黄鳝静水无土生态养殖技术讲座（上）

黄鳝具有很高的营养、药用、深加工和研究价值,人工养殖黄鳝具有广阔的市场和利润空间。从养殖方式看,有土养殖因活饵多,饲料气味不易扩散,不利于黄鳝驯食配合饲料;泥中的病虫害难     

黄鳝Monopterus albus(Zuiew)人工养殖技术研究现状

黄鳝是一种名贵的淡水鱼类，人工养殖在全国不少地区陆续开展。作者从黄鳝人工繁殖及苗种培育、养成技术、配合饲料技术等方面综述黄鳝人工养殖技术研究现状，以期对黄鳝养殖业的健康发展有所裨益。     

黄鳝配合饲料加工操作工艺研究

黄鳝属肉食性鱼类．在发展黄鳝养殖业的过程中。遇到两大问题，一是苗种问题，二是饲料问题。黄鳝从自然状态下摄食鲜活动物饵料到人工养殖摄取配合饲料必需经过驯食．黄鳝配合饲料加工操作工艺和产品选型必须符合这一基本特点。笔者分析了天然水域黄鳝食物构成，在成功驯化黄鳝摄取配合饲料的基础上．进行了配合饲料的加工工艺及投喂研究。取得了较理想的效果。2005年0．4hm^2试验池（土池）黄鳝成鱼单产186kg/667m^2，获利3500元以上．投喂黄鳝人工配合颗粒饲料的饲料系数为1．8。     

黄鳝人工配合饲料无土养殖试验

投喂人工配合饲料，水泥池养殖黄鳝170d，饲料系数1.29，放养密度1.5kg/m^2，收获黄鳝6.67kg/m^2，增重倍数4.48倍；最大养殖个体250g，平均100g/尾；150m^2养殖池共收获黄鳝1000kg，产值5万元，获纯利3.48万元。     

黄鳝配合饲料中蚯蚓含量对其摄食影响的初步研究

黄鳝是目前正在大力推广养殖的名优水产养殖品种之一。在发展黄鳝养殖过程中，遇到的最大问题是人工配合饲料还未根本解决，从而限制了黄鳝的养殖生产。在研究黄鳝配合饲料中，我们发现对饲料的喜食性与添加的引诱物质———蚯蚓有比较密切的关系。为此，专门研究了蚯蚓添...     

黄鳝养殖试验

黄鳝肉味鲜美，是深受人们喜爱的名优鱼类。为了探索黄鳝人工养殖技术，总结养殖经验，开发利用本地饲料资源，为推广名特优养殖打基础。作者进行了黄鳝养殖试验，取得了明显的社会效益和经济效益。     

黄鳝人工繁殖及养殖新方法

本文介绍了黄鳝的人工繁殖技术，并概述了黄鳝土池生态养殖，鳝蚓配套养殖，鳝－鱼－藕兼作，稻田养殖，网箱养殖五种养殖析方法。     

黄鳝的不同饵料及养殖效果

近几年 ,由于市场需求量增加，黄鳝价格总体呈上升趋势。黄鳝的养殖成本不高，苗种来源和场地目前基本上不受限制，养殖技术也日趋成熟。因此养黄鳝成为了广大养殖户致富的首选途径。目前黄鳝的养殖方法大致如下： A)不投饲； B)投喂野杂鱼、河蚌肉、蚯蚓等； C)使用全价配合饲料等。不投饲可保证高的成活率，仅在季节差价上做文章，从投资角度来看不划算，并冒很大的风险， 2000年底的黄鳝价格没有象往年一样大幅攀升，使很多采用此类方法进行养殖的投资者蒙受了经济损失。方法 B目前最为普及，且效果不错，但黄鳝很容易染病，黄鳝成活率…     

人工配合饲料饲养黄鳝试验

黄鳝在我国分布较广,天然产量较高,是我国的一种重要经济鱼类,也是目前大力推广养殖的重要名特优水产品之一。但在发展黄鳝养殖业的过程中,遇到两大问题,一是苗种问题,二是饲料问题。对于黄鳝苗种繁殖,国内学者进行了不少研究,并取得了一定的进展,但有关黄鳝的饲料研究进行得很少。为解决黄鳝配合饲料问题,我们首先对天然水域黄鳝食性进行了详细分析,并在成功驯化黄鳝摄取配合饲料的基础上,进行了配合饲料的研究及投喂,取得了用配合饲料养殖黄鳝的成功。现将用配合饲料养殖黄鳝的养殖技术总结如下。1　养殖池条件及准备黄鳝养殖可用水泥池、…     

静水无土生态养殖黄鳝技术

黄鳝，俗称鳝鱼、罗鱼、长鱼、无鳞公主等，具有很高的营养价值和药用价值，民间流传有“夏吃一条鳝、冬吃一枝参”、“小暑黄鳝赛人参”之说。近年来，鄱阳县静水无土生态网箱养殖黄鳝发展迅猛，全县黄鳝养殖网箱达3万余只，年养殖产量突破500吨，年创产值2000余万元；为推广经验，我所于2008年3月选择了鄱阳县三庙前德进生态黄鳝养殖专业合作社万安网箱养殖基地作为健康养殖示范点，通过近一年的共同努力，取得了较好成效。     

