15种抗菌中药凝集实验初步分析

我国是水产养殖大国，但是水产病害一直是制约水产养殖发展的主要因素。为治疗和预防鱼虾贝类的疾病，广泛使用各种化学药物和抗生素。长期用药，不仅使病原菌的抗药性越来越明显，而且药物残留和环境污染日趋严重，生态养殖和科学防治成为水产养殖面临的迫切问题。在长期的养殖活动中，发现采用中药如黄连、大黄、板蓝根等对水产病害有一定的防治功能。     

氨氮速灭在水质调控中的应用

高密度集约化养殖的不断发展，过量投饵、施肥、排泄物的积累，引起自身水体污染加重，养殖水体底质环境恶化，水体中的BOD、氨氮等严重超标。氨氮过高时，会造成鱼虾摄食、生长下降，拉网、运输出血，严重时导致鱼虾死亡。应用有效的微生物技术，控制养殖水环境中氨、硫化氢等有害物含量，调控养殖池微生物生态结构，促进水产动物的消化吸收，增强其免疫功能，预防病害是当前水产养殖业面临的迫切课题。     

防治鱼虾病害的新型药物——“病免”

防治鱼虾病害的新型药物──“病免”朱选才，金龙（上海市水产研究所，２００４３３）近几年，全国各地养殖的对虾和淡水鱼类相继流行暴发性病害，给水产养殖业带来了惨重损失。目前，鱼虾病害的种类较多，加之基层养殖单位、养殖专业户普遍缺乏科学的诊断手段，选用水产...     

绿色添加剂—生长灵系列

随着水产养殖规模的迅速发展，养殖的风险日趋增大，水产动物疾病的频繁发生且复杂化，养殖户除了在放养时选择健壮苗种、清池消毒、改善养殖环境外，对饲料中添加剂的要求也更加严格。为了提高水产动物的生长速度，降低饵料系数，提高饲料利用率，减少病害的发生，许多养殖户在饲料中添加抗生素及激素类的促生长剂，对水产动物的生长及疾病的预防确实有一定作用，但长期使用会使抗生素、激素在水产动物体内残留增加，产生致癌物质，危害人们的健康。若不加添加剂，则水产动物生长缓慢，病害发生频繁，饵料系数大、利用率低，成本大，与市场…     

论饲料中的钙与磷

论饲料中的钙与磷在水产养殖中，全价配合饲料已经取代了天然饵料和混合饲料，而起到鱼虾类生长的决定性作用，全价饲料则完全决定了鱼虾能健康、快速地成长。在饲料的营养成份中，有八大营养成份是鱼虾类所必需的，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、微量矿...     

池塘养殖水质的关键控制点及调节技术

随着水产养殖业快速发展，养殖方式由粗养转为集约化养殖，在提高产量、增加效益的同时，高密度集约化养殖也给水质带来严重污染：水体中悬浮物增多，BOD、COD、N、P含量增加，溶氧量下降，蓝绿藻大量发生，水环境恶化，导致鱼类病害频繁发生。据对我国30个省（市、区）74个养殖品种全年病害测报显示，2004年我国监测到的水产养殖病害有126种，病害造成的损失151亿元。。因此，创造一个良好的养殖水环境，不但是健康养殖的需要，也是保护生态环境的需要，更是保证水产品质量安全的需要。水环境污染已成为水产养殖行业普遍关注的问题。养鱼先养水，好水养好鱼，只有控制好水质，才能提高养殖鱼类的生长速度，减少疾病，实现高产、优质、高效的目的。本文将养殖鱼池中主要水质条件的关键控制点和调节技术作初步简述。     

对话专家探讨新冠疫情下的水产养殖生产管理

正春季是万物复苏的季节,原本对广大水产养殖户来说,是他们应该处理池塘存量、整治池塘、放养苗种的时候,受新冠肺炎疫情影响,多地水产市场休市,产品严重滞销,鱼虾存塘量较大。此外,又因流通受阻,水产养殖所需的饲料、药物等物资无法运达养殖场所,严重影响存塘鱼虾生产管理。那么,在这个特殊时期,水产养殖户应该怎样做好病害防控和养殖管理呢?记者近日采访了广东省动物疫病预防控制中心水产养殖高级工程师张志,他表示养殖户要切实加强生产管理,抓好疫病防控,积极做好生产保供各项措施。     

水生生态和鱼虾病害之因果关系及药物防治中应注意的有关问题

作者搜集大量文献,着重围绕水产养殖的发展与鱼虾病害的蔓延、水生生物生态特性与鱼虾病害之间的关系、药物防治中应注意的几个问题等论述水生生态和鱼虾病害之因果关系及药物防治中应注意的有关问题。     

中草药在水产养殖疾病防治上的应用

随着我国水产养殖集约化和规模化程度的不断提高，养殖水域的污染日益严重，养殖病害频繁发生。若长期使用抗生素或其它化学药物来防治水产病害，容易引发一系列水域生态环境和水产食品安全问题。为了使水产养殖业健康、可持续地发展，开发毒副作用小、无残留、病原体不易产生抗药性的中草药成为当前水产药物研究的热点之一。在养殖水体和饲料中使用中草药能够改善养殖生态环境，提高养殖效益，控制病原微生物，从而减少疾病的发生。近年来，中草药制剂得到日益广泛的应用，有望成为未来水产养殖病虫害防治的一个新方向。     

