海参池塘新型附着基生态高效养殖技术

目前海参池塘出现了附着基下沉,清坑困难,池底老化、新的病原微生物滋生等诸多问题。近几年通过进行不同种类的附着基敷设对比试验,效果最好的当属PC管附着基,该附着基价格低廉,操作简便,敷设面积大,遮阴效果好,方便海参收获,而且通过采取投放大规格的参苗,引进篮子鱼进行青泥苔清除等措施,使养殖单产提高25%,促进了海参养殖业的健康发展。     

青岛围养海参收获上市

同堰养殖是海参养殖的主要模式之一，即在滩涂上建造围堰圈养海参，同时在海参圈里投放瓦片充当人工参礁以供海参附着柄息。     

金乌贼亲体驯养与繁殖特性研究

为开发利用金乌贼(Sepia esculenta Hoyle)资源,研究了金乌贼亲体驯养与繁殖特性.结果表明:通过药浴、自然条件模拟、投喂活饵等方法能够提高金乌贼亲体驯养成活率,成活率可达82.5%;繁殖过程中,金乌贼求偶、争偶、交配、挂卵等繁殖行为特征明显;产卵基受精卵附着效果对比试验表明,海参筐架附卵效果较好,附卵量大且集中;繁殖过程结束后,金乌贼亲体逐渐死亡,死亡率为100%;并探讨了金乌贼繁育的难点和解决方法.     

海参养殖池塘中几种大型藻类的危害及其防治措施

<正>目前海参养殖已成为我国北方沿海海水养殖的重要支柱产业。但是随着海参养殖业的迅猛发展,海参养殖病害问题也日趋严重。夏季高温季节,海参养殖池塘中大型藻类的过度繁殖将会对海参的生长造成严重的影响。目前在海参养殖池塘中发现的常见大型藻类主要有钢丝草、川蔓藻及青苔等。笔者将海参养殖池塘中常见的大型藻类作一总结,以期为海参养殖业者提供一定的参考。1钢丝草1.1危害特征钢丝草繁殖力极强,可以在较短的时期内迅速繁殖生长,对海参的生长产生极大的危害。主要危害有以下几个方面:一是大量的钢丝草会抑制池塘     

巧造海参礁

近几年,乳山市海参养殖发展迅速。随着时间的推移,一些技术性难题逐渐显现出来。有些海参养殖池底为软泥,用普通的造礁方法,如用石头或瓦片做附着基,经过一段时间就会陷入淤泥中,使海参失去生长住所,影响了海参的成活率。     

繁茂膜海绵的实验室养殖

为了实现可控条件下海绵(marine sponge)的快速生长，获得海绵生物量，解决海绵药物开发的“药源供给不足”的瓶颈问题，本研究以大连周边黄渤海潮间带的繁茂膜海绵(Hymeniacidon perleve)为研究对象，进行室内养殖实验，在自行设计的水体循环和不循环养殖体系水族槽内观察繁茂膜海绵的原代和继代生长过程。海绵经历贴壁、旺盛生长、出芽、静止生长和枯萎5个生长阶段。“窝”型巢穴有利于海绵生长和繁殖。实验过程中观察到繁茂膜海绵以一种拖丝迁移的方式分散新的个体以实现繁殖。扁藻和硅藻可以作为海绵的饵料。平缓的水流有利于海绵的生长。温度是影响海绵生长的关键因素，在一定温度刺激下，海绵会从过冬状态下苏醒，开始生长。     

海参健康养殖及病害防治(一)

第一节海参养殖介绍海参属于棘皮动物门,海参纲,绝大多数行底栖生活,附着在礁石、泥沙及海藻丛生的地带。在我国海域分布的海参有140多种,其中以黄、渤海的刺参品质佳,经济价值较高。目前刺参已成为我国山东、河北、辽宁等北     

魁蚶室内人工育苗技术

根据多年的贝类室内人工育苗生产工作积累,总结归纳了魁蚶(Scapharca broughtonii)室内人工育苗的生产经验及技术要点。在室内人工升温育苗生产过程中,通过生物饵料培养、水质控制等管理措施强化培育亲蚶;通过促熟培育,使其在最佳繁殖温度24～26℃时自然排放大量优质精、卵,提高孵化率及成活率;23 h发育成D形幼虫后及时选幼;选择最佳时间投放附着基,提高附着变态率。     

海参池塘养殖对比试验

<正>昌黎县海参池塘养殖起步于二十一世纪初期。传统海参池塘养殖模式主要是在池底堆砌石块作为人工鱼礁附着基,但该模式容易造成礁体下沉,导致清池困难、池底老化,病原生物滋生等问题。为此,我们利用圆锥型编织袋作为附着基进行了海参池塘养殖试验,通过近两年的养殖对比,发现该养殖模式不仅成本低,且易于清池,产量和效益也得到明显提升。1场址与水源试验养殖场位于昌黎县茹河乡大滩村塔子     

