美国银斑生物学特性与池塘养殖

1.美国银斑的生物学特性 美国银斑又称斑点鲈,学名为黑莓鲈(Pomoxisnigromacufastus),分类上属鲈形目,日鲈科,莓鲈属.该鱼盛产于北美地区,自然分布广,东西跨越整个美国.该鱼体形侧扁,体型近似广东鲂,但鱼体短一些,体较高,头短小,口小,口上位,眼大,眼中部有一垂直黑色条纹,侧线完全明显,尾柄稍长低位,背鳍、尾鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍发达,背鳍鳍棘6枚,臀鳍鳍棘5枚,尾鳍呈扇形末端稍凹,头背部为橄榄色或灰绿色,两侧腹部多为银灰白色,鳞片光鲜发亮,在头部和体侧有不规则的黑斑,体色鲜艳明亮.     

澳洲淡水龙虾养殖技术

澳洲淡水龙虾原产澳洲,生活在淡水中,外形酷似海中龙虾而得名.该虾体大肥厚,一般个体重100～200g,最大个体可达500g,其生长快,产量高,当年放养当年可收获,每亩(1亩=1/15公顷,下同)鲜虾产量达500kg左右,加之该虾营养丰富,风味鲜美,又耐长途运输,适于鲜虾上市,因而市场前景广阔,经济效益显著.……     

雨季养虾的对策

华南沿海每年6-9月是雨季,也是低压、高温、台风季节,因此降雨量大,常形成暴雨,甚至有的年份是几十年一遇的暴雨,如2005年6月珠江三角洲、广西等地南美白对虾主要养殖区,遭遇近年少见的大暴雨,西江甚至出现90年不遇的洪峰,珠三角大部分地区出现洪涝灾害,这对养虾业也是一场严重的灾难.往往暴雨或大雨之后,水域环境发生巨大变化,使虾急速发病,大量死亡,也是屡见不鲜,因此,特在这里介绍雨季如何养好对虾的对策,减少生产损失,供生产防备.     

滨海池塘筑礁养殖海参初探

山东省东营市河口区地处黄河三角洲,海岸线长25 437 km,滩涂面积97万亩,-10 m等深线面积约350万亩,现已开发滩涂面积28万亩,以前一般都养殖对虾,但因为近年来对虾病害严重,现在大部分池塘都已闲置.为满足市场对海参的需求,开发闲置滩涂资源,山东省东营市河口区海洋与渔业局与海星公司,进行池塘筑礁养殖海参试验,获得成功.试验面积50亩,放苗20万,截至目前,已捕捞海参5200kg,实现产值140万元,效益40万元.     

中华乌塘鳢的生物学特性及人工养殖技术

中华乌塘鳢,俗称乌塘鳢、文鱼、笋壳鱼、乌鱼、寻虎、土鱼,学名Bostrichthys Sinensis,英文名Chinese black sleeper.属鲈形目,鰕虎鱼亚目,塘鳢科,乌塘鳢属,为小型鱼类,一般体长20cm,体重75g左右,大者亦可达0.5kg.分布于印度洋北部沿岸,东至太平洋美拉尼西亚和波利尼西亚,北至日本,南至印尼.我国主要产于东海、台湾海峡、南海.其肉质细嫩,蛋白质含量高,且具有使伤口愈合等神效,为名贵滋补鱼类.另外,该鱼最大特点是离水后在阴湿条件下可保持一星期不死亡,最适宜于活运远销和出口创汇.……     

拓展垂钓新市场路在何方

开春又到了把竿垂钓的黄金季节,诸多垂钓经营者开始积极筹备今年的垂钓计划,准备在眼下方兴未艾的"垂钓热"中再打一个漂亮仗.的确,随着人们生活水平的不断提高,垂钓业因其休闲娱乐性,在全国各地掀起一阵阵的"垂钓热",它不仅成为人们休闲度假的重要方式,也成为渔民致富的一种重要途径.但是,随着垂钓业在各地不断膨胀、扩展,导致竞争加剧,诸多经营者不惜采取降低垂钓价格乃至低价购入劣质鱼以供垂钓的投机方法,在激烈的市场竞争中死守硬拼,苟延残喘.殊不知,这样不但使自身的利润空间越来越小,而且使垂钓品种的品质不断下降,更重要的是使垂钓者的兴趣不断萎缩,最终,自身的市场失守,垂钓市场的优势也随之荡然无存.所以,在当前的垂钓经营筹备中,应看清垂钓市场发展的新趋势,迅速转型,因时制宜,走特色路,打优势牌,实现垂钓业提档升级,提质增效,提速发展.笔者结合当前实际,谈几点看法.     

