2010年江苏克氏原螯虾养殖产业发展情况报告

克氏原螯虾是当今世界热销水产品之一,备受国内外消费者青睐。国际市场供不应求,欧美国家是克氏原螯虾的主要消费地区,市场空间十分巨大。据中国食品土畜进出口商会统计,2008年我国出口克氏原螯虾系列产品2.4万吨,出口创汇1.5亿美元。国内消费热潮是随着我国广大消费者认识的提高和盱眙“中国龙虾节”的连续成功举办掀起的，产品风靡国内市场，成为红色风暴，吃食小龙虾被视为时尚消费，而且消费群体还在进一步扩大。     

克氏原螯虾雌雄分池对比养殖试验总结

克氏原螯虾(Procambarus clarkii)又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。20世纪30年代左右由日本传入中国,虽然进入中国的时间不长,但已经归化为中国本地一个经济价值较高的虾类品种。近年来,克氏原螯虾随着市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现出供不应求的趋势,价格节节攀升,由起初的3~5元/kg上涨到目前的30~80元/kg甚至更高。因此,养殖克氏原螯虾市场前景十     

雌性克氏原螯虾下半年性腺发育的测定

正克氏原螯虾(Procambarus clarkii)又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。20世纪30年代左右由日本传入中国,虽然进入中国的时间不长,但已经归化为中国本地一个经济价值较高的虾类品种。近年来克氏原螯虾随着市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现出供不应求的趋势,价格节节攀升,由起初的3~5元/kg上涨到目前的30~100     

白斑综合征病毒(WSSV)在市售克氏原螯虾中携带情况调查

近年来白斑综合征成为制约克氏原螯虾养殖的重要病害。对市场销售的克氏原螯虾抽样调查,采用PCR仪检测白斑综合征病毒(WSSV)的携带情况,结果为:湖泊养殖的克氏原螯虾不携带WSSV,池塘单养的克氏原螯虾及江河野生克氏原螯虾携带WSSV。     

稻田高效繁育克氏原螯虾苗种试验

正克氏原螯虾自20世纪30年代引入我国以来,现已广泛分布于江苏、湖北、安徽、江西等全国20多个省市,尤其是我国长江中下游地区和淮河流域,是我国克氏原螯虾的主产区。目前,克氏原螯虾养殖业已成为我国水产养殖业发展最为迅速、最具特色、最具潜力的品种。江苏省良田广沃,地处长三角地区,地理位置与克氏原螯虾原产地纬度相近,十分适宜克氏原螯虾的生活、生长。针对目前克氏原螯虾养殖模式情况,结合国家现阶段着重推广     

克氏原螯虾水泥池高密度养殖试验初报

克氏原螯虾又名淡水小龙虾、龙虾、克氏螯虾.近几年,随着人们对克氏原螯虾需求的不断增长以及虾仁出口欧美的供不应求,克氏原螯虾一跃成为水产养殖的炙热品种.本试验就克氏原螯虾在水泥池高密度养殖生产条件下进行了养殖技术的探索,在总结养殖经验技术的同时为以后的大规模养殖生产及工厂化苗种繁育提供参考.     

克氏原鳌虾和菱、水稻生态种养试验

<正>随着人们对克氏原螯虾(小龙虾)认识的提高以及盱眙"中国龙虾节"的连续成功举办,全国迅速掀起了小龙虾红色风暴,近年来小龙虾市场供不应求,价格节节攀升,市场潜力巨大。嘉兴市南湖区盛丰生态农场从江苏盱眙引进克氏原螯虾种苗,2015年在菱塘套养克氏原螯虾小试成功,2016年又进行水稻和克氏原螯虾种养结合试验,不仅成功养成了小龙虾,而且取得了较好的效益,现将两年来的试验情况总结如下。     

大水面克氏原螯虾人工增殖技术

克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,目前在我国开展克氏原螯虾人工增殖的养殖者逐年增加.为了便于养殖者更好地开展大水面人工增殖克氏原螯虾,笔者对近年来江西环鄱阳湖区克氏原螯虾人工增殖实践进行了总结,以供参考.     

克氏原螯虾池塘高密度苗种繁育试验总结

<正>克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。近年来克氏原螯虾市场需求量急剧     

克氏原螯虾生长速率测定试验总结

正克氏原螯虾(Procambarus clarkii),俗称小龙虾,在动物分类学上隶属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属,原产于墨西哥北部及美国南部地区,1918年左右传入日本,20世纪30年代左右由日本传入中国南京及周边地区,目前已归化为我国一种具有较高经济价值、广阔养殖前景的淡水虾类品种。克氏原螯虾人工养殖起步于美国的路易安娜州,我国克氏原螯虾养殖起步相对较晚,但发展速度惊人,2015年全国克氏原螯虾养殖面积已超过     

沿黄低洼盐碱地池塘主养克氏原螯虾试验

克氏原螯虾(P.clarkii),俗称"龙虾",又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部,属甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科、原螯虾属.克氏原螯虾味道鲜美,深受消费者喜爱,特别是占体重5%左右的克氏原螯虾肝脏(俗称虾黄),含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等,有很高的药用价值.由于该虾适应性广,生命力和繁殖能力强,对水质要求不高,适宜淡水养殖.去年笔者在河南省虞城县北部沿黄低洼盐碱地池塘中进行池塘主养克氏原螯虾试验,取得了较好的养殖效果.     

