漫谈普通鲶鱼

鲶鱼属鲶泒鲶科。本科鱼为两属，即鲶属和六须鲶属。前者有灰色鲶鱼、交趾鲶鱼、稀匀鲶鱼、蒙图鲶鱼、格氏鲶鱼、长鲶鱼、普通鲶鱼等8种；而后者仅广西柳州所产的六须鲶1种。王以康先生认为鲶属为我国最常见的鱼类，数量虽多，但种类则甚少，最普通的为普通鲶鱼，而其余各种则多见于边缘处所。四川刘成汉先生又发现普通鲶鱼实际上有两种类型，     

鲶鱼种类及其生物学特性

鲶属鲶泒鲶科。本科鱼为两属，即鲶属和六须鲶属．前者有灰色鲶鱼、交趾鲶鱼，稀匀鲶鱼、蒙图鲶鱼、格氏鲶鱼、普通鲶鱼、长鲶鱼等八种；而后者仅广西柳州所产的六须鲶一种。王以康先生认为鲶属为我国最常见的鱼类。数量虽多，但种类则甚少，     

杂交鲶(怀头鲶■×鲶鱼)池塘养殖技术的研究

怀头鲶Sihuras sodatoui(曾用名黑龙江六须鲶)为鲶形目,鲶科鱼类。六须鲶类在世界上有两种(尼科里斯基,1958),一种是栖息在黑海、里海以及莱茵河以东各水域的欧洲六须鲶Sihuras glanis;另一种是栖息在亚洲黑龙江流域的怀头鲶(六须鲶)。该鱼是大型淡水鱼类,生长速度快,自然水域中发现超过50kg以上的个体。鲶鱼Siuruas asotus生长速度虽然较慢,但肉质细嫩鲜美,被视为营养佳品。1991年黑龙江水产研究所进行了鲶鱼人工繁育的研究并获得成功。当年鱼苗经饲养个体平均达到0.25kg。为适应北方     

鲶鱼养殖技术之一:怀头鲶增养殖技术

怀头鲶(Silurus soldatovi)也称黑龙江六须鲶、怀头和怀子,隶属于鲶形目、鲶科、鲶属,在黑龙江、松花江、乌苏里江、嫩江等水域以及一些大型湖泊中均有分布。怀头鲶是一种大型鱼类,最大个体可达100kg以上。怀头鲶适应环境能力强,耐低氧,生长速度快,容易饲养,起捕率高,鱼苗当年即可养成商品鱼。近年来,怀头鲶在北方地区养殖取得了较好效果,已发展成为重要的名特优养殖品种,其养殖前景看好。一、怀头鲶与普通鲶鱼的主要区别1.怀头鲶身体两侧有一条明显的金黄色侧线,而普通鲶鱼侧线呈黑色。2.怀头鲶的胸鳍硬刺后缘光滑,而普通鲶鱼具有锯齿。用…     

杂交鲶(索氏六须鲶♀×鲶♂) 繁殖技术研究

原苏联鱼类学家尼科里斯基在《分门鱼类学》中阐述世界上六须鲶类有两种 ,一种是分布在黑海、里海及莱茵河以东水域的欧洲六须鲶silurusglanis;另一种是分布在亚洲黑龙江水域的六须鲶silurussoidatoui(现名怀头鲶 ) ,该鱼生长速度快 ,最大个体达 50kg以上。当年鱼苗在人工养殖条件下体重可达 2 .58kg ,但其肉质相对较粗。鲶鱼silurasasotus生长速度慢 ,却肉质细嫩鲜美 ,在北方被视为营养佳品 ,深受消费者青睐。为克服北方高寒地区鱼类生长周期短等自然因素 ,开发高产、优质高效水产品养殖是当前急待解决的重要课题。目前根据杂交优势混合原…     

