稻虾连作生态高效技术试验分析

小龙虾与水稻共生,不占水面,利用沟坑及稻田水位,以水田中的浮游生物、水稻病虫害的幼虫和非生物资源等为食.小龙虾耐低氧,即使在水稻田放水晒田时,也能游进鱼沟中维持正常活动,所以小龙虾是水稻田养殖较理想的对象之一. 水稻小龙虾共作,突破粮田技术模式创新,发挥稻田资源优势,在种好粮食的同时增加养殖水产品,提高单位面积经济效益,不失为一种生态、高效、环保、健康的现代农业种养结合模式,实现了农业增效、农民增收.     

莲虾共生高效模式及生产技术要点

湖北省潜江市位于江汉平原腹地,境内水域面积宽广,河渠交织,湖、塘密布,全市水域面积26667 hm2(占全市国土面积的13.3％),发展水生蔬菜和水产养殖具有得天独厚的条件.潜江是小龙虾(克氏原螯虾)与中稻轮作(即虾稻连作)的发源地和小龙虾人工繁殖的首创地,是全国最大的良种选育、繁育养殖、科研示范、加工出口、餐饮服务、精深加工基地.小龙虾产业链条十分完整.从2004年首创虾稻连作种养模式以来,潜江市在长期养殖小龙虾实践中,不断创新养殖模式,已由原来单一的虾稻连作模式发展到莲虾共生和油-虾-鱼、虾-鳅-稻、鱼-虾-蟹等多样化养殖模式.2010年全市小龙虾养殖面积达1.2万hm2,产量3.8万吨,产值6.08亿元;全市小龙虾产业总产值达到了15.5亿元,为农民贡献人均纯收入达到1244元,占整个农民人平纯收入的23.9％.潜江小龙虾产业为解决农村剩余劳动力和促进农民增收做出了巨大贡献.潜江是名副其实的"中国小龙虾之乡"和"中国小龙虾加工出口第一市".     

小龙虾幼苗投放应注意的问题

近年来,小龙虾养殖在各地飞速发展,出现了多种养殖模式和养殖典型.在生产中,由于许多养殖户不注意幼苗的投放,出现了这样或那样的问题,造成的损失也不少.每年春、秋两季,当全国各地的气温适宜时,正是养殖小龙虾投放幼苗的关键时期,许多养殖户都在为新一年的养殖做好各项工作.现结合本地实际,特提醒养殖户在投放幼苗时做好以下几点,仅...     

克氏螯虾养殖技术之五:低洼田小龙虾高效养殖技术

近年来,小龙虾市场十分看好,人工养殖迫在眉睫.笔者利用废弃的低洼田,模拟小龙虾野生环境,人工投喂养殖小龙虾,亩产达250kg以上,亩均纯利1300元以上,如果管理到位的话,养殖经济效益还可提高.     

浙北地区小龙虾养殖情况的调查与分析

<正>小龙虾原名克氏原螯虾,属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来,全国各地都出现了小龙虾供不应求,价格居高不下的局面,小龙虾也逐渐从最初的捕捞方式演变为养殖方式,从而催生了庞大的龙虾养殖产业。由于养殖小龙虾高产量高价格高效益,嘉兴地区的龙虾养殖迅速升温,很多从来没有从事过水产养殖的农民也纷纷搞起了小龙虾养殖。为了摸清嘉兴地区小龙虾的养殖现     

关于小龙虾虾苗差异化现象研究及解决方案

正在湖北、江苏、安徽等地调查显示,小龙虾养殖户普遍反映同一批次的虾苗生长存在差异化,并且随着养殖继续个体差异愈加明显,从而经常出现大虾攻击小虾的现象,造成小龙虾成活率不高,养殖效益低下。本文针对小龙虾育苗存在的问题,开展虾苗生长差异化现象研究,提出了相应对策和具有可行性的解决方案。     

