印度茶行业面临危机

印度是仅次于中国的全球重要茶叶生产基地，然而由于生产成本上升，行业竞争加剧，印度的茶叶行业正在陷入困境。 首先，由于茶叶产业的全球化发展，产自越南、肯尼亚的茶叶价格更为便宜，降低了印度茶叶的市场竞争力。印度茶叶的利润变薄了，但是成本却在增加。     

全球茶魁聚成都 共研茶贸新机遇

2009年6月6日至8日，第三届国际茶业大会暨展览会经国务院批准，并得到商务部、四川省人民政府的支持将在四川成都举行。届时，世界各国茶叶界近千人将汇聚成都。据最新消息，国际茶叶委员会、联合国粮农组织茶叶小组、欧盟茶叶委员会以及英国、加拿大、俄罗斯、摩洛哥、日本、德国等国的行业组织和企业，都将组团参观、参展。在前两届成功举办的基础上，国际茶业大会再次引起了国际茶界的广泛关注。     

茶为人类救主之一

中国是茶树原产地，是最早生产和输出茶叶的国家。茶叶首先由荷兰人在1610年输入欧洲，最早运去的是绿茶，后来是武夷茶。茶叶除由海路运至西欧外，还由商队陆运至东欧。1637年后，饮茶之风逐渐盛行欧陆。1657年后，茶叶已成为商业市场主要物品，从最初在药房出售为主，进入到杂货店经销。1662年，嗜好饮茶的葡萄牙公主出嫁与英皇查利斯二世以后，英国妇女界盛行饮荼。     

与茶结缘

茶，一个普通的字，人人都识；茶叶，几乎是所有家庭都有的必备品。但懂不懂茶，识不识茶叶，在与你有没有学过她，而学习过和不曾学习过却有天壤之别，为此我深有体会。过去是不懂不识，现在通过茶艺培训班培训有所了解，并且取得了茶艺的资格证书。     

中国茶与印度茶

当我来到中国，发现这里有如此多的茶叶种类，像西湖龙井、黄山毛峰等，都是和大吉岭红茶一样的优质茶。因此，2005年的茶叶展会上，我带来了一些上好的大吉岭红茶。然而，在杭州的展会上，我意外地发现居然有那么多参展人想要买我的茶，无论我卖200元、300元、400元，他们都愿意买。消费者这样认为，真是令人难以置信。而与中国东篱公司的合作，就是在这样的前提下，经过1年的准备和酝酿，终于在前一段时间正式开始的。当然，之所以说“带回”，了解印度茶叶历史的人都知道，我们印度的茶就是从中国引进的树种。     

奶和茶不适宜一起喝

茶叶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，茶叶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。     

安徽新安源茶香飘五洲

一、列为国家级“茶叶标准化示范区” 经国家标准化管理委员会批准，溧阳市“茶叶标准化示范区”立项为国家级农业标准化示范区，将用三年完成验收。目前，溧阳茶园面积、产量均居江苏省第二。     

茶科技助茶产业腾飞

茶业界第一位院士陈宗懋有个形象的比喻，如果把茶产业比喻为一架飞机，茶文化和茶科技就是这架飞机的两翼，有力地促进和保障了茶产业的起飞。杭州的茶文化研究积极引导了茶叶消费、茶产业的繁荣，杭州茶科技的研究推广则有效提高了茶叶的生产水平和质量，也拓展了茶产业的外延并带来了更加繁荣的经济效益。     

关于推荐使用无公害茶叶生产农药品种天王星和茶宝的函

为了贯彻农业部《关于进一步加强茶叶质量安全管理的通知》精神，加强茶叶生产过程中农药的合理使用，切实降低茶叶中农药的残留污染，保证茶叶的质量安全，同时满足各地无公害茶叶生产过程中防治病虫害的需要，     

鄂南茶区茶小绿叶蝉绿色防控技术

<正>茶叶是咸宁市的主要经济作物,茶小绿叶蝉是咸宁市茶叶生产的主要害虫之一,对茶叶的产量和品质影响较大,特别在夏、秋茶期间,可形成两次为害高峰期,一般可使夏秋茶产量损失20%~30%,个别茶区产量损失高达50%以上,乃至绝收。1为害特点茶小绿叶蝉以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液,消耗茶树养分和水分。雌成虫在嫩梢组织内产卵,影响茶树营养物质的正常输送,使茶叶生长受阻。     

