60Co-γ辐照对火龙果种子萌芽生长的影响

为探明₆₀Co-γ射线辐照对不同火龙果品种种子的辐射效应,以经₆₀Co-γ射线辐照处理的7个火龙果品种新鲜种子为试验材料,研究不同辐照剂量(0、25、50、100、200、300、400、500Gy)对火龙果不同品种种子萌发以及出苗的辐射效应。结果表明,不同剂量₆₀Co-γ射线辐照对火龙果种子的萌发和生长均有不同程度的影响,辐照剂量为25～100Gy时₆₀Co-γ射线能促进种子萌发和生长,当剂量增大时,辐照对种子萌发率、出苗率和根的生长都表现出较强的抑制效应。100Gy时火龙果种子的萌发率和出苗率最高,200Gy～500Gy时火龙果种子萌芽生长受抑制,200Gy的出苗率均明显比对照低,并与对照存在极显著差异;100Gy是火龙果诱变育种适宜的辐照剂量。     

商品草莓^60Co-γ射线辐照保鲜

辽东学院基础部的科技人员研究了经过^60Co-γ射线辐照处理的商品草莓在不同贮藏条件下的保鲜期。结果表明，2kGy的辐射处理比较适宜，可有效消除草莓上的大量霉菌，为保鲜草莓提供了很好的初始状态，在19～24℃气温下可延长草莓保鲜期1～2天，在4～5℃下可延长4～6天；低温贮藏是辐照保鲜必要的辅助手段，辐照和低温协同作用，在非密封包装下商品草莓保鲜期长达14天左右。     

高剂量~(60)Co-γ射线辐照对谷稗种子活力及早期幼苗生长的影响

为了探讨辐射对谷稗(Echinochloa crusgalli)种子萌发和芽苗生长的影响,以‘朝牧1号’谷稗种子为试验材料,采用不同剂量的~(60) Co-γ射线辐照谷稗种子,剂量分别为0,200,250,300,350,400,450Gy,测定种子的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数,芽苗的根长、芽长、鲜重、干重和根系活力。结果表明:~(60) Co-γ射线辐射处理后,种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数均随辐射剂量的增加呈先增加后降低的变化趋势。除200Gy辐射剂量处理后的鲜重比对照略有增加外,其他辐射剂量处理后芽苗的根长、芽长、鲜重、干重均低于对照组,根系活力随辐射剂量增加呈现先增加后降低的变化趋势,250Gy辐射剂量根系活力最强,根据谷稗种子在不同辐射剂量下的成苗率,确定~(60) Co-γ射线辐照半致死剂量为84.33Gy。本研究结果可为谷稗辐射育种和促进谷稗育种进程提供依据。     

不同辐照剂量对蜂球囊菌杀灭效果的影响

本试验以蜂球囊菌(Ascosphaera apis)为研究对象,探究不同辐照剂量对蜂球囊菌的杀灭效果,以期明确有效杀灭蜂球囊菌的最低辐照剂量,为Co60γ射线辐照蜜蜂饲料(特别是蜂花粉)时的辐照剂量选择提供依据。利用细菌纯化技术从患白垩病意蜂幼虫体内分离纯化得到蜂球囊菌,并结合形态学、乳酸酚棉兰染色及5.8SrDNA序列分析技术进行鉴定;同时制备不同梯度浓度的蜂球囊菌孢子悬液加入到蜜蜂幼虫饲料中,以饲喂方式侵染3日龄意蜂幼虫,确定半数致死浓度(LC50);蜜蜂幼虫饲料中添加上述确定LC50的孢子,以不同辐照剂量处理,并通过侵染幼虫试验,确定有效杀灭蜜蜂饲料中孢子的最低辐照剂量。结果表明,通过形态学和分子生物学鉴定,从患白垩病的意蜂幼虫体内分离纯化得到真菌即为蜜蜂白垩病的病原——蜂球囊菌;蜂球囊菌对人工饲养条件下的意蜂幼虫的LC50为9.5×104个/mL;当Co60γ射线辐照剂量为7.0kGy时,幼虫患病率与未辐照组差异显著(P0.05),由此确定对添加半数致死浓度的蜂球囊菌孢子饲料的最低有效辐照剂量为7.0kGy。     

