鱼类着色剂及其在黄颡鱼养殖上的应用潜力

野生的黄颡鱼具有亮丽的黄褐体色,但随着现代集约化养殖的发展,鱼类摄食天然饵料的机会越来越少,鱼类体色通常发生变化,而配合饲料本身类胡萝卜素含量低,造成养殖鱼类体表或肌肉色泽变差。在人工养殖条件下,黄颡鱼体色呈青灰色,价格较消费者青睐的黄褐色黄颡鱼低,其商品价值受到影响。在黄颡鱼的养殖中,可以适当添加鱼类着色剂,在提高黄颡鱼体色的同时,也提升了黄颡鱼的价值。     

黄颡鱼体色变化与饲料调控技术

<正>引起黄颡鱼体色变化的原因很多,包括黄颡鱼种质和体质、养殖水体水质和底质、养殖密度、病害侵袭、消毒剂及药物使用以及出水应激等方面,本文仅针对黄颡鱼养殖过程中饲料导致体色变化问题进行分析,提出配方调整方案,为黄颡鱼饲料的科学配制提供参考。一、黄颡鱼体色变化黄颡鱼在自然条件下的体色特征为背部黑褐色,至腹部渐浅黄色,体侧有2纵及2横的黄色细条带     

黄颡鱼配合饲料

黄颡鱼肉味鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量少,是一种小型名优淡水经济鱼类。近年来,由于人们对黄颡鱼认识程度不断提高,市场需求量不断增加,价格稳中有升,而且黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种犤1犦。养殖黄颡鱼经济效益显著。饲料是黄颡鱼养殖的主要成本之一,为了节约饲料成本,一些养殖场和专业户实行自己配制饲料,但由于缺乏黄颡鱼营养和饲料方面的知识,效果不理想。本文根据有关资料和当地的养殖实践介绍黄颡鱼的营养需求和饲料配制技术,仅供业内人士参考。1黄颡鱼的营养需求11蛋白质和必需氨基酸…     

江黄颡鱼、黄颡鱼、粗唇鱼危杂交繁育初报

鮠科鱼类大多肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者的青睐，成为当前淡水养殖的新宠。江黄颡鱼(又名瓦氏黄颡鱼)、黄颡鱼、粗唇鮠均为鮠科鱼类中具有开发潜力的种类，黄颡鱼对环境的适应能力强，体色艳丽，近几年市场行情逐渐看好，但其商品规格较小；江黄颡鱼，是黄     

影响养殖黄颡鱼体色变化的因素

<正>黄颡鱼养殖存在的最大问题是养殖过程中体表颜色会发生变化,导致市场消费价格较低,影响了养殖户的经济效益。经调查分析,初步认为,导致黄颡鱼体色变化的因素是鱼体自身原因、养殖环境与投喂饲料。一、饲料的影响养殖户饲料投喂不科学是导致鱼体变色的主要原因。由饲料因素引起养殖黄颡鱼体色变化的原因,可能存在以下几方面:饲料油脂氧化饲料原料掺假     

黄颡鱼常见疾病的防治技术

黄颡鱼对疾病的抵抗能力强,在自然水域中,一般不易发生疾病。但在池塘精养黄颡鱼,增加放养密度和人工大量投放饲料,如投喂饵料营养不全、饲料变质、水质变差及生态环境恶化等因素,黄颡鱼会产生疾病。因此,做好黄颡鱼池塘养殖病害防治工作是提高产量和效益的重要技术措施。下面就防治黄颡鱼池塘养殖疾病发生的主要技术作一总结。     

黄颡鱼人工养殖技术

黄颡鱼也称嘎牙子,它肉嫩刺少,味道鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。市场上销售的黄颡鱼主要产自江河、湖泊、泡沼等自然水域,但近些年来由于自然水域捕捞强度过大和水质污染等原因,黄颡鱼资源量日益减少,造成黄颡鱼市场供不应求,价格居高不下,每公斤售价30—50元,这给黄颡鱼人工养殖带来了机遇。从目前情况看,黄颡鱼的人工养殖刚刚起步,发展黄颡鱼的人工养殖其潜力巨大,黄颡鱼是非常有发展前途的高效名优鱼类品种。 黄颡鱼在黑龙江省的养殖周期一般为三年,第一年进行鱼苗培育,第二年进行鱼种培育,第     

