回顾与展望海养

今年是“九五”渔业发展的第一年,也是为“九五”发展打基础的第一年。按照农业部领导要“增加数量,提高质量,要在荒水荒滩开发、稻田养鱼、病害防治和渔政管理方面有新的突破”的渔业生产要求,按照农业部提出的本世纪末水产品总产量应达到2850万吨,渔业总产值(按1990年不变价计算)应达到1500亿元,人均占有水产品(按13亿人口计)22公斤,产品出口     

Howard Johnson:谁为美国提供足够的养殖水产品

13.6782亿人口,4110万吨,182亿美元,35.1kg/人; 3.1525亿人口,59.3万吨,176亿美元,21.8kg/人. ——这两组数字均统计于联合国粮农组织(FAO)关于《2014年世界渔业与水产养殖状况》的相关报告(笔者注:实际统计数据来自2012年,但2014年才公开发表).第一组数字分别反映的是,中国人口、国内全年水产养殖量、年水产品出口额以及人均消费水产品情况.     

食品安全与动物健康养殖

121世纪食品发展与食品安全1.121世纪食品发展回顾20世纪,人类面临人口、资源、粮食、环境和能源5大危机,这些危机不会因为新世纪的到来而自然消失。据世界卫生组织估计,到2050年世界人口将达到80亿。膨胀的人口要求不断增长的粮食和食品,并要求有一个良好的环境以保证各方面的     

试论科学技术对水产养殖的进步作用

一、前言 党的十三大报告指出：“离开科技进步和科学管理、不可能在有限耕地上限耕地上生产出足够的粮食和其它农产品，不可能在人口不断增加的情况下，保持目前的温饱水平，更谈不上向小康以至更高水平前进。”这一实事求是的论断，不仅指出了我国土地资源短缺对大农业发展的制约，而且也提出科学技术进步对农业发展的重要性。     

中国必需走集约化工厂化循环水养殖之路

我国是第一个养捕产量之比超过50%的国家,农业部发布的《全国渔业发展第十一个五年规划》提出,至＂十一五＂期末,中国水产品养殖产量将达到4550万t,养捕产量之比达到76：24。规划还确定了其他一些主要发展指标：水产品总产量达6000万t、年均增长3．3％，人均水产品占有量44kg、人均水产品消费量12kg；渔业总产值5700亿元，年均增长6．4％。     

中国水产品必须走集约化工厂化循环水养殖之路

<正>我国是第一个养捕产量之比超过50%的国家,农业部发布的《全国渔业发展第十一个五年规划》提出,至"十一五"期末,中国水产品养殖产量将达到4 550万吨,养捕产量之比达到76:24。规划还确定了其他一些主要发展指标:水产品总产量达6 000万吨、年均增长3.3%,人均水产品占有量44kg、人均水产品消费量12 kg;渔业总产值5700亿元,年均增长6.4%。     

虾池刺参养殖高产经验

刺参(StichopusjaponicusLiao)属棘皮动物门,海参纲,刺参科。刺参肉质多为胶质,蛋白含量高,营养丰富,国内市场需求量很大。近年来我市刺参养殖在高效益的刺激下得到了迅猛发展,目前刺参虾池养殖面积已超过10 0 0 0hm2 ,年产量约5×10 6 kg ,按2 0 0 3年鲜品参市场价10 0元/kg计     

黑鲍养殖技术要点

平潭县水产珍品养殖场，通过科技人员精心饲养，于２０００年元月投放１．５厘米以上鲍苗１００万粒，现养成黑鲍３０多万个，取得了显著的经济效益。一、选择自然条件选择海区水流畅通，海水涨落为半日潮，年平均盐度２９‰～３２‰，水温１０～２９℃为佳。二、黑鲍池的设施１．育苗池和养成池１米×８米×１米有３８口；２米×８米×１米有２５口，４米×６米×１．２米有１５口。２．沉淀池５００余吨有２口，过滤池１５０米２有２口，池下设有８抽水管道计５条。３．设备有７．５千瓦鼓风机４台，抽水泵２台，１２匹柴油机６台，其他还…     

甲鱼养殖密度的科学制定

在甲鱼养殖生产中，其养殖密度制定得是否科学、合理，与养殖结果密切相关，但过去我们在制定甲鱼单位养殖密度时 (一般以平方米为单位 )，习惯以只数为标准。实践证明这种方法不但欠科学也不尽合理。如在工厂化人工控温养殖模式中，常规密度通常为一个养殖周期 (鳖苗成鳖 )每平方米 25只一养到底或从鳖苗培育成规格 250克左右的鳖种。这样就会出现以下现象： 　　刚放养时，鳖苗体重 3.5克，体长 (不包括头颈长，下同 )2.5厘米左右，体宽 2厘米左右。按每平方米 25只计，则鳖体的面积为 (2.5× 2× 25)125厘米 2。鳖池平方面积利用率为…     

以色列集约化水产养殖简介

一、以色列概况以色列位于亚洲西部,属地中海型气候。根据1947年联合国关于巴勒斯坦分治决议的规定,以色列国的面积为1.49万平方公里。人口715万,其中犹太人占79.80%,穆斯林占16.80%,城市人口占91.0%,是高度城市化的国家。年人均国民生产总值25000美元,属于发达国家。农业从业人员7万人,人均月收入1013美元,每个全职农业从业人员可养活95人。以色列淡水资源非常短缺,水资源国有,无论是农业(包括水产养殖业)、工业还是民用水都需缴费,农业用水大约0.28美元/m3。农业科研经     

