水产微生态调节剂研究进展

益生菌是肠道内的有益菌，它通过调节肠道的微生态菌群结构，使宿主在微生态平衡的条件下具有最强抗病力和最佳生长状态。目前水产动物饲料中常用的益生菌主要有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、弧菌、光合细菌等。本介绍了常用饲用益生菌，分析了益生菌的作用机理，对益生菌在水产养殖中的应用以及出现的问题作了综述，对益生菌的最佳饲喂时机，以及如何最大程度的保持益生菌的活力，充分发挥其作用也作了一系列的说明。将益生菌用于水产饲料添加剂，是协调人与自然关系，促进水产养殖业发展的安全有效的途径，益生菌作为饲料添加剂是极富发展前景的。     

芽孢杆菌及其在水产养殖中的应用

应用益生菌制成微生态制剂,是近年发展起来的一种新型绿色饲料添加剂。芽孢杆菌比其它益生菌具有更多的优点,因而芽孢杆菌的研究开发与应用受到人们广泛重视。一、芽孢杆菌概述芽孢杆菌(Baciuus)为革兰氏染色阳性,是普遍存在的一类好氧性细菌,多属芽孢杆菌属。芽孢杆菌在制剂中以内生孢子的形式存在,孢子进入肠道后,在肠道上部能迅速复活并分泌活性很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶,有助于降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物,拮抗肠道内的氧气,造成厌氧环境。肠道原籍优势菌大多属厌氧菌,而有害菌和外来菌多为需氧菌,从而有利于维持肠道生…     

针对一株地衣芽孢杆菌部分耐受性的探讨

<正>目前用作益生菌的芽孢菌主要有枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌,它们分布广,存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处,繁殖快,生命力强。有益芽孢杆菌可以在条件不利的情况下形成休眠体芽孢,因此在饲料的加工制粒、通过动物胃酸环境等过程中的稳定性相对较高。这些休眠体芽孢进入动物体内,会在肠道内发芽而成为具有活性的营养     

饲料中添加枯草芽孢杆菌对泥鳅生长性能的影响

正近几年水环境污染加剧、气候异常等因素导致水产养殖病害频发,为了控制疾病而大量投喂的抗生素又使病原菌产生了耐药性,抗生素残留问题又最终影响了人类健康和生态环境。枯草芽孢杆菌因具有分解有机质、调节肠道菌群、增强免疫力等作用而被作为微生态制剂被广泛使用。笔者于2015年8月23日在辽阳县水产良种场进行了饲料中添加枯草芽孢杆菌投喂泥鳅试验。     

浅谈微生态制剂及在水产养殖中的应用

<正>一、微生态制剂的作用机制1.调节胃肠道菌群正常情况下,动物肠道内优势种群为厌氧菌,占99%以上,其中主要包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等;而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。合理使用微生态制剂可以较好调节动物肠道菌群,保持肠道菌群的平衡。对有害菌起到     

两种芽孢杆菌体外体内拮抗气单胞菌的试验

将蜡样芽孢杆菌Y1和巨大芽孢杆菌BM1259混合培养,结合平板活菌计数、抑菌活性测定及体内拮抗试验,研究其对水产动物气单胞菌的抑菌效果。体外拮抗试验结果表明,这两种芽孢杆菌均能明显抑制嗜水气单胞菌NQ的增殖,抑制率分别为53.74%和56.12%。不同温度下的抑菌活性试验显示,2种芽孢杆菌的抑菌活性温度分别为32℃和29℃。体内拮抗试验结果表明,巨大芽孢杆菌能显著降低异育银鲫肠道气单胞菌的数量。提示巨大芽孢杆菌可作为潜在的水产专用微生态制剂。     

微生态制剂在加州鲈养殖中的应用

正微生态制剂是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的微生物制剂,换而言之,一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为微生态制剂。微生态制剂包括:(1)单一菌类,如乳酸菌、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌和反硝化细菌等;(2)复合微生态制剂,如益生菌、EM菌等,其中EM菌一般由光合细菌、乳酸菌、酵母菌等80余种有益菌种复合培养而成。     

