21世纪日本沿岸水产资源的开发（续二）

日本渔业当今的课题是(1)在国际上高物价、高工资经济结构的日本，创造具有国际竞争力的渔业结构；(2)依靠改善比其他产业过于恶劣的劳动条件，建立高生产性渔业。而且．向国民提供丰富的食物．谋求动物蛋白自给的渔业结构。在这样的背景中，有关水产工程学的研究所起的作用是大的。水产工程学技术的范畴广，其中之一是水产资源问题。按照本书的题目，在此，打算主要就这一领域加以叙述。     

日本水产土木工程技术的开发和应用

渔场环境改善、建造工程属水产土木工程范筹,是以渔场环境学做指导,以改造渔场环境,提高海洋生产力为目的,是工程学、海洋学、生态学、水文学、鱼类学、生物学、水化学等等学科互相交叉、渗透而形成的一门新的工程技术。日本对水产土木工程技术的研究,开拓于六十年代初猪野峻倡导在水产科学领域引进土木工程学技术,并在当时的农业土木试验场中创建水产土木研究部以来,已经有二十多年的历史。伴随着现代科学技术的发展,大规模渔场环境建设、改造开发事业的推进,有关的研     

对株洲水产工程的现状与发展趋势的探讨

农业工程学是现代农业生物学与现代工程学之间一门边缘性技术科学，水产工程是农业工程学的组成部份，是研究工程建设、水质、增氧、饵料、放养密度、鱼苗繁殖培育，捕捞等工程技术及其相应的机械和装备等。因此应用水产工程，大力发展水产养殖，     

日本开发出食品用防腐包装纸

日本开发出食品用防腐包装纸成日至日本一家公司开发出一种食品用防腐包装纸，防腐性能优良。该包装纸是先将纸浸于含２％晓用酸、３３％琉璃酸钠和０．０７％山梨酸的乙醇溶液中，然后经干燥制成。用其包装浸过自汁的干就鱼，可在３８Ｃ下存放３周不变质。日本开发出食品...     

日本海洋牧场（Marine Ranching）研究现状及其进展

海洋牧场开发研究是国内外水产增养殖研究的新课题，已引起国内外水产增养殖专家们的兴趣和重视，特别是海洋牧场开发研究方面取得了很大进展，作者搜集了有关日本海洋牧场开发方面的有关文献，对日本海洋牧场开发研究作扼要的概述。     

二十一世纪将是生物学世纪

生物科学系一门重要的自然科学。由于物理学、化学、工程学、计算机科学的飞速发展,推动生物学发生了深刻的变化;国际上许多科学家对“二十一世纪将是生物学世纪”这一提法取得了一致的共识。水产增养殖也是生物科学的一个重要组成部分,从发展趋势看,渔业已由单纯捕捞天然水产资源进入保护、增殖资源和合理利用资源的时代,开发海洋牧场必然成为未来水产资源管理型时代的先锋。“未来人类活动的广阔新领域不在空间,也不在陆地,而是在海洋”。开发海洋牧场将成为崭露     

日本鳗鲡人工繁育研究的进展

从日本鳗鲡亲本的选择、人工催熟催产技术、仔鳗的饵料开发、仔鳗的培育装置及培育方法等方面综述了目前在日本鳗鲡繁育方面的最新研究成果,以期为国内日本鳗鲡的人工繁殖研究提供参考资料.     

日本吸盘龙虱Cybister japonicus Sharp营养成份的初步研究

本文对黑色昆虫食品日本吸盘龙虱进行了营养分析，为昆虫学、水产学、新药开发、食品营养、医疗保健在生物资源开发、利用和深加工方面提供依据。     

国外信息

<正> 日本在苏门答腊以西外海开发围网渔场日本海洋水产资源开发中心的远洋金枪鱼围网船日本丸(999.06吨),1979年4月第二次来到印度洋东部的苏门答腊以西外海开发圈网新渔场,到7月止,共围获鲣鱼、黄鳍金枪鱼262吨(1978年第一次试捕时,只渔获     

日本大分县海洋牧场事业

一、事业的概要和实施目的海洋牧场开发事业(音响给饵型水产资源管理事业)是实现海洋开发事业基本计划的重要一环。日本利用声学技术、电子技术和工程技术在大分县上浦町湾进行真鲷人工养殖(如图一所示),通过海洋牧场开发事业来实现真鲷幼稚鱼放流、培育、音响驯化、音响给饵、收获等人工控制、生产,促进渔场资源的管理,提高海洋生产力。海洋牧场事业计划的完成是以日本机械系统振兴协议会(新机械系统普及振兴事