克氏原螯虾池塘微孔增氧高效养殖试验总结

<正>克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,在动物分类学上隶属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属。近年来克氏原螯虾市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现供不应求的趋势,价格节     

克氏原螯虾的苗种繁育试验

<正>克氏原螯虾Procambarus clarkii(Girard)是一种淡水虾,隶属甲壳纲、十足目、螯虾科,原螯虾属,又称小龙虾或克氏螯虾,具有繁殖力强、适应性广、生长迅速、食性杂、抗病力强等特点。近年来,在消费需求的带动下,克氏原螯虾养殖发展较快,同时也扩大了对虾苗的需求量,由于克氏原鳌虾天然资源已越来越少,价格节节攀升,使得人     

白斑综合征病毒(WSSV)对不同规格克氏原螯虾(Procambarus clarkii)致病力及ATPase活性的影响

以投喂患白斑综合征病毒病(WSSV)的南美白对虾组织的方法人工感染健康的克氏原螯虾,利用PCR检测实验克氏原螯虾的感染情况;同时比较健康的克氏原螯虾和感染病毒的克氏原螯虾体内ATPase活性.结果显示:白斑综合征病毒可以感染克氏原螯虾,受感染的克氏原螯虾体内病毒含量与其死亡呈正相关;健康的克氏原螯虾和感染病毒的克氏原螯虾体内的ATPase活性分别为7.337 U/mgprot和4.212 U/mgprot,有极其显著的差异.     

克氏螯虾与鲢、鳙鱼池塘混养技术

克氏螯虾原名为克氏原螯虾(P.clarkii),俗称"龙虾",隶属于甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾派、原螯虾属.克氏螯虾原产于北美,20世纪20年代由日本人移入本国养殖,后又移至我国南京一带放养.由于其适应性广,繁殖能力强,种群发展很快,以后扩展至我国多个省市,有的湖泊和地区已发展成为优势种,以江苏为例,在90年代初的产量就达6万吨.近年来,克氏螯虾由于味道鲜美,营养丰富,而且价格低廉,以及利用虾壳提取的虾青素、几丁质等在食品、医药、保健、造纸等领域的广泛应用,引发大量捕捞,致使克氏螯虾自然资源日益减少,为此,许多地方已开展了克氏螯虾的人工养殖.但由于克氏螯虾个体之间互相残食现象严重,特别是幼虾和刚蜕壳的虾容易被残食,所以,在生产上产量一直不高.在这种情况下,我们利用克氏螯虾与鲢、鳙鱼的习性不同进行了混养试验,取得了良好的效益.这种新的养殖模式具有很高的推广价值,可以为当前不太景气的淡水养殖业提供一个新的亮点.现将我们的经验技术总结成文,以供参考.     

克氏原螯虾无公害养殖技术

正克氏原螯虾属杂食性,在养殖过程中应坚持"荤素搭配,精青结合"的投喂原则,以避免"红壳虾"、"铁壳虾"、"钢壳虾"的出现。克氏原螯虾俗称淡水小龙虾,其肉质丰满,味道鲜美,营养丰富,是名贵的淡水虾类,国内市场消费日益火爆,价格持续攀升,养殖养殖前景一片光明。近年来,随着人们生活水平的不断提高,广     

克氏原螯虾苗种繁殖技术

正克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。近年来,克氏原螯虾市场需求量急剧上升,呈现供不应求的趋势,现将苗种繁殖技术简介如下。一、工厂化繁殖克氏原螯虾建立室内水泥池进行工厂化繁殖克氏原螯虾苗种,采用流水或充气结合定期换水的方法,为虾苗生长发育提供良好的环境,因而可以进行高密度育苗,生产养殖所需苗种,提供充足的虾苗。1.育苗设施工厂化育苗设施主要有室内孵化池、育     

克氏原螯虾土池生态育苗技术

克氏原螯虾又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾。近年来克氏原螯虾市场需求量急剧上升,天然资源锐减,呈现供不应求的趋势,价格节节攀升。因此,养殖克氏原螯虾市场前景十分广阔。我们于2009年至2010年进行了克氏原螯虾土池繁育苗种试验,现总结如下:一、试验方法试验点位于姜堰市沈高镇溱湖龙虾养殖专业合作社基地,我们选择了4个土质池塘,池埂坡比为1∶2.5,     

克氏原螯虾大棚育苗试验总结

<正>克氏原螯虾自20世纪30年代引入我国以来,现已广泛分布于江苏、湖北、安徽、江西等全国20多个省市,尤其是我国长江中下游地区和淮河流域,是我国克氏原螯虾的主产区。目前,克氏原螯虾养殖业已成为我国水产养殖业发展最为迅速、最具特色、最具潜力的品种。据不完全统计全国克氏原螯虾养殖面积已近1 330 000 hm~2,且有进一步扩大的趋势。目前稻虾综合种养绝大多数采用的是稻虾连     

稻虾综合种养模式下克氏原螯虾投喂技术

<正>克氏原螯虾俗名小龙虾,隶属甲壳纲、十足目、爬行亚目、螯虾科、原螯虾属。原产于北美,20世纪30年代经由日本传入我国,经过几十年的发展,克氏原螯虾已成为我国重要的水产经济养殖品种,该产业也已发展成集养殖、加工、流通及旅游节庆为一体的完整产业链。据统计测算,2016年克氏原螯虾经济总产值已达1466亿元,从业人员近500万人。现今,稻虾综合种养作为克氏原螯虾的主要养殖模式已占到其养殖面积的七成。然而,在该