莱州湾刺参人工采苗技术试验

<正>刺参自古以来一直是营养保健和滋补强身的珍品,尤其是最近几年,海参市场日益壮大,海参需求量日渐增多,消费人群更加大众化。海参养殖面积快速增加,产量飞速增长,海参价格也随之波动较大。为解决工厂化育苗苗种质量下降、抗病能力低下、药物残留超标以及成参品质较差的问题,于2015和2016年在东方海洋莱州海底牧场海区进行了刺参海区人工采苗技术试验并取得成功,现总结如下,以供参考。     

大叶藻移植在海参养殖中的应用

近年来,利用虾池养殖海参有了长足的发展,取得了很好的经济效益。随着养殖规模的扩大,养殖病害频频发生,给养殖带来很大风险。目前虾池养参的普遍做法是虾池加深、铺石等附着基后投苗养殖。考虑到胶州湾内自然海域产海参的海区常常有大叶藻生长,因此我们选择适宜的虾池进行改造,从自然海区移植大叶藻, 进行生态养殖海参试验,并取得成功。现将具体做法介     

河口型海湾池塘养殖海参技术

河口型海湾由于特殊的地理位置，每年春天1～4月份海区盐度为24左右，5～7月份为30左右，而7～9月份汛期由于附近河流淡水直接流人海区，导致海水盐度大幅下降，最低可降至7～8，致使海参无法正常生长乃至发病、死亡，制约了海参养殖业的发展。     

海参与鲍鱼筏式套养技术

2003年10月，我们开始了海参与鲍鱼海区筏式套养技术示范项目，取得了阶段性的成效，提高了鲍鱼成活率和海参的生长速度，效益较为显著。     

海参养殖技术之四海参养殖的现状存在问题与前景展望

全世界海参约有1200多种,均为海洋种类,可供食用的有40余种.我国有海参140种,约20余种可以食用,以北方黄渤海海区刺参的品质最好.     

刺参养殖技术之一低盐度海水池塘养殖刺参技术探讨

近年来,池塘养殖海参在北方沿海地区发展迅速,已具相当规模,然而,在像丹东这样地处江河入海口附近的海水池塘,池水盐度相对偏低,尤其到雨季,受江河径流的影响而盐度变化较大,使得人们对养殖海参不敢问津。在自然海域中,刺参生活在盐度为26‰以上的海区中,一向被认为是狭盐性动物,但实践中我们发现在人工养殖的条件下经过驯化刺参对低盐度海水具有一定的耐受能力,可以较长时间生活在16‰的低盐度海水中,对养殖成活率没有明显影响。笔者在实验室小试的基础上,于2003年开始进行了生产性试验,取得了较好的经济效益和示范效果。     

海参养殖慎防亚硝酸盐

近几年,文登市海参养殖发展迅猛,由于集约化养殖模式的崛起,造成了外海海区及参池水的有机污染加重,故在生产中经常会出现海参的氨、亚硝酸盐中毒症。2005年4月份曾发现多起海参池水过肥,致使海参生长速度缓慢,海参不落池底(聚集在礁石中),成活率低,发病率高以及中毒、死亡等现象,经多次调查和水质分析系硝酸盐超高所引起。为此,笔者认为海参养殖要加     

南方工厂化鲍参混养试验

正红刺参具有生长速度较快、抗病能力强、较耐高温、体壁厚、胶原蛋白、粘多糖等营养物质丰富等特点,经济价值为刺参的2~3倍。随着红刺参繁殖驯化的成功,成功打破了海参增养殖的海区限制,将海参增养殖海域扩展到南方海域,利用南方冬春季进行海参养殖能有效避免海参冬眠现象,缩短了海参的生长周期。另一方面,由于近年来鲍鱼养殖业的畸形扩张导致了鲍鱼养殖业饱受病害困扰,养殖成功率急剧下降,工厂化养殖更甚,如何优化     

海水立体养殖效益高

1983年5月,山东省长岛县选择条件适宜的两亩浅海区,进行海带、扇贝、海参的立体养殖实验,在筏式养殖海带和投石增殖海参的同时,采取笼养和植绳养殖的方法,放养1,000笼扇贝,经过一年半的试养,收获海带干品1,500斤,平均亩产750斤;扇贝23,930斤,平均亩产11.965斤;海参也生长良好。     

海参浅海筏式笼养技术

一、海区环境 海参筏式笼养要求水域环境与养殖扇贝一样，水深10米左右，海流、风浪较小。