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碳水化合物的营养价值在鱼类间有着不同,温水性鱼类比冷水性和海水鱼可利用较高水平的日粮中碳水化合物。鱼类虽然没有列出对日粮中碳水化合物的需要量,但日粮中如果没有供给,就需要其它营养成分比如蛋白质和脂肪分解,来提供能量和合成其它生物学上重要化合物的代谢中产物。因此,在养殖鱼类的日粮中供给适当水平的碳水化合物就显得很重要。鱼类对日粮中碳水化合物的利用率不同,与碳水化合物的复杂程度有关。比如,某些鱼类利用单糖和利用复杂糖类效果一样或更好,而另一些鱼却不能利用单糖作能源。大多数鱼类利用熟化淀粉效果好。口服葡萄糖耐受试验结果表明,鱼类持续高血糖。持续高血糖和鱼类对日粮中高水平碳水化合物相对不能利用,被认为是由于内源性胰岛素水平低。然而,最近的研究显示,鱼类胰岛素水平和哺乳动物一样甚至通常更高些,这表明鱼类并不象以前所想象的那样易患糖尿病。 相似文献
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蜜蜂的营养是指蜜蜂摄取、消化、吸收和利用食物中营养素的过程。蜜蜂的生长发育所需的营养素主要为碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水等。蜜粉源植物是蜜蜂主要的营养源,花蜜为蜜蜂提供能源,花粉为蜜蜂提供生长发育所需的蛋白质、脂类、维生素、矿物质等营养素。就蜜蜂生长发育的营养需要作一综述。 相似文献
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与家畜饲料相比,养鱼饲料的蛋白质含量高,碳水化合物含量低。这是根据鱼类大量要求蛋白质,不能有效利用碳水化合物的营养特性决定的。但是,鱼类一般要消耗大量的饲料蛋白质作能源,所以,如能更多地使用价廉,且能大量获得的碳水化合物,则利于鱼类的养殖。然而,正如鲤鱼能适应高碳水化合物,而(鱼师)鱼不能适应那样,鱼类的糖利用能力依鱼的种类而异。那么,在哺乳动物与鱼类、杂食鱼与肉食鱼之间,糖代谢怎样不同?如改变饲料组成,鱼的糖代谢又 相似文献
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<正>近年来关于鱼类脂类营养研究较多,但鱼类脂类代谢机制方面还缺少相应的资料。如何满足鱼类脂肪营养需求,不仅节省蛋白质和多不饱和脂肪酸,而且可以最大限度的利用廉价脂肪酸,这方面的内容会直接影响鱼类代谢和饲料质量。因此,了解和掌握鱼类脂肪代谢规律,对于研究鱼类营养非常重要。 相似文献
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