可食用海胆的增养殖初探

海胆（Seaurchin）为无脊椎动物，属棘皮动物门、海胆纲、正球目、球海胆科的一个种类，具有养殖不易发病，饵料来源广，成本低，生长速度快，经济效益高等特点。全世界约有８５０余种，我国已发现１０２种，绝大多数的海胆都不能食用，只有少数正形海胆可食用，种类有：虾夷马粪海胆（Hemicentrotuspulcherrimus），光棘球海胆（Strongylocentrotusnudues），紫海胆（Anthocidariscras－sispina），白棘三列海胆（Tripneustesgratilla）等。一、海胆的养殖前景海胆是名贵的海珍品，生殖腺可鲜食，也可加工成海胆酱、盐渍海胆、盐渍海胆黄…     

患“红斑综合征”的海胆体腔液中菌群结构特征

为探究患“红斑综合征”海胆的细菌群落结构、功能，以及该病在海胆种间的传播性，采用16S r DNA高通量测序技术人工回归感染，从患病马粪海胆（Hemicentrotus pulcherrimus）体腔内分离、鉴定出一株灿烂弧菌（Vibrio splendidus），之后配置其菌悬液注射到光棘球海胆（Strongylocentrotus nudus）、中间球海胆（Strongylocentrotus intermedius）和海刺猬（Glyptocidaris crenularis）体腔内，构建海胆感染“红斑综合征”后体腔液菌群16S r RNA基因测序文库，分析不同种类海胆感染“红斑综合征”后体腔内菌群结构。结果显示：光棘球海胆、中间球海胆、海刺猬均可被灿烂弧菌感染，出现“红斑”病征，在10 d内均死亡，其中中间球海胆表现出围口膜周围变黑，体壁出现红色斑块；光棘球海胆体腔液变为紫黑色等。3种海胆注射感染后体腔液内优势菌门均为变形菌门（Proteobacteria），所占比例分别为99.94%、60.18%和92.38%；弧菌属（Vibrio）为优势菌属，所占比例分别上升到99.90%、...     

海胆人工繁殖和养殖技术

海胆（Arbaciapunctulata）属棘皮动物门、海胆纲。海胆生长在潮间带浅海区域．我国沿海有60多个种类。目前增养殖的种类是正形目球海明科的马粪海胆和长海科的大连紫海胆。海胆的生殖腺制成的海胆酱营养价值高，深受国内外市场的欢迎。l生物学特性1．l形态海胆身体呈半球形．口面向下较平坦，反口面向上隆起，呈五辐射对称状。体表除口和肛门周围外，均包有坚硬的胆壳，壳上布满许多能动的棘。马粪海胆壳径为3～4厘米，棘长0．5～0．6厘米，体色变化大，通常为绿色，也有带紫、红、白、褐色的。大连紫海胆的壳径为6～7厘米，棘强大，末端…     

日益受到重视的一种资源—海胆

海胆,属无脊椎动物中最高级的一门——棘皮动物门的海胆纲.观其外形,很象陆上的刺猬,全身长满棘刺,身体呈球形、半球形或心形.海胆棘的粗细、长短、多少和排列的形式,随种类而有所不同.棘长基本与其内     

光棘球海胆和中间球海胆早期发育的形态差异

球海胆属（Sh。楷叫优。ntrotu抓9海胆世界上共有十几种,光棘球海胆（S.n。;d u s）和中间球海胆（S.fll。。。。巾l。）是我国北方主要的经济品种,其营养价值和经济价值高,国际市场需求量大,开展海胆人工育苗和增养殖是海胆产业可持续发展的重要举措。而掌握其胚胎和幼虫生长发育的区别,不仪对苗种生产有帮助,而且对海胆资源的保护利用十分有利。 1卵及胚胎 光棘球海胆的卵径为106 pITI左右,黄色;中间球海胆90 pill左右,橙色,其卵径比光棘球诲胆小一点。受精膜举起后,光棘球海胆的卵径为     

不同月龄光棘球海胆幼胆壳形态性状对体质量的影响效果分析

为研究不同月龄光棘球海胆（Strongylocentrotus nudus）形态性状对体质量的影响，测量了100只6月龄和74只18月龄的光棘球海胆的壳径（SL）、壳高（SH）和体质量（TW），用相关分析、通径分析统计分析各性状间的相关性。结果表明，两个不同月龄光棘球海胆各性状间均呈极显著正相关（P<0.01）,6月龄海胆SL与TW之间相关系数为0.965,18月龄海胆SL与TW之间相关系数为0.961,6月龄和18月龄海胆的SL对TW的直接作用分别为0.741和0.598均高于SH对TW的直接作用（分别为0.237和0.389）。随着月龄增加，SH对TW的直接作用呈上升趋势。SL、SH与TW的回归方程为：6月龄TW=-0.513+0.076SL+0.046SH;18月龄TW=-15.885+0.614SL+0.589SH。本研究结果可为光棘球海胆的选择育种提供参考。     

涨胆壳红色素的提取及其性质试验

海胆属棘皮动物门 ,海胆纲 ,生活在海洋岩石和珊瑚礁底 ,草食性种类主要以海藻为食 ,喜吃海藻幼苗 ;肉食性种类以小动物为食。我国目前已发现的海胆有 6 0～ 70种 ,常见的有马粪海胆 (Ｈｅｍｉｃｅｎｔｒｏｔｕｓｐｕｌｃｈｅｒｒｉｍｕｓ)和紫海胆 (Ａｎ ｔｈｏｃｉｄａｒｉｓｃｒａｓｓｉｓｐｉｎａ)。大连紫海胆壳为暗绿色 ,棘为黑紫色 ,均属萘醌色素 ,以其Ｃａ、Ｍｇ盐存在[1] ;海胆生殖腺中色素主要为黄酮结构的类胡罗卜素 ,以蛋白质复合体存在[2 ] 。迄今为止 ,取出海胆卵后剩下的海胆壳 (包括壳棘 )均被作为废弃物丢弃 ,尚未见到从海…     

海胆南方筏式笼养技术

海胆属棘皮动物门,海胆纲,其广泛分布于全世界的海洋中,垂直分布从潮间带到水深5000m的深海都可见到。全世界现存的海胆大约有800多种,我国的海胆种类有100多种,但真正可食用的且具有较高经济价值的仅有光棘球海胆、马粪海胆和紫海胆等少数几种,其食用部分不是体壁,而是生殖腺,又称海胆黄。     

光棘球海胆的人工育苗技术

光棘球海胆(strongylocentrotus nudus)属于棘皮动物门,游在亚门,海胆纲,正形目,球海胆科.全世界现存的海胆种类有850种左右,但可食用的较少,具有较好经济价值的种类不超过30种.光棘球海胆(又称大连紫海胆)是我国北方沿海最主要的经济种类之一,主要分布于辽东半岛和山东半岛的黄渤海海域.     

海胆杂交育种技术研究进展

海胆属于棘皮动物门、游在亚门、海胆纲，具有较高的食用价值、药用价值、科研与教学价值，其部分种类的生殖腺味道极其鲜美，营养也很丰富。世界现存海胆种类约850种，全部为海产；中国发现的海胆约100种，其中能形成规模性渔获产量并具有一定经济价值的种类不足10种，北方有光棘球海胆(也称大连紫海胆)(Strongylocentrotus nudus)、