活饵料中n—3高度不饱和脂脂酸对黑鲷仔稚鱼生长和存活的影响

采用乳化油直接添加法。用ｎ－３高度不饱和脂肪酸含量不等的４种乳化油分别强化轮虫，卤虫活饵料，培育４组黑鲷仔鱼和稚鱼，各自历时１５ｄ，结果表明，ｎ－３ＨＵＦＡ对黑鲷仔鱼和稚鱼的生长和存活均有重要影响。在该条件下，轮虫体ｎ－３ＨＵＦＡ含量为０．２３３％，卤虫体内ｎ－３ＨＵＦＡ含量为４．２７３％时仔鱼和稚鱼达到最佳生长和成活率。     

日本鬼鲉胚胎及卵黄囊仔鱼发育过程中脂肪及脂肪酸特性变化

以野生日本鬼鲉人工催产获得的受精卵为实验材料,定量检测了日本鬼鲉胚胎及卵黄囊仔鱼发育过程中脂肪组成及脂肪酸含量.结果表明:日本鬼鲉胚胎及卵黄囊仔鱼的总脂肪含量为13.85％～ 11.66％,极性脂肪占总脂肪含量为75.39％～ 72.20％.总脂肪及极性脂肪含量在胚胎发育阶段无显著变化,在卵黄囊仔鱼阶段随发育而显著下降.中性脂肪含量在胚胎发育阶段有显著变化,在卵黄囊仔鱼阶段其含量相对稳定.野生日本鬼鲉胚胎及卵黄囊仔鱼总脂肪的主要脂肪酸为DHA(22∶6n-3),16∶0,ARA(20∶4n-6),EPA(20∶5n-3),18∶0和18∶1n-9.总脂肪及极性脂肪的DHA,ARA,EPA含量(mg/gDW)均随胚胎和卵黄囊仔鱼的发育而显著下降,且DHA和ARA含量均在胚胎囊胚期至尾芽期大幅降低.中性脂EPA和DHA含量随发育呈先升后降,其峰值分别出现在初孵仔鱼和2日龄(2DPH)卵黄囊仔鱼.中性脂ARA含量随发育逐步升高,峰值出现在3日龄(3DPH)卵黄囊仔鱼.在胚胎发育前期,总脂肪DHA和ARA相对EPA被选择性消耗,饱和脂肪酸(SFAs)和多不饱和脂肪酸(PUFAs)相对单不饱和脂肪酸(MUFAs)被机体选择性消耗,N-6PUFA相对N-3 PUFA被选择性消耗;在胚胎发育后期及卵黄囊仔鱼阶段,总脂肪EPA相对DHA和ARA被选择性消耗.在胚胎和卵黄囊仔鱼发育过程中,SFAs中16∶0相对18∶0被选择性消耗.胚胎发育后期阶段和卵黄囊仔鱼阶段,总脂肪MUFAs中16∶1相对18∶1被选择性消耗.实验表明日本鬼鲉胚胎及卵黄囊仔鱼发育阶段极性脂肪中DHA、ARA和EPA可以向中性脂肪中转移,胚胎和卵黄囊仔鱼对不同类别脂肪中的重要脂肪酸的消耗具有选择性,且其选择性与发育阶段相关.     

南方大口鲶仔鱼的生长的摄食

本文研究了南方大口鲶仔鱼的生长和摄食。研究结果表明，南方大口鲶仔鱼在０－１５日龄内，全长与日龄之间呈线性相关，Ｌ＝４．５８４９＋１．７８９２Ｔ，体重与日龄呈幂函数相关Ｗ＝３．２６６４ｄｅ＾０．３２２１Ｔ。个体之间的生长差异较为明显，变异系数由０日龄的５．５９升至１５日龄的９．９５，日增重率随日龄的增长呈双峰抛物线下降曲线，８－１３日龄仔鱼对鲤于水花和水丝蚓的摄食系数分别为４．７６和４．０２，对鲤鱼     

