大菱鲆塑料大棚井水养殖技术

大菱鲆是欧洲重要的海水养殖鱼类之一，其饵料转换量高，生长迅速，耗氧量低，非常适合高密度养殖和远距离运输。在英国自50年代就开始养殖，目前已经达到企业化生产水平。1992年中国水产科学研究院黄海水产研究所把大菱鲆引进我国，经过8年的艰苦探索，1999年取得了全人工育苗技术的重大突破和大批量生产性育苗的成功，使大菱鲆成为一个新的养殖良种。目前，大菱鲆养殖已成为我国第四次海水养殖浪潮中一个引人注目的亮点。本文简要介绍了大菱鲆的生态习性和利用塑料大棚井水养殖的具体方法，供大家参考。一、大菱鲆的生态习性1、大菱鲆属于…     

从大菱鲆商品鱼市场价格的变化反思我国鱼类养殖业的发展

我国人工养殖大菱鲆是从上世纪90年代中后期开始的,比欧洲晚大约4-5年。目前,我国大菱鲆的总产量已经超过欧洲养殖总产量,达到15000吨左右,而欧洲的同期产量在6500吨左右。在不到10年的时间里,发展到如此的规模,在我国海水全陆基鱼类养殖史上,可以说是史无前例的。在大菱鲆养殖迅猛发展的同时,市场价格也在发生着巨大变化,从最高峰时的300元/公斤左右,降到今年最低价50元/公斤左右。如此大的价格变化,已使很大一部分养殖者出现亏损。许多养殖者在感到困惑的同时对大菱鲆养殖的前景产生悲观的情绪。以下通过对欧洲几种经济鱼类养殖发展规律的分析,来反思我国大菱鲆养殖的发展历程,希望从中总结经验,使我国的大菱鲆养殖产业能够平稳发展。一、欧洲大菱鲆以及其他经济鱼类养殖发展过程欧洲大菱鲆人工养殖开始于上世纪90年代初,现在主要产地集中在法国、西班牙、葡萄牙、英国及北欧,主要养殖方式是陆基型养殖,全循环水养殖的比例占到75%以上。     

海水养殖新品种介绍——大菱鲆

大菱鲆是欧洲著名的海水养殖良种，受到国际养殖界的高度重视，并在不断扩大其养殖范围。我国于90年代初引进，为了从根本上改变我国北方海水鱼类养殖的滞后局面，参与养殖品种和产业结构的调整，特将大菱鲆良种推荐给沿海广大适养地区，尤其是北方沿海，以促进我国海水鱼类养殖良种化和效益化的早日实现。以下是有关大菱鲆的一些信息，简要介绍给读者。一、大菱鲆的分类、分布、形态特征与生态特点。大菱怦（Scophthalmum。lmus）属于煤形目，鲆科，菱鲆属，是原产于欧洲的特有种。它自然分布于东北大西洋的北海、波罗的海和地中海。大菱…     

高健康苗种——预防大菱鲆疾病之必需

大菱鲆(Scophthalmus maximus)是一种原产于欧洲的名贵经济鱼类，于1999年在我国开始人工养殖，短短几年时间内，养殖面积扩大到230多万平方米，年总产量达10000t以上，年产值15亿元人民币。近年来随着养殖规模的扩大、养殖密度增加及养殖环境质量的下降，养殖大菱鲆的疾病问题也日渐突出。为控制疾病所造成的经济损失，许多养殖单位大量使用化学药品，     

海水养殖新品种──大菱鲆

大菱鲆为栖息于大西洋东北部沿岸的特有的海水鱼类。其最佳养殖水温１０－２０℃，耐受极端温度０－３０℃，１龄鱼的生活水温为３－２６℃，２龄以上对高温的适应性略有下降。大菱鲆是欧洲著名的海水养殖良种，受到国际养殖界的高度重视，并在不断扩大其养殖范围。我国于２０世纪９０年代初引进，２０００年９月１４日，经全国水产原良种审定委员会审定，确认大菱鲆为适宜在我国水产养殖生产中推广的从境外引进的品种。现已推广到山东、大连等沿海地区。大菱鲆主要养殖方式为工厂化养殖和海上网箱养殖，目前在工厂化条件下，５厘米的苗入池…     

