天津地区海水工厂化养殖现状和建议

天津地区海水养殖进入现代化设施养殖的产业发展阶段,本文梳理了渔业发达国家工厂化养殖的特征、特点和发展方向,分析了天津地区工厂化养殖的现状和存在问题,从发挥政府主导作用、构建工厂化养殖支撑体系及尝试新能源在产业领域的应用等方面,提出促进海水工厂化可持续发展的建议。     

HACCP体系在草鱼流水池塘养殖中的应用

目前，我国HACCP体系在池塘养殖中的应用少见报道，还没有具体制定为养殖场实施认证用的各类水产养殖品种HACCP操作规程、危害分析指南及认证程序。随着草鱼生产的发展，其养殖卫生质量问题已成为当前制约水产养殖持续健康发展和出口的主要因素，国外也已开展相关池塘养殖研究。为此，笔者于2002年申报承担了江西省教育厅下达的《婺源县AA级草鱼规范化养殖研究》项目。该研究应用HACCP的基本原理，在江西婺源县大鄣山流水池塘草鱼养殖基地开展了流水池塘养殖草鱼的应用研究，     

河蟹生态健康养殖技术

近年来，我国养蟹业迅猛发展，其中尤以江、浙、皖三省及上海发展最快，养殖模式多种多样，有网围养殖、池塘养殖、稻田养殖、河沟养殖、庭院养殖及集约化养殖等，在养殖过程中暴露出了不少问题，特别是水质污染、病害日益突出。因此，采用微生物制剂改善养殖水体环境，从根本上保障了河蟹养殖的优良环境，新型消毒剂如氨基酸碘、溴氯海因、碘制剂及中草药制剂在河蟹养殖中的进一步应用，避免了常规消毒剂的不足，有效抑制了河蟹致病微生物的繁殖，控制了河蟹传染性疾病的暴发和流行，促进了河蟹养殖的健康发展，     

青贮饲料在奶牛养殖中的运用

青贮饲料是家畜养殖中不可或缺的原料之一，对牛羊肉质的改良效果较好，能提高奶牛生产性能和繁殖性能，解决冬季牛羊草料缺乏的问题。基于青贮饲料的特点及优势，总结青贮饲料在奶牛养殖中的应用方法及注意事项，为全面推进青贮饲料在奶牛养殖中的应用提供技术参考，以期能够有效提高青贮饲料利用率和农户养殖效益，最终促进奶牛养殖业的高效、高质量、可持续发展。     

七彩神仙的生物学特性研究

通过在水族箱中养殖和繁殖七彩神仙的试验，阐述了其主要外形和解剖学特征、习性、生长及繁殖生物学特性，讨论了养殖和繁殖过程中应注意的几个问题。     

胡椒鲷的生物学特性及繁养殖技术

报道了胡椒鲷的生物学特性及繁养殖技术，主要包括胡椒鲷的外部形态特征、对环境适应力、食性、生长、繁殖、人工繁殖及育苗技术、成鱼养殖、疾病防治等。     

光合细菌制剂在水产养殖应用中需注意的问题

光合细菌的培养及其在水产养殖上的应用有着广阔的发展前景，其生产和应用均已经进入商品化阶段，越来越多的养殖者已将光合细菌的作为提高养殖技术和养殖产量的手段。光合细菌在水产养殖上的应用主要作为：养殖水质净化剂、饲料添加剂、用于鱼虾贝幼体的培育、动物性生物饵料的饵料、预防及治疗鱼病。随着光合细菌作为一种有益的微生物在水产养殖领域中广泛应用，对其认识也进一步深化，笔者认为目前在光合细菌应用上还须注意以下问题：     

一种基于前视声呐的养殖网箱内鱼群数量评估方法

为准确、高效评估养殖网箱场内鱼群数量，科学指导网箱养殖，提出了一种基于前视声呐的养殖网箱内鱼群数量统计方法。方法应用时，以声呐图像处理技术为基础，首先以目标网箱内养殖鱼类在消声水池实验室的声学标定结果为依据，对前视声呐测量声图进行单个鱼体的声学图像阈值划分；其次凭借云台控制声呐旋转，对围栏区域进行遍历探测，随后将声学标定结果确定的阈值作为划分依据，将不同角度所测声学图像中鱼类进行划分、统计，估算得到整个养殖网箱内的鱼类数量；最后结合探测角度以及位置信息，得到网箱养殖区域内的鱼类空间分布特征，用于指导渔民进行后续的网箱养殖。此方法在舟山青浜岛大黄鱼养殖网箱中得以应用。结果显示：该方法估计得到的养殖网箱内大黄鱼数量与人工评估结果基本一致，经多次计算，平均相对误差仅为2.45%,且实现过程更加高效、便捷。本研究能够有效为养殖网箱提供鱼类数量信息，为亟待进行鱼类数量监管的网箱养殖产业提供科学、可靠的数量统计方法，具有广泛的应用场景。     

河蟹池塘生态高效养殖技术

河蟹养殖业现如今普遍存在养殖池塘的环境退化，生态养殖技术在养殖户具体应用中差异性大的养殖状况，其内涵（包括关键技术和配套技术）停留在“种水草、投螺蛳”上，对水草种群形态、数量及管护上缺乏研究，其成熟度不如一般鱼类养殖，养殖水体水质管理、病害防治等以及养殖效果的存在不确定性，制约河蟹高效规模化养殖的发展与提高，     

鲟鱼养殖业应有序有效发展

全国鲟鱼养殖技术研讨会于2000年6月在济南举行。国内外知名水产专家在会上对鲟鱼生物学特征、养殖技术、饲料开发及发展前景等作了精辟详实、内容丰富的专题报告，并就有关问题进行现场解答、研讨和交流。来自俄罗斯的米尔钦科夫博士对俄罗斯养鲟业的现状、生产规模、养殖方法、技术水平和发展前景等做了精辟的论述；伊利亚索夫博士对白鲟鱼（匙吻鲟）性别鉴定方法，特别在体重100－1000克时如何早期进行性别鉴定做了论述。中国水产科学研究院长江水产研究所危起伟研究员介绍了主要养殖鲟鱼的种类及生物学特征，养殖生产模式、技术要点和目…