鳗鱼的低温试验

1970年3月，我们研究了低温对鳗鱼生命活动的影响试验：将养有三尾不同体重(2．5克，4．2克和7．5克)鳗鱼的10公升玻璃罐，放入容积为150公升的水簇箱中，在箱里注入士体积的水。水簇箱里放入小块的冰，使一昼夜内玻璃罐中水温下降不大于3℃，     

鳗鱼养殖管理

鳗鱼有16个种，其中有3个种分别有两个亚种。因此，可以说鳗鱼共有19个种。但在亚洲北部(包括中国、日本、朝鲜)只有2个种：日本鳗鲡Anguilla Japornica和Auguilla mormorate。日本鳗鲡的养殖技术较为成熟。     

全自动鳗鱼分选机

饲养鳗鱼出售时，都要经过严格、正确的分选作业，而作业方式通常是以手工操作为主，因此要花费很大的劳动力。最近，日本养殖机械综合制造厂制造了一种全自动鳗鱼分选机，它能根据用户的要求分选出不同规格的鳗鱼．该机的主要特征为；1)可以1500-2000公斤／时的高速分选五种规格鳗鱼；     

鳗鱼腐皮病的发生与防治

鳗鱼腐皮病是近几年在鳗鱼养殖过程中不断出现的新疾病,因其最初发生于日本鳗鲡,主要症状表现为病鳗体表病灶斑块状溃疡,又称日本鳗鲡溃疡症。现在养殖的欧洲鳗鲡也有发现,鳗鱼腐皮病初期,鳗鱼的死亡率并不高,只是每天几条十几条,由于在发     

大规格欧洲鳗鱼苗长途运输技术

福建省三明市牧渔良种试验推广中心养殖欧洲鳗鱼已有16年的养殖历史，长途运输鳗苗也有多年的实践经验。由于试验推广中心无保温培育设施，需要把刚从欧洲进口的小鳗苗（规格在3cm左右）运输到有保温设施的精养池经140～160d的养殖，培育成大规格鳗苗后（每30-100尾／kg），再经3-5h的长距离运输到土池养殖。大规格鳗苗的运输与四大家鱼苗种的运输不同，具有鳗苗种本身价值高、风险性大、运输技术含量高等特性。由于鳗苗价格从2008年的3cm规格每尾2．2元上升到2013年每尾8．0元，在前期购苗上造成成本上升，加上培育成大规格鳗苗运输成活率底使得养殖者可望而不可及。现根据五年的（2001、2003、2005、2008、2010）长途运输鳗苗技术进行经验，总结如下，供参考。     

苏联进行鳗鱼孵化取得进展

苏联试验人工孵化鳗鲡获得成功。据说，实验养殖场完全模拟大西洋某海区的环境，使实验池的海水水文条件、水的理化性质，均与鳗鲡产卵场的自然生态相一致。经过五个月的饲养试验，亲鳗产卵，孵化成功，获得了鳗鲡幼体。     

为延续后代 鳗鱼到出生地3000km以外产卵

日本鳗鲡的故乡到底在哪里？这个问题对于科学家来说很难作出正确回答。生活在中国和日本沿岸的日本鳗鲡，出生于远离日本列岛南部2000km的马里亚纳群岛海域，它们随着海流来到东亚生活。两年前，日本东京大学海洋研究所的冢本胜已教授带领的研究小组在马里亚纳群岛以西海域发现了日本鳗鲡的产卵地。这一发现不仅对研究鳗鱼的生活形态，而且对保护鳗鱼资源有很大帮助。     

鳗鱼出口活鳗价格回调中方将向日输异种鳗300吨

4月份,广东出口活鳗价格规格为2P的每吨12万元,2．5P的每吨13万元,3P的15万元,4P的20万元,5P的24万元,广东菜鳗收购价报10万元／吨,2P、2．5P、3P、4P、5P规格鳗价格均回落了1万元／吨,而广东菜鳗收购价则回落了2万元／吨。     

鳗鱼：出口活鳗价格突破前期创新高

9月份，出口活鳗价格承接上月升势，突破前期高位，再创新高。至9月下旬，出VI活鳗价格为：2．5p的每吨15万元，3p的16．5万元，4p的18万元，5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13．5万元。2．5p、3p、4p、5p规格鳗和菜鳗价格环比分别上涨了3．4％、6．5％、2．9％、8．1％和8％。     

日本研制全自动鳗鱼分选机

最近，日本养殖机械综合制造厂出售了一种全自动鳗鱼分选机，它能根据顾客的不同要求，分选出不同规格的鳗鱼。该机的主要特征是。鳗鱼放入后完全可由机器自动、正确的进行分类，并能以每小时1500～2090公斤的高速分选出五种规格的鳗鱼，     

欧洲鳗鱼养殖技术

欧洲鳗鱼养殖技术近年来，随着养鳗业的发展，养鳗面积不断扩大，日本鳗鲡苗越来越紧缺，引进欧洲鳗苗进行试养的鳗场越来越多。我县养殖欧洲鳗苗已有三年的历史，在三年的欧鳗试养中，我们取得了一些成功的经验。本文就欧鳗成活率在９０％左右的养殖技术作一论述，供同行...     