黄颡鱼营养需求研究进展

黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖鱼类,其养殖规模越来越大,发展前景良好,经济价值较高。文章综述了黄颡鱼对蛋白质、氨基酸、能量、脂肪、维生素与矿物质等营养物质需求量的研究进展,旨在为黄颡鱼配合饲料配方的开发和优化提供参考。     

池养黄颡鱼生长过慢的原因、判别及防治

黄颡鱼为温水性中小鱼类,养殖周期较长,初次放养的养殖户常因经验不足造成池鱼生长缓慢,上市商品鱼规格偏小,从而显著降低养殖收益。本文归纳总结了影响黄颡鱼生长的三个主要因素,分别为性比差异、营养不足和水质不佳,并提出判别方法和主要防治措施,以期为黄颡鱼科学养殖提供实践依据。     

黄颡鱼营养需求及营养生态型膨化饲料配制

<正>黄颡鱼俗称黄姑、嘎鱼、黄腊丁等,属鲇形目、鲿科,是黄颡鱼属的小型淡水经济鱼类的统称,我国长江、珠江等各大水系均有分布,以长江中下游的池塘、湖泊、溪流中最为广泛。近年来,生物学特性、营养素需求、健康养殖技术等方面研究的不断深入及黄颡鱼人工繁育技术的突破,大大促进了我国的黄颡鱼养殖产业的发展。我们简要综述黄颡鱼对各主要营养物质的需求,并介绍其营养生态型膨化饲料的配制方法。一、黄颡鱼的营养需求1.对蛋白质及必需氨基酸的营养需求黄颡鱼食性杂偏肉食性,蛋白质是其生长及体增     

鲈鱼、黄颡鱼池塘混养技术探究

正鲈鱼、黄颡鱼池塘混养是指鲈鱼、黄颡鱼和其他鱼类在同一水环境养殖,其中黄颡鱼能吃掉病鱼体表的部分锚头鳋,预防鲈鱼寄生虫病的发生;适量搭配鲢、鳙、团头鲂和罗非鱼等鱼种,可以调节水质,改善鱼类生活环境。混养技术具有生态调节、互利互补及减少鱼病的优点,有利于鲈鱼、黄颡鱼等鱼类生长。因此进行鲈鱼、黄颡鱼池塘混养能减少能耗和渔药使用,提高产量,增加收益,是值得推广的养殖模式。     

黄颡鱼暴发病防治初探

黄颡鱼，俗称嘎鱼、黄腊丁，是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。其肉质细嫩少刺，味道鲜美而无鳞，营养丰富，颇受消费者欢迎，是近年来市场上热销的一种优质鱼类，常年市场销售价在30元／kg～40元/kg。常见的种类有瓦氏黄颡鱼（江黄颡鱼）、长须黄颡鱼、光泽黄颡鱼和细黄颡鱼，目前人工养殖多是黄颡鱼，在内陆地区均有养殖。     

黄颡鱼苗种培育试验

黄颡鱼俗称嘎鱼,属于淡水温水性鱼类,在我国淡水水域广有分布.我国在20世纪末就开始了黄颡鱼的人工繁殖及成鱼养殖工作,但发展一直比较缓慢.主要原因是苗种培育成活率低,特别是1～3cm阶段死亡率相当高,是黄颡鱼养殖死谷,成为黄颡鱼养殖的主要限制因素.有关专家普遍认为该阶段是黄颡鱼的食性转化阶段,死亡原因是因为过渡饵料和过渡方法不当所致,但始终无行之有效的措施,为此许多水产工作者一直在不懈地努力.     