大菱鲆养殖实用技术要点

大菱鲆产自英国、法国等欧洲国家的大西洋北部海域，为底栖性鱼类。我国于１９９２年引进大菱鲆进行人工养殖，目前已在山东等地发展到一定规模。大菱鲆肉质鲜嫩，营养价值高，很受消费者欢迎，发展前景看好。现就大菱鲆养殖的基本技术、条件要求做简单介绍。１ 苗种购入 大菱鲆苗种购入时体长要在５ｃｍ以上，鱼体色泽正常，有活力，无病害、畸形。２ 水温 大菱鲆是冷水性鱼类，养殖适宜水温要求在１０～２０℃之间，１４～１７℃为快速生长水温。３盐度 大菱鲆养殖的适宜盐度２０～３２之间，２５～３０最为合适。４水质 大菱鲆养殖要求水…     

鲆鲽类疾病概况

鲆鲽类增养殖国外从19世纪末开始研究，主要是欧美一些国家对欧洲鲽进行孵化放流丁作。我国从1959年开始对牙鲆的人工繁育工作。目前全世界养殖的鲆鲽类有牙鲆、大菱鲆、欧洲鲽、庸鲽、星鲽、石鲽、半滑舌鳎（欧鳎）等，养殖规模和产量已经达到一定水平。目前我国的养殖品种幸要是牙鲆和大菱鲆为主，石鲽、黄盖鲽等也有养殖。     

欧洲鳎的生物学特性及其育苗和养殖

近年来，由于比目鱼类，如牙鲆、大菱鲆和大西洋大比目鱼的养殖成功，我国掀起了海水养殖比目鱼的高潮。欧洲鳎是欧洲水产市场上的传统产品。很受欢迎。下面将欧洲鳎的育苗和养殖研究情况作一简单介绍。     

中国北方地区养殖大菱鲆病害及其防治对策

大菱鲆(Scophthalmas maximus)是原产于欧洲沿海的一种名贵比目鱼,自1992年由黄海水产研究所引进以来,以其特有的高生长速度、优良品质和强抗病害能力逐渐成为我国北方优秀的水产养殖品种和工厂化养殖的主要对象,产生了很好的经济和社会效益.但由于其繁殖难度大、成活率低、白化率高,制约了大菱鲆养殖的进一步发展,且伴随着养殖范围的扩大和养殖密度的增加,以及品种的退化,大菱鲆的病害问题目趋严重.根据近几年的生产经验,现将大菱鲆的病害及其防治技术与同行探讨如下.     

大菱鲆生长缓慢原因浅析

大菱鲆(Scophthalmus maximus)是欧洲名贵经济鱼类,由中国水产科学院黄海水产研究所雷霁霖院士于1992年引入我国,并于1998年突破了大菱鲆人工育苗技术难关,为开展大菱鲆工厂化养殖打下了坚实基础.葫芦岛市于2000年从山东及法国引进大菱鲆鱼苗开始进行工厂化养殖,并取得良好的经济效益和社会效益.     

大菱鲆表皮突起症的防控技术

<正>大菱鲆是一种优质的冷水性海水养殖鱼类,自1992年引入我国以来,其养殖规模不断增加,目前已成为我国北方海水养殖的支柱产业之一。随着大菱鲆养殖时间的延长,各种问题也相继出现,例如种质退化、病害频发等,其中病害问题是制约产业健康发展的关键因素。在大菱鲆的各种病害中,表皮突起症是对大菱鲆养殖危害最严重的疾病之一,目前对这种病害如何进行防控的报道还很少,现笔者针对其主要     

工厂化海水养殖浅析

工厂化海水养殖是一种新兴的养殖模式，它利用人为制造的适宜环境来养殖某些经济价值较高的水产品。由于其丰厚的投资回报，近几年在我国沿海地区发展较为迅速，大大促进了地方经济发展。以大菱鲆工厂化养殖为例，在短短的几年时间里，就形成了相当规模。到2000年，大菱鲆养殖已迅速扩展到渤海沿岸的各省市，形成了环渤海大菱鲆养殖圈。近两年，还辐射到了长江口、浙江、福建、广东等地。目前，仅山东省就已有大菱鲆工厂化养殖面积近90万m^2，综合产值超过20亿元，并且每年还在以30％的速度递增。     

