庭院养殖泥鳅技术

庭院养殖泥鳅技术蒋绍安（沈阳新城子区水产站）泥鳅是一种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的高蛋白食品，在农村庭院建池养殖泥鳅，既能美化环境，又能增加经济收入，具有广阔的发展前途。一、泥鳅池建造泥鳅池建造可根据庭院大小，建成圆形、长方形，以长方形为佳，建造面...     

泥鳅的池塘养殖

泥鳅又称鳅，是温水性底层淡水鱼类，由于营养丰富，味道鲜美，正如俗话所说“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，是有名的美味佳品，素有“水中人参”之称。泥鳅还具有较高的药用价值，性味甘，平，具“补中，止泄”之功能。因此泥鳅具有较高的养殖价值，是一种优良的淡水养殖对象，目前成鳅养殖的形式有池塘专养、网箱养殖、稻田养殖等。池塘养殖是最普遍的形式，池塘养殖的主要技术要点如下。１池塘的建造标准鳅池的各项技术指标：面积２００～３００米２的长方形为好，长椭圆形也可以。池深９０～１１０厘米，池壁高出水面４０厘米，水深５０～…     

泥鳅的人工养殖

泥鳅是高蛋白、低喈肪的水产品，具药用功效。泥鳅对环境的适应性强，饵料来源广，管理方便，易于养殖，是农村致富的好途径。     

池塘养鳅技术要点

泥鳅（Misgumusanguillicaudatusontor）属鲤形目，鳅科。泥鳅被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，“泥鳅钻豆腐”是闻名中外的传统名菜。在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高、繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。为进一步挖掘这一传统优质品种的增值潜力，探讨其综合养殖技术，我们于2003年开始，连续4年进行了池塘养殖泥鳅生产试验，亩产量稳定在600公斤以上，经济效益大幅度提高。现就泥鳅池塘养殖技术要点归纳总结如下。     

泥鳅的人工养殖

目前,水产养殖中,不少名特水产品由过去天然生产进入了人工养殖。泥鳅就是其中的一种,并被人们视为高蛋白、低脂肪类型的高档营养品。据测定:每100g鳅肉含有蛋白质18.4g,脂肪2.7g,灰分1.6g。同时,泥鳅还具有补中益气、壮阳等药用价值。 一、养殖池塘的建造 建池宜选水源充足。注排水方便,易于日常管理的地方。池的大小,可因地制宜,30～100m~2均可,池深1.5m左右;若系水泥池底,易使泥鳅受伤,最     

泥鳅人工养殖技术

泥鳅属鳅科，是温水性鱼类。泥鳅体长，亚圆筒形；黄褐色，具不规则黑色斑点；口小，下位，有须；肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富。据分析，泥鳅含人体所需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素，其中蛋白质含量每百克达22．6g，是外贸出口的重要水产品之一。泥鳅对环境适应力很强，容易养殖，运输方便，生产成本低。人工养殖泥鳅是很好的致富门路。     

泥鳅的稻田养殖技术

泥鳅的经济价值很高,营养丰富,肉味鲜美,是群众喜爱的水产品。泥鳅对环境适应能力强,易养殖,运输方便,生产成本低,是农民致富值得提倡和推广的一种养殖对象。泥鳅既可池塘养殖,又可稻田养殖,下面介绍一下泥鳅稻田养殖技术。一、养殖泥鳅的稻田需具备的条件: 1.水量丰富,水源无农药及工业废水污染,选择土质松软、稍偏碱性、腐植质丰富和无冷泉水上涌的稻田。     

北方高寒地区泥鳅养殖技术

泥鳅素有“水中人参”的美誉，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，并且在医药上也具有较高的药用价值。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。2006年我们在德善乡选择了20亩的池塘进行养殖试验。现就泥鳅的苗种培育、池塘养殖、病害防治以及捕捞、运输等技术要点作一简单的介绍。     

东北地区台湾泥鳅养殖前景

台湾泥鳅是台湾水产科技工作者通过杂交选育出来的新品种,与普通泥鳅相比,具有适应高密度养殖、摄食旺盛、个体大、生长快、抗病力强等优势,且肉质细嫩、味道鲜美,深受水产养殖者追捧和消费者青睐.2012年以来,台湾泥鳅逐渐被大陆少数南方水产企业引进养殖,并迅猛发展.目前,东北地区也有零星引进养殖,但未形成规模.为提高台湾泥鳅的认知度,方便引进养殖,本文对台湾泥鳅现有的研究成果进行总结,并对东北地区养殖前景进行分析.     

稻田泥鳅养殖技术

泥鳅又名鳅鱼，是一种分布广、耐低氧，适应强、食性杂的小型鱼类，常见于底泥较厚的湖汉、池塘、沟渠、稻田等浅水水域，喜栖于静水水域的底层，适合稻田养殖。试验结果表明：稻田养殖泥鳅，每667m2稻田可产泥鳅75kg左右。1稻田选修凡是水源充足、排灌方便、保水力强、一般能旱涝保收的稻田，面积为667—1333m2都可以养殖泥鳅。养殖泥鳅的稻田还要加工整理，一要加固和筑高田埂，设置水泥防逃板，水泥防逃板高度为70cm，其中要埋入田泥15-20cm，各水泥板相接处用水泥勾缝；二要在稻田内开挖鱼沟和鱼溜，鱼沟的形式有“目、田、井”等类型，…