野生六须鲶繁育技术报告

六须鲶(Siurus soldatoui)属鲶形目、鲶科,肉食性鱼类,它具有耐低温、耐低氧、生长快、肉味美的特点,深受消费者和养殖者的欢迎。为满足人们生活水平提高后对新品种扩大的需求,开发六须鲶养殖无疑成了渔民的适宜选择。六须鲶个体比较大,最大可达40kg以上,市场的价格是鲤鱼的几倍,因此市场上六须鲶鱼苗的缺口很大,价格也比较高。为了向市场提供充足的六须鲶苗种,我们在2003年春对野生六须鲶进行了人工繁育,现将我们的工作报告如下。     

怀头鲶♀×鲶鱼♂远缘杂交繁育技术研究

原苏联鱼类学家尼科里斯基 (1 95 8)在《分门鱼类学》中阐述世界上有六须鲶类两种 ,一种是分布在黑海、里海及莱茵河以东水域的欧洲六须鲶Ｓｉｌｕｒｕｓｇｌａｎｉｓ;另一种是分布在亚洲黑龙江水域的六须鲶Ｓｉｌｕｒｕｓｓｏｉｄａｔｏｖｉ(现名怀头鲶 ) ,该鱼生长速度快 ,最大个体达 5 0公斤以上。当年鱼苗在人工条件下体重可达 2 5 8ｋｇ ,但其肉质相对较粗。鲶鱼Ｓｉｌｕｒａｓａｓｏｔｕｓ虽生长速度慢 ,却肉质细嫩鲜美 ,在北方被视为营养佳品 ,深受消费者青睐。为克服北方高寒地区鱼类生长周期短等自然因素 ,开发高产、优质、高效水…     

鲶鱼的咸鱼养殖技术研究

鲶鱼（Siluras asotus linnaeus），俗称土鲶，鲶科、鲶属，具有很高的养殖经济价值，是一种淡水养殖优质高档鱼类。本文主要论述了鲶鱼池塘混养和池塘主养两种养殖模式的养殖技术要点。     

鲶鱼的人工繁殖

鲶鱼Parasilurus asotus属鲶形目、鲶科,鲶属,为我国最常见(王以康,1958)鱼类。该鱼分布广,适应性强,是肉食性鱼类,具有较高的经济价值,肉质细嫩,营养丰富。在北方常作为产妇的营养补品和餐桌上的美味佳肴。目前市场上的鲶鱼主要来源于天然捕捞,供应不稳定,然而价格也高于鲤鱼等养殖鱼类。过去该鱼被视为养鱼敌害,但现已逐渐改变了这种观念,成为池塘的混养对象。在黑龙江     

鲶鱼的人工繁殖和鱼苗培育初探

鲶 ((Ｓｉｌｕｒｎｓａｓｏｔｕｓｌｉｎｎａｅｕｓ)是鲶形目、鲶科的鱼类 ,俗称“土鲶” ,一般生活于水的中下层 ,较喜栖于静水或缓流水域 ,稚鱼大多数栖息于水浅而水草丰富的泥底。鲶鱼为底栖性鱼类 ,以小型野杂鱼为食 ,也食一些虾、蛙和水生昆虫。鲶鱼的产卵期在 5～ 7月 ,1龄鱼可达性成熟 ,鲶鱼肉鲜美且少刺 ,是一种有发展前途的淡水经济养殖鱼类。我们于 1998年对鲶鱼进行了人工繁殖 ,并对鱼苗培育作了初步的尝试。1　鲶鱼的人工繁殖1 1　亲鱼选择鲶鱼的体重一般为 0 5～ 1ｋｇ ,黑龙江发现最大个体3～ 4ｋｇ ,本次实验鱼是从湖北宜昌…     

池塘单养土鲶高产高效技术

正土鲶属普通鲶鱼,是鲶属的一种鱼类。近3年我们在租用的吉安市井冈山科技示范园的鱼塘中开展土鲶的高产养殖试验,取得了良好的效果,现将2015年池塘单养土鲶的高产养殖情况介绍如下。一、试验材料与养殖方法1.鱼种的来源土鲶鱼种从江西省丰城市农业经济合作社特种水产养殖基地购入。2.试验鱼塘的设立我们在吉安市井冈山科技示范园租用的鱼塘中选了两口鱼塘做试验鱼塘,编号为1号鱼塘和2号鱼     

