几种特种水产品的食性及投饲法

几种特种水产品的食性及投饲法宋长太（江苏省盐都县水产局）养殖特种水产品已成为调整农村产业结构、致富农民的重要途径。要养殖特种水产品首先必须了解其食性，在饲料来源方便、数量充足的条件下方可发展，以避免盲目行事，造成较大经济损失，下面介绍几种适宜农民养殖...     

提高鱼用配合饲料诱食性和适口性的途径

目前，国内鱼用配合饲料在诱食性和适口性方面存在许多问题，而这些问题在提高饲料效率、开发植物性蛋白源以及配制特种水产品饲料方面是不可忽视的。     

2010年天津市：渔业主推技术

技术名称：淡水水产品健康养殖技术 技术概述：由于一度忽略养殖水域的生态平衡和环境保护，致使水产养殖业在发展过程中不断受到资源匮乏、环境污染、病害因素的困扰和制约；加之渔用药物、饲料及添加剂等投入品使用尚不够规范，导致水产品质量下降，严重阻碍了渔业的健康持续发展，甚至对人民群众的身体健康也造成影响和危害，水产品质量安全问题越来越突出。     

我国特种水产病害的防治

我国特种水产病害的防治杨先乐（上海水产大学渔业学院,上海２０００９０）根据笔者多年的研究,现将我国名特优水产品养殖中发生的病害及防治问题综述如下。１特种水产病害防治现状１１对防治的研究。我国比较集中的对待特种水产病害及其防治的研究开始于八十年代末,...     

特种水产养殖发展及前景研讨会十月中旬将在无锡举行

为了适应特种水产发展的迅猛形势，便于特种水产养殖的产量及效益进一步提高，同时使得先进的养殖技术加以普及和推广，由中国水产科学院淡水渔业研究中心与《中国水产》、《科学养鱼》杂志社联合举办“特种水产养殖发展及前景”研讨会，主要论题包括特种水产苗种、饲料、养殖技术及方式、病害防治、渔业机械及水产品加工等方面（提交大会讨论的论文截止日期为九月底），届时将过请全国各地的水产专家讲学，欢迎全国各地有关水产厂家参加，并组织进行供销洽谈会（会议详细内容请来电、来函究取）．附一：十一月中旬将在无用举行欧洲鳗养殖技…     

特种水产品自相残杀原因及控制措施

近年来由于常规水产品价格下跌,养鱼比较效益下降,不少养殖户转向特种水产品养殖。但是多数特种水产品为肉食性或杂食性动物,在养殖过程中,一旦发生饲料及环境等条件难以满足其自身要求,即极易造成种内自相残杀,从而造成不应有的损失。笔者现将特种水     

黄鳝养殖几种常见病防治

黄鳝是一种名贵特种水产品，在养殖过程中应做好病害防治工作。现将黄鳝几种常见病及防治方法介绍如下：     

如何应对淡水养殖效益下滑

当前,由于淡水养殖面积的扩大,水产品产量大幅增加,而有些地方放养品种单一,产量集中,造成水产品滞销;同时饲料、燃油价格不断上涨,淡水养殖病害加重,用药量加大,造成水产养殖整体效益下降。现就应对淡水养殖效益下滑措施探讨如下:1.注重水产品质量,发挥品牌优势一是制订水产品生产质量标准。严格把住生产环境、水产苗种、检验检疫、养殖管理、产品上市关等,大力发展生态渔业、无公害水产品、绿色水产品,促进水产品质量升级和出口贸易。二是使用无公害渔药,禁用高毒高残留渔药,严禁在饲料中添加违禁药物或超量添加剂以及其他对人体有害的物…     

特种水产养殖业的“助跑器——来自防性早熟健康饲料社会应用的报告

２０００年底，从江苏省科技厅传来喜讯，一种具有营养全面、抗病率高、抗早熟率高的特点，成本低、适用性强的特种水产品防性早熟健康绿色饲料，在江苏省南通巴大饲料有限公司研制成功并通过省级技术鉴定，它的面世使长期困扰我国特种水产品养殖业的养殖品种性腺早熟、患病率高、品种退化的技术难题得到解决，填补了国内空白。这里介绍的是防性早熟饲料在试验应用中的片断。１河蟹育种保健康近年来河蟹养殖发展方兴未艾。培育出数量足、质量优的蟹种，是开展大规模养殖的基础环节。河蟹养殖生产中要求放养蟹种规格大（每千克１００～２００…     

《水产养殖》征稿简则

1.《水产养殖》为技术类期刊,主要刊登鱼虾贝藻等海淡水水产品及特种水产品的养殖技术、人工繁殖技术、苗种培育技术、病害敌害防治技术、各类水体增养殖技术等方面的     

生物预混料的稳定性研究及应用前景(上)

水产养殖业发展日新月异，工厂化程度不断提高，水域污染日趋严重，导致病害频繁发生，给水产养殖业造成巨大的经济损失。与此同时，抗生素及大量药物的滥用，污染了水体，破坏了水产品的品质。因此，水产养殖迫切需要开发出既能满足无公害养殖要求，又能使水产动物快速、健康生长的饲料添加剂。     

