使用微颗粒饵料进行对虾育苗试验报告

采用杭州高成添加剂厂生产的高成牌微颗粒饵料，进行中国对虾人工育苗试验。幼体发育、成活、体长情况表明，高成牌微颗粒饵料能替代部分鲜活饵料。建议蚤状幼体和糠虾幼体使用75％的替代量，仔虾期使用50％的替代量。     

使用微粒饵料进行对虾育苗试验报告

采用杭州高成添加剂厂生产的高成牌微颗粒饵，进行中国对虾人工育苗试验。幼体发育、成活、体长情况表明，高成牌微颗粒饵料能替代部分鲜活饵料。建议蚤状幼体和糠虾幼体使用７５％的替代量，仔虾期使用５０％的替代量。     

微型饵料在河蟹育苗生产中的应用

河蟹育苗用的微胶囊饵料和微膜饵料1988年由江西省水产科学研究所首次研究成功后，便应用于生产中，育苗效果十分良好，它不仅可以取代卤虫，而且其饵料成本大幅度下降、经济效益猛升．生产应用效果表明，在人工半咸水的生产条件下，分别用卤虫和微型饵料培育出的大跟幼体，其平均体重为5．651mg和5．65mg；平均体长均为4．23mm．共育蟹苗37．01kg，其中微饵育苗33．99kg．单位水体产苗量，卤虫对照组平均为0．114kg，最高为0.151kg；微饵试验组平均为0.395kg，最高为0．692kg，大眼幼体成活率，卤虫组平均为4.3％，最高5.88％：微饵试验组平均为13．18％，最高为23．47％。经济效益水分显著。     

水生动物明胶——羧甲基纤维素钠微型胶囊饵料制备工艺

水生动物苗种是水产养殖业发展的基础，随着养殖业的发展，育苗规模也在不断扩大。传统的水产养殖育苗主要用轮虫、微藻和卤虫无节幼体等活饵料或蛋黄、豆浆等饵料。活饵料的生产易受环境影响且投资较大；而蛋黄、豆浆等饵料易污染水质且浪费较大；这些都严重制约水产育苗的发展。若能开发出适宜水生动物摄食和消化，营养全面、价格较低、可大规模生产的人工微型饵料来全部或部分替代活饵料 (或蛋黄、豆浆等 )，则可缓解育苗中饵料供应的困难。 微型饵料的制备方法主要有微粘合法、微包膜法及微胶囊法。微粘合法是将原料超细粉碎后用粘合剂…     

蛤肉代替卤虫幼体培育虾苗

随着对虾人工育苗的发展,对虾幼体饵料已成为人工育苗的关键,近年来,由于卤虫卵供应不足,价格上涨,且质量每况愈下导至育苗成本不断增加。国内外对对虾幼体的饵料进行了大量的研究,并成功地应用到生产当中的有微型胶囊饵料、粉状微颗粒饵料,但据我们的使用,人工配合微型饵料质量不稳定,在水中悬浮时间短溶散太快,使育苗水质严重污染,造成危害。1988年在卤虫卵价格上涨而孵化率极低(2～10%)的情况下,我们决定不使用卤虫育苗。在1500m~3的育苗水体中进行了以蛤肉代替卤虫幼体做为对     

对虾育苗期疾病的防治

１防病的原理 对虾幼体疾病的来源一是垂直传播，即病原体通过母体的卵子传到子代，如已得到证实的有一种球状病毒、一种短杆状病毒、支原体等；二是母体所带之病原体经排泄物、卵液等排入水中，这些病原体再侵染卵子或幼体，而使幼体发病；三是育苗环境中的病原体，如池壁、育苗工具和育苗用水中的病原体或带病生物所带之病原体，感染卵及幼体，如多种细菌病、真菌病、白斑杆状病毒病等等；四是病原体通过饵料或饵料生物传到幼体，如已查明卤虫就携带立克次小体，多种小甲壳类可携带白斑病病毒，这些生物被幼体或幼虾摄食后会被感染。因此…     