低剂量60Co-γ射线辐照花粉对贵长猕猴桃果实的影响

为了解低剂量60Co-γ射线辐照花粉对贵长猕猴桃果实的影响，以市售猕猴桃商品花粉为材料，采用不同低剂量60Co-γ射线对花粉进行辐照处理，研究辐照花粉对猕猴桃果实生长发育、果实品质及耐贮性的影响。试验结果表明，与对照组（CK）相比：处理组果实乙烯生成速率、呼吸速率增加（CK＜G6＜G9），果皮硬度减小（CK＞G6＞G9）；G9辐照处理使果实畸果率升高，座果率、单果重、单果种子数下降，果实干物质、可溶性固形物、可滴定酸及Vc含量显著减少；G6辐照处理后果实生长发育及果实品质均与对照组无显著差异。本研究为低剂量60Co-γ射线辐照去除丁香假单胞菌猕猴桃花粉的应用提供了理论依据。     

辐照技术对宠物食品冻干鸡肉丁品质的影响

试验旨在研究^60Coγ射线与电子束辐照对冻干鸡肉丁品质的影响。试验分别进行不辐照、^60Coγ-2 kGy、^60Coγ-4 kGy、电子束-2 kGy、电子束-4 kGy处理,恒温37℃进行贮存加速试验,测定细菌总数、过氧化值、酸价、碘值、感官、蛋白质和水分。结果表明:冻干鸡肉丁经辐照后细菌总数≤20 CFU/g;^60Coγ射线辐照的冻干鸡肉丁有异味,且过氧化值高于电子束和未辐照样品,过氧化值与辐照剂量呈正比关系;电子束和^60Coγ射线辐照均可以有效杀死大部分微生物。电子束可以有效减缓脂肪氧化且覆盖范围较好,所以在杀菌和保持冻干鸡肉丁风味品质方面优于^60Coγ射线。     

辐照乳饼对昆明种小鼠生长发育和繁殖性能的影响

乳饼经真空包装后用60Co分别进行8 kGy和16kGy剂量辐照,分别在小鼠基础饲料中按10%和20%添加未辐照乳饼、8 kGy、16 kGy辐照乳饼作为对照组和剂量组,进行昆明种小鼠生长发育和繁殖实验。结果表明,乳饼经8 kGy,16 kGy辐照后并未对小鼠的生长发育和繁殖性能产生不良影响。     

~(60)Co-γ辐照对Na_2SO_4胁迫下乌拉尔甘草种子发芽特性的影响

采用不同剂量(0~300 Gy)的60Co-γ射线辐照乌拉尔甘草(Glycyrrhiza uralensis)种子,研究辐照处理对乌拉尔甘草种子在不同浓度Na2SO4(0~400 mmol·L-1)胁迫下发芽率、累积发芽率和发芽指数的影响,以期筛选出能够提高乌拉尔甘草种子耐盐性能的最佳辐射剂量。结果表明,随着盐浓度的升高,种子的发芽率和发芽指数呈下降趋势,发芽时间延迟,高盐浓度溶液对种子萌发率的影响较为强烈。但60Co-γ辐照处理的乌拉尔甘草种子在高盐环境中的萌发率(GP=12.22%)极显著(P=0.00)高于对照(GP=0)。说明60Co-γ辐照处理确实能够有效提高乌拉尔甘草种子在Na2SO4胁迫下的发芽率,尤以经100 Gy辐照处理的乌拉尔甘草种子作用效果最好,对Na2SO4胁迫表现出了较好的耐性。     

辐照蜂蜜和虾中残留氯霉素降解效果的研究

蜂蜜和虾是中国重要的出口创汇食品。试验以含残留氯霉素（chloramphenicol,CAP）的蜂蜜和虾为材料,用60Co γ射线辐照处理1～10 kGy的剂量,研究结果表明,辐照可以有效降低不同介质中残留的氯霉素,但介质不同,降解效果各有差异。蜂蜜的辐照吸收剂量为4.3 kGy时,94.75%的残留氯霉素降解;虾的辐照吸收剂量为7.5 kGy时,94.31%的残留氯霉素降解。     

