日本周围沿海的远东拟沙丁鱼

<正> 远东拟沙丁鱼是沿岸性的中上层鱼类,广泛分布于日本周围沿海。一般渔场大都形成于日本沿岸至200米等深线水域,距岸30海里以上渔获较少。另外,南库页岛、苏联滨海州沿岸、朝鲜半岛东海岸以及黄海、东海等均有分布。一、渔获量变动简况远东拟沙丁鱼在日本捕捞历史悠久,是围网、流网、定置网具等主要捕捞对象。拟沙丁鱼曾经历几十年乃至一百几十年的资源大变动时期。1930年     

黄海区远东拟沙丁鱼的种群研究

自从远东拟沙丁鱼在我国开发以来,引起了水产界的广泛重视,但关于其种群研究的文章尚未见到。依作者近几年对黄海区远东拟沙丁鱼的研究,该区远东拟沙丁鱼有两个群体,即一个是产卵群体,一个是索饵群体。本文则是用判别分析和逐步判别的统计学方法研究远东拟沙丁鱼的种群。计算结果表明,这两群标本之间都存在着统计学上的明显差异性。特别在利用对鱼类种群鉴定起决定作甩的计数性状进行判别时,差异的显著水平更高,其F值为116.93,回判成效为98.65％,证实了黄海远东拟沙丁鱼隶属于两个不同的种群。     

远东拟沙丁鱼的数量变动和现状

在太平洋南部产卵场和日本海，70年代末远东拟沙丁鱼的生殖力迅速提高，进而导致资源量大幅度增长。80年代以来，远东拟沙丁鱼进入丰产期，年渔获量已经突破400万吨。太平洋水域低令鱼数量的上升和日本海高令鱼数量的增长，构成了现阶段远东拟沙丁鱼资源变化的一个重要特征。     

小型远东拟沙丁鱼围网捕捞技术

远东拟沙丁鱼在我国黄海中南部的资源量比较丰富,尤其是山东南部沿海和苏北北部沿海,每年4～6月份都形成若干高产渔场。根据远东拟沙丁鱼在春季产卵期间的形态特征和生态习性,考虑到小马力渔船(20～60Hp)的适渔性和作业渔场水深20～30米的     

黄海远东拟沙丁鱼的渔场、渔期

远东拟沙丁鱼(Sardinops mdanosticta)是小型中上层鱼类,生活于水温10℃～20℃的温带水域,亚洲主要分布在日本周围,在我国只是近几年才出现     

远东拟沙丁鱼

沙丁鱼是人们对沙丁鱼类的习惯通称,在我国已有记录的有远东拟沙丁鱼、金色小沙丁鱼、短小沙丁鱼、中华小沙丁鱼、鳞小沙丁鱼等。远东拟沙丁鱼属鲱形目,鲱科,远东拟沙丁鱼种(Sardinopos melanosticta)。一、鉴别的主要特征(一)远东拟沙丁鱼的主要特征是:体形侧偏,体     

各地信息

我国自1985年着手开展了远东拟沙丁鱼、鳀鱼资源开发利用研究工作,分别由东海和黄海水产研究所主持。一年多来,组织调查船、渔轮和机帆渔船,进行了大量的水文、资源调查、评估以及放流等工作,研究了变水层网具,指挥了渔业生产。远东拟沙丁鱼的开发利用进展较快,取得了初步成效。于今年7月下旬至8月初在大连召开的远东拟沙丁鱼、鳀鱼资源开发利用研究总结会上获得的信息,部水产局涂逢俊局长到会并作了重要讲话,指出该项研究大有希望,并要解决实际问题,从战略眼光对待开发利用,大干1987年,来自科研、生产和行政部门近50位同志受到了极大的鼓舞。     

远东拟沙丁鱼资源的开发前景

近年来,日本沿海的远东拟沙丁鱼资源呈不断上升趋势,年产量保持在350万吨左右,成为近海主要的捕捞品种。我国机轮围网和群众渔业流网七十年代在黄、渤海兼捕到一定数量的远东拟沙丁鱼,进入八十年代,该资源明显增多。今年4～5月,山东省组织两艘群众渔业流网船,分别携带不同规格的网具,在黄海的大沙、连青石、石岛、青海渔场进行了两个航次的生产性试捕,共投网37次,总渔获量32,500斤,其中远东拟沙丁     

远东拟沙丁鱼

<正> 远东拟沙丁鱼Sardinops melanosticta(Tem-minck & Schlegel)属于鲱科小沙丁鱼属,地方名又叫沙瑙鱼和真鳁,是世界上有名的高产鱼种。远东拟沙丁鱼体略侧扁。体被大圆鳞,不易脱落。腹部有棱鳞,背鳍基有鳞鞘,臀鳍最后两鳍条明显延长,尾鳍基有两个显著长鳞。体被部青绿色,侧下部和腹部白色。远东拟沙丁鱼是一种近海暖水性小型中上层鱼     

渔业动态

远东拟沙丁鱼资源调查及开发利用完成攻关任务由东海水产研究所主持,舟山、大连、上海市海洋渔业公司等生产单位参加的“七五”国家重点科技项目“远东拟沙丁鱼资源调查及开发利用”专题,三年来,经海上综合调查、探捕和生产验证,开发了东海外海渔场两个,黄海渔场两个,初步评估资源量为60万吨,并了解了中心渔场形成的环境条件及其鱼发特点,较熟练地掌握了鱼群映象判别和灯光诱集技术及使用声纳探鱼仪进行瞄准捕捞的技术.1986～1988年三年投入东海外海进行探捕和生产的船只42组,总产4.57万吨,盈利1500万元,经济效益显著.新开发黄海两个拟沙丁鱼渔场也取得6000多吨产量的好成绩.本刊摘     