鲶鱼的人置繁殖技术研究

鲶鱼(Silurus asotus linnaeus)，俗称土鲶，鲶科、鲶属，是一种具有较高养殖价值的优质经济鱼类。本从鲶鱼的繁殖习性、亲鱼培育及鉴别、人工催产、人工孵化四方面论述了鲶鱼苗种人工繁育技术要点。     

鲶鱼早春繁殖技术

鲶鱼(Silurus asotus)属鲶形目、鲶科、鲶属，是我国常见的经济鱼类。鲶鱼在我国分布广泛，属适应性强，偏肉食性的杂食性鱼类，其肉质细嫩，肌肉刺少，营养丰富，具有较高的经济价值，市场潜力很大，现已成了热门养殖鱼类之一。在自然界中，北方鲶鱼的繁殖时间为5～6月，当年生     

黑龙江六须鲶的苗种培育

黑龙江六须鲶属鲶形目,鲶科,鲶属,俗称"怀头"、"怀子",为肉食性冷水鱼类,主要分布于黑龙江黑河下游至抚远江段。笔者利用玻璃钢盆进行了黑龙江六须鲶苗种培育试验,现将培育技术总结如下:     

欧洲六须鲶

欧洲六须鲶(Silurus glanis)属鲶科鱼类，原产于中欧、东欧的河流湖泊中，尤以多瑙河流域和里海地区居多，口部具六根须，又名多瑙河六须鲶。欧洲六须鲶肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，蛋白质含量高，为欧洲主要淡水食用鱼类之一，1991年自德国引进我国饲养。     

怀头鲶的生物学特性及养殖技术

怀头鲶（Silurus soldatovi）也称黑龙江六须鲶、怀头和怀子,隶属鲶形目、鲶科、鲶属。怀头鲶是黑龙江省地产鱼类,是一种凶猛的大型肉食性经济鱼类,也是世界上生长最快的淡水鱼之一,最大日增重每尾鱼可达75g以上。     

东北六须鲶池塘高效养殖技术

东北六须鲶又称东北大口鲶,俗名怀头、怀子,隶属鲶形目、鲶科、鲶属,主要分布于黑龙江和辽河水系,是一种凶猛的大型肉食性经济鱼类。该鱼肉质细     

鲶鱼的人工繁育

鲶鱼Parasiluras asotus(Linnaeus)属鲶形目、鲶科、鲶属。曾是(任慕莲,1981)黑龙江省的主要捕捞鱼类,产量也较高,占年产量的8—11％,是常年捕捞对象。也是为我国最常见的(王以康,1958)鱼类。该鱼分布广,适应性强,是肉食性鱼类,具有较高的经济价值,其肉质细嫩,味道鲜美。目前市场上的鲶鱼主要来源于天然捕捞。由于自然     

鲶鱼早春繁殖技术

鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属，是我国常见的经济鱼类。鲶鱼在我国分布广泛，属适应性强，偏肉食性的杂食性鱼类，其肉质细嫩，肌间刺少，营养丰富，具有较高的经济价值，市场潜力很大，现已成了热门养殖鱼类之一。鲶鱼北方的繁殖时间为5—6月，当年生长期仅4—5个月，虽然当年大部分能达到商品鱼规格，但     

多瑙河六须鲶养殖技术

多瑙河六须鲶是多瑙河流域重要的经济鱼类之一。该鱼肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，蛋白含量高，肉味可与我国长江大口鲶媲美，在欧洲被称为“无可挑剔的食用鱼”。从1990年开始，由中国、德国、匈牙利三国专家合作，把多瑙河六须鲶从欧洲移植到中国进行驯养，现已取得了较为可观的经济效益。