海参陆基工厂化健康养殖关键技术

为促进海参陆基工厂化养殖的健康发展。进一步提高该养殖模式的经济效益和社会效益。本文从养殖场设施设计、附着基的设计与投放、苗种放养密度、饵料营养、水质管理和疾病防控等关键技术入手，较好地解决了海参陆基工厂化养殖成活率低、产量低等技术难关。     

山东省刺参养殖产业现状分析与可持续发展对策

对近几年迅猛发展起来的山东省刺参养殖产业状况进行了详细的调查研究与分析。山东省作为我国刺参养殖的主产地,初步构建了刺参养殖优势产业带。以烟台、威海、青岛等地区为原主产区的刺参养殖属刺参优势产业带,主导着行业的发展;东营、滨州二地市属开发引进刺参养殖新兴产业带,证明在我省西部部分沿海实施"东参西养"是可行的;以日照、莱州地区为主的深水井大棚工厂化养参属新模式开发优势产业带,成为2007年以来刺参养殖的新亮点。此外,本文系统总结了山东省刺参养殖产业发展所面临的问题与挑战,提出了发展对策,对山东省乃至我国刺参养殖业的健康可持续发展具有很好的指导意义,并为相关主管部门的决策导向提供了可靠的理论依据和技术支持。     

DGGE分析不同盐度仿刺参养殖环境中菌群多样性

采用16S rDNA的PCR-DGGE基因指纹技术对不同盐度仿刺参养殖水环境中的菌群多样性进行了分析。试验设置了22、26、30、34,4个盐度梯度,每隔10 d采样1次,通过PCR-DGGE指纹分析发现,仿刺参养殖环境存在着丰富多样的细菌。其中大多属于非可培养细菌,变形菌门和CFB门的种类是水体中的优势菌群,交替假单胞菌属是报道过的腐皮综合征的致病菌。根据DGGE指纹图谱的聚类分析发现,同等盐度条件下的样品之间存在一定的菌群相似性,并在聚类分析图中分别各自成簇。样品的多样性指数为1.7～2.3,不同盐度条件下,样品的多样性指数随着时间的推移变化不大。     

混养海湾扇贝对刺参池塘养殖环境的影响

为建立参贝混养的生态养殖模式,研究了海湾扇贝在池塘中与刺参混养,对养殖环境的影响。通过参贝混养与海参单养池的比较研究表明:参贝混养池的水质指标:氨态氮、亚硝酸盐等明显低于海参单养池;扇贝的滤食作用改善了水的透明度,参贝混养池明显高于海参单养池。参贝混养池中浮游生物的种类和数量优于单养池,海参喜食的底栖硅藻的生物量较多;浮游动物的种类较少,规格也较小。为池塘参贝生态养殖提供了参考依据。     

Feasibility of Offshore Co‐culture of Abalone,Haliotis discus hannai Ino,and Sea Cucumber,Apostichopus japonicus,in a Temperate Zone

Feasibility of offshore co‐culture of abalone and sea cucumber was investigated in Northern China. Survival and growth of abalone, Haliotis discus hannai Ino, and sea cucumber, Apostichopus japonicus, co‐cultured in abalone cages from suspended longlines, in the offshore area, were examined. Abalone and sea cucumbers were co‐cultured at density ratios of both 3:1 and 6:1 for 1 yr. Abalone were fed with fresh kelp and no additional feed was given to sea cucumbers. Survival of abalone and sea cucumber was 100% for all treatments. Abalone and sea cucumber grew well; the body weight (BW) of abalone and sea cucumber was nearly doubled and had reached a commercial size. There were no significant differences in the growth rates for both abalone and sea cucumber between the two density treatments. The specific growth rate of BW of abalone (SGRbw) was highest in June, with a value of 0.536%/d. Growth rate of sea cucumber (SGRsc) was highest in December, reached 1.84%/d, with an annual average SGRsc of 0.182%/d. Results suggested that the offshore co‐culture of abalone and sea cucumber was feasible offshore. The co‐culture of abalone with sea cucumbers may provide an additional valuable crop without additional financial input.     