大菱鲆“红嘴病”组织病理学研究

<正>大菱鲆(Scophthalmus maximus)是一种优质的冷水性海水养殖鱼类,自1992年引入我国以来,其养殖规模不断增加,目前已成为我国北方海水养殖的支柱产业之一。随着大菱鲆养殖时间的延长,各种问题也随之出现,例如种质退化、管理混乱、病害频发等,其中病害问题是制约产业健康发展的关键因素。在大菱鲆的各种病害中,红嘴病是对大菱鲆养殖危害最严重的疾病之一。该病在河北省各养殖场频发,尤其在每年的6-10月     

国家食品药品监管局针对“多宝鱼”事件组织专项督查

多宝鱼学名大菱鲆，原产欧洲，主要分布于大西洋沿岸、北海、黑海及地中海一带，属于海水鱼类。由于它具有适应低水温生活，生长速度快，肉质鲜美等优点，1992年被引入我国，其人工养殖得到了迅速发展。目前，全国大菱鲆养殖面积已超过500万平方米，年产量在477吨左右。     

养殖大菱鲆常见病害与防治措施

大菱鲆（Seophthahnus maximus）是原产予欧洲的一种冷水性底栖海水鱼，隶属于鲽形目、鲆科、菱鲆属。自1992年引进我国以来，以其适应低温生活，生长速度快，肉质鲜美，容易接受人工饲料等优点，迅速发展成为我国海水养殖的一个支柱产业，取得了良好的经济效益和社会效益。     

大菱鲆人工育苗初试

大菱鲆(Scophthlmusmaximus)原产于欧洲,是一种海水底栖肉食鲆鲽鱼类,欧洲已达到产业化养殖水平。它性格温顺,适应低水温生活,生长迅速,容易接受配合饲料,易于集约化养殖。我国由黄海水产研究所于1 992年引进并在山东试养成功,1 999年人工育苗成功,目前国内在山东、河北、辽宁沿渤海地区已形成养殖高潮,苗种需求量很大。但目前育苗成活率普遍偏低,即使在欧洲国家商业育苗场,育苗成活率也只有3%～6%(FFI .1 997) ,国内厂家育苗成活率更低,严重制约着大菱鲆养殖业的发展。我们于2 0 0 2年2月1日初进行了大菱鲆人工育苗试验研究,育苗成活率达…     

大菱鲆工厂化健康养殖条件与控制措施

大菱鲆工厂化养殖是近二十年来在我国迅速发展起来的一项海水鱼养殖新兴产业。基于大菱鲆优于其它鱼种的诸多优势，一经从国外引进并突破人工育苗和养殖技术关口后，大菱鲆工厂化养殖便以前所未有的速度迅速发展壮大。目前，大菱鲆工厂化养殖在环黄渤海沿岸形成了一个规模空前的新兴产业带，从辽宁、河北、     

大菱鲆微生物性疾病研究进展

大菱鲆(Scophthalmus maximus)是原产欧洲的名贵鱼种,自然分布于大西洋东北部、北海、波罗的海和地中海等海域.由于它具有耐低温、生长快、性格温顺、易于接受配合饵料、抗逆性强以及口感独特等优点,现已成为当前欧洲重要海水养殖鱼类之一.大菱鲆于1992年从英国引入我国,随着1998年人工苗种培育技术取得突破,大菱鲆养殖已从山东快速辐射至北方沿海各省,并向江苏、浙江和福建等南方省份延伸,成为我国海水养殖业的一个新热点.     

大菱鲆人工增养殖技术试验研究

大菱鲆是原产于欧洲沿海的名贵鲆鲽类，营养价值高，深受消费者的喜爱。但是由于其繁殖难度大，成活率低，白化率高，制约了大菱鲆工厂化养殖进一步发展。     

大菱Ping链球菌病

1 前言 近十年来,大菱鲆养殖不仅在欧洲蓬勃发展,而且在智利也初具规模。近两年,大菱鲆养殖在中国也引起广泛关注。 大菱鲆养殖迅速发展导致疾病问题日益突出。在大菱鲆养殖生产中,多年来,常见细菌性疾病为弧菌病、屈挠杆菌病。1993年以前,链球菌病还不成为问题。然而,1993年和1994年,在作为养殖大菱鲆主要生产国的西班牙西