广州管圆线虫病的流行情况及预防措施

近期北京因发现130多例广州管圆线虫病例,引起社会高度关注.患者多是在某酒楼食用未熟的感染了广州管圆线虫(Angiostrongylus cantonensis)3期幼虫的“凉拌福寿螺“,出现发热、肢体疼痛、头晕等类似脑膜炎的症状.这种疾病的病原体-广州管圆线虫,寄生于啮齿动物肺部血管,由陈心陶教授1933年首次在广州家鼠肺血管内发现,并据此命名.广州管圆线虫引起的嗜曙红细胞在东南亚及太平洋岛域、非洲、加勒比海地区均有发现,迄今全世界报告的病例超过3000例,泰国估计每年发病有几千例,我国已在上海、广州、温州、天津、辽宁、福建等地有该病的报道,一些人误以为该病源自广州是没有根据的.……     

吃鱼生螺生易感染寄生虫病

近期以来,北京及广东江门等城市居民因生吃螺类感染广州管圆线虫病事件,引起了全社会的关注,随后各地相关部门和专家又不断检查总结表明,近年来各地因生吃水产品还引发了多种食源性疾病.民间有句老话叫:“病从口入“,因生吃惹祸确实很多,但是人们对食鱼生螺生的嗜好却依然热情不减.那么,您是否知道,食生这里面确实隐患多多而危机四伏!……     

关注点:淡水鱼生的食用安全

1广州日报 8月31日报道: 　　广州紧急叫停淡水鱼生刺身 　　从广州市卫生局独家获悉,广州近期将在全市开展大规模卫生监督行动,要求各餐饮单位停止加工、经营可供生食的淡水产品,包括淡水鱼生、虾生及各类刺身.据广州市卫生局新闻发言人、副局长熊远大介绍,之所以要对生吃淡水产品说“不“,除了因为生吃淡水产品可感染近期引起广泛关注的广州管圆线虫病外,还会感染肝吸虫.……     

水产品质量安全问题及应对策略的思考

今年,我国水产品质量安全事故频繁发生.上半年,部分省市出现甲鱼、牛蛙霍乱弧菌污染事件;6-8月份,北京福寿螺中的广州管圆线虫感染人群事件,闹得沸沸扬扬;9月1日至10月12日,台湾从昆山某水产公司进口的7批3000多公斤大闸蟹产品中,抽样发现含有禁用致癌物质硝基呋喃代谢物;最近又在上海、香港等地检出多宝鱼与鳜鱼含有孔雀石绿等违禁药物残留.……     

北京市水产品质量安全追溯

在水产品对于人类健康所造成风险逐渐增加的趋势下,尤其是北京市在经过2006年“福寿螺”(广州管圆线虫)事件后,消费者已经认识到水产品与其它农产品一样存在着食用安全风险。消费者一方面寄望政府职能部门加强水产品质量监管力度、保障水产品食用安全,另一方面也希望能够及时了     

我国水产品中人畜共患寄生虫的感染现状及检测技术研究概况

介绍了人畜共患寄生虫对人体的危害性,重点描述了华支睾吸虫、广州管圆线虫、卫氏并殖吸虫、斯氏狸殖吸虫、棘颚口线虫等的感染现状;概括了常用的寄生虫病的检测方法,提出了加强预防控制和检测工作的建议。     

浅析广州管圆线虫病的危害及防治对策

在这次北京发生的广州管圆线虫病感染事件中,福寿螺再次被人们提了出来。福寿螺最早是在上世纪70年代由一位台湾商人把它从南美洲的阿根廷带进台湾省的,作为一种名特水产新品,它的名字也被寄予了美好愿望。但由于口味不佳,没有得到预期的市场认可,甚至出现了滞销。于是养殖户纷纷将其抛进水沟、池塘,灾难由此一发而不可收。直到现在,据台湾农业部门统计,目前除高山水源外,只要有水的地方就有福寿螺,分布之多令人瞠目结舌。上世纪80年代初,福寿螺又被作为特种水产品引入广东进行养殖,广东又不可避免地重复了台湾省的老路。福寿螺食量惊人且来者不拒,能破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物的生长。福寿螺孵化后稍长即开始啮食水稻等水生植物,一只雌螺经一年两代能繁殖幼螺32.5万余只,同时一只福寿螺身上甚至可寄生上千条致病幼虫。由于我国南方以种植水稻为主,又给福寿螺的泛滥提供了很好的条件,造成它们普遍比那些南美的同种螺类还要大。从福寿螺引进至今就一直是非不断,先是其过度繁殖、啃啮农田;再是因人食用未煮透的福寿螺而发病等。于是,更多的人将其列入了有害的生物入侵种类中。一个国家和地区的生态是经过长期的演变而确定下来的,其固有的生物种类在这个演变过程中都保持着相对的平衡状态,而一旦该平衡遭到一种繁殖力特别旺盛的外来物种的破坏,那么对生态的影响将是难以估量的,也许远远超过当初将其引入时所能带来的经济效益。随着现代交通的快速发展以及各国间交流的日益增多,任何人的一个“美好的愿望”都可能给后人带来无妄之灾,因此希望本文能警示大家在新品种引进时要慎之又慎,这就是编辑此文时的所感所想……     

养殖池塘清理螺、贝类方法

<正>一、螺、贝类在水产养殖中的危害1.肥水困难池塘存在大量螺贝时,其利用底泥和浮游生物、消耗养分,池塘难以肥水或肥水后快速衰败。2.危害水生植物螺类啃食水生植物,对水生植物形成大量且持久的牧食压力,危害水生植物生长。3.消耗氧气螺贝类繁殖速度快,并且多年生,消耗水中的溶氧。4.寄生虫的中间寄主螺类、贝类常作为寄生虫的中间寄主,如吸虫、广州管圆线虫等寄生虫,危害养殖动物和食品安全。5.占领池底,占领养殖空间螺贝类占据池底的生态     

农业部渔业局在广东省召开孔雀石绿问题现场办公会--李健华局长强调:查清原因,抓住重点环节,确保水产品消费安全

近期,水产品中孔雀石绿残留问题受到国内外广泛关注,国务院领导高度重视这一事件,多次批示要求彻查原因,杜绝问题产品流入国内国际市场。2005年9月14日,农业部渔业局局长李健华与先期抵达福建、广东两省开展孔雀石绿专项督查的检查组一同赴广州市黄沙水产品批发市场、农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(广州)就孔雀石绿残留问题进行了专题调研,听取市场管理人员及专家们的意见,并在广东省海洋与渔业局召开了“孔雀石绿专项督查活动现场办公会”。     

广东海洋创新联盟成立 最大限度实现资源共享

正广东海洋创新联盟9月25日在广州正式成立,这是我国海洋领域省级层面的第一个科技创新联盟。该联盟由政产学研等涉海单位共同组成,最大限度实现资源共享,推动科技研发力量的高效集成和能力提升,助力广东海洋强省建设。据悉,广东海洋创新联盟由广东省海洋与渔业厅联合国家海洋局南海分局、中国地质调查局广州海洋地质调查局、中国科学院南海海洋研究所、中山