日本远东拟沙丁鱼Sardinops melanostictus(Temminck et Schlegel)开发利用的新技术

本文介绍近年来日本开发利用远东拟沙丁鱼的新技术,通过新的工艺及有关设备的开发,使远东拟沙丁鱼成为冷冻鱼糜的主要供应原料。     

西北太平洋远东拟沙丁鱼的洄游

远东拟丁鱼是西北太平洋的重要渔获对象之一,近年来渔获最持续增长,成为世界上单种鱼类渔获最最高的鱼种。据1983年的统计,在西北太平洋各海区,中、上层鱼类的渔获量已达7,077千吨,其中远东拟沙丁鱼独占4,222千吨,约占59％。目前,这一资源主要为苏、日两国及南朝鲜所利用。八十年代以来,远东拟沙丁鱼的异军突起引起了有关国家的关注,苏日两国开始合作研究远东拟沙丁鱼的洄游和分布。调查首先在日本太平洋沿岸和千岛群岛,北纬35°～47°,距海岸100～120海里的范围内展开。在调查海区的最南端,靠近房总半岛和偏北的金华山半岛,远东拟沙丁鱼     

国外简讯

远东拟沙丁鱼资源量可望得到恢复远东拟沙丁鱼是太平洋西北部重要的捕捞对象之一,多年来,它的资源量一直存在大的波动,年捕获量在2～3万吨至2～3百万吨之间。1936～1941年间年捕获量超过2百万吨,从1943年起长时期的处于衰退期,直持续到七十年代。近十几年来,远东拟沙丁鱼渔获量,从1960年的4.06万吨增到     

日本水产厅渔业调查船——照洋丸于2月24日～3月13日在其本州东北部以东水域进行中上层鱼类的分布调查

日本本州东北部以东水域分布有沙丁鱼、鲐鱼、秋刀鱼、鲕鱼、鲣鱼、金枪鱼等中上层鱼类,这些中上层鱼类都具有周期性的变动（低产——高产——低产）,周期长的有20～30年,短的有3-4年,其中特别是斑点沙瑙鱼（即远东拟沙丁鱼）和鲐鱼的周期变动比较明显。     

上海举行大型远东拟沙丁鱼加工利用学术报告会

<正> 自1985年以来,上海、舟山、大连等海洋渔业公司相继开展远东拟沙丁鱼探捕生产,产量近5万吨,成为我国摘捞中一个新鱼种。但鱼体小,肉质嫩,渔获物极易腐败变质,给保鲜和加工利用提出了新的课题。为了更好地利用拟沙丁鱼,为人们提供丰富的动物蛋白质,上海市水产学会组织的水产品加工与综合利用专业委员会于3月中旬在上海举行了大型远东拟沙丁鱼加工利用学术报告会,市水产局及有关生产、供销、工厂和院所的领导与工程技术人员100余人到会。会上提交了12篇论文,介绍     

从日本对沙丁鱼的利用提高对沙丁鱼食品的认识

随着我国开发远东拟沙丁鱼成功，提高对拟沙丁鱼的利用价值，已成为生产者与消费者共同关注的问题。为何要提高人们对沙丁鱼食用的认识，可从日本对沙丁鱼利用动向加以借鉴。     

西北太平洋狭鳕渔业资源现状与管理

狭鳕是一种广泛分布于整个北太平洋水域的冷水性底层鱼类，资源极为丰富。近年来，在世界单鱼种渔获量中，其渔获量水平已远远超过远东拟沙丁鱼而跃居首位。1985年渔获量为600万吨，创历史最高记录。当前，持续高涨的狭鳕资源已成为主要远洋渔业国家争夺的对象，十分令人瞩目。     

国外简讯

远东拟沙丁鱼资源量可望得到恢复远东拟沙丁鱼是太平洋西北部重要的捕捞对象之一,多年来,它的资源量一直存在大的波动,年捕获量在2～3万吨至2～3百万吨之间。1936～1941年间年捕获量超过2百万吨,从1943年起长时期的处于衰退期,直持续到七十年代。近十几年来,远东拟沙丁鱼渔获量,从1960年的4.06万吨增到1976年的120万吨(据估计)。在主要产卵场(即黑潮流域),从1966年起,1～4月分对该海域经济鱼类的后代进行了调查,统计数字表明,从1971年起在浮游鱼类中沙丁鱼幼鱼的数量不断地增长,渔获量由2～3龄鱼组成。把所得到的远东拟沙丁鱼的幼鱼数量,与实际渔获量作了对比,可以看出,产卵结     

东海外海远东拟沙丁鱼摄食习性的研究

<正> 一、前言远东拟沙丁鱼(Sardinops melanostic-tus)系集群性中上层鱼类,主要分布于日本沿海、南库页岛、苏联滨海沿岸、朝鲜半岛东南。通过三年来的调查、试捕和开发,东、黄海也有较大数量。它的经济价值已日益引起渔业界有关各方的重视和关注。为了解与掌握该鱼的生物学特性,以便能就其行动规律、洄游路线和生长状况作出科学的判断,开展摄食习性的研究是一项必     

远东拟沙丁鱼和鲐鱼的有效利用

远东拟沙丁鱼和鲐鱼属洄游性中上层鱼类,主要分布在日本沿海以及我国的东海、黄海一带。过去由于这类鱼的脂肪含量高,血合肉比例大,鲜度下降快,所以在加工利用方面未受到应有重视。近年来,传统性捕捞的底层经济鱼类资源遭到严重破坏,捕获量也日趋减少,而远拟沙丁鱼、鲐鱼等中上层红色肉鱼类的捕获量又不断增加,因此,对这些鱼类的有效利用问题引起了水产加工工作者的普遍重视和关注。下面就国内外的利用途径及加工技术谈些意见。