大水面大规格鱼种配套技术研究

总结了湖泊分隔水体、湖库拦汊以及湖库套养鳙鱼、鲢鱼夏花(6～8cm)和团头鲂夏花3～5cm)为大水面养殖渔业培育大规格鱼种的主要生产技术与方法。其中：湖泊分隔水体(杨坝荡)培育鳙鱼、鲢鱼、团头鲂鱼种平均规格分别为420g／尾、370g／尾、50g／尾，成活率分别为74．88％、71．25％、68．5％，单产为110．5kg／667m^2，投入产出比为1：1．87；湖库拦汊(枞阳口)培育鳙鱼、鲢鱼、团头鲂鱼种平均规格分别为410g／尾、350g／尾、50g／尾，成活率分别为75％、68．75％、65％，单产为106．7kg／667m^2，投入产出比为1：1．71；湖库套养(安东湖)培育鳙鱼、鲢鱼、团头鲂鱼种平均规格分别为300g／尾、250g／尾、35g／尾，成活率分别为42．5％、42．2％、40％，单产为27．95kg／667m^2,投入产出比为1：2．42。     

春运鱼种把“四关”

<正> 1 把好春运时间关 应抓紧在早春晴天运输鱼种,这段时间水温低,鱼种鳞片紧密,活动力弱,耗氧少,不易受伤,运输成活率较高。2 把好鱼种锻炼关 长途运输的鱼种要体质健壮,无病无伤。运输前要进行2～3次密集锻炼,以降低运输死亡率。3 把好运输密度关 鱼种运输密度要根据鱼的种类、规格、体质、水温、水质、运输方法和时间长短等条件来确定。塑料袋(70×40cm,装水8～10kg)充氧密封,在水温10℃左右时,可装运8～10cm的鱼种300～400尾;用敞开式帆布桶装水400～500kg,在水温10～15℃时,可装8～10cm的鱼种1～1.5万尾;用铁桶短途挑运,每担装满3/4的新鲜水,在水温10℃以上可装6～8cm的鱼种500～600     

春放鱼种技术

鱼种放养时间 春季只要水温达到8℃～10℃时即可进行放种，这时鱼种活动力弱。鳞片紧，拦网、运输、下池鱼体不易受伤．成活率高。这样可以使鱼种尽早适应池塘的环境,尽早开食,尽快进入生长期,养成大规格鱼。另外,鱼种下塘前用30g/L～5g/L的食盐水或用1mg／L～2mg/L的漂白粉溶液浸洗鱼体15min,防止带人病原体。     

美洲鲥当年鱼种池塘大棚越冬养殖试验

于2017—2019年采用在池塘上方搭建简易保温大棚的方式开展了美洲鲥当年鱼种越冬养殖试验,研究探讨了越冬养殖相关的技术参数。结果显示:搭建保温大棚后,冬季池塘水温可保持在10℃以上,在美洲鲥当年鱼种(0+龄鱼种,平均体长12.45~16.65 cm,平均体质量27.29~66.41 g)放养密度为1518~2970尾/亩(15亩=1 hm^2,下同)和81.04~100.78 kg/亩的条件下,在越冬前中期(12月至次年3月中旬),日投饲量在0.8~1.6 kg/亩,越冬后期(次年3月中旬至4月上中旬),日投饲量也由2.0 kg/亩左右迅速增加到4.0~5.0 kg/亩。经过125~130 d的越冬养殖,鱼种平均体长达17.48~21.19 cm,增长28.04%~40.40%,平均体质量77.57~137.96 g/尾,增加了106.53%~184.24%,鱼种的体长和体质量特定生长率分别为(0.193~0.261)%/d和(0.585~0.804)%/d,日均增长量和日增重分别为0.036~0.039 cm/d和0.387~0.572 g/d;收获时美洲鲥鱼的肥满度为1.42~1.43 g/cm3,养殖成活率为89.29%~94.81%,饲料系数为1.50~1.65,亩产量为198.50~205.68 kg。试验结果表明,在江浙地区,养殖池塘上方搭建保温大棚后,冬季池塘水温(10~20℃)在美洲鲥当年鱼种的适宜水温范围,能获得较理想的越冬养殖效果。     

