大连沿海虾夷扇贝体内重金属含量研究与质量评价

用微波消解对大连沿海虾夷扇贝样品进行处理,电感耦合等离子体质谱法测定虾夷扇贝不同组织中重金属Pd、Cd、Hg、Cr、Cu、Zn的含量,同时对重金属含量进行质量评价。试验结果表明,Pd、Cd、Hg、Cr、Cu、Zn在不同海域虾夷扇贝中的含量相差较大,6种重金属的平均含量分别为0.488、2.924、0.047、1.394、2.152、36.08mg/kg,即ZnCdCuCrPbHg。虾夷扇贝不同组织蓄积重金属具有明显的差异性,闭壳肌中重金属Cd、Cu的含量显著低于其他组织,Zn的含量却高于内脏团,不同组织对Cr的蓄积程度差异较小。调查发现,虾夷扇贝中重金属Cd的含量较高,尤其内脏部分远超过我国无公害水产品中有毒有害物质限量,建议食用虾夷扇贝时去除内脏团。     

湛江市场食用鱼类和甲壳类重金属的检测与评价

通过硝酸一过氧化氢作消解液微波消解处理样品，采用ICP-AES法测定湛江海域鱼类和甲壳类样品中Zn、Cd、As、Cr、Cu等重金属含量，并根据相应标准对重金属含量进行评价及食用安全评估。调查结果显示，重金属在不同种类海产品中的分布情况有所不同，被调查的种类海产品中各种重金属（除鱼类中的Cd）含量均低于“海洋生物污染评价标准”，鱼类和甲壳类的Cd含量则高于“人体消费卫生标准”。对消费者的健康构成了严重的威胁，应该引起重视。     

几种海洋药用动物中重金属元素的含量分析

对我国几种传统海洋药用动物中重金属元素的含量进行了测定,并对同产地的陆生药用动物蛤蚧进行比较研究,其中Hg和As利用原子荧光光度计测定,Pb、Cd、Cu、Fe、Mn、Zn利用原子吸收光度计测定,样品采用微波消解仪消解。结果表明:海钱、海蛇、海马、海星的镉含量较高,海燕、海马、海星的铅含量较高,除个别样品微量元素未检出外,样品中Fe、Mn、Zn的含量相对较高。最后对金属元素含量较高的原因及对所含微量元素的食用安全性和营养学评价进行了探讨。     

微波消解仪在海洋生物体重金属样品前处理中的应用

本研究主要以贻贝标准物质(GBW 08571)为分析对象,以微波消解技术作为海洋生物体中Cu,Pb,Zn,Cd,Cr分析的前处理手段,样品消解液直接以原子吸收分光光度计测定.在取样量为0.500g,加入10.0mL的HNO<,3> 1.0mL的HCl,微波消解温度170℃、消解时间20min时的情况下,其中的Cu,Pb,Zn,Cd,Cr的溶出值均在其标准范围内且稳定性能较好;此外,着重进行了样品消解液不经赶酸后直接测定以及不同的消解温度、消解时间对消化效果的影响比较.     

全自动消解-石墨炉原子吸收光谱法测定海洋生物体中Pb和Cd

<正>以全自动消解-石墨炉原子吸收光谱法测定海洋生物体中Pb和Cd含量的方法。使用全自动消解仪消解海洋生物体后制备待测溶液,用石墨炉原子吸收光谱法测定海洋生物体中Pb和Cd的含量。实验证明,本方法的线性相关系数均大于0.9995,Pb和Cd的相对标准偏差均小于5%。方法简便、重现性好,适用于批量海洋生物体样品中Pb和Cd的测定。     

虾夷扇贝组织中微量元素的分布特性

研究了虾夷扇贝闭壳肌、外套膜、内脏团、瓣鳃和性腺中Cu、Fe、Mn、Zn、Pb和Cd等元素的分布特性。试验结果表明,内脏团中的Cu显著(P<0.05)高于其他各组织,其他各组织间差异不显著(P>0.05);闭壳肌中Zn的含量显著(P<0.05)高于内脏团、外套膜、瓣鳃和性腺中的含量;Fe含量内脏团和瓣鳃中显著(P<0.05)高于性腺、闭壳肌和外套膜;各组织中Mn的分布特性为瓣鳃>闭壳肌>性腺>内脏团>外套膜;Pb的分布特性为内脏团>闭壳肌>性腺>外套膜>瓣鳃;内脏团中的Cd占全贝总量的67%,显著高于其他组织。因此,约占全贝质量10%的内脏团蓄积了较高含量的Cu、Fe、Pb和Cd,尤其是Cu和Cd(分别约占全贝蓄积总量的71%和67%),食用时去掉内脏团,可保证虾夷扇贝的食用安全和较高的食用及营养价值。     