60Coγ射线对高免卵黄液中AE病毒的灭活

用不同剂量、剂量率的^60Coγ射线，对人工污染一定量的禽传染性脑脊髓炎病毒（AEV）的高免卵黄液进行辐照，研究了其对病毒的灭活效果和对卵黄抗体的影响。结果表明，^60Coγ射线辐照，可以灭活高卵黄液中的AEV，且随辐照剂量、剂量率的增大，灭活率也增高；AEV在卵黄液中的D10值为6.61-7.06kGy;9.2kGy以上的辐照剂量，可以将高免卵黄液中的AEV完全灭活，且不影响抗体效价。     

~(60)Co-γ射线辐射对家蚕抗菌肽诱导效应研究

以不同品种的家蚕为材料,采用不同剂量的60Co-γ射线辐射处理后,分别提取抗菌肽,测定其抑菌效果。结果表明:经过不同剂量60Co-γ射线辐射处理后的家蚕,抗菌肽抑菌效果显著增强,但随着辐照剂量的增加,抗菌肽的抑菌效果减弱;不同家蚕品种及不同辐射剂量处理的家蚕抗菌肽的抑菌效果差异极显著。利用60Co-γ射线辐射诱导家蚕抗菌肽抑菌活性增强,为开展家蚕的综合利用提供了一条新的途径。     

辐照杀菌对饲料品质的影响

试验目的是探讨不同气氛辐照杀菌对饲料主要品质的影响。采用60Coγ射线为辐照源对猪饲料进行辐照处理,考察不同气氛辐照对猪饲料微生物、酸价、硫酸巴比妥值(TBA)及品质的影响,结果表明:不同气氛辐照的猪饲料其细菌、霉菌随着辐照吸收剂量的增加而减少,猪饲料在空气气氛和真空气氛下经10 k Gy吸收剂量辐照,细菌总数由8.4×10~5CFU/g可分别降至10 CFU/g和100 CFU/g,霉菌总数由7.0×10~5CFU/g均降至未检出。猪饲料在空气气氛和真空气氛下经5、10、20 k Gy吸收剂量的辐照,猪饲料粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪含量及酸价没有发生明显变化,猪饲料的TBA值有明显增加,相同吸收剂量下空气气氛辐照饲料的TBA值比真空辐照饲料TBA值高。由此得出,辐照饲料空气气氛杀菌效果优于真空气氛,不同气氛辐照对饲料的主要成分含量没有明显影响,空气气氛辐照对饲料TBA值的影响较真空气氛辐照大。采用真空气氛辐照有利于保证饲料的品质。     

不同剂量60Co-γ射线辐射处理对龙眼种子萌芽生长的影响

［目的］研究不同剂量60Co-γ射线对龙眼种子萌芽的影响，为辐射诱变育种在龙眼品种培育方面的应用提供参考。［方法］用不同剂量60Co-γ射线辐射处理龙眼新鲜种子，研究60Co-γ射线辐射对龙眼种子萌发以及出苗的影响。［结果］不同剂量60Co-γ射线辐射对龙眼种子的萌发和生长均有不同程度的影响，当辐射剂量较低(25GY～50GY)时60Co-γ射线能够促进种胚组织细胞的生长，对龙眼种子有刺激作用，促进了种子的萌发和生长，随着剂量增加，辐射对种子的萌发率和出苗率以及根的生长均表现出强烈的抑制作用。［结论］辐照剂量为50Gy时种子萌发率和出苗率最高，当辐射剂量超过100Gy时,对芽的生长受到抑制，在辐射剂量为100GY、200GY的出苗率明显低于对照，与对照差异极显著。     

辐照对蜂蜜中羟甲基糠醛和其它品质指标的影响研究

以不同剂量60Co-γ射线照射蜂蜜,比较辐射后蜂蜜中5-HMF含量及其它品质指标的变化情况。结果表明:辐照后蜂蜜中羟甲基糠醛(HMF)含量下降迅速,可达10 mg/kg以下,降解率达到90%以上;辐照后蜂蜜中各种糖含量、酶活性基本不变,还保留了原有的外观、颜色和风味。     

