泥蚶人工繁育技术

泥蚶隶属瓣鳃纲，翼形亚纲，蚶目，蚶科。泥蚶蚶血鲜红，味道鲜美，营养丰富，蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12；蚶壳可入药，有“消血块，化痰积”之功效，蚶壳的碳酸钙含量较高，除可烧制石灰外，还是陶瓷工业的上好原料。2006年我们进行了泥蚶室内人工繁育，现将育苗技术要点总结如下：     

泥蚶人工繁育技术

泥蚶[Tegillarca granosa（Linnaeus）]隶属瓣鳃纲，翼形亚纲，蚶目，蚶科。泥蚶蚶血鲜红，味道鲜美，营养丰富，蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12；蚶壳可入药，有“消血块，化痰积”之功效，蚶壳的碳酸钙含量较高，除可烧制石灰外，还是陶瓷工业的上好原料。2006年进行了泥蚶室内人工繁育，现将育苗技术要点探讨如下。     

一、泥蚶的养殖

<正> 泥蚶盛产于山东、浙江、福建、广东等省沿海,是我国四大养殖贝类之一(牡蛎、蛤仔、缢蛏、泥蚶)。因其血液中含有血红素,血液呈红色。泥蚶软体含有大量的蛋白质,并含15种氨基酸和维生素B_(12)、维生素 A、维生素 B_1、B_2、C 等,营养丰富,鲜美可口。现代泥蚶提取物对葡萄球菌、大肠杆菌等起抑制作用,泥蚶壳碾成粉,能治胃及十二指肠     

泥蚶动态能量收支模型参数的测定

以泥蚶为试验对象，测定动态能量收支模型的6个关键基本参数。采用贝类壳长与软体组织湿质量回归拟合计算泥蚶形状系数；通过循环水控温法测定10、15、20、25、30、35℃6个温度条件下泥蚶干质量耗氧率，计算阿伦纽斯温度；通过连续测定泥蚶饥饿过程中软体部干质量和耗氧率的变化，计算形成单位体积结构物质所需的能量、单位时间单位体积维持生命所需的能量、单位体积最大储存能量和储备能量。试验结果表明，泥蚶壳长(L)与软体部湿质量(m_W)回归分析呈幂函数关系：m_W=0.0556L^3.1831(r²=0.9256),形状系数δ_m=0.405。泥蚶阿伦纽斯温度为(4830±586) K。泥蚶饥饿试验计算得知：泥蚶单位体积所需能量和单位体积最大储存能分别为5475 J/cm³和2026 J/cm³;泥蚶维持生命所需的能量为32.2 J/(cm³·d);储备能量为23 376 J/g。试验结果可为泥蚶动态能量收支模型的构建提供数据支撑，...     

北方地区泥蚶综合养殖技术

泥蚶[Tegillarca granosa（Linnaeus）]肉味鲜美、蚶血鲜红，蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12，蚶壳可入药，有“消血块，化痰积”之功效。泥蚶广泛分布于山东以南沿海，文登市五垒岛湾和埠口湾自古就是其天然的繁衍场地，近年来由于多种原因，资源遭到破坏，产量锐减，为了恢复和发展文登市泥蚶产业，文登市水产技术推广站组织实施了泥蚶综合养殖。现将各个生产环节的技术要点分述如下。     

泥蚶苗种生产技术

泥蚶了Tegillarca granosa(Linnaens，1758)属于双壳纲，翼形亚纲，蚶科，泥蚶属。我国沿海均有分布，是我国主要养殖贝类之一。它肉嫩味美，营养丰富，含有多种蛋白质和维生素B12，其血鲜红色，传为滋补佳品，深受南方民众喜爱，需求量相当大。泥蚶的生殖力较强，活动能力较差，不能潜入较深泥里，以刚埋没全身为限。由于堵港，围滩养虾，环境污染，捕捞过度等原因，泥蚶产量逐年下降。从60年代起，浙江、福建、广东沿海泥蚶养殖年年要到北方购苗。     

橄榄蚶人工育苗技术

橄榄蚶(Estellarca olivacea)(图见彩中插2)属软体动物、瓣鳃纲、列齿目、蚶科。壳小,长卵圆形,两壳相等,壳表面凸,壳质坚厚,壳高与壳宽略相等,壳顶位于背缘中央,两壳顶相距甚近。栖息于潮间带泥沙质海底,壳被橄榄色外皮,分布于菲律     

泥蚶生长性状与SSR标记的相关性

泥蚶生长性状属于数量性状,为了筛选与泥蚶生长性状位点连锁的分子标记,本研究以150颗选育品系F4泥蚶为对象,利用12个SSR位点进行生长性状关联分析。对生长性状的相关分析表明,各数量性状之间的相关系数均达到极显著水平,其中壳高与活体质量的相关系数最大(0.930),壳长与活体质量次之(0.927);但通径分析显示,对活体质量直接影响最大的是壳宽(0.431),壳长次之(0.332),决定系数与以上通径分析结果的变化趋势一致。应用SSR位点对选育品系F4泥蚶进行遗传多样性分析,共检测到61个等位基因,等位基因数(Na)为3～8个,平均等位基因和有效等位基因(Ne)分别为5.083和3.038;平均观测杂合度(Ho)、期望杂合度(He)和多态性信息含量(PIC)分别为0.528、0.646和0.594,表明该群体遗传多样性处于较高水平。SSR位点与生长性状相关性分析,结果获得3个标记与生长性状具有显著相关性,其中标记3012-2与壳长、壳宽、壳顶宽显著相关,标记3564与壳高、放射肋宽显著相关,标记2692与壳长显著相关,据此初步确定为与生长性状相关的候选标记。本研究旨在为泥蚶的遗传改良和选择育种提供基础资料。     

海水贝类养殖技术 之三橄榄蚶池塘养殖技术初探

橄榄蚶,属软体动物瓣鳃纲、列齿目、蚶科,栖息于潮间带泥沙质海底,因壳表白色,且被橄榄色外皮,故得此名。橄榄蚶肉质鲜美,饱含鲜红血液,其营养丰富,食疗俱佳,素     

东西南北

东西南北乐清市养殖泥蚶苗种成功泥蚶，系海产双壳贝类。其肉味鲜美，是喜庆筵席上佳肴。由于苗种紧缺，制约了养殖业的发展。乐清市水产主管部门为缓解泥蚶苗种难，采取“两条腿”走路的方针，狠抓这项工作。去年，地处乐清湾中段的南岳镇，有３００多亩虾塘混养泥蚣，清...