南美白对虾和罗氏沼虾混轮养二茬养殖新模式

<正>近年来浙江省海盐县南美白对虾养殖种苗质量参差不齐,"老头虾"情况年年发生,白斑病、偷死病等疫病也时有发生,导致养殖南美白对虾产量下降,经济效益大幅下滑,严重阻碍了海盐县南美白对虾产业的健康持续发展。南美白对虾和罗氏沼虾是海盐县水产养殖的主导品种,其养殖技术、养殖条件、苗种、销售等都形成了良好的生产基础,为提高经济效益,部分养殖户开始探索新的南美白对虾养殖模式。根据南美白对虾和罗氏沼虾的生物学特     

南美白对虾仔、幼虾对盐度突变的适应性试验

南美白对虾 (Ｌｉｔｏｐｅｎａｅｕｓｖａｎｎａｍｅｉ)属白虾类 ,原产于中南美洲太平洋沿岸的暖水水域 ,具有壳薄体肥 ,生长快、抗病力强、群体增长均匀等优点 ,与中国对虾、斑节对虾并列为世界上养殖产量最高的三大优良虾种 ,目前已成为我国主要养殖虾种之一。南美白对虾对盐度适应范围较广 ,经驯化可在淡水池塘中养殖 ,而淡化则是南美白对虾淡水养殖成败的关键。本文对南美白对虾仔虾及糠虾幼体对盐度突变的适应性进行了初步探讨 ,旨在为南美白对虾的育苗和在内陆淡水水域中推广养殖提供理论依据。1　材料与方法试验于 2 0 0 1年 4月 1 0…     

南美白对虾养殖概况及病害防控措施

南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种。2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元,是单一品种总产量和产值最高的甲壳类养殖品种。南美白对虾适盐度广,可在咸淡水和淡水地区养殖,加之生长迅速、出肉率高,在沿海和内陆地区得到迅速发展。2012年我国南美白对虾淡水养殖总产量达69.07万吨,占淡水虾养殖总产量的42.4%。但近年来南美白对虾发病非常严重,而且时间长,损失惨重。特别从2010年开始,放苗不久即开始发病,排塘率非常高。在一些地区发病率达80%以上。据报道,2013年在广州番禺地区,南美白对虾养殖成功率仅20%,其余60%亏本、20%保本。这种情况在华南地区都普遍存在,这一年虾饲料销售量也减少20%。而虾价不断升高,在广东,虾塘收购价平均为46元/千克左右。虾价高升正是虾病严重、产量减少造成,此外近几年均出现虾苗滞销、虾塘降租、虾加工厂高价收虾或无虾可收等现象。由于连年的虾病,有些虾农连年亏本,退出南美白对虾养殖业,有些虾农则把虾塘改养鱼或其他养殖品种,对虾养殖面积有减少的迹象。近几年南美白对虾养殖整体效益偏差,出现两极分化的现象。若养殖成功赚大钱,若养殖失败则亏老本,甚至破产。因此我们邀请了长年在基层做对虾技术服务的中国水产科学研究院南海水产研究所李生先生和近几年一直关注南美白对虾病害问题的宁波大学钱冬教授以及全国水产技术推广总站冯东岳先生,试图从对虾养殖技术以及病害两方面来解读近年来南美白对虾养殖成功率低的原因。     

南美白对虾淡水养殖中常见病害及防治

南美白对虾是当今世界上公认的养殖产量最高的3大优良对虾品种之一,也是淡水养殖四虾品种（青虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾、南美白对虾）之一。近几年随着南美白对虾在纯淡水引进养殖后,养殖面积逐年增大,集约化经营规模不断推进,病害发生程度越来越严重,病害种类也越来越多,给养殖户和养殖企业带来了一定的经济损失,严重的可造成大批的死亡。     

白对虾淡水池塘养殖试验

南美白对虾 (Penaeus vannamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部，是当今世界上养殖产量最高的优良虾种之一。近年来，水产工作者对南美白对虾养殖技术的不断研究后认为，该虾生长速度快、抗逆性强、肉味鲜美，不仅适合海水养殖，而且将其移入淡水中养殖也显示出其独特的优点。目前南美白对虾淡化养殖已进入生产应用阶段。 巴西白对虾是南美白对虾中的一个地方种，因其亲虾来自巴西，所以俗称巴西白对虾，与南美白对虾中其它品种相比，具有生长速度更快、抗病力更强、味道更加鲜美、更适宜淡水养殖等优点。上海奉贤及江苏吴江等地于 1998…     

