漠斑牙鲆海水池塘养殖试验

漠斑牙鲆(Paralichthyslethostigma),又称南方鲆,隶属于蝶形目,鲆科,牙鲆属.漠斑牙鲆自然分布于美国的北卡罗莱纳至佛罗里达,沿墨西哥湾至墨西哥沿海.漠斑牙鲆的形态与褐牙鲆(Polivaceas)相似,体侧扁,体宽略大于褐牙鲆,身体左侧呈灰褐色,分布不规则斑点,腹部颜色较浅,且能随着周围环境变化.     

漠斑牙鲆淡化养殖中的疾病及其防治

2004年，笔者从事漠斑牙鲆淡化技术研究和漠斑牙鲆微咸水养殖技术研究(养殖水体盐度2‰～3‰)，对漠斑牙鲆在工厂化养殖中发生的疾病及其防治措施进行了初步研究，现总结如下：     

漠斑牙鲆的生物学

漠斑牙鲆Paratichthys lethostigma(英文名,southem flounder)隶属蝶形目Pleuronectifornles鲆科Bothidae牙鲆属Parallchthys，是继大菱鲆之后又-落户我国的养殖优良品种。由山东莱州大华水产有限公司完成的“漠斑牙鲆引进与苗种规模化生产”项目通过了山东省科技厅组织的专家鉴定，北京创丰生物技术有限公司也从美国成功引进了漠斑牙鲆，辽宁盘锦地区水产研究所也从青岛引进了漠斑牙鲆鱼种进行试养。漠斑牙鲆的养殖在我国刚刚兴起，亲鱼和鱼种奇缺，价格昂贵。1组亲鱼要卖到2000多元，1尾5cm左右的鱼种价格35元左右。     

漠斑牙鲆养殖技术概要

漠斑牙鲆(Paralichthys Lethostigma)是美国东南部沿海的一种底栖深海鱼类，是美洲大约25种鲆鲽类中个体最大的，牙鲆属。广泛分布于北卡罗莱纳至得克萨斯以及墨西哥湾沿岸。身体背部呈浅褐色，分布有较深颜色斑点，腹部颜色较浅。     

漠斑牙鲆养殖研究的进展

漠斑牙鲆肉质细腻，味道鲜美，幼鱼经驯化后可在淡水中生长。这些特点使养殖经营者对它十分关注，尤其是在美国。自1997年第一篇研究漠斑牙鲆催产方法的论文问世以来，有关漠斑牙鲆养殖的研究越来越多，但目前离大规模生产还有一定距离。为了引起国内养殖业界对漠斑牙鲆养殖研究的关注，本文报道了漠斑牙鲆人工养殖方面的研究成果，以飨读者。     

漠斑牙鲆人工育苗过程中的生物饵料问题

<正>漠斑牙鲆(Paralichthys lethost igma),又称美国漠斑牙鲆、南方鲆、太平洋漠斑牙鲆,隶属鲽形目、鲆科、牙鲆亚科、牙鲆属。漠斑牙鲆属底栖鱼类,主要分布在美国的大西洋沿海地区和墨西哥湾。漠斑牙鲆肉质细嫩鲜美,具有生长速度快,抗逆性强,广温、广盐等优良生物学特性,适合于池塘养殖、网箱养殖和工厂化养殖等多种养殖方式,在肉质和生长速度及对环境的适应性等方面均优于褐牙鲆,被公认为是一种优良的养殖品种。     

不同水色对漠斑牙鲆幼鱼生长的影响

为了解在不同水色下漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)幼鱼体重和全长增长以及生长效率和存活率的情况,找到适合漠斑牙鲆幼鱼生长的最适水色,在漠斑牙鲆幼鱼生长最适温度25℃下,采用人工色素调节水色的方法设定五个水色组,即黄褐色A、蓝色B、绿色C、黑色D、红色E水色组以及对照组F,试验分三个阶段进行,分别研究在这五个不同水色下漠斑牙鲆幼鱼体重和全长增长、生长效率、存活率的情况。结果表明,当水色是黄褐色A时漠斑牙鲆幼鱼体重增长和全长增长最快。在第二阶段试验中发现漠斑牙鲆幼鱼最大生长效率出现在黄褐色A水色中。在第三阶段试验中发现在黄褐色A水色中漠斑牙鲆幼鱼存活率最高。综合三个阶段结果得出,黄褐色A色对漠斑牙鲆稚、幼鱼的影响效果明显,且不会降低成活率,是适合漠斑牙鲆幼鱼生长的最适水色。     

