马来西亚的牡蛎养殖

<正> 马来西亚生产的牡蛎到1993年中期可望成为国际市场相当受欢迎的品种,因而国孟水产部门采取措施大规模促进这种海鲜品的生产。主要养殖品种为肉质洁白的巨蛎。1991年马来西亚出口533t,价值约60万马来西亚元,同时又进150t。     

马来西亚观赏鱼进出口综述

２００２年１月中旬，笔者接待了以私人身份来访的马来西亚金鱼协会邱会长，双方就观赏鱼进出口贸易情况进行了商洽，作为同行交流，这是一次直接听取马来西亚观赏鱼情况的介绍，现将有关会谈情况整理如下，供国内同仁参考。马来西亚和世界观赏鱼出口大国新加坡在同一纬度上，属亚热带气候，终年无霜，发展观赏鱼尤其是热带观赏鱼条件很好，主要养殖区集中在马来西亚南部，和新加坡观赏鱼养殖区毗邻，离新加坡机场仅１小时车程。目前马来西亚约有２０条左右国际航线空运条件，能成功繁殖热带观赏鱼２００余品种，近几年不断开拓一些新品种，…     

淡水鲨鱼温室养殖技术初探

淡水鲨鱼,学名苏氏圆腹（鱼亡）（pangasius sutchi）,又称八珍鱼,为淡水名贵鱼类,原产于泰国、马来西亚等东南亚国家,于1998年引进我国。该鱼具有软骨组织,含有营养价值和药用价值颇高的硫酸软骨素。2001年我们从马来西亚引进体长2～3cm的鱼苗,利用室内水泥池     

清蒸“皇帝鱼”

<正>提到马来西亚的淡水鱼,很多人想到的是早已闻名的"忘不了"。但与"忘不了"同属淡水高价鱼的还有一种"皇帝鱼"。"皇帝鱼"的学名是苏丹鱼,原产于马来西亚、印度尼西亚等地的河流中,在老挝和泰国也有分布。在马来西亚,相传孕妇经常食用苏丹鱼,生出的孩子会更聪明。※大鱼肉更佳苏丹鱼完全养殖成熟要4~5年,在其不同的生长阶段肉质不同,吃起来感觉也不完全一样。最小在70头/斤的     

马来西亚未来两年的渔业发展和国际贸易目标

马来西亚的渔业发展多年来一直保持稳步小幅增长，没有大起大落的波动。2009～2010年是马来西亚第3个渔业发展5年计划的最后2年，其渔业发展目标是：（1）海洋捕捞139万和142万t；（2）养殖水产品53万和60万t；（3）观赏鱼7300万和8000万尾；（4）海藻类商品63万和72万t；（5）水产品加工86万和90万t。目标完成后水产品出口总额达到13．08亿美元，进口水产品仅2．10亿美元，完全可以实现水产品国际贸易顺差5倍的目标。     

广东区域苏丹鱼养殖模式

正苏丹鱼,又名皇帝鱼,属于鲤科,亚热带鱼类,原产于东南亚岛屿的河流中,除了马来西亚外,在印度尼西亚、老挝、泰国等地也有分布。苏丹鱼数个品种中,生长速度最快、肉质相对更好的为水晶苏丹(也称"白苏丹")。据了解,在马来西亚十大河鱼排行榜上排行第二的是"白苏丹",仅次于身价千元每斤的"忘不了"。马来西亚市场上所消费的苏丹鱼多为野生,由于过度捕捞,野生资源日渐稀缺,供应不稳定,目前野生苏丹鱼的批发价约     

国内

<正>广东汕头市水产品出口东盟量首超美国9月18日下午,记者从汕头检验检疫局了解到,今年1~8月汕头辖区共出口东盟水产品954批次,重20,687吨,货值20,118万美元,市场份额由2013年的27.68%迅速增长到43.29%,东盟已成为汕头水产品出口的最大市场。其中,出口马来西亚达14,621吨,重量约占汕头全部出口水产品的3%,出口量首次超过美国。马来西亚已成为汕头水产品出口第一大贸易国。近几年来,汕头水产品出口传统     

马来西亚海水养殖业现状

2006年6月8日至7月23日，笔者应邀参加了马来西亚技术合作项目“海水养殖管理技术”培训班，内容主要包括海水养殖业的设施建设、品种选择、苗种繁育、养殖模式、水质管理、病害防治、饲料研发、经济管理等，对马来西亚的鱼类、虾类、贝类和藻类等养殖技术有了初步了解。     

东盟各国水产贸易状况述评——印度尼西亚1988年水产品出口上升50％

东盟六国中的五国(泰国、马来西亚、新加坡、菲律宾和印度尼西亚——只有文莱除外)在1987年和1988年,鱼和水产品的出口均取得了较大幅度的增长。尽管至少有两个国家,印度尼西亚和菲律宾,由于中上层渔业资源,特别是竹筴鱼、圆鯵捕捞过度,减少了海洋渔获量,但鱼和水产品的出口量也增加了。这期间,出口增长最大的尚属印     

国外渔业短讯

亚太水产养殖技术展览会由亚太地区鱼市场信息中心(INFOFISH)和马来西亚通业开发局组织的1990年水产养殖技术研讨及展览会(AQUATECH'90) 将于1990年6月11日至14日在马来西亚吉隆坡举行。会议将有世界各地的     