沿海土塘养殖南美白对虾存在问题及对策

正广东省阳江市养虾产业主要集中在沿海区域,其养殖模式主要是土塘和高位池。其中土塘养殖南美白对虾多是鱼虾套养或者虾鱼套养,很少是单一养虾的。但是,养殖效果都不理想。如何提高土塘养殖南美白对虾的成功率,成为了虾农急需解决的难题。作者试图对当前阳江沿海土塘养殖南美白对虾的主要存在问题进行分析,并有针对性地提出几条措施。本文认为提高土塘养殖南美白对虾的     

南美白对虾幼体在海水晶配制海水中发育的观察

南美白对虾,不但可在海水中养殖,而且经过淡化处理之后还可在淡水中生活。因此,南美白对虾已经成为从沿海到内陆的主要养殖对象。但是,由于内陆地区缺少海水环境,不能进行苗种孵化,故淡水养殖区域的养殖苗种需从沿海孵化场购人。为解决内陆地区进行南美白对虾苗种孵化问题,我们于2002年4月-6月实验观察了南美白对虾幼体自无节幼体至仔虾阶段在用海水晶配制的海水中的发育情况,旨在探索南美白对虾在淡水养殖区域进行苗种培育的可能性。     

南美白对虾白斑综合症的防治

2003年,多数养殖户养殖南美白对虾获得成功,收到较好的经济效益,因此,他们对2004年南美白对虾养殖充满了信心。可是进入2004年,先是4月份海南暴发南美白对虾“硬壳红体症”而大批死虾,紧接着福建、江苏、浙江、上海等地也暴发虾病引起南美白对虾大批死亡。我地舟山在南美白对虾     

南美白对虾咸淡水养殖要点

南美白对虾学名凡纳对虾,是广温广盐性热带虾类,亦称白肢虾、白对虾。南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾肉质鲜美,加工出肉率高达67%,适温、适盐范围广。南美白对虾生长快,抗病能力强,现已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种。     

关于唐山地区南美白对虾淡水养殖中弧菌的探讨

<正>目前南美白对虾淡水养殖在我国淡水养殖中占的产量比例较大,因南美白对虾具有成长较快、出肉率高、养殖周期较短等特点,所以在唐山地区有很多淡水养殖南美白对虾的从业者。经过对唐山地区淡水养殖南美白对虾17个养殖户的调查,得知弧菌是养殖户养殖失败的主要原因,弧菌病高发使得广大虾农的养殖积极性下降。因此有必要结合唐山地区广大虾农、水产从业者共同研究、探讨这一综合性、系统性课题,希望给唐山地区南     

甘肃省大棚养殖南美白对虾技术初探

正本试验利用塑料大棚进行南美白对虾养殖,通过60天的养殖,大棚养殖南美白对虾平均体长为12.8cm,成活率62%。结果表明,甘肃省可以利用大棚养殖南美白对虾,减小气候因素对养殖的影响。南美白对虾又称凡纳滨对虾,是现今世界养殖量最高的三大虾类之一。南美白对虾具有肉质鲜美、适应温度范围广、生长速度快、适应盐度范围广、抗病力强等特点。通过多年的推广养殖,全国淡水南美白对虾养殖形成了露天池塘养殖、塑料大棚养殖、育苗池养成虾、稻田南美白对虾     

对虾养殖新秀——南美蓝对虾

2004年,对于大多数南美白对虾养殖者来说是不堪回首的一年,由于南美白对虾出口美国市场受阻、苗种质量不过关、养殖成活率低、虾料价格上涨等诸多原因,导致很多南美白对虾养殖区特别是广东等南方传统的南美白对虾养殖大省损失惨重,虾农出现严重亏损。此时,很多养殖者都企盼着能     

南美白对虾中高产养殖池水质控制技术

近年来,随着我省南美白对虾养殖产量的提高,虾池发病率大幅度上升,不仅给养殖户带来了经济损失,甚至影响到南美白对虾在我省的推广和发展.我省南美白对虾养殖周期短,从5月20日后水温上升到23℃并稳定在20℃时开始放苗,到9月底成虾出池,养殖周期只有约130天左右.养殖中出现的水质恶化,不仅影响成虾的规格和商品价值,严重的可引起虾病发生而引起死亡,造成直接经济损失.……     

