江苏省紫菜养殖互助保险开出首单

正2016年10月8日从江苏省海洋与渔业局获悉,江苏省紫菜养殖互助保险开出第一单。此次紫菜养殖互助保险是江苏省渔业互助保险协会在海安县进行的试点,该县第一批6家公司共12 500×667m~2条斑紫菜参加互助保险。条斑紫菜是江苏省主要养殖紫菜品种,上一年度,因"烂菜"原因,条斑紫菜养殖损失严重,企业     

我国条斑紫菜栽培业的发展现状——访江苏省海洋水产研究所

近年来我国海水养殖的发展速度很快,许多地方出现了自己的特色养殖品种,并具有一定的养殖水平及养殖规模。如江苏省的条斑紫菜在栽培面积、产量及配套产业规模等均占全国的95％以上,在地方的海洋经济中占有重要的地位。为了解我国条斑紫菜的有关情况,我们专程赴江苏省海洋水产研究所,就一些大家比较关心的问题采访了有关专家。     

海安县紫菜产业可持续发展方向

<正>条斑紫菜为我国引进日本紫菜品种,世界主要产地分布在日本、韩国和中国,我国条斑紫菜生长于江苏省沿海。条斑紫菜经加工烘干后作为海苔食用,价格较福建、浙南沿海养殖的坛紫菜高。海安县条斑紫菜养殖加工起步于1992年,经过20年的培植、发展和壮大,海安县成为全国条斑紫菜重点生产基地,紫菜产业已成为该县海洋经济的支柱性产业。同时,随着紫菜生产规模的不断扩大,从事紫菜产业的企业越来越多,产业发展暴露出来的问题也越来越多,出现产量和效益下滑现象。为此,我     

调味条斑紫菜加工技术要点

江苏省海安县现有紫菜养殖面积2.3万亩，紫菜养殖加工单位11家，全自动一次紫菜加工机组32台套，二次调味紫菜加工机组5台套，生产的优质调味条斑紫菜畅销国内外，我县紫菜养殖，加工方兴未艾，现将调味条斑紫菜加工技术要点介绍如下：     

条斑紫菜壳孢子采苗的四大误区

近年来，江苏省南通市的条斑紫菜（Porphyra yezoensis Ueda）养殖发展迅速。2005年全市养殖面积创历史记录，达7598hm^2，已成为全国最大的紫菜养殖基地，同时，条斑紫菜贝壳丝状体培育面积达12万m^2。但是，因各紫菜育苗场的技术水平参差不齐，常有育苗、壳孢子采苗失败等问题出现，影响了紫菜生产。笔者根据自己多年的实践经验，提出了条斑紫菜壳孢子采苗前后丝状体培育及壳孢子采苗时易出现的四大误区，供紫菜育苗场以及壳孢子采苗技术人员参考。     

条斑紫菜规模化育苗技术

江苏省海安县沿海海区潮流畅通,是条斑紫菜养殖的天然地段,目前,当地条斑紫菜养殖却存在着养殖零散、管理不齐、苗种规格不一、成活率低、产量效益差等现象,针对这一问题,江苏省海安县水产技术推广站组织有关技术人员采用规模化条斑紫菜育苗技术,统一育苗,统一供种,统一防病,解     

2004年舟山市水产养殖病害回顾与2005年趋势分析

一、2004年舟山市水产养殖病害回顾 2004年舟山市水产养殖以大黄鱼、三疣梭子蟹、对虾、贻贝作为四大主要养殖品种,辅以文蛤、蛏子、泥蚶、毛蚶、扇贝、紫菜以及淡水四大家鱼等的养殖。     

条斑紫菜南移福建养殖的研究

条斑紫菜系我国长江以北的养殖品种,1986年和1987年南移福建连江进行了丝状体育苗和叶状体养殖,均获成功。叶状体产量折合亩产干品67.9公斤。条斑紫菜南移存在的主要问题是:丝状体育苗时间长,温度高;叶状体则是生长期短,产量低。实行坛紫菜和条斑紫菜轮养,可提高紫菜的产量和经济效益。     

几种主要淡水养殖鱼类的苗种质量现状及应采取的对策

目前我国几种主要的、大众化的淡水养殖品种有青、草、鲢、鳙“四大家鱼”、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼和南方鲇等。下面就以上几种鱼类目前的苗种质量情况作一个概括，并提出一些建议以改进它们的质量现状。 一、几种鱼类的种质现状 （一）青、草、鲢、鳙“四大家鱼” １９５８年“四大家鱼”人工繁殖成功是我国的水产养殖划时代的里程碑事件，一改以往从大江大河捕获“江花”的传统做法，通过人工繁殖可以极大的满足当初水产养殖对水产苗种的巨大需求。但是，经过４０多年的人工繁殖生产，许多养殖单位所用的繁殖亲本，没有进行及时的更换，近亲…     

浅谈我国紫菜业的营销策略

紫菜是一种味美而营养丰富的食用海藻，早在几百年前，我国沿海就有养殖紫菜的习惯，但养殖品种单一(只有坛紫菜)，且加工技术落后．成品含沙量高，在规模、技术和产品质量上都处于较低水平。直至70年代，渔民开始养殖条斑紫菜，经过30多年发展，现有紫菜加工企业200多家，拥有紫菜育苗室6万多平方米，海区栽培面积12万亩     

实现条斑紫菜有机化生产的途径和对策

我国有条斑紫菜和坛紫菜两种,坛紫菜主要集中在闽、浙两省,而条斑紫菜主要集中在江苏,鲁、辽有少量.条斑紫菜是一种经济海藻,也是海水藻类中的主要养殖品种,以其藻体薄嫩、品质优良、味道鲜美、价格高而受到国内外消费者的青睐,日本数百年前就已被作为贡品和保健食品使用.     