南方大品鲶仔鱼的生长和摄食的初步研究

本文研究了南方大口鲶仔鱼的生长和摄食。研究结果表明，南方大口鲶仔鱼在０－１５日龄内，全长与日龄之间呈线性要关，Ｌ＝４．４８４９＋１．７８９２Ｔ，体重与日龄呈幂函数相关Ｗ＝３．２６６４ｅ＾０．３２２１Ｔ。个体之间的生长差异较为明显。变异系数由０日龄的５．５９升至１５日龄的９．９５。日增重率增日龄的增长呈双峰抛物线下降曲线，８－１３日龄仔鱼对鲤鱼水花和水丝蚓的摄食系数分别为４．７６和４．０２，地鲤鱼的     

延迟投饵对真鲷,牙鲆仔鱼早期阶段摄食,存活及生长的影响

试验结果表明：（１）２日龄真鲷，牙鲆仔鱼初次摄食，在６￣７日龄和５￣６日龄，不能建立外源性营养的仔鱼分别进入ＰＮＲ期，而卵黄囊均在此前１￣２天已耗尽。混合营养期分别为３￣４天和１￣２天。（２）真鲷和牙鲆仔鱼在不同饥饰饿阶段初次摄食率的变化式型是：开始较低，此后逐步上升，高峰期出现在卵黄囊接近耗尽时，此后开始下降。记录到的最高初次摄食率分别为８６．７％和３５％。（３）牙鲆仔鱼体长的增长率随延迟投饵天     

黄颡鱼IgM基因的个体发生和抗体的代间传递

为了解黄颡鱼IgM基因表达的个体发生和IgM抗体代间传递机制,实验利用Real-time PCR和ELISA等技术研究了黄颡鱼IgM重链基因在卵巢、胚胎和仔鱼的表达变化,以及黄颡鱼IgM抗体在卵巢、胚胎和仔鱼中的含量变化。结果显示,黄颡鱼3~7 d仔鱼中,没有检测到IgM mRNA;14 d仔鱼IgM基因开始表达。用细菌免疫亲鱼后,对仔鱼IgM mRNA表达没有影响。黄颡鱼IgM抗体在卵巢、胚胎和仔鱼中都有分布,且呈现下降趋势,至9 d仔鱼中抗体水平最低(是卵抗体含量的0.31倍)。14 d仔鱼中IgM抗体水平上升(是9 d仔鱼抗体含量的1.6倍)。用细菌免疫亲鱼后,能显著提高胚胎、仔鱼中的IgM抗体水平,在卵中抗体含量提高了2.3倍,9 d仔鱼中提高了1.8倍。研究表明,黄颡鱼IgM抗体可以在母本和后代之间传递,早期仔鱼IgM抗体主要来自于亲本;因此,免疫亲鱼能显著增加子代的抗体水平。     

大口鲇仔鱼摄食行为的初步观察

对大口鲇仔鱼摄食行为初步观察结果表明：大口鲇仔鱼具有主动、集群捕食活饵能力，而不摄食静止的死饵；有明显的昼夜摄食节律，摄食高峰在傍晚和清晨。出膜后第３天至第６天的仔鱼日摄食强度分别为２．７８、４．６、５．８、８．３个／天·尾。     

河川沙塘鳢胚胎、仔鱼发育过程中脂类含量及脂肪酸组成的变化

采用生物化学方法测定和分析了河川沙塘鳢(Odontobutis potamophila)胚胎、仔鱼发育过程中脂类的含量及脂肪酸的组成。结果显示,随着胚胎和仔鱼的发育,其总脂的含量呈下降趋势,饱和脂肪酸(SFA)的含量亦呈现出下降趋势,单不饱和脂肪酸(MUFA)的含量在胚胎期保持稳定、在仔鱼期下降,而多不饱和脂肪酸(PUFA)却呈现出不断增长的趋势。在整个胚胎和仔鱼发育过程中,平均含量最高的脂肪酸依次是C16∶0、C18∶1n-9、C18∶0、C16∶1、C22∶6n-3(DHA)和C20∶5n-3(EPA)。结果表明:河川沙塘鳢在胚胎和仔鱼发育过程中有消耗饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,而保存n-3系列和n-6系列的高度不饱和脂肪酸的趋势,饱和脂肪酸被作为胚胎期能量代谢的主要来源,单不饱和脂肪酸被作为仔鱼期能量代谢的主要来源,而C18∶3n-3(亚麻酸)和C18∶2n-6(亚油酸)被用于合成DHA、EPA和C20∶4n-6(AA)。     

银鲈胚胎和仔鱼的发育

本文对银鲈（Ｂｉｄｙａｎｕｓ ｂｉｄｙａｎｕｓ）胚胎和仔鱼的发育进行了观察，详细描述了发育各期的形态特征和所需时间。受精卵充分吸水后呈圆形，为浮性卵，在２３－２５℃时，孵化时间约为３２ｈ，仔鱼出膜后第３天卵黄囊消失，第５天开始摄食，到第７天基本发育完善。     

黄条鰤仔稚幼鱼消化酶活性变化研究

为了解黄条鰤(Seriola aureovittata)早期发育阶段的消化生理特性，测定了黄条鰤胚胎、仔稚幼鱼阶段脂肪酶、淀粉酶、胰蛋白酶和碱性磷酸酶活性变化。结果显示，在黄条鰤仔鱼出膜前胚胎阶段，即能检测到脂肪酶、淀粉酶和碱性磷酸酶活性；初孵仔鱼体内(1 d)初次检测出胰蛋白酶的活性。脂肪酶和碱性磷酸酶比活力在仔鱼孵化后迅速增强(P<0.05)，在4 d开口时，2种酶比活力达最高值；淀粉酶比活力在7 d时达最大值；胰蛋白酶比活力在仔鱼阶段缓慢上升，15 d时比活力最大。稚鱼阶段内脏团中脂肪酶、碱性磷酸酶和胰蛋白酶活性基本维持稳定，幼鱼阶段内脏团脂肪酶、碱性磷酸酶和胰蛋白酶活性都呈现上升趋势；稚鱼和幼鱼阶段内脏团中淀粉酶活性下降并基本稳定于较低水平。研究表明，黄条鰤仔稚幼鱼发育过程中，各种消化酶活性变化明显，且与其发育阶段和食性密切相关。在尚未摄食饵料的早期仔鱼体内已存在消化酶，认为其是母源传递而来，不是由外源性饵料所致；幼鱼阶段内脏团脂肪酶、碱性磷酸酶和胰蛋白酶比活力明显提高，这反映出随苗种生长发育，其肠道结构和消化机能逐渐完善，并且对脂肪、蛋白质的需求逐渐增强。     

鲤、团头鲂精子生理生态特性的研究──Ⅲ．单糖和渗透压对精子活力的影响

作者观察了鲤、团头鲂精子在０（去离子水）－３００毫渗渗透压的Ｄ－半乳糖，Ｄ－葡萄糖和Ｄ－果糖溶液中的活动情况。结果表明，在这三种单糖溶液里，鲤、团头鲂精子活动的变化规律是一致的。精子快速运动和寿命的时间是以在Ｄ－半乳糖溶液中为最长。这两种鱼精子对这三种单糖的吸收、利用存在差别。     

6种长江经济鱼类幼鱼对不同生境的偏好性

护堤、桥梁、大坝等涉水工程的兴建会对鱼类栖息地产生影响,了解鱼类幼鱼生境偏好可为鱼类栖息地的保护和修复提供理论依据。本文选取6种长江经济鱼类幼鱼,鳙(Hypophthalmichthys nobilis)、翘嘴鲌(Chanodichthys erythropterus)、青鱼(Mylopharyngodon piceus)、团头鲂(Megalobrama amblycephala)、鲫(Carassius auratus auratus)、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)进行了生境偏好选择模拟试验。结果表明:这6种鱼在各个组合生境中对沙生境均没有显著偏好(P>0.05);黄颡鱼在各个组合生境中均对岩石生境有明显偏好(P<0.05);鳙、翘嘴鲌、青鱼、团头鲂在各个组合生境中对沉水植物生境均有显著偏好(P<0.05)。生境修复的方案要根据环境条件和目标物种来确定,使用多种组合生境,可以为更多鱼类提供适宜的栖息生境。     

池塘主养团头鲂高产技术研究

进行了主养１龄团头舫鱼种和２龄团头鲂养成的高产试验，研究了团头舫和配养品种的放养密度、饵料配方、水质管理、投饵方法等技术。结果：１年育成大规格鱼种，２年养成商品鱼，团头鲂养殖周期由３年缩短为２年，平均每亩净产团头鲂鱼种３９７．５０ｋｇ，平均尾重３３．９７ｇ；平均每亩净产团头舫成鱼４６１．０２ｋｇ，平均尾重３４７．３ｇ。专家鉴定认为：本研究高产技术达国内先进水平。     

湖泊网围养鱼不同放养结构的研究

本试验分3年进行,在3个667平方米的网围内采取主养草鱼(草鱼占草食性鱼类80％),主养团头鲂(团头鲂占80％)和草鱼、团头鲂并重(草鱼、团头鲂各占50％)的三种放养结构;每个网围第1年放草食性鱼种50公斤,第二年放种100公斤,第三年放种150公斤,以比较其养殖效益。经三年试验,其产量、增重倍数、产值、投入产出比:放养草食性鱼种50公斤时,草鱼、团头鲂并重的放养结构的四项指标最佳,分别为281.7公斤、4.8、1890.2元、1:1.33;放种量100公斤时,主养团头鲂的放养结构的四项指标最佳,分别为551.4公斤、4.8、3740.6元、1:1.74;放种量150公斤时,主养团头鲂的养殖结构的四项指标最佳,分别为795公斤、4.9、5460元、1:1.79。四项指标以放种量在100公斤和150公斤时为最佳。因此,浅水草型湖泊在进行小块网围精养时,以采用主养团头鲂或团头鲂、草鱼并重,放养量100～150公斤的结构为好。     

急性低氧对团头鲂鳃组织氧化还原稳态及细胞凋亡的影响

为探究急性低氧对团头鲂(Megalobrama amblycephala)鳃组织氧化还原稳态及细胞凋亡的影响, 本研究通过测定超氧化物歧化酶(superoxide dismutases, SOD)、过氧化氢酶(catalases, CAT)活性及丙二醛(malondialdehyde, MDA)的含量, 检测急性低氧胁迫下鳃组织的氧化应激水平, 并采用 Hoechst 染色法观察了团头鲂鳃组织细胞的凋亡, 同时还利用 qRT-PCR 技术检测了团头鲂鳃组织中凋亡相关基因 Caspase 3、Caspase 8 的表达量。结果显示, 在溶解氧含量为(2.0±0.1) mg/L 的低氧环境下, 团头鲂鳃组织中 SOD、CAT 活性及 MDA 的含量均在 6 h、12 h 时显著增加(P＜0.05); 且 SOD 活性与 MDA 含量的变化趋势相同, 均呈上升趋势。此外, 随低氧胁迫时间的延长, 在 6、 12 及 24 h 时鳃组织细胞凋亡的平均荧光强度分别为 0 h 的 2.19 倍(P＜0.05)、2.32 倍(P＜0.05)及 2.59 倍(P＜0.05), 鳃组织中 Caspase 3 与 Caspase 8 基因表达水平均显著高于 0 h(P＜0.05)。研究表明, 团头鲂在急性低氧的水环境中会提高自身的氧化应激水平, 激活凋亡相关基因 Caspase 3、Caspase 8 的活性, 最终促使团头鲂鳃组织发生细胞凋亡。 本研究结果为急性低氧下团头鲂鳃组织的生理状态和细胞凋亡应答情况的研究提供参考。     

淤泥湖团头鲂的引进与养植试验

１９９１年对淤泥湖四头鲂和本地团头鲂进行了对比养殖试验。经１５７天养殖，淤泥湖四头鲂平均增重２．０５倍，本地团头鲂平均增重０．８３倍。同年１１月，专家鉴定认为，本研究在山东省属首次，其技术为省内先进水平。     

团头鲂对饲料中Zn的需求量

为了研究团头鲂对饲料中Zn的需要量,以平均体质量50 g的团头鲂为实验对象,采用半纯化饲料,以ZnSO4·H2O为锌源,设置Zn添加量分别为0、68、137、206、275 mg/kg(饲料中Zn总量为22.85、98.07、164.00、235.43、307.96 mg/kg)共5个Zn含量梯度,每个实验组设4个平行,在池塘网箱中养殖43 d。经过回归拟合分析,饲料中Zn添加量、饲料中Zn总量与团头鲂特定生长率、饲料系数、蛋白质沉积率、脂肪沉积率的关系,得到团头鲂对饲料中无机Zn补充量为155.86~161.25 mg/kg,对饲料总Zn需要量为184.85~190.39 mg/kg;在日均摄食量为5.12 g/100 g体质量下,团头鲂对饲料Zn日需求量为0.798~0.825 mg/100 g体质量,对饲料总Zn日需要量为0.946~0.974 mg/100 g体质量。饲料中Zn含量对团头鲂的成活率、肥满度、内脏指数、鳞片重/体质量、体质量/体长、脊椎骨重/体质量无显著影响(P0.05)。饲料中Zn含量对团头鲂的脊椎骨长/体长有显著影响(P0.05);饲料中Zn的补充,有利于团头鲂脊椎骨的生长。     

饲料不同淀粉水平对团头鲂成鱼生长性能、消化酶活性及肌肉成分的影响

为探讨饲料淀粉水平对团头鲂成鱼生长、消化酶活性和肌肉成分的影响,选用初始均重为(161±2.7)g的团头鲂成鱼360尾,随机分成6组(每组3个重复),分别投喂含淀粉17.1%、21.8%、26.4%、32.0%、36.3%和41.9%的等氮等脂饲料9周。结果发现,团头鲂成鱼成活率和特定生长率不受饲料淀粉水平影响,但饲料添加适量淀粉能提高饲料和蛋白利用率,淀粉水平对肝脏和肠道中的总蛋白酶和纤维素酶活性不产生影响,却显著影响淀粉酶活性。肝体比、肝糖原和肌肉粗脂肪含量随饲料淀粉含量的增加而显著增加,血清血糖、胆固醇和甘油三酯含量不受饲料淀粉水平的显著影响,饲料中添加过量淀粉显著降低了血清补体3和补体4含量。以蛋白质效率和饲料效率为评价指标,经折线模型回归分析,得到团头鲂成鱼饲料中淀粉的适宜添加量分别为饲料干重的34.1%和31.4%,但考虑到血清补体的活性,团头鲂成鱼日粮淀粉水平不应超过36.3%。     

人生长激素基因在团头鲂和鲤中的整合和表达

采用显微注射方法，将带有小鼠ＭＴ－１基因启动顺序与人生长激素ｈＧＨ基因顺序重组的线状ＤＮＡ片段，注入团头鲂和鲤的受精卵，获得成活的实验鱼。经斑点、Ｓｏｕｔｈｅｒｎ杂交、Ｎｏｒｔｈｅｒｎ杂交、放射免疫和酶联等方法检测，表明外源基因在受体鱼中得到整合、转录、翻译和表达，并具促生长效应。转基因雌鱼和雄鱼有性繁殖所获得的子鱼带有外源基因，表明外源基因能通过性细胞传递给子代，并仍具促生长效应。     

饲料锌对团头鲂幼鱼生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

以酪蛋白和明胶为蛋白源,七水硫酸锌(Zn SO4·7H2O)为Zn源,分别配制成7种Zn含量(7.4 mg/kg、20.3 mg/kg、32.1 mg/kg、51.0 mg/kg、84.4 mg/kg、169.7 mg/kg、332.4 mg/kg)的半纯化饲料,投喂初始体重为(3.6±0.1)g团头鲂(Megalobrama amblycephala)12周,考察Zn对团头鲂幼鱼生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响,确定团头鲂幼鱼对饲料Zn的需要量。结果表明,随着饲料Zn含量增加,团头鲂增重率、特定生长率和全鱼Zn含量呈先增加后稳定的趋势;全鱼水分含量显著降低(P0.05),粗蛋白含量显著增加。饲料Zn含量对团头鲂饲料系数无显著影响。饲料中添加Zn显著影响血清总蛋白、尿素氮、高密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇以及甘油三酯含量,而对血清白蛋白含量和碱性磷酸酶活性无显著影响。随着饲料中Zn含量的增加,团头鲂肝丙二醛含量显著降低(P0.05),而肝过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性在各处理间均无显著差异。折线回归分析表明,团头鲂幼鱼(体重3.6~26.7 g)获得最佳生长时对饲料Zn需要量为32.6 mg/kg,获得最大鱼体Zn含量时Zn的需要量为47.6 mg/kg。本研究旨在确定团头鲂幼鱼对饲料中Zn的需要量,为配制团头鲂高效环保饲料提供科学依据。