山东垦利县打造全国最大的“黄河口大闸蟹”基地

山东省垦利县是黄河流域最大的大闸蟹养殖基地，黄河流域大闸蟹养殖面积的70％在山东。山东的70％在东营，东营的80％在垦利。近年来，垦利县借助“黄河口”大闸蟹这一特色水产品，举办大闸蟹美食节，在全国各地推介黄河口大闸蟹，很好地将特色和品牌联系在了一起，     

黄河三角洲盐碱地区

山东省垦利县地处黄河人海口,河海交汇的独特地理环境,使其生产的黄河口大闸蟹肉质鲜美、口味独特,深受消费者青睐,大规格大闸蟹更是在市场上供不应求.然而传统的养殖模式投入较小,池塘改造不彻底,增氧设施落后的情况普遍存在,造成近年来大闸蟹规格偏小、品质降低,大闸蟹养殖效益也随之下降.因此,为提高黄河口大闸蟹养殖效益,探索盐碱地区池塘养殖新模式,2009年垦利县渔业技术推广站在永安镇养殖池塘底部铺设纳米微孔增氧管道,开展虾蟹生态养殖试验(大闸蟹为主养品种),取得亩产大闸蟹60.48kg、南美白对虾55.73kg、亩利润3993.57元的好收成.     

黄河口大闸蟹产业凸显“四大特色”

本刊讯（特约记者王连华刘越报道）近年来，山东省垦利县充分发挥资源优势，通过实施政府引导、政策扶持、集约投入等多项措施，推动黄河口大闸蟹产业快速发展。目前，垦利县大闸蟹产业已形成“四大特色，即“苗种精、基地大、品牌响、产业强”。     

金秋十月黄河口大闸蟹热销

金秋十月正是黄河口大闸蟹体大味美的时节,山东省垦利县的黄河口大闸蟹销售日趋火爆,大闸蟹产业已成为该县渔业增效,渔民增收的重要产业。在黄河口大闸蟹主产区永安镇万亩大闸蟹养殖基地，到处是一派繁忙的景象，每天大约有近3万斤大闸蟹被养殖户和经销商按大小分成不同等级，连夜打包待运。     

黄河三角洲盐碱地区池塘微孔增氧生态养殖技术

山东省垦利县地处黄河人海口，河海交汇的独特地理环境，使其生产的黄河口大闸蟹肉质鲜美、口味独特，深受消费者青睐，大规格大闸蟹更是在市场上供不应求。然而传统的养殖模式投入较小，池塘改造不彻底，增氧设施落后的情况普遍存在，造成近年来大闸蟹规格偏小、品质降低，大闸蟹养殖效益也随之下降。因此，为提高黄河口大闸蟹养殖效益，探索盐碱地区池塘养殖新模式，2009年垦利县渔业技术推广站在永安镇养殖池塘底部铺设纳米微孔增氧管道，开展虾蟹生态养殖试验（大闸蟹为主养品种），取得亩产大闸蟹60．48kg、南美白对虾55．73kg、亩利润3993．57元的好收成。现将该项技术总结如下：     

垦利县渔民专业合作社达28家

<正>近年来,垦利县海洋与渔业局积极引导渔民专业合作社健康有序发展,自2007年11月4日垦利县第一家农民专业合作社垦利县牛圈大闸蟹农民专业合作社成立以来,全县渔民专业合作社已发展到28家。目前,28家渔民专业合作社都已在工商部门注册,吸收社员1 300多户,带     

黄河三角洲盐碱地区池塘微孔增氧生态养殖试验

山东省垦利县地处黄河人海口，河海交汇的独特地理环境，使其生产的黄河口大闸蟹肉质鲜美、口味独特，深受消费者青睐，大规格大闸蟹更是在市场上供不应求。然而传统的养殖模式投入较小，池塘改造不彻底，增氧设施落后的情况普遍存在，造成近年来大闸蟹规格偏小、品质降低，     

垦利抓好黄河口大闸蟹后期管理

秋季是黄河口大闸蟹生长的后期，也是增肥增壮、提高产量和品质的关键时期。垦利县海洋与渔业局多管齐下把加强大闸蟹后期养殖管理作为夺取大闸蟹丰收关键来抓。一是及时召开由技术指导员和重点示范户参加的大闸蟹后期养殖管理现场会，广泛宣传大闸蟹后期管理的重要性；二是发放养殖技术资料到养殖户手中，引导全县养殖户把抓好后期管理作为大闸蟹养殖的重要环节；三是进行分片集中指导，重点指导蟹池水质调节、活性饵料投喂、     

黄河口大闸蟹、海参成为垦利水产养殖主导品种

今年以来,垦利县海洋与渔业局紧紧抓住黄蓝两大国家战略的实施,立足发展高效生态品牌渔业,大力调整优化养殖结构,积极争取优质鱼产业项目和大闸蟹产业发展项目,在政策、资金层面引导、支持水产养殖户发展适合当地的名优特色品种一黄河口大闸蟹、海参,同时依托科技入户示范工程的实施,大力推广先进大闸蟹、海参养殖实用技术,取得了显著成效。     

垦利县上万蟹农“发横财”

年终岁末，盘点收成。垦利县牛圈村村支部书记周希梦高兴的给笔者算起了增收帐：“去年，俺们村养了80hm^2黄河口大闸蟹．全村实现收入260多万元，仅此一项，人均增收5000多元。大闸蟹已成为俺们村的金字招牌啦!”     