浙北地区小龙虾养殖概况

小龙虾原名克氏原鳌虾,属甲壳纲十足目螯龙虾科。近年来,随着盱眙小龙虾产业的不断壮大,全国各地都出现了小龙虾供不应求,价格居高不下的局面。小龙虾也逐渐从最初的野生捕捞方式演变为人工养殖方式,从而催生了庞大的小龙虾养殖产业。受到网络媒体上小龙虾高产量高价格高效益的影响,嘉兴地区的小龙虾养殖迅速升温,很多从来没有从事过水产养殖的农民也纷纷搞起了小龙虾养殖。为了摸清嘉兴地区小龙虾的养殖现状,从而掌握小龙虾养殖实际情况,客观分析了养殖小龙虾的状况,更好地为广大龙虾养殖户服务,笔者专门对嘉兴市内小龙虾养殖情况做了相关调查。     

稻田中小龙虾繁养分离的试验

江苏是我国小龙虾(学名克氏原螯虾,又称淡水小龙虾、小龙虾)的主产区之一,2016年以来养殖规模发展迅猛。据统计,2020年全省小龙虾养殖面积达到27万hm²左右,预计产量接近40×10⁵ t,显示了良好的发展趋势,有力地促进了农业增效、农民增收和农村经济的发展。由于新冠肺炎疫情的影响,2020年小龙虾消费市场锐减,江苏地区稻虾养殖时间短、规格小、集中上市价格低等问题随之凸显,有必要寻找新的养殖思路。当前,江苏省小龙虾养殖普遍还处于半粗放阶段,大都为“养繁一体”模式,即小龙虾在稻田中自繁自育,随机养殖。该模式下,稻田多年连续养殖带来的小龙虾生长时间短、生长速度减慢、商品虾规格小、病害增加、产量降低、土壤底质恶化等问题日益严重,有必要优化现有的生产模式。     

稻田养殖小龙虾技术

正小龙虾,学名克氏原螯虾,其肉质丰满,味道鲜美,营养丰富。近年来,随着小龙虾的国内市场消费需求不断加大以及各地政府的大力支持,小龙虾的养殖面积逐年增加,越来越多的农民开始利用稻田养殖小龙虾。稻田养殖小龙虾即在稻田中套养小龙虾,可分为虾稻轮作与虾稻共作。虾稻轮作,即对于某些低湖田、冬泡田、冷浸田一年只种一季中稻,在9—10月中稻收割后至第2年6月间养殖小龙虾,     

克氏螯虾养殖技术之四:洪泽地区小龙虾池塘健康养殖技术

近年来,江苏省洪泽地区小龙虾养殖规模不断扩大,2007年养殖面积已发展到2万余亩,但受养殖技术等因素限制,小龙虾养殖产量和养殖经济效益都不十分理想.     

小龙虾养殖池塘不良水质调优措施

正近年来,小龙虾养殖技术不断提高,大规格、高密度、规模化养殖已被广大小龙虾养殖者普遍采用,但在这样的养殖环境中,养殖投入品的使用量也随之增多,造成池中有毒有害物质浓度上升溶氧量下降,水质变坏,这样轻则可影响虾的的摄食生长,重则可导致虾发病死亡,不利于小龙虾产业可持续发展。因此,保持优良水质环境,是降低小龙虾发病率,提高饵料利用率,促进小龙虾健康快长,推动小龙虾业增效,提高虾民增收的一项关键性     

河蟹、小龙虾混养池中河蟹产量低的原因与对策

<正>河蟹混养小龙虾是近年来我市大力推广的河蟹高产高效养殖模式。但近期却不断接到养殖户反映,称2013年小龙虾产量比较满意,河蟹产量偏低,且未发现明显死亡和暴发性病害等情况,为此,笔者进行深入走访调查,发现出现此类现象的塘口普遍存在以下几点"共性特征":一是小龙虾捕捞不彻底。养殖后期捕捞力度不大,有些塘口甚至故意降低捕捞量,为来年小龙虾养殖准备苗种,导致小龙虾打洞现象严重,造成河蟹顺洞逃逸。     

小龙虾“五月瘟”成因及防控措施

正自2006年以来,小龙虾的养殖特别是稻虾养殖面积逐年增多,到2019年,已成为虾蟹类养殖面积最大的单一品种。小龙虾养殖发展速度虽快,但大部分养殖户的养殖技术还不太成熟。在小龙虾养殖户中流传着的"五月瘟"对养殖户特别是新手来说就是最大的挑战。广义上的"五月瘟"不是特指白斑病毒引起小龙虾死亡这一种疾     

