钦州市常见叶菜类蔬菜的农药残留分析及对策

采用速测法对钦州市12种常见叶菜类蔬菜进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行监测,并对农药残留情况进行了分析.结果表明：12886份常见叶菜类蔬菜样品中,有576份蔬菜样品农药残留超标,超标率4.47％.其中,上海青、小白菜、芥菜、菜心超标率最高,生菜、油麦菜次之,菠菜、空心菜、韭菜超标率较低,苋菜、西洋菜、茼蒿几乎没检出农药残留超标.     

冀、京、津组建蔬菜农药残留监测协作网

冀、京、津三省市农药管理负责人及有关专家于２００１年元月１２～１３日在石家庄召开农药残留监控研讨会 ,就如何加强农药残留的检测和三省市蔬菜农药残留监控协作进行了深入探讨 ,提出了具体措施。会上 ,首先交流了各地农药残留监控工作开展情况 ,分析了造成农产品尤其是蔬菜中农药残留超标的主要原因。经过交流和研讨 ,决定组建“冀、京、津蔬菜农药检测协作网”。其主要任务是 :协调有关部门的关系 ,发挥各自优势 ,形成合力 ,做好对进京、津蔬菜和水果中农药残留的检测工作 ,为京、津提供高品质的果菜。“协作网”的领导小组由三省市主…     

中欧蔬菜农药登记和限量标准差异及技术壁垒措施解析——以西兰花为例

我国出口欧盟的蔬菜产品屡受欧盟技术性贸易壁垒的限制。本文以农药残留超标出口受阻的典型蔬菜品种西兰花为例,研究中欧农药残留限量标准及农药登记情况,通过对比西兰花农药登记情况、农药残留限量标准、农药管理差异,分析中欧差距,为应对技术性贸易壁垒提出以下建议:加快建立和完善中国特色的农药登记和农药残留限量标准法规;增强农药信息开放性;积极应对欧盟WTO/SPS通报;以及设置贸易壁垒限制劣质产品的进口。     

加强农药残留管理

针对蔬菜农药残留量严重超标问题,浙江省制定了一些具体监控措施,提出了加强法制建设,制定地方性法规,加强日常的执法检查;加快蔬菜生产产业化进程,指定统一的安全、高效农药用于防治蔬菜病虫害;建立蔬菜农药残留检测体系,开展日常蔬菜农药残留检测;培训监督农安全使用农药等控制农药残留的四项措施,大大提高了广大菜农的安全使用农药和环境保护意识,加快了农药残留检测体系的建设,切实做好农药残留监控工作,有力的保证了人民身体健康,拓展了农药管理新领域。加强农药残留管理$浙江省农药检定所!310004     

2008年山西蔬菜中农药残留问题分析

通过对山西省2008年蔬菜中农药残留监测数据的分析,找出了蔬菜中农药残留存在的问题和原因,并有针对性的提出了蔬菜中农药残留防治的重点措施.     

昭平县蔬菜农药残留例行检测结果调查分析

通过连续2a蔬菜农药残留例行检测结果,分析研究了昭平县蔬菜农药残留的状况和农药污染的主要原因,提出加强农药管理、大力推广蔬菜病虫害综合防治技术、规范和扩大无公害蔬菜生产基地建设、完善蔬菜农药残留检测和污染追溯制度等控制措施,切实加强蔬菜产前、产中和产后销售过程中的质量安全监督管理,确保市民吃上安全卫生的蔬菜。     

江西蔬菜农药残留与质量安全问题

分析了江西省蔬菜农药残留与质量安全管理存在的问题,其主要包括农药残留检测技术和基础设施跟不上发展的需要、蔬菜提早上市交易和缺乏有效的管理体系等。针对这些问题,提出应当建立科学的蔬菜生产标准化体系,以减少或防范农药残留;制订与完善蔬菜质量安全法律法规体系,促使蔬菜农药残留检测和安全管理的制度化。     

蔬菜农药残留超标原因和控制对策

在蔬菜的农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等指标中,农药残留问题是最能直接地反映出蔬菜的质量,也是当前部分蔬菜不符合卫生指标规定的重要因素。2001年调查,蔬菜生产过程中杀虫剂占农药成本的56.4％,杀菌剂占28％,除草剂占15.6％,导致了部分蔬菜的农药残留限量超过了“我国无公害蔬菜上的卫生指标规定”。     

东莞市黄江镇市售蔬菜农药残留状况分析

采用农药残留速测卡对东莞市黄江镇2006-2010年间不同季度市售的蔬菜进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留监测。主要抽样检测叶菜类、瓜果类、豆类三大类蔬菜44个品种共62 553份样品,结果表明:东莞市黄江镇市售蔬菜农药残留的质量安全状况总体良好,各类蔬菜的农药残留合格率均在97%以上,可安全食用。     

信息动态

我国制定叶菜类蔬菜中9种农药最大残留限量为了确保食品安全,中国国家标准化管理委员会(SAC)近日依据中华人民共和国农药管理条例,分别制定了《叶菜类蔬菜中氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯和联苯菊酯最大残留限量》、《叶菜类蔬菜中杀螟丹、丁硫克百威、残杀威和异丙威最大残留限量》和《叶菜类蔬菜中甲基毒死蜱最大残留限量》。《叶菜类蔬菜中氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯和联苯菊酯最大残留限量》规定了韭菜中这4种农药的最大残留限量值(MRL)均不得超过0.5mg/kg,其他叶菜类蔬菜中这4种农药的最大残留限量分别不得超过1mg/kg,0.5mg/…     