潮州市渔业生态环境监测及评价

为了更好地维护潮州市渔业生态环境,提高渔业生产质量水平,保障水产品消费安全,2006年以来,我们在全市渔业生产基地,有代表性的设立监测站点,定期取样,开展渔业生态环境监测,并根据监测结果,对潮州市的渔业生态环境质量进行评价,分析了渔业生态环境污染的原因,提出了改善和保护渔业生态环境的措施.     

克氏螯虾的池塘养殖技术

克氏螯虾低脂肪低胆固醇高蛋白,营养丰富,滋补保健,体大肥美,一般个体重100～200g,最大个体可达500克左右,生长快,产量高,当年放养当年收获,每亩鲜虾产量达500kg左右;适应性强,能忍耐恶劣的气候环境,在水温3～35℃之间均能生存,食性杂,既吃动物性饵料,也吃人工配合饵料和腐殖质,且粗生易养,人工饲养克氏螯虾是广大农民朋友又一致富好途径.     

饲料企业营销五大困局

"禽流感"和原料涨价令我们的许多饲料企业忧心忡忡,众饲料厂家不得不全神贯注,使出浑身解数,加快产品更新速度,寻求营销上的突破,为了日渐稀薄的市场份额,你争我夺.曾几何时,饲料产业孕育了希望、正大等大批知名企业,培养出了众多风云人物,为一些先知先觉者提供了实现人生价值的舞台.转眼间,整个行业的竞争日趋惨烈、成熟,饲料同行们不得不面临众多难题,需破解诸多营销困局.     

黄疃水库渔业综合开发利用技术

黄疃水库位于山东半岛最东端乳山市徐家镇境内,是一座以防洪、灌溉为主的小(一)型水库,总库容243万m3,兴利库容172.5万m3,集雨面积7.51km2,最大水深15 m,宜渔水面24 hm2.该库上游植被良好,人口较多,水质肥沃,且库水交换量较大,比较适宜开展水库鱼类养殖.2001年-2006年,水库年平均鱼产量达到54 443 kg,网箱养殖年均生产成鱼60 000 kg,鱼种20 000 kg,渔业纯收入35万元,经济效益十分显著.     

谈蟹苗培育的代用饵料——浮游动物

河蟹育苗的关键是饵料、水温、水质三大要素。纵观报刊报道内容，论述水质、水温偏多，对饵料阐述不够。投喂淡水浮游动物育蟹苗，可以降低饵料成本，便于调控水质，减少换水量，提高青苗成活率，减轻劳动强度。众所周知，河蟹本性贪食好斗，有互相残食习性。尤其渔幼w期开始，食量逐渐大增，饵料不足或不适口，势必出现相互残杀，从而降低了成活率。蟹苗以动物性饵料为主，在丰年虫价昂、培育卤幼增加水体成本情况下，加大常现代用饵料量，因不适口或过剩，则污染了水体，增加病害，死亡率高。若加大换水量调节水质，水温则降低。要增温，…     

一种急需开发的经济鱼类——岩原鲤

岩原鲤（Ｐｒｏｃｙｐｒｉｓｒａｂａｕｄｉ Ｔｃｈａｎｇ）是长江上游特有鱼类，也是重要的养殖鱼类。施白南教授主编的《四川江河渔业区划》和丁瑞华教授撰写的《四川鱼类志》中，岩原鲤被列为长江上游重要的名贵经济鱼类，它的肉质细嫩，味道鲜美，无小刺，头小，含肉高，是人们极喜爱食用的鱼类，当地渔民把江河鱼类品质排序为“一扁，二岩，三青波”，岩就是指岩原鲤。 最近出版的由乐佩琦教授和陈宜瑜院士主编的《中国濒危动物红皮书》中，在强调岩原鲤经济价值的同时，把它列为易危物种，特别是三峡水库的修建，长江水文条件发生变化…     

海水养殖新品种——欧鳎

欧鳎是鳎属鱼类中个体最大、风味最好的品种,是欧洲和地中海沿岸久负盛名的传统名贵海水鱼类。欧鳎有一种微妙、香甜的独特风味,肉质上乘,脂肪含量低,烤、煮、烧、蒸、煎,样样烹饪方法都适合,而且体形优美,烹饪好的鳎鱼菜肴更是赏心悦目。因而不仅是欧洲人们的最爱,在全世界范围包括日本、美国也广有市场。     