不同微生态制剂对养殖水体的影响

<正>近年来,含有益生菌的各种微生态制剂已被广泛应用于水产养殖业,主要作为水质净化剂或饵料添加剂。芽孢杆菌属中的非致病菌有些可在鱼虾的肠道内或体外定植并繁殖,形成有益菌群,促进有益菌的生长繁殖,抑制肠道和体外病原菌繁殖,提高养殖品种的免疫力[1]。繁殖过程中可分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,能迅速降解鱼虾残留饵料和排泄物中的淀粉、蛋白质和脂肪等有机物,在池内其他微生物的共同作用下,发挥其氧化、氨化、     

菌藻系统处理养虾海水效果研究

由于水产养殖自身的生态结构和养殖方法的缺陷，营养盐污染、沉积环境变化、药物使用污染等对养殖环境产生了一系列的严重影响；同时养殖生命的脆弱，易遭病虫侵害。因此，净化水质进一步发展养殖业的任务越来越迫切。菌藻系统由可被鱼类食用的藻类和复合细菌组成。藻类在利用氨氮、硝酸盐氮、活性磷酸盐等的同时向水体富氧，然后通过生态食物链逐级被降解。复合菌主要包括硝化细菌、亚硝化细菌、芽孢杆菌、反硝化细菌等，这些细菌能够降解水体中的有机胺、氨氮、COD等。本文通过菌藻系统处理养虾海水，以对水产养殖环境水质调控途径探究一种有效方法。     

饲用微生物添加剂的研究开发现状与展望（下）

产生多种酶:地衣芽孢杆菌在肠道生长繁殖过程中能产生多种酶。柏建玲报道,该菌能产生淀粉酶、蛋白酶和植酸酶,笔者通过淀粉酶平板试验,也证实该菌能富产淀粉酶。如用于动物,在动物体内可形成一个小型的"酶工厂"。不但能防病治病,而且有促进消化和提     

华雨肽菌对断奶仔猪促生长及预防腹泻效果的试验

华雨肽菌是新型的微生态活菌制剂，是一种无毒、无害、无残留的绿色饲料添加剂，可以调节动物肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境，预防顽固性腹泻、下痢、消化不良等疾病的发生；产生多种消化酶、氨基酸、未知生长因子等物质，可提高动物消化酶的活性，促进动物生长发育，提高饲料利用率。     

关于水产微生态制剂的几个误区

来自:水产前沿今天和大家分享几个关于微生态制剂的误区,包括:活菌数;菌的种、属、株及微生态制剂的半衰期。1、关于活菌数目前市面上销售的微生态制剂主要有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌及光合细菌等。一般粉剂活菌数标识为109cfu/g,液体一般为108cfu/ml。个人认为这种活菌数是比较合理的。但有些厂家以高活菌数为噱头,把活菌数标识到了百亿甚至千亿,借此来提升产品的竞争力,个人认为这样做在某种程度上讲没有必要,甚至有些负面效应。例如过高的活菌数会增加成本;过高的芽孢杆菌会同水产     

旺发生物无抗生素饲养技术专栏(二) 枯草芽孢杆菌在畜禽养殖中的作用

<正>枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用;枯草芽孢杆菌能迅速消耗消化道内环境中的游离氧,形成肠道低氧环境,促进有益厌氧菌生长,并产生乳酸等有机酸类,降低肠道PH     

微生态制剂的开发与展望

<正>微生态制剂(Microbial ecologic alagent)是在微生态学理论指导下,调整微生态失调,保持微生态平衡,提高宿主健康水平和促进生长的益生菌及代谢产物和促生长物质总称,其功能是维持并调节系统的微生态平衡。目前在水产上主要有光合细菌、芽孢杆菌、酵     

微生态制剂对水产动物的促生长作用及意义

水产微生态制剂是从天然水环境、动物肠道中筛选出来的微生物菌体,经培养、繁殖后制成的含有大量有益菌的活菌制剂。它是在微生态理论指导下,调整微生态平衡,提高宿主健康水平的微生物及其代谢产物和生长促进物质。实际应用的微生态制品包括活菌体、死菌体、菌体成分、代谢产物及活性生长促进物质。主要被     

