青鱼苗种培育技术

为了解决青鱼苗种不足的问题，陡河水库鱼种场于2007年5月从上海引进青鱼水花30万尾，经过10个月自苗种培育，取得了较高的产量和较好的经济效益。现术青鱼苗种培育情况总结如下。     

颗粒饲料养殖青鳊鱼试验

颗粒饲料养殖青鳊鱼试验近年来由于太湖天然螺蚬资源日益减少，对青鱼养殖构成威胁，同时青鱼消费市场对上市规格要求４公斤左右。但由于螺蚬资源不足青鱼只能养到２．５—３公斤一尾。面对生产和需求矛盾，为了继续保持青鱼生产的正常进行，稳定青鱼养殖的经济效益，我乡...     

青亲鱼性腺成熟与培养的关系

青鱼是我国四大家鱼之一，家鱼人工繁殖已经有了二十来年的历史。但从我省来看，能孵化青鱼苗的单位不多。摸索青鱼性腺成熟的规律及其影响青鱼性腺成熟的主要生态因素，是搞好青鱼人工繁殖的关键一环。     

青鱼规模化养殖研究进展

近几年，随着北方地区鱼类繁育技术日趋成熟和驯化养鱼技术水平的不断提高，青鱼已逐渐成为重点推广的名优鱼类品种，池塘主养和套养面积在逐年增加。随着规模化养殖的不断推广，养殖密度不断提高，在高密度驯养条件下，青鱼开始出现暴发性疾病、口感较差等问题，影响了青鱼养殖的进一步发展。本文就青鱼养殖现状进行总结，找出制约北方地区青鱼规模化养殖的问题，以期为进一步扩大青鱼养殖规模，更新养殖观念，丰富淡水养殖商品与市场奠定理论基础。     

混合饲料饲养青鱼（成鱼）试验初报

由于天然螺、蚬资源的减少，间接地影响了青鱼的天然饲料。虽然利用商品精料(如豆饼、蚕蛹等)来饲养青鱼实践已证明是可以的，但不经济且饲料来源困难。因此，我们利用现有的部分精料及原青鱼不吃的粗料(如稻草之类)，经适当加工处理后，饲养青鱼，     

青鱼营养需求研究进展

青鱼具有生长快、产量高和肉味鲜美等特点，是我国“四大家鱼”之一，在南北方各湖泊、池塘中的养殖较多。近几年，随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用，青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广，池塘主养和套养面积在逐年增加。随着规模化养殖的不断推广，养殖密度不断提高，在高密度驯养条件下，青鱼开始出现暴发性疾病等问题，肉质口感较差，影响了青鱼养殖的进一步发展。本文就青鱼营养需求进行总结，找出制约北方地区青鱼规模化养殖的问题，以期为进一步扩大青鱼养殖规模、更新淡水养殖户大规模养殖鲤鱼的传统观念及丰富水产养殖品种奠定理论基础。     

颗粒饲料主养青鱼高产试验

青鱼是无锡市郊区谈水鱼中的特色品种，由于其食性主要摄食螺、妞类，螺、现产量的丰欠制约着青鱼生产。为逐步摆脱青鱼生产受螺、现等天然资源的影响的困境，因此，我场开展了全价颗粒饲料主养青鱼高产的试验，从而稳定全郊区青鱼产量，提高养鱼经济效益并加速我区传统养鱼向科学化、现代化转变的进程。材料和方法一、饲料配方：按青鱼的营养需要和标准，结合青鱼对不同饲料元机盐的吸收利用率、价格、加工损耗等因素，制定青鱼全价饲料配方，饲料蛋白质含量31％，10种必需氨基酸含量基本符合营养需要，多种无机盐、稀土、多种维生素均按营…     

青鱼自然受精获得成功的体会

青鱼生长快，肉质好，经济价值高，是中国特有的四大家鱼之一。但由于青鱼性成熟年龄较长，亲鱼来源困难，数量少，至今在不少地区青鱼的人工繁殖仍不过关，直接影响了青鱼人工养殖的发展。我县金沙河水库和县鱼种场于1967年开始研究青鱼的人工繁殖，1968年催产青鱼人工受精成功。     

双隔膜式机动吸蚬机

黄蚬是长江下游池塘养殖青鱼的天然饲料之一。过去生产黄蚬用人工采集，一船一天只能采集200～300斤，因此，影响了青鱼养殖生产的进一步发展。     

饲料中蛋白质和醣的含量对青鱼鱼种生长的影响

本文讨论了饲料中蛋白质和醣含量对青鱼鱼种生长的影响。试验饲料由酪蛋白、糊精、鱼肝油、羧甲基纤维素粉(CMC)、无机盐混合剂和适量的维生素组成。用于试验的青鱼鱼种的平均体重为37．12—48．32克，试验期间的水温为24—34℃，试验得到的数据，经统计分析表明，青鱼鱼种饲料的最适蛋白质含量为29．54—40．85％。饲料中蛋白质和醣含量之间存在着明显的交互作用，当蛋白质含量为37—43．3％，醣含量为9．5—18．6％时，青鱼鱼种生长最快。饲料的蛋白质含量对鱼体的蛋白质、脂肪和醣含量有一定影响，肝脏中蛋白质含量也受到饲料蛋白质含量的影响，肝醣含量则随饲料醣含量的增加而增加。饲料中蛋白质和醣的含量会影响青鱼鱼种的消化率，当饲料中蛋白质处于最适量而醣含量在30％以下时，鱼的蛋白质消化率大致为92％左右，醣含量过高将对蛋白质的消化率产生影响。饲料的组成对青鱼鱼种的血红蛋白含量影响不大。