锯缘青蟹蚤状幼体的饵料试验

锯缘青蟹（Scylla serrata）人工育苗技术上的低成活率一直制约着青蟹养殖业的发展。吴琴瑟、李少菁、朱小明等都曾对锯缘青蟹的人工育苗技术、幼体营养需求、摄食等方面作了不同程度的研究。学者们一致认为，饵料的选用、搭配和投饵密度的控制是提高青蟹育苗存活率的关键。而幼体前期营养的积累对其后期的变态发育及成活率起着至关重要的作用。有鉴于此，笔者在进行批量生产的同时，选用几种动植物饵料和人工配合饵料对青蟹蚤状幼体进行饵料效果试验，以探讨和比较不同饵料搭配的饲喂方式对幼体发育变态及成活率的影响，以期为锯缘青蟹人工育苗提供一些实践依据。     

河蟹生态育苗试验

2003年4～5月，在南通东朋水产品有限公司吉成河蟹育苗场进行河蟹育苗，共育出四批大眼幼体。前两批以丰年虫无节幼体为主要饵料，1．500m^3育苗水体共育出大眼幼体370kg，平均出苗量0．25kg／m^3，蟹苗质量较好(规格为15万只／kg左右)，但育苗成本很高，为800元/kg；第三批苗以新鲜淡水蚤(桡足类)为主要饵料，丰年虫无节幼体为辅助饵料，495m^3育苗水体共育出大眼幼体99kg，平均出苗量0．20kg／m^3，蟹苗个体小(规格在44万只／kg左右)，质量差；第四批育苗完全不用丰年虫无节幼体，而是采用生态法育苗，施肥培育单细胞藻类，450m^3水体共育出大眼幼体260kg(3900万)，平均出苗量0．5kg／m^3左右，育苗成本低，大眼幼体质量好。规格在8000只／kg的幼蟹,回捕率在30％以上。     

虾夷扇贝生产性育苗的高产技术

西方李虾夷扇贝生产性育苗的高产技术；受精卵孵化应在与种贝生水温相差较小条件下进行；幼体培育过程禁止投喂污染及老化的饵料，幼体饵料应多样化；中间育成时稚贝下海水温及育成器材网目大小要适宜。     

河蟹人工育苗幼体饵料的研究

河蟹蚤状幼体前期以单胞藻、轮虫为主，后期以鱼糜为主，大眼幼体后以枝角类为主的饵料系列，作为河蟹人工育苗幼体饵料，成功育出了大眼幼体。１９９２年育苗６１３万只，平均出苗量９．７３万只／米＾３，平均成活率４４．８％。以鱼糜代替丰年虫的饵料成本仅为７％。     

Estimation of variation of virulence of Renibacterium salmoninarum by survival analysis of experimental infection of salmonid fish

The variation of virulence of Renibacterium salmoninarum , the causative agent of bacterial kidney disease (BKD) in salmonid fish, was studied by infecting rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum), with two isolates (strains 325 and 932) from diseased Atlantic salmon, Salmo salar L., and one isolate (strain 4366) from an apparently healthy Atlantic salmon. Coho salmon, Oncorhynchus kisutch (Walbaum), were injected with the strain 932 to estimate difference in fish species resistance. Fish were removed by random sampling for other study purposes, a study design possible with analysis of lifetime distributions incorporating both sampling-, death- and survival-times. At the end of the experiment, the rainbow trout infected with strains 325, 932 and 4366 had a survival probability of 33%, 51% and 72%, respectively. The coho salmon infected with strain 932 had a 26% survival probability. The strain differences were significant according to the log-rank test, and the risk ratio between the strains ranged from 1·8 to 5·4. The strain from the apparently healthy fish was least virulent. The survival of the fish species was different over time. Rainbow trout were more likely to die early in the time course, but high numbers of coho died later, resulting in an overall risk of mortality of 1·4 in favour of rainbow trout. Differences in virulence may reflect changed selective pressure on R. salmoninarum when introduced from feral stocks into the environment of fish farms.     