垦利县上万蟹农“发横财”

垦利县牛圈村村支部书记周希梦目前高兴地给笔者算起了增收帐：“去年，俺们村养了80hm^2（1200亩）黄河口大闸蟹，全村实现收入260多万元，仅此一项，人均增收5000多元。大闸蟹已成为俺们村的金字招牌啦!”     

山东东营市:冬季黄河口大闸蟹味道鲜美,价格依旧稳定

<正>近日从东营市海河市场了解到,2014年冬季上市的大闸蟹,依旧保持了秋蟹所具有的膏肥黄满的特点,令消费者十分满意,价格也保持平稳。据垦利县泰峰水产监测数据显示:近期东营市黄河口大闸蟹价格:100~125克的公蟹52元/千克,母蟹106元/千克;125~150克的公蟹72元/千克,母蟹160元/千克;175~200克的公蟹92元/千克。随着天气转冷,大闸蟹市场需求量下降,销量有所减     

垦利全力推进2万hm2现代渔业示范区建设

今年以来，垦利县抓住国家、省、市加大黄河三角洲高效经济区开发建设的有利时机，借势利导，全力推进2万hm2（30万亩）现代渔业示范区建设。截至目前，以4000hm2（6万亩）黄河口大闸蟹养殖为重点的6666．7hm2（10万亩）淡水区基本建成，黄河口大闸蟹成为山东省十大水产品牌之一，并在全国范围内享有较高知名度；以海参养殖为重点的1．3万hm2（20万亩）海水区，     

信息动态

“清明”过后,随着天气的逐渐转暖,垦利县越冬大闸蟹开始全面出池销售,从销售情况看,75～100g的母蟹售价80-150元／kg,75～150g的公蟹均价60～120元／kg;扣蟹均价42元／kg,价格较去年同期提高25％左右。     

垦利县组织“渔业科技下乡”活动

为切实提高渔民在水产养殖、海上捕捞、海上安全生产等方面的技术，进一步推行生态养殖技术，拓展水产养殖空间，扩大养殖规模，近日，垦利县海洋与渔业局积极开展渔业“渔业科技下乡”活动。垦利县海洋与渔业局除采取定期、定点组织技能培训外，共成立2个科技咨询服务组，利用渔民赶大集的有利时机，把渔业生产技术普及到渔户中，印制发放了黄河口大闸蟹、刺参、对虾等健康养殖技术要点、渔用药物使用规定、海上渔业安全生产应注意的10个问题等．     

垦利县全力抓好海参、大闸蟹两大特色品牌基地建设

<正>垦利县以现代渔业园区建设为抓手,依托区位资源优势,按照"海陆统筹、海淡齐抓"的发展思路,规划建设了30万亩现代渔业示范区,全力抓好海参、大闸蟹两大特色品牌基地建设。海参养殖基地主要分布在红光办事处、永安镇、黄河口镇沿海,依托海跃、海宏、景明、新汇等渔业龙头企业,形     

垦利县“五措并举”大力发展名优水产品养殖业

近年来,垦利县采取五种有效措施,积极促进名优水产品养殖业健康发展,一是大力发展特色养殖,立足自身优势,发展特色品种,如海参、大闸蟹、菲律宾蛤、文蛤等,打好特色牌。二是适度发展超前养殖,根据市场容量,通过对现有养殖规模进行科学分析后决定养殖新品种,掌握发展主动权,成功引进海参、牙鲆、缢蛏、湘云鲫、红脚虾、台湾草虾等     

浅析大闸蟹高效养殖技术

大闸蟹的养殖要想获得高效的发展,就要不断更新养养殖技术,让大闸蟹的养殖不断向专业化和科技化的方向发展,使大闸蟹的产量能持续有效增长。大闸蟹的高效产出往往是依靠养蟹人的过往经验,成功的经验技术让大闸蟹产业逐渐壮大。因而,本文对于大闸蟹的高效养殖技术进行了深入研究,期望能积极促进大闸蟹的产量高效增长。     

2010年度上海大闸蟹市场特点和发展趋势

上海虽然不是大闸蟹的最大养殖生产基地,但是,它却是全国大闸蟹最大的消费城市,上海无论从吃蟹历史传统、还是现实状况都是引领全国大闸蟹消费的城市。在此,笔者总结和分析上海大闸蟹市场特点以供参考。一、2010年度上海大闸蟹市场特点1.总量萎缩,市场分流上海市场各种规格大闸蟹销售量近几年一般在5万     

兴化大闸蟹与阳澄湖大闸蟹的对比及发展建议

简述了兴化大闸蟹与阳澄湖大闸蟹在品牌知名度、价格、口感、品相等方面的差异,重点从历史溯源、在位优势、养殖数量及成本、市场定位等多个角度分析兴化大闸蟹与阳澄湖大闸蟹品牌知名度及价格差异的主要原因,最后对兴化大闸蟹的产品发展提出针对性的建议.