江苏连云港采用生物手段防治白对虾病

近年来,南美白对虾病害日趋严重,养殖效益不稳定,以桃拉病毒病、红体病和白斑病等为主的对虾流行病的爆发和流行已经成为发展南美白对虾养殖业的制约因素。南美白对虾病害的防控是近年来国家虾产业体系的焦点之一。如今。南美白对虾生物防控技术在国家虾产业技术体系连云港对虾综合试验站工作人员的辛勤努力下取得了初步成效。经江苏省连云港市养殖试验,对虾养殖成功率超过90％,养殖产量提高15％。     

抓时机 力促渔农养虾积极性

目前，正值南美白对虾的收获季节，滨城区水产局抓住这一有利时机，于10月28日组织一部分有养殖条件的渔农到南美白对虾养殖基地进行参观，并由虾农现场介绍南美白对虾的养殖现状、养殖产量、产值、效益等，同时，还简单介绍了养殖技术、销售等状况，有效地提升了渔农养虾的积极性，为明年我区南美白对虾的养殖上新台阶打下了良好的基础。     

罗非鱼套养南美白对虾技术要点

正目前,淡水池塘养殖罗非鱼技术成熟,养殖风险小,但是养殖利润较低,而南美白对虾养殖与其相反,养殖风险大、养殖利润较高。为了将二者结合起来,实现优势互补,达到降低风险、提高利润的目的,河北省唐山市丰南区水产养殖户通过多年摸索,总结出罗非鱼套养南美白对虾模式。该模式的主养品种罗非鱼可摄食病虾,进而阻断虾病传播途径,降低对虾发病率;套养品种南美白对虾则能摄食池塘内残饵和枝角类,充分利用池塘     

南美白对虾塑料大棚养殖技术

南美白对虾是近几年来海、淡水养殖的重要品种,在全国范围内大面积推广养殖,是目前水产市场上的畅销产品,前景广阔.该虾繁殖周期长,生长快,肉味鲜美.南美白对虾为热带型虾,生存水温为6℃～40℃,最适生长水温为22℃～35℃,偏喜高温,低温适应能力较差. 一、南美白对虾塑料大棚养殖的优点 南美白对虾在自然条件下养殖每年大多只能养一茬;受气候等的限制,南美白对虾商品虾的销售过于集中,尤其是在北方地区,这必然严重影响其价格,导致养殖效益低下.另一方面,在养殖过程中,因夏季雨水较多,各种污染物极易被带入养殖池塘造成池水污染;再加上水鸟等的掠食易引起疾病.塑料大棚养殖南美白对虾克服了天然养殖的诸多弊端,与室外露天养殖相比,具有生长周期短,水质易调控,发病率低,产量高,且一年可养2茬～3茬的优势,效益更为可观.     

南美白对虾中后期养殖管理

南美白对虾养殖前期，由于虾池载虾量低，水温适宜，水质良好，生长稳定，但随着虾体生长，大量投饵后剩渣残饵及虾的排泄物沉入池底，导致水质恶化，有毒有害物质增多，往往影响虾的正常生长，发生虾病。高温季节正是南美白对虾养殖的中后期阶段，往年由于少数养殖户管理不当，造成损失惨重，因此，搞好这一阶段的饲养管理是南美白对虾养殖成败的关键时刻，根据往年的养殖情况及周边经验，南美白对虾中后期的养殖管理必须做好以下四方面工作。     

重庆本地养殖南美白对虾正式上市

成规模淡水养殖南美白对虾技术在重庆取得成功。2013年7月,由合川区太和镇沙经村南美白对虾养殖基地捕捞的淡水南美白对虾正式上市,批发价70元/kg,零售价76~80元/kg。目前重庆本地的南美白对虾,主要来自福建、三亚、南宁等地,运输途中以冰镇的方式予以休眠,苏醒后这些虾的存活时间只有5、6个小时。本地产南美白对虾可确保100%的存活率。另外本地养殖不仅获得     

利用发酵饲料养殖南美白对虾试验

经过近几年的养殖实践,证实利用发酵饲料养殖南美白对虾,对提高对虾养殖成功率能起到重要作用。这种养殖方法已在防城港市光坡镇的浙江籍养殖户中口口相传,并应用推广。据统计,光坡镇浙江籍养殖户2019年早造南美白对虾成功率高达90%以上;相比之下,不采用发酵饲料养殖的本地及其他外来养殖户,养殖成功率只有约20%。本文通过利用发酵饲料和蛋鸭料的组合发酵饲料,结合虾料、以虾料为主,养殖南美白对虾的技术试验,讲述了一种全新的南美白对虾养殖方法。