L-肉碱在水产养殖中的研究进展

综述了饲料中添加L-肉碱对不同水产动物摄食生长和营养代谢方面的影响。在饲料中添加适宜量的L-肉碱,可以提高鱼类、甲壳类、龟鳖类等水产动物的生长性能和饲料效率;可促进多数水产动物的脂肪酸氧化、蛋白质合成,降低机体脂肪含量。L-肉碱的作用因物种而异,在高脂饲料中作用更大,甲壳类饲料中的适宜添加量较其他水产动物更高,水产动物幼体的需求量比成体更高。     

L-肉碱的生物学功能及其在鱼类营养代谢中的作用

L－肉碱是一种具有生物活性的饲料添加剂，对于动物的营养代谢具有非常重要的作用。在水产动物饲料中添加适量的L－肉碱，不但可以提高饵料利用率，增加体重，还能节约蛋白质，提高肉质。综述了L－肉碱的吸收利用和代谢机制，生物学功能及其在鱼类营养代谢中的应用效果。     

L-肉碱作为饲料添加剂的应用现状及发展趋势

L-肉碱是一种具有多种生理功能和生物活性的新型无公害添加剂,对动物体来说,补充肉碱与补充其它维生素及矿物质具有同样的重要性。目前已在水产动物、猪、禽中应用并受到普遍关注,众多研究表明,在养殖动物中添加适当的L-肉碱可以提高动物饲料利用率,提高生产性能,改善产品品质,提高动物的抗病力。L-肉碱作为一种具有多种功能的营养保健剂,将会具有更为广阔的发展前景。     

L-肉碱的研究及其在水产动物养殖中的应用

L-肉碱是一种具有多种生理功能和生物活性的新型无公害添加剂,20世纪80年代已在养殖动物中应用并受到普遍关注,近几年来在水产动物方面的研究和应用不断增多。本文系统介绍L-肉碱的发现、功能、机理、合成等,重点综述了近年来L-肉碱在水产动物养殖中的效果研究,并针对其现状提出了今后的研究与开发重点。     

L-肉碱在家禽养殖中的应用

L-肉碱(L-Carnitine,β-羟基-γ-三甲胺基丁酸)又叫肉毒碱,是一种类维生素营养素,相当于B族维生素,具有多种生理功能,是哺乳动物必不可少的重要生理活性物质.其分子量为161.20,分左右旋消旋三种异构体,即D-型、L-型以及消旋型.D-型(右旋)肉碱由于肉碱乙酰转移酶(CAT)和肉碱脂肪酰转移酶(PTC)相互竞争抑制,能使右旋肉碱乙酰转移酶失活,故只有L-肉碱具有生理活性.商品肉碱王约含左旋肉碱50%.L-肉碱在生物体内主要存在于骨骼肌和心肌,且主要在成年动物体内由赖氨酸、蛋氨酸、烟酸、维生素B6、维生素C以及F2+在肝、肾、脑中合成.它是微生物、酵母与动植物的基本成分,但由于新生动物没有发育完善,而无合成L-肉碱的能力,因此需在其饲料中添加适量的L-肉碱以满足其需要(Borum,1981;Battzell.et.al.1987).由于肉碱是一种类维生素物质,对于动物生长与健康具有广泛的价值,目前已作为一种新型功能性添加剂和药物被广泛用于畜禽水产养殖业,并取得显著效果.本文就其生理功能以及在家禽饲料营养中的应用研究作一综述.     

L—肉碱的研究及在水产养殖中的应用

L-肉碱是一种具有多种生理功能及生物活性的新型添加剂。在水产饲料中添加适量的L-肉碱，不但可以提高饵料利用效率，降低饵料系数，加快生长速度，还能节约蛋白质日粮，改善生态环境，提高水产动物生长性能与肌肉品质，是一种前景广阔、利用价值高的绿色营养性饲用添加剂。     

肉毒碱在水产养殖中的作用及合理应用

肉毒碱也称肉碱或维生素Bt，是一种类维生素化合物，结构与胆碱较为相似。肉碱有两 种旋光异构体，即L—肉碱和D—肉碱，L—肉碱是鱼虾等水产饲料中一种广泛和大量应用的 新型饲料添加剂，在鱼虾等水产养殖中应用有较好作用和多种作用效果，且使用安全性高， 没有不良副作用，是一种绿色和环保的饲料添加剂。1 L—肉碱的生化功能　　L—肉碱是存在于生物体组织中具有生理活性的物质，L—肉碱与动物体内脂肪酸的代 谢有关，L—肉碱有携带长链脂肪酸通过线粒体膜的功能，长链脂肪酸只有与L—肉碱酯化后 才能进入线粒体内进行β氧化，如果L…     

硒在水产动物中的营养作用与毒性研究进展

<正>在水产养殖上,目前对硒的研究还很少。国外学者研究发现,硒在水产动物体内的功能与其他陆生动物大致是一样的,可以加强体内过氧化防御系统的效能,能提高免疫功能,降低死亡率。一、硒在水产动物中的营养作用1.硒对水产动物生长性能的影响陆正和等研究了硒强化饵料对暗纹东方鲀鱼苗的影响,发现用硒强化的饵料饲养的河豚仔鱼,成活率明显提高26%,且畸形率降低。魏文志等在异育银鲫饲料中     

L-肉碱对水产动物生长免疫与水体生态环境的影响

在水产动物饲料中添加适量的L-肉碱,可以促进生长发育,改善身体组分;还能提高饵料中蛋白的利用率,增加氮的沉积,减少氨氮的排放,改善水体生态环境;同时对提高机体的免疫功能和抗应激能力也有促进作用。     

水产动物中药添加剂的作用机理及应用概况

水产动物中药添加剂是利用中药为原料制成的一种饲料添加剂,兼有营养与药用功能,具有预防水产动物疾病、促进摄食生长、提高生产性能、改善水产品质量等功能。概述了水产动物中药添加剂的种类、作用机理及其应用概况。