Characterization of protease inhibitors of seminal plasma of cyprinids

Anti-proteinase activity was demonstrated in the seminal plasma of cyprinid fish species (bream, chub, ide, dace, asp, goldfish, roach, common carp) using electrophoretic techniques combined with a detection method based on inhibition of bovine trypsin. We found species-specific protease inhibitors in the seminal plasma of cyprinids. At least three bands of protease inhibitors with different migration rates could be identified by native PAGE. Higher variability was characterized for bands with slower migration rates. Visualization of inhibitors after SDS-PAGE under non-reducing conditions allowed estimation of their molecular weights. Apparent molecular weights were within the range of 51–59 and 47–54 kDa for the bands with slower and moderate migration rates, respectively. The molecular weight of fast migration bands for roach and common carp were estimated to 23 and 30 kDa, respectively. Inhibitors of common carp seminal plasma differed in their affinity toward serine proteases. Three inhibitors in common carp seminal plasma could be visualized using cod and bovine trypsin, but only two inhibitors (of high molecular weight) were recognized with chymotrypsin. There were differences in anti-proteinase activity and seminal plasma protein concentration in relation to the origin of common carp seminal plasma (breeding lines) and time of milt collection (spawning vs. post-spawning season).     

母猪胎衣不下的病因与防治要点

猪的胎盘属于弥散型胎盘,这种胎盘的结构特点和饲养管理的不当,常常导致母猪胎衣不下发生,给生猪的生产繁殖带来极大损失。本文针对母猪胎衣不下发生病因、综合防治进行详细阐述,旨在对预防和治疗胎衣不下能有所帮助。     

金鳟、虹鳟苗种长途运输实例

鳟鱼发眼卵和旨种运输是养鳟生产的重要环节。发眼卵多在冬季和早春运输，苗种多在晚春和夏季运输。苗种运输大多以鱼篓充氧进行短距离汽车运输，长途运输冷水性鱼苗种的实例很少。本文总结了金鳟和虹鳟苗种长途运输方法，以期与养鳟业界共同交流提高。一、包装材料和方法内包装材料是苗种运输专用塑料袋，规格54×104cm，外包装是泡沫塑料箱，规格63.5×45.5×30．5cm，纸箱规格64×46×32．5cm。塑料袋采取双层式，内装苗种和水共12.5kg，其中苗种0.5-1．3kg，100－2000尾。起运前苗种停食1－2天。运鱼用水水温调至6℃，鱼、水入袋后袋内…     

斑节对虾虾苗活力检测方法

该研究通过肉眼观察、镜检，进行干露、饥饿、盐度突降、福尔马林等抗性试验，并采用病毒检测等方法，以期建立评估斑节对虾（Penaeus monodon）虾苗活力和质量标准。结果表明，斑节对虾健康虾苗具有趋光性、集群性，体表光洁，肌肉透亮，肠胃食物充盈等特性。测试虾苗干露时间以15min为宜，健康虾苗干露后能立即恢复活力，而病弱虾苗多出现死亡、昏迷现象；虾苗的成活率随饥饿时间的延长而降低，随福尔马林浓度升高和时间延长而降低，随盐度突降幅度增加而降低。健康虾苗能忍受100～200μL·L^-1福尔马林溶液30min，成活率近100％；在盐度20～30下虾苗的成活情况较好，而其在淡水中仅能存活1h。对虾苗进行病毒检测，可以避免养殖中因虾苗携带病毒而可能导致的病毒性疾病的暴发。     

牙鲆刺激隐核虫病的防治

2005年七、八月份，乐亭、滦南一带多家工厂化牙鲆养殖场发生刺激隐核虫病，此种病虫害发病急、传染快、死亡率高。发生过该病的养殖场牙鲆死亡率一般都在50％～80％之间，这种病害给牙鲆养殖业带来很大损失。     

