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<正> 锯缘青蟹(Scylla serrata)俗称青蟹。广东、福建有悠久的养殖历史,但是,过去养殖规模较小。随着海水养殖事业的发展,以及对虾池的综合利用,提高了经济效益。因此,从长江口以南各省沿海均大力发展养殖,在我国海水养殖中已构成一定产量。近年来锯缘青蟹(下称青蟹)人工育苗有新的突破,将会不断推动青蟹养殖业的发展,相信青蟹养殖会很快大规模生产,从以往的育肥式的养殖,发展为利用小蟹苗或人工苗养成商品蟹,即膏蟹(红膏(虫寻))或肥蟹(肉蟹)。笔者在这方面做了一些工作,扼要介绍青蟹养殖技术,期望有助于青蟹养殖的发展。 相似文献
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<正>拟穴青蟹又称青蟹,在我国主要分布于福建、广东、广西、浙江等沿海地区。2020年,福建省青蟹养殖面积约为6万亩,主要养殖模式以池塘养殖为主。近年来一蟹一盒的“蟹公寓”养殖模式有所发展,解决了池塘养殖条件下青蟹互相残杀、抵抗自然灾害能力弱和占地面积大等问题,但目前仅限于育肥、育膏、软壳蟹养殖等阶段。国内外学者关于盐度变化对青蟹存活的影响、甲壳动物的渗透压调节机制等进行了广泛研究,而盐度对青蟹养殖效果、 相似文献
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锯缘青蟹Scylla Serrata(Forskal),俗称青蟹,是一种经济价值很高的食用蟹,具有生长快、适应性强的特点,自然海区最大个体可达 1kg以上。它分布于日本相模湾以南,经中国台湾省至印度太平洋、非洲南部等热带、亚热带海域的港湾及沿岸红树林沼泽地。在我国盛产于长江口以南的浙江、福建、台湾、广东及广西等沿海。 我国人工养殖青蟹已有较长的历史,至今积累了不少经验。特别是近几年,随着海水养殖业的迅猛发展,青蟹养殖面积不断扩大,已成为海水养殖的主要品种。 青蟹育苗不同于河蟹、梭子蟹等其它蟹类育苗… 相似文献
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锯缘青蟹俗称青蟹,是一种经济价值很高的食用蟹,为广盐性的海水经济甲壳动物,具有生长快、适应性强的特点,自然海区最大个体可达1公斤以上。该蟹在我国主要分布于浙江、广东、海南和广西等地为多,而在北方尚没有自然分布。2004年,天津从福建漳州市引进2000只锯缘青蟹淡化苗种,在盐度2.5‰的池塘试养,从6月28日放苗至10月8日出池,共产成蟹215kg,成蟹平均个体为0.2kg,最大个体为0.8kg,获得了初步成功。初步探索出了适合于北方地区低盐度池塘锯缘青蟹养殖的关键技术。现将低盐度池塘锯缘青蟹养殖技术要点总结如下:一、蟹池条件蟹池水源充足、无… 相似文献
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锯缘青蟹俗称青蟹、虫寻、蝤蛑。属节肢动物门、甲壳纲,十足目,爬行亚目,短尾派,梭子蟹科,青蟹属,是我国珍贵的水产品之一。锯缘青蟹在我国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海。其肉味鲜美独特,营养极为丰富,食用药用价值高,尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红虫寻、膏蟹)有海中人参之美誉,是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品,蟹壳可制成甲壳素,是一种用途广泛的工业原料。锯缘青蟹以肉食性为主,喜欢寻食小杂贝、小杂螺、小杂鱼、小杂虾及小杂蟹等。锯缘青蟹又是广盐性的海产蟹,其养殖的适宜盐度为7‰~33‰,最适是10‰~20‰,… 相似文献