辽宁葫芦岛市大菱鲆实现首次出口

正记者2016年5月从辽宁葫芦岛市海洋渔业部门获悉,辽宁葫芦岛大菱鲆活鱼将首次出口马来西亚,每千克价格为60元。此后,该市还将大菱鲆制成冷冻品出口到欧盟等国家和地区,这标志着葫芦岛市大菱鲆养殖业又将重新焕发生机。辽宁葫芦岛市的大菱鲆养殖业在全国大菱鲆养殖业中占有重要地位,仅兴城市就有养殖户500多户,年产量2.8万t、占我国大菱鲆养殖量58%。近年来由于受市场影响,大菱鲆价格持续下降,由     

水晶巴丁鱼的生物学特性及其养殖综述

水晶巴丁鱼，学名苏氏圆腹鱼芒，属鲶形目、鱼芒科、圆腹鱼芒属。原产于马来西亚、泰国等地，属热带和亚热带鱼类，是泰国、马来西亚等地的优良淡水养殖种类，于1998年引入我国，除可作为食用外，还有较高观赏价值。水晶巴丁鱼肉质好，无小骨刺，口味鲜美，     

专业图书超市 书目

BQ14龙鱼特辑(55) BQ19马来西亚慈娴罗汉(中英对照) BQ21罗汉专辑BQ23七彩神仙的养殖与鉴赏BQ24龙鱼的养殖与鉴赏BQ25亚洲花罗汉精典集BQ26金花世界BQ28马来西亚缤纷七彩BQ29马来西亚彩绸风云BQ31七彩神仙鱼经典BQ32(鱼工)鱼龙鱼特辑(论)水草、水族箱与造景BSZ台湾外来的水草世     

联合国粮农组织在法国召开贝类卫生和供销专题讨论会

由联合国粮农组织召开的“贝类卫生和供销”专题讨论会於1989年10月25—29日在法国举行,参加会议的有中国、南、北朝鲜、菲律宾、马来西亚、泰国、印度、印度尼西亚、孟加拉国、斯里兰卡和香港等亚洲国家     

苏丹鱼

<正>苏丹鱼,又名"皇帝鱼",英文名Jelawat,属于鲤科鱼类。苏丹鱼产于马来西亚、印度尼西亚等地,是马来西亚身价第二高的食用河鱼,仅次于"忘不了"。其肉质嫩滑,味道清甜,特别是鱼鳞松脆,滋补甘香。外形特征原种苏丹鱼的身形狭长,体呈珍珠白色,有须,鳞片大而紧致,背部鳞片呈浅金黄色,腹部鳞片雪白,鱼的鳍条偶带些许金黄色,印尼种鱼的尾部则     

企业

广东罗非鱼苗首次出口“广特超”“游”向马来西亚 4月22日，“广特超”罗非鱼苗出口马来西亚首发仪式在位于广东番禺东涌镇的广东省淡水名优鱼类种苗繁育中心举行。番禺出入境检验检疫局副局长刘权叨向该中心颁发了出口鱼苗《动物健康证书》。     

挪威大量出口鲐鱼

1990年挪威出口鲜和冻鱼比1989年上升38％,特别是鲐鱼,1960年出口166000鲐鱼和鱼片,比1989年增加71％,向日本出口7900t,向尼日利亚出口14400t,土耳其13500t,波兰9900t,条冻     

欧洲市场双壳贝类流通概况

本文主要概述欧洲市场贻贝、牡蛎、菲律宾蛤仔等双壳贝类的流通情况。欧洲市场虽大,但贝类的流通量还是很有限。中国是贝类养殖生产的大国,年产量达6、7百万t,但出口量极为有限,2002年中国水产品进出口贸易统计年鉴统计,上述3种贝类加在一起的总出口量仅为6万t左右,且大部分出口至美国、日本等国,到欧洲的很少。如国内加工企业能按照HACCP的要求及欧洲国家的食品安全要求生产的话,其市场前景看好。     

金头过背金龙

<正>十年前,一位日本龙鱼玩家通过当地的龙鱼杂志发出这样呼声,"难道世界上就没有像金条一样的过背吗?"这个在当时看似不可能达到的目标,2006年7月却从马来西亚传来消息,马来西亚祥龙控股公司成功繁殖了最新品种龙鱼——AAAAA级金头过背金龙!笔者有幸参加当年1 1月在马来西亚举办的首届观赏鱼比赛.亲眼目睹了那些像"金条一样的过背"。其实金头早几年就在龙鱼界受人追捧(笔者在2003年就曾在网络上看到相关报道).爱好者们对这种鱼的追捧,也随着这些龙鱼繁殖场不断推出越来越优质     

马来西亚水产业发展现状

介绍了近年来马来西亚永产业发展状况及前景。马来西亚水产业由渔业捕捞和水产养殖组成，以渔业捕捞为主。主要渔业捕捞方式为拖网、围网和流刺网等，近海渔业产量占渔业捕捞产量的主要部分。淡水养殖方式主要包括池塘养殖、网箱养殖、水泥池养殖、矿区蓄水池养殖和围栏养殖等。海水养殖种类主要包括鱼类、虾类、贝类和藻类养殖。马来西亚比较重视水产养殖技术的培训与推广。目前可开发的渔业资源集中在沙捞越州和沙巴州，可开发的水域主要是近海、海湾、内陆土地和湖泊水库。