特种水产品残杀原因及控制

近年来由于常规水产品价格下跌,养鱼比较效益下降,不少养殖户转向特种水产品养殖。但多数特种水产品为肉食性或杂食性动物,对蛋白质及水环境的质量要求较高,在养殖过程中,一旦发生饲料及环境等条件难以满足其自身要求,即极易造成种内残杀,从而造成养殖失败,造成     

特种水产品养殖理想的动物饲料—黄粉虫

社会上不论何种养殖业首先要考虑到饲料的来源,因为养殖的成本除扣除苗种费之外,饲料占总成本的比例比较大,饲料成本的高低,直接影响到经济效益。目前,特种水产品在国内外市场热销,如要达到社会化、工厂化生产,必须要走饲料配套养殖之路,如配套养殖黄粉虫、福寿螺、“大平二号蚯蚓”等。黄粉虫为多汁的软体动物,含蛋白质高,其各种营养成份居各类饲料之首,它是饲养家禽、畜、特种水产品以及名贵野生动物的极好饲料。饲养黄粉虫设备简陋,食料来源多,黄粉虫繁殖力强(一条成虫每年可繁殖三千条),价格便宜,用工量少(一个妇女劳力一年中可养数千斤),因而饲养成本是很低的。武进县漕桥特种水产养殖场以     

《水产养殖》征稿简则

1．《水产养殖》为技术类期刊，主要刊登鱼虾贝藻等海淡水水产品及特种水产品的养殖技术、人工繁殖技术、苗种培育技术、病害敌害防治技术、各类水体增养殖技术等方面的稿件及信息，同时也刊登水产养殖生物学、养殖生态学、养殖对象遗传改良及渔业市场经济研究等方面的文章。     

确保水产品质量安全养殖生产中需常抓的几项措施

近几年,水产品质量安全已成为全社会关注的焦点问题,也成为水产业发展的核心问题.从总体上讲,水产品质量安全要实施"从池塘到餐桌"的全程质量安全,但最根本的是"池塘",只有在生产环节实现水产品质量安全,才有可能到"餐桌"全程水产品质量安全.养殖生产上影响水产品质量安全的因素有:水产苗种、养殖环境、鱼类病害、渔用药物及渔用饲料(添加剂).笔者结合本地水产品质量安全管理工作实际,认为养殖生产中几项水产品质量安全管理措施需常抓不懈.     

特种水产饲料生产中要注意的几个问题

随着国民经济的发展 ,人民生活水平迅速提高 ,人们已不满足于食用“四大家鱼”等传统的水产品。具有更高营养价值的名特优水产品 ,如甲壳类的对虾、沼虾、河蟹和诸如鳗鲡、鳜鱼等名贵鱼类的人工养殖 ,呈现出十分迅猛的发展势头。这就对水产饲料业提出了更高要求。由于特种水产品种营养需求较高 ,所以特种水产饲料的生产要求远比普通鱼用饲料的生产要求高得多。生产特种水产饲料有一定的特殊要求。它要求饲料粉碎粒度更细 ,水中稳定性能更高 ,营养成分水中溶失率要低。所以在设计特种水产饲料生产时要注意以下几点 :一、配方 :饲料的配方要以…     

其一：特种水产动物用药注意“六性”

目前引起特种水产动物发病的病害种类很多，发病率也很高。特别是对虾的养殖，发病率常超过20％。同时在病害的防治中，手段和所用药物得不到很好的规范。据统计，在特种水产动物的养殖中，使用的药品已达数百种，实际上几乎人用、兽用的抗菌药品都在特种水产动物的养殖中使用，有的甚至使用孔雀石绿、呋喃类等国内外早已禁止使用的抗菌药物。从亲体暂养开始，使用各种抗菌药和消毒剂已成为育苗和养成的必要程序，药物在生物体内大量积累，严重威胁消费者的健康，并使病菌产生耐药性，加大了病害防治的难度。     

甲鱼的疾病及其防治

甲鱼的疾病及其防治随着特种水产品养殖业的发展，甲鱼的养殖得到广大渔场及个体户的青睐。由于甲鱼的抗病力很强，在养殖过程中很少发生病害，所以目前一些养殖户很少重视甲鱼疾病的防治，有些根本就不考虑。但是随着人工养殖业的兴起，高度集约养殖发展，甲鱼病害日益增...     

特种水产养殖常用消毒剂

随着我国特种水产品养殖的发展，特别是养殖规模及集约化程度的提高，其病害发生的种类越来越多，危害也越来越大，病害防治已成为我国特种水产品养殖的关键。由于水产动物生活在水中，养殖水体环境的好坏直接关系着水产动物能否健康快速生长，水环境的优劣与疾病的发生有密切的关系。目前，主要水产养殖动物的疾病一般都是由水质不良引起的。下面我们将简单介绍一下常用环境改良剂及消毒剂。一、卤素类一二氯异氰尿酸钠又名优氯净，白色结晶状粉末，有氯臭，含有效氯５６％～６４％，性状稳定，易溶于水，其水溶液有效氯含量稳定性差。…     

水产养殖滥用药物的危害及保障水产品质量安全的措施

随着水产集约化养殖的快速发展，养殖病害的发生更加频繁，养殖用药量也迅速增加。由于渔用药物生产、经营及使用管理滞后，滥用药物的现象比较普遍。虽然水产品的药物残留量较低，但是通过食物链的长期富集，对人类健康也会造成巨大威胁。同时，药物残留也成为出口水产品的绿色壁垒，