益生菌在水产动物肠道内黏附机制的研究进展

双歧杆菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌、酵母是益生菌制剂中最常用、最具代表性的菌种。大多数商品化的益生菌制剂是将这些菌以单一的或复合的形式，混合在粉料载体中或添加些蛋白性原料，然后将益生菌制剂直接混合在饲料中添加或制成混合液直接加入水体。各种菌通过肠道并在肠道壁黏附发挥益生作用，能否黏附定植于肠道壁是益生菌作用的前提，也是菌种筛选的重要指标。已有的研究表明，各类微生物的黏附是非特异性的，即与菌体的结构有关，菌体能接近肠道上皮细胞，菌体的特殊配体进一步与宿主细胞相应的受体之间特异性结合，既黏附素一受体学说。     

向您介绍一种新型绿色添加剂──“果寡糖”

“果寡糖”系生物营养学家运用酶工程技术合成的高科技产品,为微生态调节制剂,其具有独特的优点：1．本品作为有益菌的特异性营养基质,其添加至饲料内饲喂水产动物后,以10倍以上的速率促进肠道有益微生物的繁殖,可促进水产动物肠道理想微环境的形成,从而促进水产动物的生长发育;2．本品被水产动物服用后,可显著降低其肠道的pH值,从而达到抑制病原菌在体内繁殖的目的,有效预防普通淡水鱼、虾、蟹、鳗等水产动物肠道性疾病;3,本品被水产动物吸收后,可在其体内合成多种维生素,如流胺素、核黄素、尼克酸、泛酸、叶酸及维生素B12…     

乳酸粪链球菌在生态渔业中的应用

近年来,微生态制剂在水产养殖业中使用非常普遍,很好地解决了水质环境恶化、病菌抗药性及药物残留等一系列问题。常见的微生态制剂有光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、EM菌等,而乳酸粪链球菌在水产动物中的研究却刚起步,特别是其对水产养殖环境的影响以及抗菌机理的基础研究还很少。本文就乳酸粪链球菌的生物学特征及在水产养殖上的应用和注意事项等方面进行阐述。一、生物学性状乳酸粪链球菌菌体形态为链球或球状,菌体直径大小0.3～0.7微米,无芽孢;稀释后在肉汤琼脂平板上形成的菌落圆形、乳白色,表面凸起湿润,有光泽,边缘整     

中水高效复合芽孢杆菌廷水质的改良效果（上）

随着水产养殖规模化、集约化及精养技术的发展，池塘中的残饵、排泄物及其它有机污染物也趋增多，有机污染物分解需大量消耗溶氧，同时产生大量的有害有毒物质，如氨氮、亚硝酸盐氮、硫化物等。随着这些有毒有害物质增加，不仅影响水产动物的生长、繁殖，严重的甚至产生中毒死亡。而水体中病原微生物的数量与水体中氨氮、亚硝酸盐氮、硫化物的浓度直接相关，如淡水鱼类细菌性败血症的发病条件之一是水体恶化，氨氮、亚硝酸盐氮明显偏高。因此，如何有效地调控养殖水体的水质成为水产养殖业中一个关键的问题。     

动物微生态制剂及其在畜禽生产中的应用

动物微生态学是研究正常微生物群之间,正常微生物群与动物体内环境之间,动物体与外界环境之间三者相互关系的多学科相互交叉的一门新兴的边缘学科,具有独特的理论和方法学。动物微生态制剂是在动物微生态理论指导下采用已知的有益微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂。目前这类制剂称谓较多:如益生素、益生菌剂、生物兽药、生物饲料添加剂、生物饲料等。自80年代以来,动物微生态制剂的研究及其在畜禽生产中的应用已经取得一定成效。为了更好地推广动物微生态制剂,促进“绿色”养殖业的发展,现将动物微生态制剂在畜禽生产中的应用研究与前景展望浅述如下。