团头鲂人工繁育技术总结

自2000年以来，微山县付村水产苗种繁育场每年都进行团头鲂的人工繁殖，逐渐摸索出一套适合当地生产的苗种繁育技术。2006年，该场分2批次催产亲鱼200余组，产卵率达到90％，受精率在90％左右，孵化率达80％以上，共繁育水花鱼苗2600余万尾，培育乌仔、夏花等团头鲂鱼种2000多万尾。现将该场的技术经验总结如下，供参考。     

抗弧菌病疫苗及其接种技术

孤菌病是引起海水鱼类和涸游性鱼类死亡的主要疾病之一，造成的死亡率可达到40％，据报道，在日本，该病每年造成的养殖损失可到1100万英镑。该病是一种全球性病害，对世界各地的养殖生产有严重危害。养殖生产表明，用弧菌疫苗预防该病有一定效果，而且目前已经得到广泛的试验．本文在综合许多文献的基础上，对弧菌疫苗的性质，免疫技术和现有疫苗的使用进行了综合分析。     

青鱼催产的关键措施

临浬县国营同欢鱼苗苗种繁殖场的技术人员和干部职工，从一九七六年开始进行青鱼饲养的试验和青鱼催产的研究，通过三年时间的反复实践，终于在一九七八年掌握了青鱼饲养的技术关键，获得了人工催产的成功经验。在一九七八年至一九八五年的八年中。全场共饲养五组性成熟青鱼，每年都能顺利的催产青鱼三一四组生产鱼花400万尾左右。     

浅谈北方地区鱼类越冬的技术管理

越冬管理技术水平的高低，是决定北方地区养鱼生产成败的关键。在正常情况下，北方地区的越冬池从当年的十一月中上旬开始封冻，到第二年四月中上旬开化，冰封期长达五个月之久，个别地方甚至达到半年。在笔者从事基层水产技术推广工作的二十五年里，每年都会遇到养殖户由于越冬技术管理不到位而发生死鱼的现象，少则几百公斤，多则几千公斤，甚至几万公斤，更有甚者满塘鱼全军覆没。越冬损失不但影响养殖户当年的生产效益，而且给来年的生产带来很多的负面影响，严重地挫伤了渔民的生产积极性。因此，加强鱼类越冬的技术管理，提高从业者的技术水平是我们基层水产技术人员今后长期面对的一项重要工作。     

实行全面科学管理提高鱼类越冬成活率

党的十一届三中全会以来，我省的鱼种生产得到了迅速发展。1979和1981年先后开始的大规模商品鱼基地和乡村鱼种基地建设，大大增强了我省鱼种生产的实力。“六五刀、“七五”计划期间，平均每年新建投产鱼种池近万亩；鱼种产量平均年增150多万公斤，年均增长20％左右，其中最高的1988年比上年增加295．3万公斤，增长240%。     

福建龙海南美白对虾温棚养殖技术

2010年3月4日，澄海区组织部分区渔业科技人户工程专家、技术指导员、示范户，赴福建省漳州地区龙海市考察对虾温棚养殖模式。龙海市水产养殖面积约13．9万亩，其中南美白对虾养殖面积3万多亩，约8～9成实行温棚养殖。龙海市持有水产种苗生产许可证的南美白对虾育苗场有158家，育苗能力约每年1000～1500亿尾，     

苏联的海水增养殖业

世界海水增养殖业日益发展，每年可生产300万吨水产品。1977年，海水养殖总产量中，藻类——105．5万吨，贝类——97．8万吨，虾类——1．6万吨，鱼类——90．0万吨。苏联依赖於海水增养殖业，每年生产约8万吨水产品。据推算，在苏联沿岸可养殖达100—250万吨的藻类、无脊椎动物和鱼类。     

烟台组织专家深入生产一线指导渔业生产

4月上旬以来，烟台市水产研究所领导分别带领专家赴本所技术服务指导点走访调研。在育苗与养殖生产繁脏季节，研究所每年都派部分技术骨干深入生产第一线进行现场技术指导，帮助渔民解决生产中的实际问题。今年的技术服务点遍及蓬莱、牟平、莱州、海阳、莱阳等多地的涉渔企业。     

专塘育萍是解决草鱼种饲料的好办法

芜萍、小浮萍和紫背萍通常是培育草鱼种的主要饲料来源。几年来，我场主要靠这三种浮萍作草鱼种的饲料，每年培育出大规格草鱼种10万多尾，创产值10万多元，获利润8万多元。现将主要技术措施介绍如下；     