辐照保鲜乳扇对小鼠血常规和血液生化指标的影响

为了研究辐照保鲜乳扇对试验小鼠的血常规和血液生化指标的影响,试验采用将真空包装乳扇经2 kGy和4 kGy剂量60Co-γ射线辐照后,分别按照10%、30%的比例添加到小鼠基础日粮中饲喂小鼠的方法。结果表明:试验组与对照组相比血常规的各项指标差异均不显著(P0.05);血液生化指标中30%4 kGy组的血清尿酸含量与对照组相比差异显著(P0.05),略高于对照组,但仍在正常值范围内,试验组其余各项指标与对照组相比差异均不显著(P0.05);试验组小鼠的血常规及主要血液生化指标均在正常值范围内。     

菜豆、豇豆辐射诱变效应的研究--60Co-γ射线处理对菜豆生长发育的影响

本试验研究了60Co-γ射线处理菜豆干种子的诱变效果,结果表明:不同辐照剂量对菜豆M1生育期有明显影响,随着剂量的增加生育期有延长的趋势;株高随吸收剂量的增加而呈一定的递减趋势,变异系数逐渐增大;在相同吸收剂量下不同品种对辐照的敏感性不同;菜豆品种较豇豆品种对辐照反应敏感.     

实验动物大小鼠饲料60Co辐照灭菌保存期的研究

对^60Co辐照灭菌后的饲料进行细菌培养，确定饲料的保存期；测定辐照饲料的营养成分，确定辐照灭菌对饲料营养成分的影响。结果：与对照组比较，辐照灭菌对饲料营养成分的影响不具统计学意义；在25kGy的辐照剂量条件下，辐照饲料可保存120d。结论：^60Co辐照灭菌利于饲料较长时间保存。     

高免卵黄液的辐照灭菌

用 60 Coγ射线辐照含有大肠杆菌、沙门氏菌的高免卵黄液 ,研究了其杀菌效果和对卵黄抗体效价的影响。结果表明 ,60 Coγ射线辐照 ,可杀灭高免卵黄液中的大肠杆菌和沙门氏菌 ,且随辐照剂量的增大 ,杀灭率也增高。 3k Gy辐照剂量可完全杀灭高免卵黄液中的大肠杆菌和沙门氏菌 ,大肠杆菌和沙门氏菌在卵黄液中的 D1 0 值分别为 0 .40 k Gy和0 .46 k Gy;8k Gy辐照剂量对高免卵黄液中的新城疫 (ND) HI和传染性法氏囊病 (IBD) AGP抗体效价无影响。     

低剂量60Co-γ射线照射对肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响

用剂量为0.5、1、2、4 Gy的60Co-γ射线照射7日龄AA肉仔鸡,14天饲养试验后测量生产性能和血液生化指标.辐照剂量为0.5 Gy时对肉仔鸡生长有刺激作用,血中总蛋白、尿酸、葡萄糖含量却无明显差异;剂量增大到1 Gy后促生长效果不明显;当剂量增大到4 Gy时对生长产生明显的抑制作用.试验组羟自由基含量与所受剂量呈正相关,与生产性能呈负相关.低剂量γ射线照射可通过提高肉鸡抗氧化能力,促进生长,生产中辐照剂量不宜大于0.5Gy.     

60Coγ射线辐照野牛草干种子的细胞学效应

通过5种不同剂量的⁶⁰Coγ射线对野牛草(Buchloe dactyloides(Nutt) Engelm.)种子的辐射诱变效应研究表明,γ射线辐照能抑制野牛草根尖细胞的有丝分裂.随γ射线辐射剂量的增加,根尖细胞有丝分裂指数呈下降趋势.γ射线辐照能诱发根尖细胞的染色体畸变和核畸变,产生桥、染色体断片、粘连染色体、游离染色体、落后染色体、单微核、双微核、多微核、小核等多种畸变类型.在0～2000 Gy 范围内,随剂量的增加各种畸变率不断提高,至2000Gy 辐照剂量时,各畸变率达到最大.