斜带石斑鱼的生物学特性及养殖技术

斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)俗称老虎斑,隶属于鮨科(Serranidae),石斑鱼属(Epinephelus),英文名为orange-spotted grouper,近两三年取代点带石斑鱼(Epinephelus malabarieus),成为台湾、广东、福建、海南四省的重要养殖鱼类。由于其肉质鲜美、营养丰富、抗逆性强、生长快、体色艳丽,市场价格高且稳定,已越来越受到消费者和养殖者的青睐。近几年来,菲律宾、我国台湾、香港和南方沿海的斜带石斑鱼养殖迅速发展,该鱼已经成为石斑鱼养殖中的佼佼者。1斜带石斑鱼的基本生物学特性斜带石斑鱼的一大优点是只要水温等生态条件适宜,一年四季…     

斜带石斑鱼的生物学特性及养殖技术

斜带石斑鱼(俗称老虎斑)(Epinephelus coioides)属于鱼旨科(Serranidae),石斑鱼属(Epinephelus),英文名为orange-spotted grouper,近两三年取代点带石斑鱼(Epinephelus malabarieus)成为台湾、广东、福建、海南四省的重要养殖鱼类.由于其肉质鲜美、营养丰富、抗逆性强、生长快、体色艳丽,市场价格高且稳定,已越来越受到消费者和养殖者的青睐.近几年来,菲律宾、台湾、香港和我国南方沿海养殖斜带石斑鱼迅速发展,已经成为石斑鱼中的佼佼者.     

斜带石斑鱼的生物学特性及养殖技术

斜带石斑鱼（俗称老虎斑）（Epinephelus coioides）属于鱼旨科（Serranidae），石斑鱼属（Epinephelus），英文名为orange—spotted grouper，近几年取代点带石斑鱼（Epinephelus malabarieus）成为台湾、广东、福建、海南四省的重要养殖鱼类。由于其肉质鲜美、营养丰富、抗逆性强、生长快、体色艳丽，市场价格高且稳定，已越来越受到消费者和养殖者的青睐。     

石斑鱼成鱼养殖技术

石斑鱼属鲈形目、鲔科、石斑鱼属,分布于热带和亚热带海域。该属鱼体呈椭圆形,中长,侧扁,体披细下栉鳞,体色随环境变化而改变,其中最突出的一个特点,该鱼体表上点缀着石斑一样的条纹、斑点,因此,被人们习惯称之为石斑鱼。该属有数十个品种,其中人工养殖最多的是鞍带、斜带、点带石斑鱼。石斑鱼商品鱼养殖主要模式为网箱、池塘和工厂化养殖,现将其主要养殖技术介绍如下.     

团头鲂、彭泽鲫养殖技术

随着人们生活水平的提高，常规水产品已不能满足人们物质生活的需要。团头鲂、彭泽鲫属名优品种，肉质鲜美，价格高，养殖技术易掌握，深受广大消费者和养殖者的喜爱，具有广阔的发展前景。为大力推广这二种名优品种养殖，调整水产品结构，从2001年开始，我们对这二个品种的养殖技术进行了探讨研     

淡水石斑鱼人工养殖技木

淡水石斑鱼（Cichlasoma managuense）外形与海水石斑鱼相似，因属肉食鱼类，可用于控制湖泊中小杂鱼的过度繁殖。养殖实践表明，此鱼具有生长快，耐低溶氧，抗病力强，肉质细腻、鲜美，是一种较高档的淡水养殖品种。     

团头鲂套养淡水石斑鱼增效试验

淡水石斑鱼属肉食性鱼类,可用于控制池塘养鱼中小杂鱼的过度繁殖.养殖实践表明,此鱼生长快、耐低氧、抗病力强、肉质细腻鲜美,是池塘混养较高档的淡水养殖品种.为探讨精养塘套养淡水石斑鱼技术,于2006年在本场进行了主养团头鲂池塘套养淡水石斑鱼技术试验,取得了增产增效的效果.现将试验情况总结如下:     

马来西亚石斑鱼养殖概况

自以1999年起石斑鱼人工养殖生产量不断增长,每年成活率介于10-77%。其成长迅速因香港与中国消耗市场保持不曾间断的消耗,在许多养殖海鱼品种中,石斑鱼是最受养殖者钟爱的品种,况且石斑鱼也是许多国家水产研究机构集中研究如何增加生产量的对象。     

淡水石斑鱼池塘养殖试验

淡水石斑鱼为慈鲷科鱼类,原产于中美洲尼加拉瓜,是尼加拉瓜的主要淡水经济鱼类,具有生长快、抗病力强、易捕捞、肉质鲜美等特点。为了探索该鱼的养殖技术,我们于2003～2004年开展了淡水石斑鱼池塘高产养殖试验,取得了较好的经济效益。现将试验情况报告如下：     

橙点石斑鱼驯养与水泥池集约化养殖试验

<正>橙点石斑鱼(Epinephelus bleekeri)俗称芝麻斑属鲈形目,石斑鱼亚科,石斑鱼属,具有肉质好,生长快,个体大,对环境适应性强,适应于海水网箱、池塘和水泥池集约化养殖,是我国东南沿海近年来