美国大口胭脂鱼大规格鱼种池塘培育试验

美国大口胭脂鱼大规格鱼种培育以单养的效果为好,其培育成活率可达69.7%;夏花放养量以15万尾/hm^2为宜,夏花规格3cm以上,经5～6个月的养殖,可养成50g/尾的大规格鱼种,单产可达5 250 kg/hm2左右.     

高寒鲤大规格鱼种培育试验

呼兰县渔业生产开发公司许卜渔场从1991年开始每年从黑龙江水产研究所购入高寒鲤鱼水花150万尾,以肥水下池发塘,经过10～15天培育,出池3.3cm以上规格夏花120万尾。几年来水花发塘成活率达80％以上,除自用以外,大部分外销。本场鱼种培育亩放高寒鲤鱼夏花3500尾,搭配花、白鲢、草鱼夏花1600尾,在无增氧设备的情况下,以驯化养鱼方式饲养,培驯大规格鲤鱼鱼种,鱼种出池规格达100～150g,平均规格为120g。现将试验结果报告如下。     

宝石鲈网箱养殖试验

<正>1养殖方法1.1苗种情况2009年3月2日,从山东省淡水水产研究所预订宝石鲈夏花6 000尾,规格为8～10g/尾,体长5cm左右。当连续7 d测定本地池塘水温稳定在20℃、水库水温稳定在18℃时即可放养鱼种。由于     

罗氏沼虾苗种运输密度研究

为了探索罗氏沼虾苗种合理的运输模式,通过在室内模拟公路运输环境,采用氧气袋充氧的方式进行不同密度罗氏沼虾苗种运输试验。罗氏沼虾苗种规格为1 cm,设置6000、7000、8000、9000、10000尾/袋5个密度梯度,在温度22℃下,模拟运输8 h后,检测氧气袋中水体的溶解氧、氨氮、p H等水质指标,统计虾苗的成活率,之后按照试验得出的最佳运输密度进行实际运输试验,对成活率加以验证。结果显示,在温度22℃、运输时长不超过8 h时,采用氧气袋充氧方式,罗氏沼虾苗种的运输密度以不超过8000尾/袋为宜。     

美洲鲥商品鱼池塘养殖试验

2016—2018年开展了美洲鲥商品鱼池塘养殖试验,2018年养殖成活率达到80%以上。根据3年的生长情况、成活率分析,放养密度控制在1 000～1 200尾/667 m~2为宜,规格要求100 g/尾以上。     

美洲鲥亚成鱼池塘大棚越冬养殖试验

为弥补美洲鲥对水温耐受性较差的缺陷,使其在上海乃至江浙地区能自然过冬,2016-2019年通过在养殖池塘上搭建保温棚,开展了美洲鲥2龄鱼种越冬养殖试验。试验结果:2016-2017年、2017-2018年、2018-2019年3年越冬期间,美洲鲥的体长相对增长率分别为26.58%、5.63%、11.87%,体质量相对增长率分别为96.21%、27.46%、49.6%,养殖成活率分别为93.1%、70.5%、95.0%,饲料系数分别为2.36、3.51、2.21。结果表明,水温在12℃以上时,2龄美洲鲥摄食良好,越冬期仍然是其重要的生长期,在池塘上搭建越冬保温棚能够使美洲鲥安全过冬。建议在江浙沪等地区搭建越冬棚养殖美洲鲥,越冬放养密度控制在1000~1200尾/亩(15亩=1 hm^2,下同)。     

