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饲用酶制剂在水产养殖中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
饲用酶能提高饲料转化率,促进动物的生长,降低粪便污染和动物的死亡率,综合提高动物的生产性能,在动物饲料中应用越来越普遍,被认为是一种无残留、无污染、无公害的环保型添加剂。1 饲用酶制剂的作用机制目前,在水生动物饲料中应用的酶制剂主要包括:纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶和植酸酶等。饲料中添加外源性酶制剂的目的主要是提高动物对营养物质的消化率和分解饲料中的抗营养因子,从而促进动物的生长。幼年的水生动物,自身消化系统发育得不完善,内源消化酶分泌不足,在饲料中添加外源性消化酶,可以促进水生动物对… 相似文献
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柠檬酸作为饲料添加剂,不但可促进水产动物摄食,降低水产动物胃内pH值,提高胃蛋白酶的活性;增强营养素的消化吸收,促进加快水产动物生长,降低饵料系数;提高机体免疫力,抗应激;还可作为防霉剂和抗氧化剂保持饲料的品质。柠檬酸安全、无毒副作用,在水产养殖中已取得了良好效果,作为饲料添加剂有着较广泛的应用前号。 相似文献
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生物活性肽在水产养殖中的研究进展 总被引:3,自引:1,他引:2
生物活性肽(Bioactive peptides)Biologically Active Peptides BAP是一类分子量小于6000道尔顿.结构较松散且具有多种生物学功能的小肽。它存在于机体中的各种组织中。在机体内发挥着相当重要的作用,如抗菌作用、免疫作用、抗氧化作用以及促进矿物质的吸收与利用、调节肉制品风味等特性;进而小肽可提高饲料转化率。促进动物的生长,提高养殖业的经济效益。是一种新型的绿色添加剂。 相似文献
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酶制剂在畜牧业上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在畜牧业生产中酶制剂添加在饲料中可以提高饲料的营养价值,用于补充动物体内源酶的不足,提高畜禽生产性能.酶存在于所有生物体内,特别是细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源.将微生物体内产生的酶提出来,制成产品就是酶制剂,把这种酶制剂用于畜禽生产可发挥重要作用. 相似文献
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水产动物营养与健康养殖 总被引:12,自引:1,他引:11
1水产动物的营养与营养的动能 水产动物必须从外界得到食物(饲料)才能生存。食物(饲料)在鱼虾体内被分解成各种有用成分和被吸收利用的过程为营养。食物(饲料)中有用的成分称为营养成分或称营养素。水产动物需要的营养素,除水分外,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等 5大类。这 5大类的营养素在动物体内的生理功能主要有以下 3个方面: 1.1供给能量 动物只有在不断消耗能量的情况下才能维持生命。能量被用来维持体温,完成一些主要的功,如机械功(肌肉收缩、呼吸活动、游泳等),渗透功(体内物质运转)和化学功… 相似文献