连云港海域缢蛏中Cu、Pb、Cd的含量分析及评价

对连云港海域的缢蛏不同组织进行Cu、Pb、Cd含量调查,采用原子吸收法测定其含量。结果表明,内脏器官的Cu、Pb、Cd含量明显高于其他组织,同时,通过单因子污染指数法对Cu、Pb、Cd进行了评价。     

微波消解/ICP-MS法同时测定贝类产品中16种金属元素的含量

本文建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)同时测定贝类产品中Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Mo、Ag、Cd、Ba、Hg、Tl和Pb等16种金属元素含量的方法.采用微波消解法对样品进行消解,通过在线加入内标校正基体效应,利用ICP-MS测定贝类产品中16种金属元素的含量.测定元素校正曲线的相关系数均在0.9992以上,检出限为6.64× 10-4 ～0.0851 μg· L-1.对牡蛎样品平行测定6次,各元素相对标准偏差(RSD)均小于5％.利用该方法分析了标准参考物质扇贝(GBW10024)中的16种金属元素,其测定值与参考值吻合.该方法具有快速、简单、精密度和准确性良好等优点,适用于贝类产品多种金属元素的同时测定.     

江苏南部池养脊尾白虾不同组织中重金属分布特征研究

采用原子吸收法和原子荧光法检测和评价了江苏南部沿海池塘养殖的脊尾白虾内脏团、鳃、肌肉、外壳和足中As、Hg、Cd、Pb、Cu、Zn的含量。检测结果显示,脊尾白虾内脏团和鳃中重金属含量明显高于肌肉、外壳和足中,内脏团中重金属含量为0.0190mg/kg(Hg)~20.9mg/kg(Cu),鳃中含量为0.00636mg/kg(Hg)~26.4mg/kg(Zn);5种组织中Zn和Cu的含量较高,Hg的含量最低;肌肉占全虾的质量比近50%,所含各重金属质量占全虾质量百分含量最高。养殖脊尾白虾中不同组织各种重金属含量均低于国家标准,人体食用安全。     

广东省博罗县淡水养殖鱼类重金属含量分析与安全性评价

为初步了解博罗县主要养殖水产品重金属污染现状及摄入风险,该研究采集了该地区各镇主要养殖鱼类,采用原子吸收分光光度法检测肌肉中Cr、Cu、Pb、Zn和Cd等5种重金属含量,并采用单因子污染指数、食用安全性评价其污染程度及安全性。结果表明,目前博罗县养殖水产品5种重金属含量均在限值范围内,均未受到严重的重金属污染;水产品中5种重金属的平均含量ZnCuPbCrCd,但均未检测出有超标样品;Pi结果显示,博罗部分地区水产品Pb的Pi值已达到轻污染水平;食用安全性结果显示,博罗县水产品5种重金属摄入量均未超过PTWI值。总体而言,博罗县养殖水产品重金属的食用安全性是安全的。     

人工养殖栉孔扇贝和海湾扇贝血淋巴中部分免疫因子的比较研究

采用分光光度技术对人工养殖的栉孔扇贝和海湾扇贝血淋巴中部分免疫因子进行了比较研究。结果表明,海湾扇贝血清和血细胞中溶菌酶、非特异性酯酶(NSE)、过氧化氢酶(CAT)、髓性过氧化物酶(MPO)、一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)、活性氧和H2O2的活力或含量均高于栉孔扇贝,两种扇贝除血清中MPO活力差异不显著外,其他各组均差异极显著或显著。表明人工养殖海湾扇贝较栉孔扇贝的免疫力强。     

牙鲆肌肉中微量元素的测定

以微波消解样品，利用石墨炉法原子吸收光谱法测定了牙鲆肌肉中的铅、镉、砷、硒、铜、铬、锰、镍、钻、锡等十种微量元素的含量。结果表明此方法简便、精密度和灵敏度高。牙鲆肌肉中铬、铜、锰和硒的含量分别可达1．096μg／g、0．613μg／g、0．347μg／g和0．199μg／g，提示牙鲆肌肉中各种有益微量元素含量较高，而有害微量元素砷、铅、镉等的含量均较低，分别仅为0．083μg／g、0．097μg／g和0．010μg／g。因此，牙鲆肌肉是人类微量元素的良好来源。     

拟除虫菊酯和有机磷农药对三种扇贝稚贝的急性毒性效应

采用静水实验法测定拟除虫菊酯类和有机磷类农药对三种扇贝稚贝的急性毒性效应.结果表明:联苯菊酯对海湾扇贝、栉孔扇贝和虾夷扇贝稚贝24 h的LC50的分别为1.460、1.662和2.909 mg/L;辛琉磷对海湾扇贝、栉孔扇贝和虾夷扇贝稚贝24 h的LC50的分别44.598、182.167和39.334 μg/L;马拉...     

