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翘嘴红鮊(现应称Culter dlbumus Basilewsky 1855)属鲤形目、鲤科、鮊亚科、红鮊属。俗称拗颈、和顺,广泛分布于全国江河和湖泊。翘嘴红鮊肉质细嫩,味道鲜美清甜,在宴席颇受欢迎。翘嘴红鮊野生资源有限,江河捕捞量越来越少,而随人们生活水平的不断提高,对翘嘴红鮊需求日益增加。近几 相似文献
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水库网箱养殖翘嘴红鮊试验 总被引:1,自引:0,他引:1
翘嘴红鮊(Erythroculter ilishaeformis)隶属鲤科、鮊亚科、红鮊属,俗称白鱼、白条,是我国珍贵的淡水品种。由于其肉质鲜嫩、口感特好历来受到人们的青睐, 相似文献
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近十年我国黑尾近红鮊研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
黑尾近红鮊(学名:Ancherythroculter nigrocauda Yih et Wu)隶属鲤科鮊亚科近红鮊属,是长江上游干支流的一种特有鱼类。随着生存环境的变化,自然资源日趋减少,捕获的个体逐渐小型化,急需人工养殖来满足市场的需要。本文主要介绍近十年国内黑尾近红鮊的有关生化成分、生理生态、人工养殖及繁殖等方面的研究进展,以期为黑尾近红鮊的高效养殖提供参考。 相似文献
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翘嘴红鮊池塘养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
翘嘴红鮊体长、侧扁,头背面平直,口上位,鱼体呈关刀状,故称“关刀鱼”。翘嘴红鮊在我国各主要水系都有分布,主要生活在水体中上层,为大型广温性淡水经济鱼类,最大个体可达10~15kg。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并可入药。由于长期过度捕捞,翘嘴红鮊天然资源越来越少,而市场需求量日趋增长。 相似文献
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在池塘中采用苗种分级培育技术培育翘嘴红鮊大规格鱼种,在4.3亩池塘经过6个月的培育,收获翘嘴红鮊鱼种2709千克,单产595千克/亩,平均规格130克/尾,成活率76%,投入产出比1∶2.6。 相似文献
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翘嘴红鮊生活在湖泊、水库、河流等水域的中上层,行动迅速,性情凶猛,以捕食其它小型鱼类为食.其肉质细腻,营养丰富,肉味鲜嫩,为鱼中上品.在池塘养殖中具有食性杂、生长快、个体大、适温范围广、病害少、市场价格高等优点,是近几年养殖的热门品种之一.但各地养殖效果差异较大,池塘养殖成鱼亩产50~300 kg,亩效益500~2500元不等.为进一步做好翘嘴红鮊养殖推广工作,笔者根据近几年的养殖实践,将翘嘴红鮊池塘养殖的主要技术总结如下: 相似文献