Using a macroalgae Ulva pertusa biofilter in a recirculating system for production of juvenile sea cucumber Apostichopus japonicus

A simple indoor recirculating system for production of juvenile sea cucumber (Apostichopus japonicus) was operated on a commercial scale for 90 days during winter. The system consists of three 70 m³ sea cucumber rearing tanks and one biofilter tank where macroalgae (Ulva pertusa) was used as a biofilter in order to reduce water requirements. Effluent from the sea cucumber tanks drained into the macroalgae biofilter tank and were then returned to the sea cucumber tanks by a discontinuous-flow recirculation system. Survival and growth rates in the sea cucumber culture tanks were similar to those in the control tank (with one water exchange per day). The survival rate averaged about 87%. The average body weight increased from 3.5 ± 0.3 g to 8.1 ± 0.8 g and total sea cucumber biomass production over the experimental period was 745 g m⁻² after initial stocking densities of 375 g m⁻². The growth rate of U. pertusa was 3.3% day⁻¹. U. pertusa was efficient in removing toxic ammonia and in maintaining the water quality within acceptable levels for sea cucumber culture; there were only small daily variations of temperature, pH and DO. The U. pertusa tank removed 68% of the TAN (total ammonia-nitrogen) and 26% of the orthophosphate from the sea cucumber culture effluent; the macroalgae biofilter removed ammonia at an average rate of 0.459 g N m⁻² day⁻¹. It would be efficient to use the U. pertusa biofilter in a recirculating system for production of A. japonicus juveniles in winter.     

国内外海参养殖技术研究概况

由于海参具有很高的营养价值和药用价值,被人们视为重要的海珍品,因而具有较高的经济价值。近年来,海参消费需求量的逐年增加导致了世界范围内海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降,因此,海参的人工养殖也随之发展起来。本文对现阶段国内外海参养殖技术的研究现状进行介绍,以期为海参养殖提供理论依据。     

我国刺参养殖存在的主要问题与疾病综合防治技术要点

从养殖设施、养殖工艺、生态环境、种参和种质等多方面进行了全面的分析和讨论，深入剖析了目前刺参养殖业中存在的主要问题，并根据我国养殖刺参的发病特点和发展趋势，提出了相应的对策，阐明了海参疾病综合防治技术的要点。     

青、白刺参(Apostichopus japonicus)体壁营养成分的比较分析

通过对相同养殖环境条件下,青、白刺参(Apostichopus japonicus)体壁中营养成分(粗蛋白、粗脂肪、多糖、脂肪酸、氨基酸、微量元素等)的测定,比较两种剌参的营养品质与价值.结果显示,青、白刺参的出皮率,体壁中的水分、多糖和灰分含量差异显著(P＜0.05),粗蛋白和粗脂肪差异不显著(P＞0.05).青、白刺参体壁中均检测出20种主要脂肪酸,脂肪酸总量和多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量差异不显著(P＞0.05),而青刺参饱和脂肪酸(SFA)含量显著高于白刺参,单不饱和脂肪酸(MUFA)含量显著低于白刺参(P＜0.05).MUFA中青刺参的花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量均显著低于白刺参(P＜0.05).青、白刺参体壁中检测出17种氨基酸,必需氨基酸(EAA)、鲜味氨基酸(FAA)和药效氨基酸(DAA)的含量均无显著差异(P＞0.05).青刺参体壁中天冬氨酸和精氨酸含量均显著低于白刺参(P＜0.05).青刺参体壁中Mn和Cr的含量显著低于白刺参(P＜0.05).重金属元素Pb、Cd、Hg、As的含量均符合相关食品卫生标准.综合评价认为,相同养殖环境条件下,白刺参的出皮率、多糖含量、脂肪酸中不饱和脂肪酸含量、AA和DHA的相对百分含量、氨基酸中天冬氨酸和精氨酸含量以及微量元素中Mn和Cr含量均优于青刺参.     

仿刺参体壁硒含量衰减与硒化合物的关系

在水温13℃、盐度27、pH 8.1的条件下,将初始体质量为(54.97±9.49)g的仿刺参成参和(2.28±0.26)g的幼参饲养在水槽中,分别投喂在基础饲料中添加0.3mg/kg硒代蛋氨酸、硒酸钠、亚硒酸钠的试验饲料,以未添加硒的基础饲料作为对照组,每个试验组设3个重复。60d后,成参组继续投喂基础饲料60d,幼参组45d,中间每隔5d测定一次硒含量。试验结果表明,成参组中,体壁硒含量衰减速度依次为硒酸钠组亚硒酸钠组硒代蛋氨酸组;幼参组中,体壁硒含量衰减速度依次为亚硒酸钠组硒酸钠组硒代蛋氨酸组。研究表明,富硒成参生产过程中最佳硒添加剂为硒代蛋氨酸。     

参虾池塘高效混养技术

7-9月刺参夏眠期间正是日本对虾快速生长的季节,在对虾池中人工造礁,第1年4月放入规格为80～120头/ kg的海参苗1740 kg,每年7月放入体长0.7～1.0 cm的日本对虾虾苗1.2×105尾,将刺参与日本对虾混养.在养殖过程中,刺参不投喂,只用卤虫、人工饲料、杂色蛤和四角蛤蜊投喂日本对虾,严格控制养殖池内的杂鱼虾,保持水质新鲜,可提高日本对虾和刺参的成活率,利用两者饵料和空间互补性,可显著提高虾池的利用率和经济效益.