樟树市蔬菜农药残留污染调查

用农药残毒检测仪测定了樟树市11种蔬菜275项样品中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留情况,共检测275项,检出19项超标,超标率6.9%,结果表明我市蔬菜安全状况良好。     

冬季蔬菜中有机磷农药残留状况分析

2016年冬季随机抽取湖北省主要蔬菜生产基地的蔬菜,共抽取177份蔬菜样品,采用气相色谱法,测定蔬菜中18种有机磷农药残留。结果表明,有机磷农药残留检出样品5份,检出率为2.8%,其中检出超标样品0份,合格率为100%;叶菜类蔬菜中有机磷农药残留检出率最高,其他类蔬菜无检出;有机磷农药残留检出全部为乐果农药。     

臭氧去除果蔬中农药残留研究进展

水果、蔬菜中农药残留的清洗去除研究是进一步提升食品安全的保证。臭氧处理技术是去除农药残留的常用方法之一。本文主要介绍了用于去除水果蔬菜上农药残留的臭氧处理技术,包括:臭氧产生方式、应用形式以及臭氧与其他方法联合处理技术的应用,综述了影响农药残留去除效果的因素,也介绍了臭氧去除农药残留的同时对果蔬外观、营养等影响,进一步探究了臭氧去除农药残留的作用机制和应用价值,旨在为臭氧清洗技术用于去除果蔬农药残留的研究提供理论和应用参考。     

杭州地区基地蔬菜农药残留现状及监控措施

本文对杭州地区2004-2005年基地蔬菜农药残留检测结果进行了汇总分析,阐述了整个杭州地区包括杭州市区和各个县市的基地蔬菜农药残留现状,并对降低农药残留,提高农产品质量安全所采取的一些监控措施进行了总结,为今后基地蔬菜的生产用药提供参考。     

宁波出口蔬菜基地农药残留量的监控

为了有效地应对入世后出口蔬菜面临的种种技术壁垒挑战．2002年11月份起从出口蔬菜基地灌溉水和土壤农药残留普查、蔬菜农药残留量检测、基地所用农药有效成分分析、日本官方未登记农药监控4个方面，实施对宁波出口蔬菜基地农药残留量的监控工作。结果表明，基地灌溉水和土壤农药残留污染轻微，土壤农药残留量达到我国土壤环境质量一级与二级标准；蔬菜农药残留量控制良好，农药残留量均未超过输入国规定的限量要求：农药有效成分经分析与标识一致：重点监控了日本官方未登记或登记已失效而在宁波地区个别农民可能使用的农药，确保蔬菜的卫生质量。     

山西省2012年蔬菜农药残留监测结果分析

本文通过对2012年山西省蔬菜农药残留监测结果的分析,找出造成山西蔬菜农药残留问题原因,并针对性的提出了解决问题的对策,为蔬菜生产提供依据。     

蔬菜农药残留原因及其控制

俗话说,民以食为天,蔬菜半边天。蔬菜是人们日常饮食结构中的重要组成部分,蔬菜的农药残留超标问题,直接影响人民身体健康和社会的安定,也直接影响到我国蔬菜产品在国际市场的竞争力,已经引起政府和市民的关注。1蔬菜农药残留的危害现状1·1农药残留对人体健康的危害农药残留对人体的危害也引起了人们的重视。据有关统计资料表明,我国每年因蔬菜农药残留超标中毒上千人,死亡数十人。在广西,“毒菜”事件也时有发生,如2002年1月13日,贵港市师范学校128名学生因食用残留有“杀虫双”的青菜发生集体中毒;2002年10月22日,南宁市发生污染高毒农药…     

崇左市蔬菜农药残留演变及其原因分析

随着社会的发展和人们生活水平的不断提高,农产品质量安全已成为社会的热点。蔬菜作为人们生活中不可缺少的食物,其产品质量直接影响人们的身体健康和生命安全,农药残留问题引起了社会的广泛关注。为了解崇左市蔬菜农药残留的演变情况,通过统计分析了7a的有关资料,摸清了其变化的原因。     

万灵防治蔬菜害虫示范效果及残留情况研究

美国杜邦公司生产的杀虫剂万灵 (通用名称灭多威 ),为氨基甲酸酯类农药,在中国获得了在甘蓝、柑橘、茶叶和烟草上的使用登记,但按我国农药毒性分级标准为高毒农药,因此,其安全使用问题受到了广泛关注.对此,美国杜邦公司提供了包括美国、日本等许多国家在内的广泛地安全用于蔬菜、果树等作物上的数据,表明万灵在推荐剂量下使用,在大部分作物上,一般药后 3～ 5 d的农药残留量即低于允许残留标准,证明在国外使用万灵是安全的.但在我国的使用和残留情况数据则较少,仍应做进一步探讨.鉴于此,受杜邦公司的委托, 2002年我们分别在山东省和广东省安排了万灵防治蔬菜上害虫的试验,同时委托有关农药残留检测单位对其残留情况进行同步检测.     

河北省唐山市蔬菜农药残留量显著降低

２００２年６月，唐山市农药监督管理站对全市主要农产品生产基地，蔬菜批零市场的蔬菜瓜果农药残留量进行了抽样检测，抽样范围包括１３个县（市）区，２５个蔬菜生产基地、１４个批发零售市场，从人们日常食用的３３个果菜品种中抽取了３１３个样品。检测结果表明，唐山市蔬菜农药残留量明显降低。一是各种蔬菜农药残留量普遍减少。今年检测的３１３个样品农药残留毒速测阳性率平均值为１６．６８％，与去年同期检测的３９９个样品平均值相比，降低了５．８３％；二是农药残留超标率有所降低。按照NY/T448-2001标准规定，农药残留抑制率…