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无公害水产品及其生产技术 总被引:4,自引:0,他引:4
一、我国无公害食品行动计划实施“无公害食品行动计划”的指导思想是,以提高农产品特别是“菜蓝子”产品的质量安全为中心,以农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、认证体系、执法体系、生产技术推广体系和市场信息体系建设为重点,从产地和市场两个环节入手,对农产品实施从“农田到餐桌”的全过程质量控制,推动农产品的无公害生产和产业化经营。工作计划:力争用8~10年或更短的时间,使我国农产品质量安全水平有一个大的提高,基本达到国外同类产品的质量安全水平,满足城乡居民生活水平日益提高的需要,全面增强我国农产品… 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2018,(6)
正主管单位:中华人民共和国农业农村部主办单位:中国农业科学院支持单位:农业农村部农产品质量安全监管局协办单位:农业农村部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2018,(5)
正主管单位:中华人民共和国农业农村部主办单位:中国农业科学院支持单位:农业农村部农产品质量安全监管局协办单位:农业农村部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2019,(3)
<正>主管单位:中华人民共和国农业农村部主办单位:中国农业科学院支持单位:农业农村部农产品质量安全监管局协办单位:农业农村部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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习近平总书记在十九大报告中首度提出,"实施乡村振兴战略"是新时期做好"三农"工作的重要遵循,史无前例地把这个战略庄严地写入党章,是农民共享国家发展成果的重要体现,是党对"三农"问题的重视和关心,体现了党坚持为人民服务,坚持群众路线。"三品一标"(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)工作是贯彻的十九大精神,加快建设农业现代化的具体举措,对于推动农业标准化、实现农业品牌化、更好地满足人民日益增长的美好生活需要具有重要的意义。 相似文献
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随着人们生活水平、安全健康意识的不断增强,安全食品生产已越来越受到广大消费者的青睐,而研究表明,农业产业化模式的发展有利于农产品质量的提高。目前,积极发展农业产业化,是有效提高农产品质量安全程度的重要举措。农业产业化经营是我国农村改革继实行家庭承包经营之后农村经营体制和组织制度的一个重大创新。 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2015,(3)
<正>主管单位:中华人民共和国农业部;主办单位:中国农业科学院;支持单位:农业部农产品质量安全监管局;协办单位:农业部农产品质量安全中心,中国绿色食品发展中心;承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2015,(5)
<正>主管单位:中华人民共和国农业部;主办单位:中国农业科学院;支持单位:农业部农产品质量安全监管局;协办单位:农业部农产品质量安全中心,中国绿色食品发展中心;承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2015,(2)
<正>主管单位:中华人民共和国农业部;主办单位:中国农业科学院;支持单位:农业部农产品质量安全监管局;协办单位:农业部农产品质量安全中心,中国绿色食品发展中心;承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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《中国渔业质量与标准》2015,(1)
<正>主管单位:中华人民共和国农业部;主办单位:中国农业科学院;支持单位:农业部农产品质量安全监管局;协办单位:农业部农产品质量安全中心,中国绿色食品发展中心;承办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。主要栏目:本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标 相似文献
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为适应新时期农业和农村经济结构战略性调整和加入世界贸易组织需要,全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求,农业部从2002年开始,在北京、天津、上海和深圳四城市试点的基础上,在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”。要求通过健全体系,完善制度,对农产品质量安全实施全过程的监管,有效改善和提高我国农产品质量安全水平, 相似文献
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当前随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段,农产品质量安全问题已成为农业发展的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等农资的使用,为农业生产和农产品数量的增长发挥了积极的作用,与此同时也给农产品质量安全带来了隐患,加之环境污染等其它方面的原因,我国农产品污染问题也日渐突出。而作为农产品中占据主导地位及具有极高附加值的水产品,由于养殖规模及工厂化养殖技术的日臻完善,其产量也获得突破性进展,目前我国已成为世界水产品生产和出口大国,水产品养殖产量已占全球养殖产量的2 3,而目前我国水产品养殖生产中同… 相似文献
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长期以来,为满足人们的基本生活需求,我们的水产品生产是以追求高产为目标,对水产品质量安全重视的程度比较低.随着社会经济的发展,人们消费水平的提高,特别是加入WTO以后,水产品等食品安全已引起社会各界越来越多的重视和关注.国家从2002年开始,全面推行无公害食品行动计划,旨在提高农产品质量安全水平;同时为适应入世后的新形势,国家已决定:从2001年起,我国将用五年或稍长一点的时间,制订和修订2500项包括渔业在内的农业行业标准,建立一套既符合中国国情又能与国际接轨的农产品质量标准体系,使农业生产的全过程都有技术标准作为依据,实现农业标准化,做到用标准组织农产品生产、规范农产品市场、评价农产品质量、指导农产品消费、保障农产品进出口贸易和引导优质农产品开发研究. 相似文献
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民以食为天,食以安为先,肉食品安全与人民生活息息相关。几年来,从“瘦肉精事件”、“苏丹红咸鸭蛋”到“三鹿奶粉事件”、三聚氰胺鸡蛋等畜禽产品质量和安全事件一波接一波发生.严重影响了我国居民的生活和消费.给政府和社会各界敲响了警钟。今年农业部将2009年作为农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年。畜禽产品的供应由养殖场到消费者要经过生产、加工、贮运、销售、消费等多个环节,笔者认为要保证畜禽产品质量安全,首先要把好生产源头关。 相似文献
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(本刊讯继风报道)改革开放以来,我国农产品加工业获得迅速发展。目前,已成为国民经济的一支重要力量和新的增长点。但与发达国家相比,我国农产品加工业还存在很大差距,如农产品加工业产值与农业产值比例,发达国家平均为3:1,而我国只有0.6:1。加人WTO后,我国农产品加工企业正受到跨国公司的挑战,面临越来越激烈的市场竞争。从总体上看,我国农产品加工企业规模小。工艺技术装备落后、技术创新能力不强、质量安全标准体系不完善、缺乏必要的政策扶持等,仍是制约我国农产品加工业发展的重要因素。受农产品加工业发展滞后影响,大宗农产品生产过… 相似文献