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近年来,黄鳝的人工养殖在苏北地区得到较快的发展,成为农业结构调整的热门项目之一,为此笔者对苏北地区黄鳝养殖现状及亟待解决的问题进行了调查探讨,报告如下: 一、鳝种的来源 在苏北地区人工养殖黄鳝的苗种主要来源于天然捕捞、市场选购和人工培育鳝种。天然捕捞的鳝种又分成三类,第一类体色呈黄色,身体上分布有大斑点,这一类鳝鱼生长速度快。第二类是体色青黄,这类鳝种生长速度一般。第三类鳝种体色灰色,斑点细而密,这类黄鳝生长速度慢。人工培育的鳝种主要来源于湖北、武汉等地,鳝种规格整齐,体质健壮,规格大部分在10-… 相似文献
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黄鳝营养丰富,肉味鲜美,是深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健品。人工养殖黄鳝是一项投资少、周期短、见效快、市场销路广、经济效益高、致富农民的好项目。利用现有的养鱼池进行网箱养鳝,既不影响常规鱼的养殖产量,又能将小规格的黄鳝培育成大规格的商品鳝,不占土地,节约建池费用,而且能增加 相似文献
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黄鳝是深受消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品 ,我国的绝大部分地区都有消费黄鳝的传统 ,且因其价格中档 ,有着庞大的消费群体。目前市场上销售的商品鳝绝大部分都是捕捞的野生鳝 ,由于其野生资源日渐减少 ,上市量已成下降趋势 ,并且规格下降。依赖捕捞野生鳝已很难满足市场需求。因此 ,发展黄鳝人工养殖势在必行。但是 ,多年来我国黄鳝养殖业一直徘徊不前 ,究其原因 ,主要是人们对黄鳝的生活习性没有充分的了解 ,一些片面的甚至错误的认识广为流传。下面结合笔者多年实际经验 ,谈一点对黄鳝养殖的体会。一、严格水质管理 ,营造良好的养殖… 相似文献
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随着网箱养鳝的不断发展,养殖技术日益成熟,创新养殖模式已成为提高网箱养鳝效益的重要手段。用小网箱经过两年时间养成大黄鳝获得高产高效,这种模式就是两年段的养殖模式。即当年收购鳝种在网箱中饲养到次年底出售,与一年养鳝模式相比,虽然增加了一年的养殖时间,但提高了成鳝规格,提升了鳝鱼的品质和价值,更能适应市场需求。2006年7月仙桃市大众生态养殖公司进行了50口网箱的黄鳝养殖试验,通过一年半的养殖,年底起捕上市,黄鳝规格均在0.3千克/尾,每平方米增重8千克,每平方米纯收入180元。 相似文献
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人工养殖黄鳝,其苗种主要从市场上购买野生黄鳝苗种,必须严格挑选,最好直接从捕捞者手中选购笼捉或锹刨的黄鳝作为苗种。目前,各地养殖的黄鳝苗种中,深黄大斑鳝体色深黄,身体细长,有褐黑色大斑纹,适应环境能力较强,生长速度较快,个体较大,最适合于人工养殖;浅黄细斑鳝在自然界中数量最多,体色较黄,有细密的褐黑色斑纹,生命力较强,苗种来源广;体色青灰鳝适应环境能力相对较弱,生长速度较慢,个体相对较小,一般不宜选作人工养殖的黄鳝苗种。作为养殖的黄鳝苗种,必须选择规格整齐、体质健壮、色泽光亮、无病无伤、游动活波的鱼体,最好选择当地产… 相似文献
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随着网箱养鳝的不断发展,养殖技术的日益成熟,创新养殖模式已成为提高网箱养鳝的重要手段。黄鳝二年段创新养殖模式,即当年收购的鳝种饲养至次年底出售,与一年养鳝模式相比,提高了成鳝规格,提升了鳝鱼的品质和市场价值。 相似文献
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发展黄鳝的人工养殖,首先要有优良的鳝种。从目前各地养殖的鳝种来源看,黄鳝至少有3~5个地方种群。这些不同的种群对环境的适应能力、生长速度、养殖效果都不一样。因而在发展黄鳝人工养殖、选购鳝种时要特别注意。现将几种常见的黄鳝地方种群特征及其养殖效果介绍如下。1深黄大斑鳝 该鳝身体细长,体圆,体形标准,体表颜色深黄,并伴有褐黑色大斑纹。生产实践表明,深黄长斑鳝适应性强,生产速度快,个体较大,鳝肉品质较佳,养殖效果较好。在养殖条件下,其增重倍数可达5~6倍,是我国目前发展黄鳝人工养殖的首选鳝种。2浅黄细斑… 相似文献
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黄鳝营养丰富 ,肉味鲜美 ,有滋补保健作用 ,深受消费者的喜爱。养黄鳝投资少、周期短、见效快、经济效益高 ,是一项很好的农村副业。利用现有的养鱼池及河沟进行网箱养鳝 ,既不影响常规养殖产量 ,又能将小规格的黄鳝培育成大规格的商品鳝 ,不占土地 ,节约建池费用 ,增加水产养殖的经济效益。我市于1999年利用宁界乡 3.2 hm2 养鱼池塘和河沟进行网箱养鳝试验 ,取得了良好的经济效益。现将试验情况总结如下。一、试验条件与方法1.池塘、河沟情况 池塘面积 2 hm2 ,河沟面积 1.2 hm2 ,养殖季节平均水深在 1.8m以上。池塘、河沟均照常放养鱼种… 相似文献