海湾扇贝引种及展望

海湾扇贝原产于美国大西洋海岸,自1982年引种以来,取得了巨大的经济社会效益和生态效益.随着海湾扇贝的大规模养殖,制约海湾扇贝养殖的一系列问题逐渐显现,尤其是种质退化,虽然采取了一系列的相应措施,取得了一定的成效,但没有从根本上解决这些问题.通过新品种的引进可以遏制种质退化,促进生态平衡,提高单位养殖水体的效益,预防传...     

ELISA分析技术在华贵栉孔扇贝与墨西哥湾扇贝病毒检测的应用

运用ELISA分析技术,对湛江地区不同时期的华贵栉孔扇贝和墨西哥湾扇贝体内感染的病毒粒子的季节性变化进行了研究。结果表明1龄华贵栉孔扇贝体内病毒粒子的含量在11月份最高,其P/N值和OD值分别为0.8558和2.51,相比华贵栉孔扇贝大规模死亡提前10-20d。1龄墨西哥湾扇贝的OD值在10、11月份的检测中大于1,即表示墨西哥湾扇贝中可能存在华贵栉孔扇贝病毒粒子,其他月份的检测结果均为完全阴性,即没有检测到华贵栉孔扇贝病毒粒子。     

阿哈水库柱状沉积物中重金属分布特征及潜在生态危害风险评价

阿哈水库是贵阳市重要的饮用水源地,及时掌握其沉积物中重金属的污染现状和存在的潜在生态风险具有非常重要的现实意义。本文对阿哈水库库区4个采样点的柱状沉积物中重金属铜(Cu)、锌(Zn)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、镍(Ni)6种毒性重金属进行了检测分析。结果表明,6种重金属含量在空间分布上有显著差异。在水平方向上,库心沉积物中的Cu、Cr和Pb含量最高,南郊水厂取水口的Zn和Cd含量最高,金钟河和游鱼河入库口沉积物中的6种重金属含量都相对较低。垂直方向上,南郊水厂取水口和库中心这两个采样点中Cr、Pb、Cu、Ni、Zn、Cd6种重金属峰值均出现在10-15 cm处。Zn、Cu和Pb平均含量都超过背景值,Cd富集系数最高,污染最严重。同时,潜在生态风险评价结果显示,水库沉积物重金属潜在生态危害风险从大到小依次为Cd,Cu,Pb,Ni,Zn,Cr,Cd是生态风险贡献因子,阿哈水库沉积物重金属总体上还是存在轻微的生态危害风险及处于轻微的污染状态。     

渤海6种贝类的氨基酸及重金属含量

本文测定了渤海6种贝类的氨基酸及重金属铜、铅、镉、汞的含量。汞未检出,铅未检出或低于允许量,镉超过允许量。     

镉对海湾扇贝的急性毒性研究

利用水生生物毒性试验方法,分5个浓度进行镉对日照海域海湾扇贝的急性毒性实验,以期对日照海域海湾扇贝养殖提供理论依据。利用概率单位和浓度对数作线性回归,得出镉对海湾扇贝(Argopectenirradiams)在24、48、96h的半致死量LC50,其值分别为5.85、4.52和3.45mg/L。并计算出镉对海湾扇贝的安全质量浓度为0.0345mg/L。实验证明,Cd对海湾扇贝是剧毒性的毒物,海湾扇贝发育越往后期,它对Cd的耐受性就越大。     

重金属在小球藻-菲律宾蛤仔食物链上的传递与累积

在受控实验条件下,模拟了重金属铜、铅、镉在海水-小球藻-菲律宾蛤仔食物链中的累积和传递,测定了小球藻、菲律宾蛤仔对铜、铅、镉的富集系数以及铜、铅、镉在小球藻-菲律宾蛤仔食物链上的传递系数。结果显示,随着海水中重金属浓度的增加,小球藻、菲律宾蛤仔体内的重金属含量逐渐增大,小球藻对铜、铅、镉离子的富集系数变化范围分别为1626～3161、3295～7799、5438～9313;蛤仔对Cu、Pb、Cd的富集系数变化范围分别为364～821、1089～1936、245～736;生物传递因子变化范围分别为0.22～0.26、0.25～0.46、0.03～0.14。在本实验条件下,小球藻对Cu、Pb、Cd的富集系数远大于菲律宾蛤仔,Cu、Pb、Cd在小球藻-菲律宾蛤仔食物链上没有明显的生物放大效应。