淡水养殖新品种——鲥鱼

近年来,水产养殖业蓬勃发展,已逐步进入了健康养殖和成熟有序发展的阶段,但随之出现了老品种市场饱和、价格下降、竞争日趋激烈的情况,影响了一部分养殖户的积极性。怎样才能在平淡中异军突起,是许多水产养殖者迫切需要解决的问题。本期介绍鲥鱼养殖的目的,也是给养殖业者多一些选择,多一条门路。当然,市场有风险,这是养殖业者应意识到的。鲥鱼的养殖前景我们看好,但不能一窝蜂上马,养殖户可作多些研究,况且鲥鱼作为一个新的养殖品种,其养殖刚刚起步,还存在着诸多问题。     

成本核算发展的新趋势——资源消耗会计

随着作业成本法的广泛应用，作业成本法（ABC）的缺陷逐渐暴露出来。文章在研究作业成本法缺陷的基础上，介绍了资源消耗会计（RCA），期望能对我国的成本核算方法的改进有所裨益。     

头足类角质颚研究进展Ⅱ——运动、分类与生态

头足类的资源开发和利用已经得到各国的普遍重视,对其基础生物学等方面的研究得到不断的发展。作为头足类的主要捕食器官之一,角质颚这种不靠关节、仅靠肌肉收缩来运动的方式引起了学者们极大的兴趣,同时其固有的形态特点是分类学的良好性状,所包含的大量信息也可以用于生态学方面的研究。本文根据国内外学者对其运动模式的解释,阐述了相关结构的特点,同时对角质颚在头足类分类和生态学等方面的应用研究做了综述。回顾前人的研究发现,对角质颚的功能性研究已有一定的成果,今后的研究应该更加关注对角质颚特征定量整理,并编制检索表,同时根据该结构中的信息,分析头足类在生态系统中的准确定位和相关的环境关系。     

头足类角质颚研究进展Ⅰ——形态、结构与生长

头足类通常为一年生种类,是典型的短周期生命物种。鉴于其特殊的生活史特点,及其在海洋生态系统中占据的重要地位,各国学者越来越关注头足类的基础生物学。角质颚作为重要的硬组织之一,具有形态相对稳定且不易腐蚀等特点,近些年来对其内部结构组成和微结构的研究越来越多,其几丁质结构和黑色素沉着的变化也得到很大的关注。本文基于前人对角质颚在形态、生化结构和年龄生长方面的研究进行回顾,并对近几十年来的研究方向展开分析。结果认为,角质颚的研究方向应该从定性到定量分析开始转变,并且要更加关注角质颚形状变化与其生化结构和生长等规律性变化之间的关系。     

海洋水环境质量的模糊评价——以渤海为例

文章以多元统计分析、环境经济学为理论依据，借助模糊数学中的模糊综合评价法，选择有代表性的水环境质量评价指标建立了海洋水质模糊综合评价体系。以渤海为例，实证分析了渤海水质情况，给出了渤海生态环境的合理定级，所得结论为海洋环境污染的综合治理提供了科学依据。     

亚热带河流型水库浮游植物群落研究———以分水江水库为例

为了了解亚热带河流型水库蓄水后的水体富营养化状况与浮游植物群落结构特征，于2006年1月至2007年12月，对其进行了20次采样调查。结果表明，分水江水库总氮浓度较高平均值大于2mg/L，氮污染严重，磷污染较轻，水质总体评价较差。分水江水库浮游植物密度范围在0.07×105 ~16831×105ind./L，群落组成以硅藻、隐藻和绿藻为主，在丰度上水库浮游植物主要以富营养指示种为主。浮游植物组成随季节变化而有不同，春季以直链藻（Melosira）、实球藻（Pandorina）、盘星藻（Pediastrum）为优势类群，夏季以微囊藻（Microcystis）、鱼腥藻（Anabaena）、脆杆藻(Fragilaria)为优势类群，秋冬季以小环藻（Cyclotella）、针杆藻（Synedra）、蓝隐藻（Chroomonas）为主。分水江水库浮游植物密度、叶绿素a与降雨量均呈显著正相关，浮游植物的生长受水文特征变化的影响较大，这也间接说明分水江水库受面源污染比较严重。浮游植物与理化因子也有较强的相关性，特别是水温、pH、溶解氧、高锰酸盐指数和总磷均与浮游植物呈显著正相关，但是总氮浓度较高且与浮游植物不相关，说明氮元素不是水库藻类生长的限制因子。     

世界第三大海龟繁殖地—佛得角

岛国—佛得角共和围地处大西洋中，6种大西洋海龟中的5种在佛得角出现并在其海滩繁殖产卵，佛得角政府已颁布法令禁捕、禁猎，对海龟进行保护。