美洲鲥1+龄亚成鱼池塘越冬生长特性

为完善美洲鲥池塘养殖技术,对美洲鲥1~+龄亚成鱼在池塘保温大棚条件下越冬的生长特性进行了研究。在上海市水产研究所奉贤科研基地开展了美洲鲥池塘保温大棚越冬养殖试验,放养密度为4 682尾/hm~2。试验结果:在水温11.2~20.6℃条件下,经150 d的越冬养殖,越冬成活率98.0%,美洲鲥体长增长26.6%,体质量增加96.2%,体质量与体长呈幂函数关系:W=0.012 3L~(3.076),R~2=0.922 8,接近于匀速生长,体长、体质量日均增长量随养殖天数的增加呈n形变化,肥满度在1.55~1.71,最大值出现在越冬养殖中期。结果表明:美洲鲥1~+亚成鱼的适宜越冬水温在12℃以上,最佳越冬水温在15℃以上。     

大规格鳜鱼种培育技术

鳜的养殖一般要投放大规格鱼种,这样可以提高养殖成活率。现将鳜大规格鱼种培育技术介绍如下： 1夏花放养 选择规格整齐的2．5～3cm鳜夏花放养。放养前用3×10^-6的硫酸铜溶液或3％的食盐水浸洗3～5分钟。放养密度根据不同的育苗设施类型及水源条件而定,如网箱或水泥池中培育,凡具备流水条件的,每立方米水体可放养2．5～3cm规格的鳜夏花1000～1500尾;土池培育,要根据饵料鱼的配套情况,每667m^2放养8000～10000尾。     

美洲鲥当年鱼种池塘遮阴养殖试验

为提高美洲鲥鱼种池塘遮阴养殖技术,采用推迟拉盖遮阴膜、提早拆除遮阴膜、适时搭建保温大棚等措施方法改进了美洲鲥当年鱼种池塘遮阴养殖方式,并开展了相关的养殖验证试验,研究比较了改进前、后的养殖效果。结果显示,2017年(改进前),美洲鲥当年鱼种经过120d的养殖,平均体长和体质量分别为12.46cm和26.53g,分别增长284.57%和3636.62%,肥满度为1.35g/cm~3,体长日增长率和体质量日增长率分别为0.076cm/d和0.215g/d,养殖成活率为81.02%,饲料系数为2.04;2018年(改进后),美洲鲥当年鱼种经过144d的养殖,体长和体质量分别为16.50～16.89cm和65.97～69.68g,分别增长293.70%～370.09%和6066.37%～9460.87%,肥满度为1.42～1.50g/cm~3,体长日增长率和体质量日增长率分别为0.088～0.090cm/d和0.453～0.476g/d,养殖成活率为75.94%～78.96%,饲料系数为1.63～1.77。试验结果表明,改进后的池塘遮阴养殖模式,其养殖效果好于单纯的遮阴池塘或露天池塘,与大水面网箱和深井水工厂化养殖模式相近。建议在江浙地区开展美洲鲥当年鱼种池塘养殖时,于放苗1周后拉盖遮阴膜,9月中旬移除遮阴膜,10月中旬搭建池塘保温大棚。     

高寒地区培育大规格鱼种试验

我区地处高纬度严寒地区,养鱼生产起步较晚,特别是鱼种生产一直受着水温低,鱼类生长期短等因素的困扰,处于规格小、单产低的落后局面,严重影响了养鱼生产的发展。为了改变这种落后状况,我们于1996年在地区河南鱼种试验场开展池塘培育大规格鱼种试验,取得了较好的效果。鱼种出池规格为65～152g,平均亩产达312kg。现将试验情况报告如下: 一、材料与方法 1、池塘条件:试验池面积为6亩,长方形。水深1.6m,鱼池底泥厚15cm,水源为水库水,水质清新,无污染,注排水方便。 2、夏花放养:夏花由省涝洲鱼种场购入,其中鲤鱼夏花8.2万尾,白鲢夏花0.6万尾,花链夏花0.4万尾,草鱼夏花0.4万尾,6月4日入池,放养比例及密度,见附表1。     