水产动物着色的研究进展

随着我国水产养殖产量的迅速增加，人们越来越关注养殖鱼虾的品质问题，其中色泽是影响养殖鱼虾商品价格和观赏价值的重要因素。水产动物呈现出的斑澜色彩，主要由类胡萝卜素决定，也与黑色素、鸟嘌呤等色素基团有关。水产动物本身不能从头合成类胡萝卜素，因而必需从食物中摄取类胡萝卜素。在现代集约化养殖条件下，水产动物摄食天然饵料（富含类胡萝卜素）的机会越来越少，而配合饲料本身类胡萝卜素含量低，造成养殖鱼虾体表或肌肉色泽变差。本文就水产动物着色的研究进展作一综述，以利于提高我国水产动物着色剂研究的理论水平和生产实践。     

水产品中孔雀石绿残留量检测方法的探讨

孔雀石绿(malachite green)又名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿,是三苯甲烷类染料,对水产养殖中的真菌和原虫有较强的杀灭作用,防治水产养殖中鱼虾疾病效果较好。因此,在水产养殖过程中,人们为了进行水体消毒和预防鱼病害,经常使用孔雀石绿染料类杀菌剂。由于孔雀石绿(MG)和隐性孔雀     

中草药在水产养殖中的应用

随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展，长期使用抗生素和其它化学药物防治水产养殖病害，容易引发一系列环境和社会问题，人们已经尝试在养殖水体和饲料中施用中草药来改善养殖生态环境，提高养殖效益，控制病原微生物，从而减少疾病的发生。近年来，中草药制剂得到日益广泛的应用，并已创造了巨大的经济效益，有望成为未来水产养殖病虫害防治一个新方向。     

水产动物营养性添加剂的研究及应用进展

随着水产养殖业的发展，水产动物的养殖密度大幅度增加，大量投喂配合饵料在一定程度上改变了这些水产动物的生活习性。为了维持鱼虾的正常生理功能，提高生长速度，投喂优质高效的配合饲料非常重要。在饲料的基本营养指标如蛋白质、能量等满足需要的前提下，添加剂对配合饵料的质量起着关键作用。鱼虾配合饲料添加剂的种类很多，本文旨在对营养性添加剂作一介绍。一、维生素现已查明，１１种水溶性维生素与４种脂溶性维生素都是水产养殖动物的必需维生素。原认为对氨基苯甲酸是必不可少的，新近研究结果表明，对氨基苯甲酸是泛酸的组成要素…     

鱼类肝胆疾病及其药物防治技术

近年来，随着水产养殖集约化程度的不断提高，鱼病的发生也日益严重，出现了以肝胆病变为主要特征的鱼类疾病。致病微生物的侵袭、养殖密度过大、水体环境恶化、饲料营养水平过高、滥用药物、维生素缺乏、饲料酸败变质以及营养成分的失衡和饲料中含有有毒物质等，都可能对鱼类肝脏造成损害，导致当前养殖鱼虾等水产动物肝病发生极其普遍。现将鱼类肝胆病及防治技术介绍如下，以供广大养殖者参考。     

夏季水产微生物病害的预防措施

每年的6-9月，天气炎热，是水产病害暴发流行季节，其中微生物病（如病毒、细菌病等）对鱼虾危害和影响最大，是水产养殖病防工作中的重点和难点。笔者对多年来从事鱼病诊治服务中所遇到的夏季鱼虾微生物病害发生的各种情况进行分析，总结出预防微生物病害一些比较有效的方法。     

特种水产养殖常用消毒剂

随着我国特种水产品养殖的发展，特别是养殖规模及集约化程度的提高，其病害发生的种类越来越多，危害也越来越大，病害防治已成为我国特种水产品养殖的关键。由于水产动物生活在水中，养殖水体环境的好坏直接关系着水产动物能否健康快速生长，水环境的优劣与疾病的发生有密切的关系。目前，主要水产养殖动物的疾病一般都是由水质不良引起的。下面我们将简单介绍一下常用环境改良剂及消毒剂。一、卤素类一二氯异氰尿酸钠又名优氯净，白色结晶状粉末，有氯臭，含有效氯５６％～６４％，性状稳定，易溶于水，其水溶液有效氯含量稳定性差。…     

浅谈水产养殖中的微生物活菌制剂

<正> 水产养殖中的病害问题目前已成为制约我国水产养殖发展的一个重要因素。为了防治疾病,用药量不断加大,尤其是抗生素的大量使用,不仅使一些致病菌产生较强的抗药性,同时也影响了鱼虾肠道内的有益菌群的正常生长,引起肠道内菌群生态的失调,从而影响鱼虾类的抗病能力,而且对生态环境也产生了极为不良的影响,甚至对人类的健康带来严重的威胁。     

“鱼虾安”防治鱼病效果的评价研究

“鱼虾安”防治鱼病效果的评价研究艾晓辉（中国水产科学研究院长江水产研究所，荆沙市４３４０００）鱼虾安是山西鱼虾安水产药业有限公司生产的一种水产消毒剂，其化学名称为氯代异氰尿酸复合剂，该药物已在水产养殖生产中广泛应用，有必要对其防治鱼类疾病的效果进行评...     

工程鲫

牛蛙、甲鱼配合饲料及使用技术曾训江（湖南省水产研究所４１３１００）目前，我省的牛蛙、甲鱼养殖发展很快，使用的饵料种类繁多，配合饲料所占的比例还不大。例如甲鱼养殖多以螺蚌、鱼虾、动物内脏等为饵，牛蛙养殖以蚯蚓、鱼虾、蝇蛆等为饵，这类饵料养殖牛蛙、甲鱼有...     

艾蒿在水产养殖中的开发与应用

艾蒿为野生中草药,应用于水产养殖中,它具有诱食、增色、促进鱼虾生长、改善鱼虾产品品质、防治多种疾病等功能。同时,艾蒿又是一种天然、多营养、无污染、无公害、无有害物残留的生态绿色饲料添加剂,值得开发应用。