香鱼(Plecoglossus altivelis Temminck et Schlegel)的生物学特征及其养殖技术探讨

香鱼是一种优良的养殖品种,本文作较较详细介绍了香鱼的生物学特性及其养殖技术,其内容包括：香鱼生物学特性、香鱼养殖、香鱼食法及鱼病防治等。     

香鱼人工养殖技术

香鱼为一年生小型经济鱼类 ,一般个体尾重10 0～ 15 0ｇ ,最大达 2 5 0～ 30 0ｇ。成体香鱼呈纺锤型 ,背部灰黑色 ,体侧银白色 ,各鳍末端淡黄色 ,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼内质细嫩 ,味道鲜美 ,其脊背上有一条满是香脂的腔道 ,具有浓厚的诱人香味 ,深受国内外消费者青睐 ,是近年新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下 :1　池塘养殖1 1　场地选择香鱼性喜清新水质 ,适宜水温为 16～ 2 6℃ ,当水温超过 2 8℃时会发生大量死亡。因此 ,要选择靠近山泉溪流的场地建池 ;也可在水库附近建池 ,夏季高温时 ,抽取水库底层水经增氧…     

香鱼高效养殖技术

香鱼为一年生小型经济鱼类，一般个体重１００～１５０克，肉质细嫩，味道鲜美，其背脊上有一条充满香脂的腔道，具有浓厚的诱人香味，深受国内外消费者青睐，市场供不应求，是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下：一、池塘养殖１．场地选择香鱼性喜清新水质，适宜其生长的水温为１６～２６℃，当水温超过２８℃时可能会发生大量死亡。因此，要选择靠近山泉溪流的场地建池，也可在水库附近建池。夏季高温时，抽取水库底层水经增氧后注入养殖池。２．池塘建造香鱼养殖池最好为圆形或椭圆形水泥池，面积８０～１００…     

香鱼人工增养殖试验

香鱼人工增养殖技术是丹东市科委１９９７年下达给丹东市水产研究所科研项目，项目时间为１９９７年～２０００年。旨在通过４年人工增养殖，使香鱼这种丹东固有的小型经济鱼类在丹东地区部分水库得到增殖并形成一定种群，同时在适合条件的池塘中养殖香鱼，力争４年后香鱼...     

香鱼集约化养殖技术

香鱼在分类学上属鲑形目、香鱼科、香鱼属，属亚冷水性、一年生的小型经济鱼类。香鱼体细长而侧扁，头小而吻尖，体色美，味清香，为上等食用鱼，素有“淡水鱼之王”、“朝中贡品”之美称。近些年来，国外香鱼市场需求量大、价格高，国内消费市场也在逐步形成，香鱼养殖产业发展前景广阔。福建省南平市延平区畜牧兽医水产局于2012年6月引进该品种，进行了高密度养殖试验。现将香鱼人工养殖技术介绍如下：     

香鱼人工育苗及养殖技术总结

香鱼养殖要求水质清净无污染且水温较低。一些水质清瘦、基础生产力低下的山地湖泊、河流、水库及山涧溪流,均可进行香鱼养殖。人工条件下,幼香鱼(5～6厘米)经过5～7个月的饲养,一般体重可达100克以上。近几年来香鱼市场价格很高,生产性香鱼养殖     

山区香鱼高密度养殖试验

香鱼属尾鲑形目,香鱼科,香鱼属,是一年生的小型经济鱼类,也是冷水性鱼类中较喜高温的品种之一。一般个体重100-150克,最大可达300克以上。市场每千克售价(活体)35-40元,是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。我们于2003年6月首次引种在南平市水产养殖场进行试验,现将香鱼养殖技术总结如下:     

香鱼高效养殖新技术

香鱼为一年生小型经济鱼类，一般个体重１００～１５０克，最大达３００克以上。成体香鱼呈纺锤形，背部灰黑色，体侧银白色，各鳍末淡黄色，胸鳍上有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩，味道鲜美，其背脊上有一条充满香脂的腔道，具有浓厚的诱人香味，深受国内外消费者青睐，市场供不应求。香鱼活体市场价每千克３５～４０千克，是近年来新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下。１池塘养殖１．１场地选择香鱼性喜清新水质，适宜其生长的水温为１６～２６℃，当水温超过２８℃时可能会发生大量死亡。因此，要选择靠近山泉溪流的场…     

香鱼养殖技术

一、概述 香鱼是一种小型经济鱼类，属于年鱼，即寿命仅１年，在交配产卵后即相继死亡，只有极少数能越年存活。香鱼肉味香美、风味独特，深受人们喜爱，外贸可出口日本及台湾地区，是近年新兴的一个养殖品种。香鱼苗的来源有天然苗和人工苗。 二、香鱼的人工繁育 １．亲鱼（又称种鱼）的选择和培育：选择个体较大、健壮的香鱼作为亲鱼，置亲鱼池中集中培育，可通过遮光的方法来缩短光照时间，促进亲鱼生殖腺的成熟，即可通过运用光照来调节人工繁育时机。亲鱼培育的水温以１８－２０℃为佳。 ２．人工授精：待亲鱼生殖腺充分成熟，即可进行…     

香鱼的高密度养殖

香鱼，又名鲇鱼、油香鱼、年鱼，是一年生小型洄游性经济鱼类，其肉质细嫩，有一种特殊的清香，一直被视为“鱼中珍品”，特别是中国大陆、港台地区及日本、东南亚更称之为“淡水鱼之王”。由于野生香鱼资源有限，市场价格较高，在日本市场，香鱼则是大众化的消费，每年市场需要量3～5万吨，国内市场香鱼消费也随之日益增长。加上台湾地区的市场缺口，香鱼养殖的前景很好。