鳙种质资源利用及遗传改良现状、进展

<正>我国渔业资源丰富，淡水养殖业发展迅猛，特别是近年来随着养殖产业结构的不断调整和优化，使很多名特优水产品种的养殖比例不断升高，但从整体市场的消费需求来看，“四大家鱼”仍然是广大老百姓选择的主体，“四大家鱼”的养殖在淡水养殖中仍然牢牢地占据着主导地位。     

紫菜养殖技术之一大面积栽培条斑紫菜高产高效配套技术

条斑紫菜属于红藻门、原红藻纲、红毛菜目、红毛菜科,作为经济价值与营养价值较高的海藻,它具有食品、药用、保健等多种功能。条斑紫菜的生物学特性决定了适宜栽培海区的局限性与栽培技术的特殊性,而江苏省海安县条斑紫菜栽培海区面积近3万亩,全县11家紫菜企业年产一次性条斑干紫菜近10万箱,条味紫菜6万箱,条斑紫菜的育苗、栽培、加工是该县水产业的支柱产业。本项目通过研究条斑紫菜半浮动筏式栽培中的海区选择、栽培设施、苗网培育、病害防治、成菜栽培管理和成菜采收等技术关键, 1700公顷栽培海区3年平均单产9950kg／公顷,单产高于同类海区20％以上。一、栽培海区的选择栽培海区应选择离岸较远的近海辐射沙洲,     

福建宁德霞浦县试养条斑紫菜获得成功

<正>福建宁德霞浦县2013年从上海海洋大学引进条斑紫菜新品种进行人工育苗试验取得成功,11月26日在三沙镇石头鼻海区开展试验养殖,2014年2月17日收获鲜菜22 kg,条斑紫菜在霞浦首次试验养殖获得成功。条斑紫菜原产于江苏连云港、南通等北方海区,是北方地区的主要养殖品种。2012年霞浦县首次从上海海洋大学引进条斑紫菜进行人工育苗试     

条斑紫菜贝壳丝状体培青技术

近年来,江苏省南通市条斑紫菜养殖发展很快,到2002年上半年为止,全市养殖面积已达创记录的4400hm~2,比上年增长37.5％,已成为全国最大的紫菜养殖基地。同时,条斑紫菜贝壳丝状体培育面积全市去年又达70000m~2,比上年增加近10000m~2。但是,因各紫菜育苗场技术水平参差不齐,常有育苗失败的现象发生,影响了当年紫     

水产信息文摘

紫菜养殖加工产业链开发项目通过验收 由上海水产大学等单位承担的“国家农业科技跨越计划”——紫菜养殖加工出口产业链开发项目,历时3年超额完成预定各项指标,日前顺利通过验收。该项目研究组通过定向培养、引种育种、遗传杂交等生物技术,培养出优质紫菜养殖品种——长叶条斑紫菜,经农业部水产种质与渔业环境质量监督检验测试中心认定,具有稳定的遗传性状。这是我国第一个新的紫菜栽培品种,并为国外     

浅议福建磹紫菜加工的发展方向

紫菜,日本称之为海苔。是一种高蛋白、低脂肪且富含维生素及微量元素的食用海藻,被誉为“长寿菜”、“海洋蔬菜”。我国的紫菜有北方江苏为代表的条斑紫菜和南方福建为代表的磹紫菜,其中磹紫菜产量占80％以上。福建省紫菜干品产量1992年达11901吨,接近于历史最高产量(见表1),除约1/5米水紫菜用于提取琼胶外,4/5紫菜做为食用。     

紫菜养殖与加工技术

紫菜(Porpbyra)属红藻纲,红毛菜科。我国北方沿海养殖面积逐年扩大,养殖效益高,养殖品种以条斑紫菜(P．yezoensis)为主。现把紫菜养殖与加工技术介绍如下。     

三十烷醇（TA）乳粉对紫菜产量和质量的影响

紫菜养殖在我国已有几百年的历史,并已成为仅次于海带生产的第二个藻类品种。其中条斑紫菜主销日本,坛紫菜主销东南亚。我省坛紫菜养殖面积占全国紫菜养殖面积的70—80％,由于近年来发生全国性紫菜病烂,造成严重的经济损失。本项研究于1989—1993年进行,采用植物生长调节剂的技术以提高紫菜的产量和品质,并对其病害防治进行探讨。     

新型紫菜行业协会在江苏成立

(本刊讯)由江苏省内紫菜行业骨干企业发起,同业经济组织和相关单位自愿组成,按照市场经济模式运作的我国首家新型民间省级紫菜行业协会2003年2月15日在南京成立,该协会将成为应对加入世贸组织、推动我国行业协会改革的一种新尝试.经过30多年的发展,我国条斑紫菜栽培面积达到10万多亩,江苏已经达到了年产17亿张、产值7亿元的产业规模,其中90%以上产品外销,养殖规模和产量占全国条斑紫菜的95%以上,基本形成了配套完整的产业体系。但是,随着紫菜产业的不断发展和入世后的国际环境,国内紫菜业长期存在的企业分散、规模偏小、区域色彩明显等问题…