渔富天下

正编者按:克氏原螯虾,俗称小龙虾,自上世纪传入我国,发展至今已成为我国淡水养殖虾类中的重要经济品种,为我国农业经济发展和农民增收作出了重要贡献,但却长期饱受"绯闻"困扰。本期我们将拨开重重疑雾还小龙虾之清白;作为我国小龙虾养殖产业的代表性地区,江苏盱眙和湖北潜江,各自执掌一面,形成了盱眙和潜江两大小龙虾经济发展模式,并日益对我国小龙虾经济的发展壮大发挥着主导作用,我们同时邀请了两大地区的代表,让他们谈谈各自在小龙虾产业发展中的相关问题。炎     

小龙虾白斑综合征暴发的气象分析及防治措施

<正>近年来,我国小龙虾养殖产业发展迅猛,湖北省是国内小龙虾重要主产区,养殖规模居全国之首,但随着小龙虾养殖集约化水平和放养密度的提高,小龙虾病害的发生越来越频繁和严重,其中尤以小龙虾白斑综合征的危害最为严重,给养殖户造成了重大经济损失。一、小龙虾白斑综合征的流行病学特征及临床症状小龙虾白斑综合征近年来流行于湖北、江苏、安徽等小龙虾主要养殖区域,该病为一种传播迅速、蔓延广的病毒病,一般3～10天即可造成     

小龙虾内陆山垅田生态养殖模式初探

正随着人们生活水平的不断提高,特别是青年人对小龙虾的喜爱,近年来国内小龙虾的需求非常旺盛,旺盛的消费需求为小龙虾的养殖提供了广阔的发展空间与潜力。为了探索山区山垅田生态养殖小龙虾,2018-2019年我们开展了小龙虾生态养殖模式试验,取得了较好的经济效益,现将养殖模式总结如下。一、试验材料与方法1.养殖基地条件连片的72亩山垅田,水源充足、无污染,周围山低矮且山上树木不高,光照条件好。     

淡水小龙虾无公害健康生态养殖技术

正2013―2015年阜宁县渔业科技入户主导品种和主推新技术之一1.池塘养殖池塘养殖淡水小龙虾,饲养管理容易,饲料来源广,是一种获得较高产量和效益的方式,尽管如此,近年来仍有不少养殖户因养殖小龙虾而亏损,其主要原因是对小龙虾的生物学特性了解较少、误区较多和养殖方法不甚合理,因此要想取得小龙虾养殖生产的稳产与高产,首先必须掌握相关的基础理论知识,同     

莲菜地套养小龙虾生态养殖试验

<正>小龙虾,学名克氏原螯虾,又称红螯虾、淡水小龙虾等,是生活在淡水中的一种像龙虾的甲壳动物,是地区特色水产品养殖和生态套养模式中首选养殖品种之一。近年来,随着人们生活水平的不断提高,优质精品养殖越来越受到人们的关注,小龙虾作为中国人的美食而广受青睐,目前小龙虾的养殖养殖规模随着市场需求量的上升不断扩大,截止2017年,全国小龙虾养殖产量已达1 129 700 t,但是在高产量、高效益的追求下,造成的是病害频发,品质下降,生态迫害等现象。因此,因地制宜发展小龙虾生态养殖已成为渔业生态健康发展的趋势,尤其是小龙虾与经济类水生农产品套养现已成为渔     

大别山区稻田套养小龙虾技术

<正>为了推行小龙虾生态健康养殖技术，提高养殖户经济收入，自2017年起笔者在安徽省金寨县白塔畈镇开展稻田套养小龙虾的试验、示范和推广工作，通过几年的努力，稻虾养殖已逐步发展成为当地农民增产、增效的主要模式，亩纯效益在2 000元以上。现结合近几年推广小龙虾养殖经验，总结稻田套养小龙虾实用技术如下。     

浅析影响小龙虾规模化养殖的因素与对策

一、影响小龙虾规模化养殖的主要因素分析1.关于小龙虾苗种的"远忧"与"近虑"小龙虾人工养殖所需种苗还主要依靠天然水域捕捞、采购或在养殖水域控捕成虾,然后留种繁殖小虾和外源采购苗种(主要是新塘口)来解决,其中老塘口的留种繁殖小虾又占大多数。目前虽然人工育苗已经取得突破,但还不能为养殖生产批量提供苗种,这在客观上制约了其规模化养殖的发展,这是"远忧"。