大台山水库利用三层刺网冰下捕鱼

辽宁省铁岭县大台山水库养鱼水面近万亩，由于水草丛生，大拉网不能作业，每年只能靠插箔和单层挂网生产，产量受到限制。该库今年2月份用连接起来的4片三层刺网在冰下拉网捕鱼获得成功，共捕捞鲤、草、鲢等商品鱼5万多斤，底层鱼占大多数。     

土拦库湾培育鱼种高产技术研究

新安江水库有土拦库湾4，300多亩，每年可生产50～60万斤仔口和老口鱼种，是该库培育鱼种的重要基地之一。     

池塘鱼鳖混养生态养鳖技术小结

刘学余是洪泽县西顺河镇渔业科技示范户。多年来，他刻苦钻研．勇于探索，大胆创新，积极开展池塘鱼鳖混养生态养鳖。该养殖方式在不影响池塘常规鱼生产的前提下，提高了池塘的综合生产能力和经济效益。近几年来，不仅池塘常规鱼（鱼种或商品鱼养殖）产量和收入不低于本地区平均水平，而且通过生态养鳖，每年多收入3万～5万元，成为当地渔业科技示范户中的致富能手。现将其池塘鱼鳖混养生态养鳖技术总结如下。     

培育大规格鱼种高产技术总结

湖泊、水库、河沟等大水面渔业增产的关键措施之一是合理投放鱼种，但在生产中往往存在商品饵料和鱼种数量不足的问题。我场的金鸡湖10，768亩，目前年产110-130万斤。单产100-121斤。每年需投放4.5-5寸鱼种250万尾(20万斤)。按常规每亩鱼池仅能培育上述鱼种4，000-5，000尾，     

福建海带度夏苗培育应注意的若干技术问题

海带人工养殖中，苗种生产是一个主要的问题。目前我省海带养殖的苗种——度夏苗，是近几年来我省培育的优良品种之一，它具有产量高，适应性强，耐高温的特点。海带度夏苗自70年代中期在我省自然光人工低温培育成功后，经过推广并转入商品工厂化生产，迄今也有十年的历史了。现在我省每年可生产海带度夏苗约30亿株(近15万片，     

南方小规模孵化虹鳟技术要点

虹鳟是冷水性鱼类，由于南方的气候特点，虹鳟适宜小规模养殖，孵化也适宜小规模进行。笔者近几年来根据本地的自然条件，因地制宜，每年孵化3万～5万尾虹鳟苗种供本地养殖，方便了小规模养殖户，取得较好的经济效益。现将技术要点总结如下。     

横向联合引进技术——女山湖渔场产量翻一番

安徽省嘉山县女山湖渔场是八十年代初开挖的商品鱼基地，1981年投产时，由于渔场职工不懂养鱼技术，致使每年亏损3—4万元。1983年全场565亩鱼池，产量仅1万多公斤，单产17．5公斤，全场241人平均收入不到100元，不少渔工仍到大湖捕鱼捞虾来维持生计。     

罗非鱼种苗温泉越冬技术

丰顺县地热温泉资源丰富，是广东省著名的“温泉之乡”。近几年，当地把水温高、水质好、储量大的地热温泉开发应用于水产养殖生产。如埔寨镇新塔村建立了一个面积15亩的温泉养殖场，每年可培育40多万尾体长6～8am规格的罗非鱼越冬苗。利用温泉培育鱼苗，明显提高了经济效益。现将罗非鱼种苗温泉越冬技术措施总结如下。     

虾米手工加工技术

鹰爪虾去头尾、去壳，制成干虾米，味道鲜美，营养价值高，耐储存，是高档的馈赠礼品。日照市安东卫海货城是全国最大的虾米加工及销售市场，有虾米加工经营业户近千家，手工加工虾米技术全面，全年可加工、销售虾米近10万t，每年如期举行的安东卫海货节，使虾米之美誉远播海内外，市场销售网络畅通，供不应求。现将虾米手工加工技术介绍如下。     

机帆船隔热舱保鲜效果分析

近10多年来，我县水产品年产量均在100万担以上，最高年份达120万担。过去由于不重视鱼货加工，全县每年有15～20％的产量因变质而作了肥料，造成大量损失。     

引进苏南养鱼技术 促进徐州水产发展

徐州市有100多万亩水面，20多万亩荒废地，有发展水产生产的条件，但是，水产生产水平却较低，1983年养殖单产全市平均只有每亩32公斤，池塘养殖平均亩产也只有38．5公斤，这主要是由于技术力量薄弱，特别是缺乏养鱼技工。因此，我们决定开展“南北对话”，引进苏南地区的养鱼技术，以加速本市水产生产的发展。我们的做法是：