大菱鲆南移网箱养殖试验

本文报道了大菱鲆鱼种南移网箱养殖试验结果,并探讨了其网箱养殖前景。在水温12~22℃,盐度26~28,pH值7.9~8.1条件下,平均体重168g的大菱鲆鱼种经3个多月养殖达到商品鱼规格(平均体重556g),大菱鲆鱼种运输成活率98.3%,养殖成活率95.5%。     

瓦氏黄颡鱼鱼种的驯养试验

用颗粒饲料驯化养殖瓦氏黄颡鱼鱼种,夏花鱼种的放养密度为10450尾/667m2,其中瓦氏黄颡鱼、鲢、鳙和鲫的鱼种分别放养10000、200、200和50尾。经132d饲养,平均单产为691.9kg/667m2,其中瓦氏黄颡鱼589.1kg,平均规格60.3g,成活率97.7%;鲢39.3kg,平均规格213.1g,成活率92.3%;鳙49.3kg,平均规格257.5g,成活率95.8%;鲫14.2kg,平均规格316.5g,成活率90.0%。平均每667m2池塘投喂颗粒饲料1400kg,平均饲料系数2.32(其中瓦氏黄颡鱼饲料系数为2.38)。     

岩原鲤苗种培育试验

2004～2007四年内分别进行了池塘培育岩原鲤夏花和鱼种试验。均采用单养模式。试验结果表明：夏花培育以每667胛放养水花鱼苗2万尾～4万尾效果最好，30天左右可养成3cm--4cm规格（夏花），其成活率可达86％以上：鱼种培育，以每667肝放养夏花3000尾～10000尾效果最好，养殖180天，其平均规格可达32g／尾以上，产量较高，成活率可达82％以上。岩原鲤鱼苗的开口饵料为轮虫，在全长3cm前，食物以水中的浮游动物为主，吞食：2cm-4cm为食性转化阶段，转为摄食底栖动物和有机腐屑，对人工配合饲料也具有较高的喜食性。岩原鲤抗病力较强。在做好预防工作的前提下，几年的苗种培育过程中未出现大的病害。     

微流水池塘主养长吻鮠高产试验报告

用配合饲料在微流水池塘主养长吻鮠（Leiocassis longirostris），以适当的养殖密度、合理增氧、科学管理和防病治病，经过330d的试验，单产13542kg／hm2，利润72850元L／hm2，饵料系数1．93。结果表明，长吻鮠的生长水温为15～32℃，最适宜生长水温22～28℃；鱼种放养规格在70～240g／尾时生长较快，400g／尾以上时，生长速度明显下降。水温在25—28℃且规格小于240g／尾时，饵料系数较低；水温低于22℃和高于28℃时以及规格大于240g／尾时饵料系数偏高。在微流水池塘条件下，用配合饲料养殖长吻鮠能够取得较好的经济效益。     

微流水池塘主养长吻(鮑)高产试验

用配合饲料在微流水池塘主养长吻(鮑)(Leiocassis longirostris),以适当的养殖密度、合理增氧、科学管理和防病治病,经过330 d的试验,单产13 542 kg/hm2,利润72 850元/hm2,饵料系数1.93.结果表明,长吻(鮑)的生长水温为15～32℃,最适宜生长水温22～28℃;鱼种放养规格在70～240g/尾时生长较快,400g/尾以上时,生长速度明显下降.水温在25～28℃且规格小于240 g/尾时,饵料系数较低;水温低于22℃和高于28℃时以及规格大于240g/尾时饵料系数偏高.在微流水池塘条件下,用配合饲料养殖长吻(鮑)能够取得较好的经济效益.     

网箱高密度培育斑点叉尾鮰鱼种技术

为了解决大规模网箱养殖斑点叉尾鮰成鱼所需的大规格鱼种，提高放养鱼种的成活率。笔者于2007年6月至8月在水库进行网箱高密度培育斑点又尾鮰大规格鱼种试验，取得了满意的效果：4～6cm的夏花鱼种，经过55d培育，规格达到了88尾／kg，平均成活率87．9％，饲料系数1．30。