我国(鱼回)鱼产业的发展、挑战及对策

斑点叉尾鮰自20世纪80年代由美国引入我国后,在短短的二十几年时间里得到了巨大发展.形成了从苗种繁育、养殖、加工、出口完整的产业链条,成为我国淡水养殖业中一个令业内人士瞩目的特色产业.但回首鮰鱼产业的发展历程,可谓是跌宕起伏,一波三折.目前,产业发展又到了一个新的转折点,表现为出口趋向稳定、规范,内需迅速扩大,苗种、成鱼出现短缺.产业发展又面临新的机遇,同时也是新的挑战.因此,总结经验和教训,研究存在的问题,探寻发展对策就成为迫切需要解决的问题.     

我国鳗鱼饲料的开发现状与发展方向

鳗鱼养殖业是我国水产养殖业中唯一一个产值超过百亿元的大产业。鳗鱼养殖业的发展带动了一系列相关行业的发展:苗种捕捞与贸易、饲料原料进口贸易、特种水产饲料机械制造、饲料加工、渔药生产、烤鳗生产与出口贸易等。鳗鱼养殖大产业中,养殖、饲料、烤鳗及其出口是三个关键性的二级产业。现结合从事鳗鱼饲料开发与生产的实际,对我国鳗鱼饲料的开发现状与发展方向作一探讨,供业内人士参考。     

我国水产苗种发展战略研究连载(四)

本文对我国水产苗种的发展做了全面、系统、具体的研究,由于篇幅较长,本刊从2005年第11期开始对此文进行连载,前几期介绍了我国水产苗种产业发展历程及我国水产种、苗繁育体系建设、发展现状,我国水产苗种产业发展面临的机遇和挑战。本期通过我国水产苗种业与国外同业以及与国内畜禽业的比较分析,研究了当前水产苗种产业实现可持续、健康发展的主要制约因素,并提出了水产养殖要逐步实现良种化的目标以及应采取的对策。     

鲆鲽类苗种技术创新与推广对策——基于生产者技术需求调研的思考

苗种是水产养殖生产的基础资料，苗种科技创新与推广的有效程度直接影响到产业可持续发展。以作为我国海水鱼类代表的鲆鲽类养殖业为例，基于养殖生产者的技术需求调研结果，提出了该产业苗种技术创新与推广的策略，即以市场为导向，始终将苗种科技创新作为重要的产业发展战略；密切结合产业发展转型战略，有效对接产业差别化需求，有差别地重点推进快速生长苗种、强抗逆性苗种以及全雌化优质苗种的培育与推广；因地制宜推进特色品种苗种培育，为塑造区域性鲆鲽类产品品牌提供支撑；认真做好战略储备性品种的苗种培育，切实推进产业的梯度发展；密切关注我国近海渔业资源修复之需求，培育适于增殖放流的鲆鲽类苗种。     

我国水产苗种发展战略研究连载(二)

本文对我国水产苗种的发展做了全面、系统、具体的研究，由于篇幅较长，本刊从上期开始对此文进行连载。上期介绍了我国水产苗种产业发展历程及我国水产种、苗繁育体系建设、发展现状，本期主要介绍我国水产苗种产业发展面临的机遇和挑战。     

我国水产苗种发展战略研究(连载一)

本文通过回顾我国水产苗种产业发展的历程,总结了全国水产种、苗繁育体系建设和发展现状,分析了新形势下原良种、苗种产业面临的机遇和挑战、通过我国水产苗种业与国外同业以及与国内畜禽业的比较分析,研究了当前水产苗种产业实现可持续、健康发展的主要制约因素,并提出了水产养殖要逐步实现良种化的目标以及应采取的对策,本文对我国水产苗种的发展做了全面、系统、具体的研究。由于篇幅较长,本刊将对此文进行连载,敬请读者关注。     

鳗鱼养殖业的现状,前景预测和对策（一）

近年来,全世界鳗鱼产量不断增加。我国大陆地区的鳗鱼养殖业在八十年代起步,由于土池资源丰富、水源充裕、气候适宜,鳗苗大部份可以在国内解决。九十年代中期已发展成一个包括苗种采捕、培育、养殖、加工、饲料、运输、出口的大产业,产量和生产水平已进入稳定发展阶段。但...     

中国罗非鱼产业现状、存在问题和发展对策

中国罗非鱼养殖产量于2014年已达到155万t,约占世界总产量的40%,位列中国水产品出口品种前三位。本文从罗非鱼产业链整体发展的角度,针对罗非鱼产业各不同环节,分析了各环节的现状及问题:一是苗种质量问题;二是化学物残留问题;三是养殖病害和微生物超标问题,四是出口罗非鱼产品腐败性问题。根据罗非鱼产业的现状,针对性地提出了各种联动的对策与建议,旨在推动罗非鱼产业整体发展。     

推进紫菜产业与出口发展的研究（上）

我国紫菜养殖经过30多年的发展,已形成从苗种培育、海区栽培、一次加工、二次加工到外贸出口配套齐全的产业。紫菜出口日本受阻,成为中国“反贸易壁垒第一案”,紫菜外贸令人关注。本文分析中国紫菜产业的现状和外贸的特征,并且对紫菜产业和外贸出口的发展提出建议。     

我国水产苗种发展战略研究连载(三)

本文对我国水产苗种的发展做了全面、系统、具体的研究,由于篇幅较长,本刊从2005年第11期开始对此文进行连载,第11期介绍了我国水产苗种产业发展历程及我国水产种、苗繁育体系建设、发展观状,上期重点介绍我国水产苗种产业发展面临的机遇和挑战的前三个方面,本期继续介绍后两个方面。