花鲈冷冻精子诱导漠斑牙鲆雌核发育

采用紫外线(UV)对冻存的花鲈精子进行照射使其遗传物质失活,作为异源精子诱导源,与漠斑牙鲆卵子进行“授精”,可以诱导漠斑牙鲆卵进行雌核发育。结合静水压处理,抑制第二极体排出,成功获得了漠斑牙鲆雌核发育二倍体鱼苗。实验表明,同源精子和异源精子均可在紫外线照射遗传失活后诱导漠斑牙鲆卵雌核发育,经实验筛选出异源精子诱导漠斑牙鲆雌核发育的最佳条件为花鲈冻存精子采用80 mJ/cm²的紫外线照射,然后与漠斑牙鲆卵子进行授精,培育水温18 ℃条件下,受精后4~5 min,施以65 MPa的静水压休克处理6 min,可有效诱导漠斑牙鲆卵的雌核发育。采用形态学、流式细胞仪DNA含量分析和微卫星标记技术对雌核发育鱼苗进行了分析,证明了雌核发育鱼苗为雌核发育二倍体。本文首次报道了采用异源冷冻精子诱导漠斑牙鲆鱼卵进行雌核发育的技术方法,为漠斑牙鲆性别控制和遗传改良提供了技术手段。     

漠斑牙鲆苗种培育过程中几个关键问题初探

2006年课题组承担了福建省科技厅下达的漠斑牙鲆人工育苗和土池健康养殖技术和厦门市科技局下达的美国漠斑牙鲆工厂化育苗技术研究课题,并相继开展了漠斑牙鲆人工育苗和早期生物学等相关研究,初步建立了一套适于漠斑牙鲆育苗的生产工艺,为开展漠斑牙鲆大规模工厂化苗种生产提供了依据。     

淡水闭合循环养殖条件下养殖密度和个体大小对漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)幼鱼生长的影响

以新疆伊犁河生态渔业中心漠斑牙鲆循环水养殖系统为实验平台，在生产规模上研究了闭合循环淡水养殖条件下养殖密度和个体大小对漠斑牙鲆幼鱼生长的影响。结果表明：漠斑牙鲆池底覆盖率低于34％时，养殖密度对漠斑牙鲆生长的影响不显著（P〉0．05）；养殖密度对个体大小的分化具有显著影响（P〈0．05），加强养殖管理可以降低该影响；漠斑牙鲆全长120mm时，性别分化基本完成，雄鱼规格和生长速度明显低于雌鱼。     

用地下水饲养漠斑牙鲆的几项技术措施

漠斑牙鲆（Paralichthys lethostigma）又称大西洋漠斑牙鲆，分布于美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥沿海，在美国被称为Southern flounder（南方鲆）。漠斑牙鲆肉质细嫩，营养丰富，具有生长快、适应性强、易运输等特点，是一个很有推广价值的养殖品种。     

“漠斑牙鲆子二代苗种繁育与养殖技术研究”通过鉴定

日前，由莱州市大华水产有限公司进行的“漠斑牙鲆子二代苗种繁育与养殖技术研究”通过了省科技厅组织的专家鉴定。该公司在2002年以来进行漠斑牙鲆引进与苗种规模化生产研究和漠斑牙鲆养殖研究的基础上，于2004年以来开展漠斑牙鲆子二代苗种繁育与养殖技术研究，通过4年多的试验研究和生产实践，建立了漠斑牙鲆子二代苗种人工繁育、养殖工艺技术和养殖模式，实现了亲鱼自然产卵，验证了漠斑牙鲆适合于池塘养殖、工厂化养殖和网箱养殖。共培育出性状优良的漠斑牙鲆子一代亲鱼200尾，繁育子二代苗种94．3万尾，延续了子一代鱼的优良性状。试验养殖，池塘养殖成活率达到90％，每667m^2产量达到276．8kg；工厂化养殖成活率达到95％，单产达到每平方米11．7kg；网箱养殖成活率达到86．9％，单产达到每平方米10．4kg。养殖效益显著。     

抽屉式生物滤器在漠斑牙鲆循环水养殖中的效果研究

采用自行设计的抽屉式生物滤器应用于漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)闭合循环水养殖系统,研究其对循环养殖水的处理效果及漠斑牙鲆的增重和饲料利用率的影响。结果表明:经过60 d的循环水养殖,漠斑牙鲆从初始时的(225.4±11.9)g增加到结束时的(337.5±10.3)g,增重率49.97%;试验饲料系数1.06,养殖密度24.1 kg/m3,成活率100%;抽屉式生物滤器对于NH4+-N、NO2--N和COD去除率分别为(10.61±1.88)%、(14.90±3.06)%和(16.11±1.70)%,可满足漠斑牙鲆养殖水体的水质要求。     