水硬度对七彩神仙鱼幼鱼发育的影响

采用不同硬度的水对七彩神仙鱼幼鱼进行饲养。6周龄幼鱼在硬度为7.94°dH±0.30°dH时饲养84d后,比在硬度为14.71°dH±0.23°dH水中的幼鱼个体大,生长速度快。表明较高硬度的水有利于七彩神仙鱼幼鱼的生长发育。     

虎斑乌贼受精卵卵黄营养成分分析

本实验对虎斑乌贼受精卵卵黄的营养成分进行分析,旨在探讨其幼体的营养需求量,为其幼体配合饲料研制提供参考数据。随机选取大约800个虎斑乌贼受精卵的卵黄,采用国家标准方法测定其水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量。结果表明:1)虎斑乌贼受精卵卵黄中粗蛋白质含量为76.33%(干重基础);总氨基酸(TAA)和必需氨基酸(EAA)含量分别为71.22%和32.38%(干重基础),EAA/TAA为45.46%,氨基酸中以谷氨酸(Glu)含量最高(9.97%),必需氨基酸中亮氨酸(Leu)含量最高(7.58%)。2)其粗脂肪含量12.71%(干重基础);共检出17种脂肪酸,包括8种饱和脂肪酸(SFA)、5种单不饱和脂肪酸(MUFA)和4种多不饱和脂肪酸(PUFA),SFA、MUFA和PUFA分别占脂肪酸总量的43.47%、7.54%和49.25%,其中以DHA含量最高,达32.80%,EPA含量为7.70%,DHA/EPA为4.26。3)检测出Na、K、Ca、Mg、Sr、Mn、Fe、Cu、Zn、Al和As 矿物元素,微量元素中富含Zn、Al和Fe,含量分别为 0.77、0.71和0.43 mg/kg(鲜重基础)。由此可见,卵黄具有高蛋白、低脂肪,富含n-3PUFA的特点;虎斑乌贼幼体饲料中蛋白质需求量参考值为76.33%;氨基酸需求量参考值,如赖氨酸(Lys)为5.49%,蛋氨酸(Met)为2.63%;脂肪的需求量参考值为12.71%,DHA为4.17%,EPA为0.98%;微量元素需求量参考值,如Zn为2.77 mg/kg,Cu为0.19 mg/kg(干重基础)。     

七种甲壳类水产品脂肪酸组成的分析研究

水产动物食品中富含ω—3型多稀酸,其中尤其是C_(20:5)(EPA)和C_(22:6)(DHA)对人体有特殊保健功能。本文对七种常见的甲壳类水产品进行脂肪酸组成分析,它们是中国对虾、日本沼虾、安氏白虾、克氏原螫虾、葛氏长臂虾、中华绒螯蟹和三寺疣梭子蟹。测定主要采用黄志斌、李淡秋(1990)的“快速制备脂肪酸甲酯用于气相色谱分析”一文所提供的方法。结果显示,被测样品中不饱和脂肪酸含量高于饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸中多烯酸含量高达60%,且以长碳链(C_(20)、C_(22))ω—3型为特征,表明甲壳类水产品体脂中EPA和DHA含量甚高,超过淡水鱼的一倍,但略逊于海水鱼。值得注意的是,甲壳类水产品中EPA的含量高于DHA的含量,这与鱼类中的情况正好相反。     

三种群银鲫形态特征的比较研究

滁州鲫体色较浅,背部青灰色,腹部银白色。各鳍条颜色灰白,略带黄色。体厚,背高,体型侧扁,头短小。脊椎骨4+26～28,侧线鳞28～30。背鳍不分枝鳍条4根。雄性个体胸鳍末端可达腹鳍基部,雌鱼不达腹鳍基部。上述形态特征均有别于方正银鲫及彭泽鲫。