茶尺蠖性信息素诱杀茶尺蠖试验

茶叶是宜都市山区农民的支柱产业,是山区农民致富奔小康的重要经济来源,茶叶长期受到茶尺蠖的危害。2015年宜都市植保站从英格尔公司引进、试验茶尺蠖性信息素,取得了较好的防治效果;对茶树和其它生物安全性好;可以少用农药,减少环境污染。     

茶韵飘香

云南风庆是全国著名的滇红茶基地。自古以来，就以盛产茶叶而闻名于世。这里有3200余岁的野生古茶树，也有800余岁的人工栽培型世界茶王之母。每年春分一过，那千山万岭的茶山就碧绿成一岭岭高扬的绿色旌旗．     

日本“肯定列表制度”阻止我茶出口日趋显现

2006年上海口岸出口日本茶叶，1-5月份99批、888．55吨。自日本于今年5月29日实施“肯定列表制度”以来，上海口岸出口日本的茶叶中，两个月内连续6批原料茶分别检出三唑磷等超过日本“肯定列表制度”规定的限量指标，使得各出口茶叶企业应对日本“肯定列表制度”非常困难，全国茶叶出口日本形势也非常严峻。     

螨即死防治茶红蜘蛛试验

茶红蜘蛛又名咖啡小爪螨，是云南省茶叶种植区春茶期间主要虫害之─。如何科学地对其进行防治，在控制其为害的同时，减少农药使用量，降低茶叶产品的农药残留，是搞好茶叶生产的关键。为此，我们于2000年进行了螨即死9.5％ EC(美国陶氏益农公司生产，下称螨即死 )防治茶红蜘蛛药效试验。试验结果表明，螨即死对茶红蜘蛛防效显著，可作为茶区理想的防治药剂推广使用。 1试验方法 　　试验于2000年3月在云南省茶科所 (西双版纳州勐海县 )品种园中进行。对照药剂有40％乐果 EC(重庆市农药厂生产，下称乐果 )， 80％敌敌畏 EC(昆明市农药厂…     

网上购茶正成为茶叶销售市场新亮点

随着近几年互联网的发展和中国网民数的不断提高，网上购物成为人们购物的新时尚，互联网不仅改变了每个人的工作和生活方式，也在改变茶叶传统的店铺销售模式。你只需坐在家里，轻点鼠标就可以挑选到自己喜欢的茶叶，无需专门抽出大半天时间穿梭在眼花缭乱的茶城里，而且还可能买到比茶叶店里更便宜的茶。     

煮饭茶之恋

茶与生活原本就是息息相关的，在《诗经》中便有“谁谓荼苦，其甘如荠”的记载，从古至今，茶与健康，茶与医疗，茶与礼仪．茶与文化都有着密切的关系。于是，小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。     

《红楼梦》中品名茶

中国是茶叶的故乡．是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。《红楼梦》是中华民族优秀文化的结晶，也是研究和了解中国18世纪中叶社会风俗的画卷。《红楼梦》一书中满纸茶香。甚至以茶代酒。这除了与当时的社会风气、家庭生活、风俗习惯、个人嗜好等有密切关系外，更重要的原因是茶文化本身所具有的特殊影响。     

信息素色板诱捕茶小绿叶蝉试验初报

为探讨验证茶小绿叶蝉信息素及色板在茶园茶小绿叶蝉防治上的作用和效果，以获取科学、准确的试验数据，掌握其在规模化标准茶叶园区和茶叶绿色防控技术的使用方法，促进农业部大别山名优茶优质、高产协作项目顺利实施，推进全县高效生态茶园和湖北省茶叶病虫害绿色防控万亩示范区建设，我们承担并实施了茶小绿叶蝉信息素诱捕茶园茶小绿叶蝉试验。     

茶艺的投茶艺术

要泡好一杯茶，不同的茶品，由于季节的不同，茶叶的老嫩、类别的不同，投茶的方法也各有讲究。因此，如何正确掌握其不同的投茶方法，泡好一杯茶，可谓之茶艺的投茶艺术。     

鄂南茶区茶尺蠖与茶毛虫发生规律及防治技术

<正>茶尺蠖和茶毛虫是鄂南茶树的主要害虫,造成茶叶减产,对茶叶生产影响大。茶尺蠖幼虫咬食叶片呈弧形缺刻,为害严重时,将茶树新梢吃成光秃,仅留秃枝,使树势衰弱,耐寒力差,易受冻害。大发生时,常将整片茶园啃食一光,状如火烧,茶叶减产60%以上。茶毛虫以幼虫咬食茶树成叶,影响茶树的生长和茶叶产量。为害严重时,可将茶树的嫩枝、花蕾、幼果咬食殆尽,仅留秃枝,远看似枯树,导致减产。由于茶