水位变化对蛤蟆通水库浮游植物种群动态影响的研究

1991－1993年蛤蟆通水库水位变化对浮游植物种群的动态影响研究结果表明：1）浮游植种属数随水位下降而减少；2）浮游植物生物量随水位下降而升高，其关系式为y＝299．46－3．37x,r=-0.998;3)浮游植物多样性指数随水位降低而变小，并且与水位呈明显的相关性（r＝0．999，r＝0．983）。     

陆封型大西洋鲑发眼卵孵化和稚鱼养殖

本文报道了从美国引进的陆封型大西洋鲑发眼卵孵化和稚鱼养殖试验情况。经42天孵化，发眼卵的孵化率为81．85％，仔鱼至上浮稚鱼成活率为96．8％，稚鱼成活率为80％。     

甲鱼爆发性传染病病原体分离及抗血清制备

从患病甲鱼的肝脏中分离到9株细菌,其中7株为温和气单胞菌,2株为豚鼠气单胞菌。两种菌JA—1和JA—2对鲫鱼的半数致死量(LD_(50))各为4.3×10~5和5.5×10~7,在两种菌培养的上清液中均有一种具有溶血活性的毒素。研究表明:甲鱼的爆发性传染病是由温和气单胞菌和豚鼠气单胞菌引起,用两种菌为菌种做成菌苗,结合免疫增效剂免疫家兔制得血清,效价可达1:512,治愈率达100％。     

尼罗罗非鱼五品系生长性能评估

在我国黄河流域，长江流域及珠江流域三个农业生态区，山东青岛，上海，浙江湖州及广州四个地区，在网箱，水泥池及池塘三种水体，单养或混养系统里，对五个尼罗罗非鱼品系，即吉富品系，“７８”吕系，“８８”品系，“埃及”品系以及“美国”品系，进行生长性能的评估。评估分一龄和二龄阶段跟踪进行，共十七个试验。生长性能试验结果证明，不论是在青岛，湖州，上海还是在广州不论是池塘、水泥池，还是网箱养殖，不论是混养还是养     

哈密产黄鳝的染色体组型分析

哈密产黄鳝的染色体组型分析王秀玲，吴敏，马英梅，刘伟，史为慧（新疆师范大学生物系，乌鲁木齐，８３００５３）关键词哈密产黄鳝，核型，分类ＡＮＡＬＹＳＩＳＯＦＫＡＲＹＯＴＹＰＥＯＦＭＯＮＯＰＴＥＲＵＳＡＬＢＵＳＩＮＨＡＭＩ￥ＷａｎｇＸｏｕｌｉｎｇ；ＷｕＭ...     

鲟鱼气泡病病例简报

本文首次对鲟鱼气泡病作了报道，文章对该病病症进行了描述。初步分析了鲟鱼气泡病病因，并提出了防治鲟鱼气泡病的几点意见。     

高白鲑养殖、繁殖技术的研究总结报告

高白鲑系鲑科白鲑属鱼类,原产苏联,我国引进后进行人工孵化、仔鱼饲育、鱼种培育、亲鱼饲养、人工产卵、孵化、获得了仔代.本文详细介绍了仔鱼饲育条件、技术,成活率达71.15%～85.64%.鱼种培育采用常规方法,但易患鱼病,影响成活率.亲鱼培育采用流水集约化养殖于11月下旬达性成熟进行人工繁殖,本文介绍了人工采卵,授精、脱粘、洗卵及人工孵化技术.     

虹鳟肝癌一例

本文报道了对虹鳟肝脏肿瘤进行的组织学检验情况,认定为恶性肿瘤。病因为饲料中含黄曲霉毒素及鱼体老龄化。     

池塘培育大眼狮鲈鱼苗、鱼种的试验

哈尔滨市水产研究所于1993年5月24日从加拿大FortQu′Appelle鱼苗孵化场移运大眼狮鲈鱼发现鱼卵，经孵化后孵出鱼苗14万尾，在池塘中培育。鱼苗阶段培育36天，体长53．9mm，成活率75％；鱼种阶段经95－100天培育，套养的鱼种体长20－22．5cm，体重83－107．4g，单养的鱼种体长17．5cm，体重48．4g。     

三种鲤对暴发性鱼病抗病力的差异

本文报道三种鲤对嗜水气单胞菌引起暴发性鱼病的抗病力试验结果。当菌液浓度为６．０×１０￣８ＣＦＵ／ｍｌ，采用１０￣０、１０￣（－１）、１０￣（－２）、１０￣（－３）四个稀释度、０．３ｍｌ／尾注射剂量时，建鲤、野鲤和镜鲤的半数致死量（ＬＤ＿（５０））分别为１０￣（－１．３７５）、１０￣（－０．９７６）、１０￣（－０．５６２）。这三种鲤的半数致死量差异显著（Ｆ＞Ｆ＿（０．０５））。从四个方面研究了抗病机理：白细胞吞噬功能和补体替代途径（Ｃ＿３旁路）杀菌能力，镜鲤较强于野鲤和建鲤，但无显著差异（Ｆ＜Ｆ０．０５）；红细胞Ｃ＿（３ｂ）受体花环率和补体总量（单位／ｍｌ），是建鲤＞野鲤＞镜鲤，差异极显著（Ｆ＞Ｆ０．０１）。本研究结果还表明建鲤的红细胞Ｃ＿（３ｂ）受体花环率和补体总量稍高，但对暴发性鱼病病原（嗜水气单胞菌）较易感染。以上结果证明，不同品系鲤鱼对暴发性鱼病有种内特异性。