黄鳝高产养殖技术

黄鳝味道鲜美、营养丰富．是名贵淡水鱼中的佳品。近年来由于人为过度捕捞、农药毒害和环境污染．天然野生黄鳝资源减少。市场供不应求。因此发展黄鳝的人工养殖．前景广阔。湖北省麻城市名特水产研究所黄鳝项目组．通过６年研究实践，用配合饲料投喂黄鳝，黄鳝生长快．效益高。其高产养殖技术如下： 一、建好养鳝池 饲养黄鳝的池子．要选择在避风向阳、环境安静、水源方便的地方．采用水泥池、土池均可。也可在水库、池塘、水沟、河中用网箱养殖。池面积一般２０～５０ｍ～２．太大不便管理。若用水泥池养鳝，放苗前一定要进行脱碱处理，才…     

黄鳝、黄颡鱼池塘高效生态立体养殖试验

2010年我们在泰州市日盛生态农业发展有限公司黄鳝养殖基地进行黄鳝、黄颡鱼池塘高效生态立体养殖试验,掌握了网箱的选择和设置、水草种植、苗种投放、驯食、饲料配比、饲养管理、水质调控和病害防治等多个关键技术操作环节。试验证明利用本养殖模式开展黄     

黄鳝养殖初探

本文叙述的黄鳝养殖，主要是利用人工饲养的大平二号蚯蚓为主食，挂灯引出入水和投配合饲料为补充料进行黄鳝养殖，它的优点是少占地少，投资小，见效快，是农民致富的好路子，为了推广该项技术，1999年，我们在青板乡徐村胡荣珍的200m2的鳝鱼池进行了养殖试验，获得鳝鱼产量1000千克，产值50000元，利润 3万元。     

大力提倡生态养殖法

随着养殖技术的进步，单位放养密度不断提高，天然饵料已不足以供应养殖鱼虾的营养物质，因此必需另外补充人工配合饲料，甚至完全使用人工配合饲料。由于添加过多的鱼粉，导致成本增加。目前水产养殖专家提倡生态养殖法，国外成功的经验利用大型藻类，与虾、贝实行综合性混养，     

幼鳝开食料的研究试验

黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，近年来由于环境污染以及人为的过度捕捉使得黄鳝的数量急剧减少，特别是农业生产中农药的使用和捕捉时使用的药物与电捕杀让黄鳝受到毁灭性的影响。要进行大规模的人工养殖，需解决黄鳝的饲料、繁殖和疾病等问题，本试验对幼鳝的开食料进行探讨，以提高幼鳝成活率和提高成鳝对配合饲料的利用率。     

利用水蚯蚓池塘网箱养殖黄鳝

利用水蚯蚓，搭配少量配合饲料进行网箱养殖黄鳝试验，在3口池塘设置网箱560个。结果表明：经100～110d饲养，黄鳝养殖成活率高，品质好，经济效益高，平均产鳝3.15kg/m^2,平均每个网箱获得455．95元的纯收益，每667m2平均纯利润14185元，投入产出比在1：1.7以上。     

池塘设置网箱养殖黄鳝试验

黄鳝俗称鳝鱼，在我国自然环境中分布广，生活在河流，湖泊，水库，沟渠，稻田等水域中。在自然条件下，黄鳝主要捕食水生昆虫、小鱼虾等动物性饵料，养殖条件下经过驯化可摄食人工配合饲料。黄鳝肉质爽滑，味道鲜美，以其较高的营养价值而深受消费者青睐。黄鳝市场价格高，社会消费量大，是目前具有很大养殖发展潜力的名特优水产品种。     

鳝池的建造与处理技术

鳝池的建造因养殖方式而异。但无论何种结构，都要考虑到如下5个设计原则：模拟自然环境；排灌方便，利于保温；有利于驯食配合饲料；有利于防治黄鳝病虫害；防逃、易捕和方便管理。     

黄鳝生态养殖技术

养殖黄鳝是一项经济效益较高的项目，但技术要求高，死亡率高，真正成功者少之又少。究其原因，一是养殖者没有充分了解黄鳝的生长条件，盲目地改变黄鳝的生长所需的条件，最终导致黄鳝无法适应而造成成批死亡；其二是养殖黄鳝的人工饵料未解决。本人１９９４年开始养殖黄鳝，创造出一套与众不同的黄鳝生态养殖技术，特别适合初涉黄鳝养殖者。现将此项技术介绍如下。１建池养殖黄鳝，必须在养殖前４～６个月开始建池。场地应选择在水源充足、排灌方便、泥质含沙量少且较软的田块。最好同养蛆房一同建立。场地选择以后，开始建池。鳝池在１５…     

黄鳝静水无土养殖技术

在野生环境中，黄鳝常栖居于浅水泥土，这是由于泥土能提供稳定的温热条件和黑暗的生活环境。在生产中，以竹筒、砖瓦、水草等作鱼巢代替泥土可以满足黄鳝的生活条件，进行无土养殖。相对有土养殖而言，黄鳝无土养殖具有建池成本低、观察管理方便、驯食配合饲料容易、有利于防治病虫害和效益较高等优点。目前无土养殖基本上采用流水养殖模式，但在水资源紧缺的地方，流水无土养殖模式又难以推广。