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畜牧养殖业中兽药是一项重要的投入,兽药的经营管理工作是兽药质量安全的保障,然而在实践中基层兽药的经营管理工作还存在诸多困难,例如,监管力量薄弱、经营秩序混乱等等。分析基层兽药经营管理工作中存在的问题,提出了一系列有效的解决策略,期望以此推动基层兽药经营管理工作的进步与发展。 相似文献
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动物源性食品中兽药残留检测方法分析 总被引:2,自引:0,他引:2
《畜禽业》2018,(12)
畜牧产品如肉蛋奶及水产品等能够提供人们日常活动所必需的大部分营养,是人们饮食生活不可或缺的一部分,保障其来源及加工渠道的安全性也成为食品安全监管的重要工作内容。针对动物源性食品的兽药残留问题,重点分析目前国内兽药残留的检测方法。 相似文献
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水产品质量安全是食物安全的重要组成部分,尽管我省近几年来水产品抽检合格率在96%以上,但仍有部分产品不合格,存在着使用违禁药物的现象。按照《兽药管理条例》,渔政监督管理机构负责“水产养殖中的兽药使用、兽药残留检测和监督管理以及水产养殖过程中违法用药的行政处罚”的执法职责。加强渔药监管,提升水产品质量安全,是渔业行政执法的工作重点。 相似文献
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随着我国经济的发展,人民生活水平的提升,对于畜牧产品的质量要求越来越高。因而,规模养殖的疫病防控及兽药残留问题受到了社会广泛的关注。阐述规模养殖的疫病防控措施,并对规模养殖的兽药残留问题进行研究。 相似文献
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兽药产品质量关系到养殖业的健康发展和动物产品质量安全与人民身体健康密切相关,本文根据全国兽药抽检情况结合凉山州抽检情况对目前兽药产品生产销售中存在的主要问题及产生的原因进行了全面的分析,并结合凉山州兽药行政执法的实际提出了依法从生产、经营、使用及监管的各关键环节的提高兽药产品质量的应对措施,特别提出了在凉山州实施兽药产品信息化管理的新思路。 相似文献
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随着规模化畜牧业的快速发展,越来越多企业及养殖户为追求更高利润,违规使用兽药或添加剂,这样不但影响到畜禽产品的安全性,也危害到人体健康,甚至影响到对外贸易。对当前我国畜禽产品兽药残留问题的危害性进行详细阐述,提出科学有效的解决措施,旨在为有效降低畜禽产品兽药残留。 相似文献
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为进一步加强兽药监管,规范兽药经营行为,碧江区开展了兽药监管示范县创建工作,针对全区兽药生产、经营和使用薄弱环节,深入开展兽药产品质量专项整治,不断提升从业人员整体素质和兽药质量安全水平,加快推动兽药二维码追溯系统运用和规模养殖企业减量使用兽用抗菌药物进程,增强兽药监管能力和信息化监管水平,确保畜产品质量的安全性。阐述了碧江区畜禽养殖及药企基本情况,分析了当前兽药市场监管措施及其存在的问题,就此提出了几点工作建议及改善措施,以供相关工作者参考。 相似文献
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中草药在畜产品安全生产中的作用与中兽药研发方向 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>近年来,我国畜牧养殖业有了较大发展,但是在畜产品产量大幅度增长的同时,兽药、饲料添加剂、消毒剂等大量使用造成畜产品中兽药残留和其他有毒有害物质超标,并导致畜产品质量安全问题越来越成为社会广泛关注的热点。我国中草药资源丰富,具有纯天然性、低毒、无残留和不产生抗药性等优点,对增强动物机体抗病力和保证畜产品安全的重要作用应该充分认识。 相似文献
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猪肉中兽药残留对人体的危害及对策探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
我国是猪肉消费大国,随着经济社会的发展,猪肉中兽药残留对人体健康的危害已成为社会关注的热点,它不但可以对人体产生毒性作用、三致作用和过敏性反应,还可以间接对环境造成污染。兽药残留监管工作中的制度不健全、执法力量不足、检测条件和手段较落后等问题成为兽药残留监管瓶颈。 相似文献
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当前生猪屠宰检疫面临的问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>由于受饲料、饲料添加剂及兽药的滥用,抗生素、激素、农药的残留,生产环境的污染及饲养管理的不当等因素的影响,引发生猪及其产品的质量与安全问题已比较突出。在这种情况下,畜牧部门对生猪屠宰检疫的内容要扩大,要求须提高,责任在加重。 相似文献