关于塘养鳗鱼性比性成熟年龄的讨论

鳗鱼是我国养殖鱼类的新的优良品种，各地均在养殖。由于鳗鱼的两性个体重量悬殊很大，雄鳗重量仅为雌鳗的1／5(降海性成熟雄鳗重多在125—250克间，雌鳗重多在500—1，250克)。凶此，了解塘养鳗鱼的性比、性成熟年龄，对研究鳗鱼的生殖规律，改良养殖方法，提岛生产效率，具有一定的意义。     

鳗鱼 出口活鳗价格回升 亚洲鳗苗产量约减少三成

7月份，广东出口活鳗价格规格为2P的每吨13万元，2．5P的每吨15万元，3P的17万元，4P的22万元，5P的26万元，广尔菜鳗收购价报11万元／吨2P规格出口活鳗和菜鳗价格环比涨1万元／吨，其他规格鳗价格环比上升了2万元／吨。     

渔事提醒

一、鳗鱼 1、养殖和管理 本月进入鳗鱼养殖和鳗鱼逐步购入养殖的阶段。小鳗继续养成规格鳗上市，对于冬季捕完鳗鱼的池塘，先将池塘水抽干，清除过多污泥，修补池堤堵塞漏水的池塘以防鳗鱼逃逸；投放生石灰、漂白粉作全池消毒，准备新鳗或分养未达到上市规格的鳗鱼养殖。不论池塘养殖什么规格，池塘水质应时常保持清洁，透明度35～40cm，pH7．5～8。     

鳗鱼

出口活鳗价格趋稳新年度鳗苗捕捞季即将开始,10月份，广东出口活鳗价格规格为3P的19万元／吨，4P的24万元／吨，5P的28万元／吨。3P规格鳗价格环比持平，4P、5P规格鳗价格环比回落了0．5万元，吨。据有关人士透露，最近，《日本养殖新闻》在25个都道府县的协助下统计了2013鳗年度（2012年12月～2013年4月）日本主要捕捞地区鳗苗捕获量，合计1998公斤（约2吨）。这一数字刷新了日本鳗苗捕捞史上最低水平的记录，即便是此前捕捞情况不理想的去年和前年，捕获量也有4吨左右。     

鳗鱼池塘高产养殖技术

近年来我地养殖业者大量在池塘中进行鳗鱼养殖，普遍获得高效高产。现将其养殖技术介绍如下。1池塘选择与消毒池塘要求通风向阳，水源充足，一般为1－3亩，水池1．2－1．5米。鳗鱼善于跳跃，池四周种植08—l米宽的水浮莲或水花生，并用篱笆或网片围栏。这样既可防止鳗鱼外逃，又架遮荫，有利于鳗鱼生长。放养前应招除池塘内过多的淤泥，平整地底，修好地埂和进、排水口，在鳗种下他前10—15天亩用生石灰75－100公斤或其它药物清塘消毒，彻底杀死野杂鱼和敌害生物。然后在鳗种下池前5－7天注水0．6－0．7米深，进水口用60目筛子过滤。最后施…     

台湾研制鳗鱼皮革成功

鳗鱼皮加工成皮革，台湾已把鳗鱼皮制成高级皮饰打入美国市场。1986年台湾鳗鱼产量3．7万吨，生产出相当数量的鳗鱼皮革。但研制的鳗鱼皮饰在美国畅、销，鳗鱼皮制作过程有14道工艺，乳化、退化、软化、脱脂、鞣制、中和、染色、吃卤、削开、黏板、摩平、上脂、打光、压平等。     

两种鳗鱼饲料对鳗鱼机体主要成份的影响

采食不同的饲料会使鳗鱼机体的养分组成发生较大的改变，并影响其营养价值。为了比较两种不同的鳗鱼饲料饲养鳗鱼的效果，我们分别用试验鳗料和对照鳗料进行玻璃缸喂养幼鳗和大棚加温水泥池饲养成鳗试验，经对     

海区欧洲鳗网箱养殖中密度等因素对鳗鱼生长的影响

在盐度２４－２７‰的海水中，用大小不同的网箱对不同规格欧洲鳗进行了不同的养殖密度的生长比较。结果表明，欧洲鳗在海区网养养殖条件下可以正常摄食生长，６０天饲养期最高产量达６１．８ｋｇ／ｍ＾２，增重量达３４．５ｋｇ／ｍ＾２，增重率为１２６．６％，在一定范围内密度、网箱大小对其生长速度无明显影响，大体上体小的鳗种，生长速度快，但２５ｇ／尾以上鳗鱼，增重率上的差异并不明显。     

鳗鱼烂尾病的防治

鳗鱼烂尾病的防治鳗鱼烂尾病在天气多变，水温２５℃左右的５、６月份时常发生，严重危害小规格鳗种。一旦患病，如不及时采取措施，容易并发赤鳍、烂鳃等鳗病，导致鳗种的大量死亡。现将我场几年来采取常用药物预防和治疗方法介绍如下：一、病因与诊断由柱状粘液性细菌感...