黄颡鱼配合饲料适宜蛋白含量及动植蛋白比例的初步研究

随着淡水鱼类养殖品种的增多，肉食性淡水鱼正逐步形成养殖规模。然而，淡水鱼类营养需求及人工配合饲料方面的研究多集中于杂食性和草食性鱼类。有关淡水肉食性鱼类的营养需求及配合饲料的报道较少。黄颡鱼作为一种营养价值较高，市场前景广阔的优质肉食性淡水鱼，养殖规模日渐扩大，使用人工配合饲料成为提高养殖产量，增加养殖效益的必要环节。但是，关于黄颡鱼对各类营养物质的需要量及合理配比方面尚未见系统报道。本实验旨在通过基础营养研究手段的运用，明确黄颡鱼配合饲料制作中适宜蛋白质含量及动植物蛋白含量比例，为开发黄颡鱼经…     

黄颡鱼鱼苗培育技术

黄颡鱼也称嘎牙子，是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。近年来，黄颡鱼在黑龙江省的养殖规模呈逐年扩大的趋势，并取得了显著的经济效益。黄颡鱼鱼苗培育是黄颡鱼养殖生产的重要环节之一，其技术要求要高于常规鱼类。     

浮水性配合饲料养殖黄颡鱼试验

黄颡鱼为鲶形目、鲶科、黄颡鱼属。该鱼属底栖杂食性、小型淡水经济鱼类，肉质鲜嫩，少细刺，味道鲜美，营养丰富。目前市场上深受消费者欢迎，越来越多的养殖户开始养殖黄颡鱼。2006年，松溪县水技站在南门鱼场进行了5亩池塘使用浮水性配合饲料养殖黄颡鱼的试验．现将试验情况总结如下，仅供参考。     

北方黄颡鱼成鱼池塘养殖技术要点

正黄颡鱼在东北地区俗称嘎牙子,酱焖嘎牙子是深受消费者欢迎的东北名菜。黄颡鱼是江河、湖泊、水库等自然水域中常见的小型名优鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺少,很受消费者欢迎,目前市价格是每公斤40~60元,供不应求,市场前景好。近些年来,黄颡鱼人工养殖日益受到养殖户重视,并取得了较好的养殖效果,黄颡鱼养殖前景看好。黄颡鱼成鱼池塘养殖     

黄颡鱼红头病的流行与防治

黄颡鱼是我国常见的一种重要的小型经济鱼类，肉质细嫩，肉味鲜美，肌间刺少，营养价值高，在江浙一带颇受消费者的欢迎。从1997年开始，我们就己开展了黄颡鱼的人工养殖试验。近年来，黄颡鱼苗种繁育技术的成熟、专用膨化饲料的开发应用、餐饮以及外贸市场的开发，极大地促进了黄颡鱼的养殖发健，2007年浙江省的黄颡鱼养殖面积就超过了20万亩。     

人工养殖黄颡鱼病害防治技术

<正>黄颡鱼又名黄骨鱼、黄腊丁、嘎鱼等,属鲇形目、鲿科、黄颡鱼属,在我国各大水系均有分布。黄颡鱼营养丰富,肉质细嫩,无肌间刺,且具有滋补、药理作用,成为具有较高经济价值的淡水养殖鱼类之一,在广东、广西、江苏、浙江、湖北等地区均有较大规模的养殖。黄颡鱼养殖方式主要有池塘养殖与网箱养殖两种,随着养殖规模的扩大、放养密度大幅增加,黄颡鱼病害逐年加剧。根据养殖户的反馈情况,现在总结以下几种常见病害的防治建议供大家参考。     

黄颡鱼人工繁殖试验报告

黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraco],又称嘎牙子,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优鱼类。目前市场销售的黄颡鱼主要产自江河、湖泊、水库等自然水域,但由于酷捕滥捞、水质污染等原因,其资源量日趋下降,造成黄颡鱼市场供不应求。近年来,黄颡鱼人工养殖开始受到重视。但由于黄颡鱼苗种供应的严重不足,制约了黄颡鱼人工养殖的发展。为了解决黄颡鱼人工养殖的苗种问题,我们于2000年6月至7月,在肇东市合居乡新江村渔场进行了黄颡鱼人工繁殖试验,并获得成功。现将试验情况报告如下: