盐度对青鱼,团头鲂鱼种生态,生长的影响

采用等对数间距法测定青鱼，团头鲂鱼种的盐度半致死值，以及采用盐度梯度饲养试验，测定青鱼，团头鲂鱼种盐度的最适生长值，初始生长值，初台摄食值和适宜生长范围。     

青鱼、团头鲂的低动物蛋白饲料配制及高产饲养技术

为降低饲料成本,经过多次生产性试验,采用低动物蛋白饲料饲养青鱼、团头鲂,可获得亩净产1000公斤的产量,其饲料质量控制的主要指标为:粗蛋白28～30%(青鱼),25～30%(团头鲂);粗脂肪4.5%(青鱼),4.5～6.0%(团头鲂);无氮浸出物35%(青鱼),38～33%(团头鲂);粗纤维8%(青鱼),7.5%(团头鲂);磷0.57%;钙0.68～0.64%;维生素为必需添加物,促生长剂亦有助于加速生长。此外,对饲料的配制和加工,以及饲养技术要点亦作了论述。     

采用标记方法比较不同群体团头鲂的生长情况

以电子标记和剪鳍标记方法分别对4个相同数量、不同群体的团头鲂鱼种进行标记,放入同一池塘进行养殖,并测定其初始及试验结束时的生长指标,以研究不同群体团头鲂生长性能差异.试验结果表明:团头鲂"浦江1号"3个群体间生长速度的差异不显著(P＞0.05),但均极显著大于普通鲂(P＜0.01);生长速度的顺序为:09z2鲂＞09z1鲂＞自产鲂＞普通鲂."浦江1号"3个群体间体长/体高的比值差异不显著(P＞0.05),但普通鲂体长/体高的比值极显著大于09z2鲂(P＜0.01),显著大于自产鲂和09z1鲂(P＜0.05).体型性状对团头鲂鱼种的生长有一定影响,体型优良的团头鲂生长优势明显.采用电子标记法和剪鳍标记法的试验结果一致,且这两种标记方法均对团头鲂鱼种的生长无显著影响.     

当年育成团头鲂大规格鱼种

目前，12～14厘米以上的团头鲂鱼种大多是二龄鱼种，如果能当年育成12～14厘米的团头鲂鱼种，不但缩短了养殖周期，而且经济周转快。我们还观察到，一龄的12～14厘米团头鲂鱼种，比二龄的12～14厘米团头鲂鱼种生长较快。怎样在当年育成12～14厘米以上的团头鲂鱼种呢?     

饲料中脂肪的含量对团头鲂鱼种生长的影响

本文报道了团头鲂鱼种在饲料中的蛋白质、糖、维生素和无机盐等保持适宜含量的条件下,不同脂肪含量对团头鲂鱼种生长影响的试验结果,试验所用的脂肪为新鲜的豆油。结果表明,团头鲂鱼种饲料中脂肪适宜含量为 2～5％,最适含量为3.6％左右。     

低龄团头鲂鳞片上的环纹与生长特征的研究

主要通过对低龄团头鲂鱼种鳞片上的环纹观察,以探讨与其生长的相互关系。曾对86尾团头鲂鱼种全长以及鳞片的鳞长、环纹数等之间相互关系的讨论,经数理统计分析,结果可说明团头鲂鱼种鳞片上的环纹增长与外界环境(饲辩、水质、养殖方式……等)密切相关,其相关系数在98%以上,说明对鳞片上的环纹等的研究是探索鱼类生长特性一重要手段。     

密养池塘团头鲂鱼种生长的研究

对密养池塘团头鲂鱼种生长特性、体重变化规律、体重生长拐点及等速生长等特性进行了研究。试图为团头鲂合理放养及制定养殖措施提供一定的理论依据。     

青鱼、草鱼、团头鲂的肌肉及有关天然饲料的生化组成分析

本文主要阐述不同生长阶段的青鱼、草鱼、团头鲂的肌肉及与这三种鱼食性有关的天然饲料生化组成。分析结果表明,三种鱼的肌肉中以水分含量最高,蛋白质、脂肪、灰分、醣依次减少。三种鱼处在不同生长阶段(即夏花、一龄鱼、二龄鱼和食用鱼),其肌肉生化组成特点是:水分随鱼体生长逐渐下降,呈显著的负相关,相关系数分别为青鱼r=-0.88,草鱼r=-0.94,团头鲂r=-0.93;脂肪含量随鱼体生长逐渐增加,青鱼和团头鲂呈显著的正相关,相关系数分别为r=0.96和r=0.94,雨草鱼的相关系数r=0.47,不显著;蛋白质、鱼、灰分含量的交幅不大,趋于相对稳定。三种鱼的肌肉蛋白质氨基酸组成基本相同,必需氨基酸含量(干重计)为氨基酸总量的50％以上,以食用鱼阶段相比较,青鱼的必需氨基酸含量占51.5％,草鱼和团头鲂的必需氨基酸分别占氦基酸总量的50％和46.7％,均可称得上高质量的完全蛋白质。青鱼的天然饲料(干物汁),螺蛳的蛋白质含量为53.18％,脂肪5.0％,醣17.3％;黄蚬的蛋白质含量为48.68％,脂肪10.15％,醣31.5％;草鱼的天然饲料(干物汁),宿根黑麦草的蛋白质含量为31.62％,脂肪6.43％,醅38％;苦草的蛋白质含量为18.89％,脂肪2.79％,醣36.22％。在这些天然饲料中,必需氨基酸的组分种类齐全,含量占氨基酸总量的50％左右;饲料的能量蛋白比(C/P比),螺蛳为61.4,黄蚬为84.64％,宿根黑麦草为107.13％,苦草为129.96。实验证明,这四种天然饲料的蛋白质,脂肪,醣的含量和C/P比,与青鱼、草鱼、团头鲂的营养需求相适应,可称为优良的天然饲料。本研究为我国主要养殖鱼类的营养学研究及鱼用饲料的开发提供了基础理论依据。     

青鱼一龄鱼种养至二龄鱼种试验

2005年，我们与美国大豆协会合作开展了一龄（小规格）青鱼鱼种养至二龄鱼种（零水体交换）试验。本试验的目的是利用美国大豆协会80：20池塘养殖模式，采用豆粕型膨化浮性饲料和零水体交换养殖技术将青鱼鱼种养至二龄鱼种的生长性能和经济效益示范试验。     

鱼种池套养团头鲂（浦江1号）商品鱼技术

团头鲂（浦江1号）是由上海水产大学采用群体选育方法，经16年的精心选育而培育出的生长优势明显、遗传性状稳定的优良品种，具有生长速度快、抗病力强、体型好等优点。2006年从上海松江鱼种场，引进团头鲂（浦江1号）乌子鱼苗5万尾，进行种苗培育。2007年在鱼种池进行套养商品鱼试验，取得了显著的成效。