盐碱地低盐水池塘网箱套养漠斑牙鲆技术研究

根据漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)适广温、广盐和较强的抗逆性等优良生态习性,采用地下卤水、盐碱地渗水,通过合理淡水配兑使其适合漠斑牙鲆生理生长需求,在我国中纬度地区利用盐碱地低盐水养殖过洋、暖温性漠斑牙鲆。2004-2005年,利用盐碱地低盐水池塘虾池设置网箱套养漠斑牙鲆349.5m2,产鱼3.749t,产虾55.065t,其中2005年虾池设置网箱套养漠斑牙鲆306m2,产鱼3.245t,平均10.6kg/m2,平均全长34.0cm,体重527.4g,养殖成活率为90.5%,产虾49.003t,平均408.4kg/亩,平均规格11.9cm,养殖成活率为71.23%。虾池设置网箱套养漠斑牙鲆,可充分利用水体空间,促使池塘高产高效,提高养殖经济效益。     

用地下纯淡水养殖漠斑牙鲆的探讨

漠斑牙鲆又称大西洋漠斑牙鲆和南方鲆，原产于美国，分布于大西洋的美国佛罗里达州沿海和墨西哥沿海。漠斑牙鲆是世界高档养殖鱼类，其肉质细嫩，营养丰富，具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强、耐低氧、易运输等特点，是一个推广前景非常好的名贵品种。     

池塘网箱漠斑牙鲆套养项目通过专家鉴定

近日,由河口区海洋与渔业局承担的《半咸水南美白对虾养殖池塘高效综合利用———网箱漠斑牙鲆养殖技术试验》科研项目,通过专家鉴定,该项目综合研究达到国内领先水平。项目实施两年,共开发推广南美白对虾与漠斑牙鲆套养面积250亩,漠斑牙鲆养殖网箱(3m×3m)100个,鱼虾总产84.3t,漠斑牙鲆网箱平均单产11.2kg/m2,实现产值379.6万元,效益215.7万元,辐射带动养殖面积1 000亩,实现产值1 500万元,经济和社会效益显著。项目根据黄河三角洲地区荒碱地资源优势和养殖现状,首次在国内利用半咸水南美白对虾养殖池塘进行网箱漠斑牙鲆养殖,取得成功,并总…     

黑鲷精子诱导漠斑牙鲆雌核发育研究

采用紫外线遗传失活的黑鲷精子与漠斑牙鲆卵子授精,获得了漠斑牙鲆雌核发育单倍体受精卵,经冷休克处理后诱导出漠斑牙鲆雌核发育二倍体.试验结果表明,黑鲷精子经紫外线照射后(0～180 J/cm2)与漠斑牙鲆卵子受精,胚胎孵化率呈现明显的Hertwig效应.黑鲷精子遗传失活的最适紫外线照射剂量为120 J/cm2.18℃的水温条件下,冷休克处理的最适时刻为受精后4 min.处理持续时间和处理温度组合试验表明,在相同处理持续时间条件下,3℃休克水温处理效果均优于对应1℃休克水温各组,且45 min处理持续时间诱导效果最佳.综合试验结果,黑鲷精子诱导漠斑牙鲆雌核发育的适合条件为:水温18℃,将黑鲷精子经120 J/cm2紫外线照射后与漠斑牙鲆卵子受精,受精后4min,用3℃冷海水处理45min,可获得46.59％的雌核发育漠斑牙鲆二倍体初孵仔鱼.     

江苏如东漠斑牙鲆良种场建设项目获农业部批复同意

目前，江苏省如东县漠斑牙鲆良种场建设项目可行性研究报告获农业部批复同意（农计函[2008]155号）。 漠斑牙鲆是江苏近几年来重点推广养殖的一个优良鱼类品种。本项目建设单位南通聚濠水产有限公司，于2004年在全省率先从美国引进漠斑牙鲆野生亲鱼进行驯化和人工繁殖试验，经过几年的探索和发展     

漠斑牙鲆养殖技术之一漠斑牙鲆养殖技术概要

漠斑牙鲆(Paralichthys Lethostigma)又称大西洋漠斑牙鲆、南方鲆,隶属硬骨鱼纲(Osteicthys)、鲽形目(Peuronetiformes)、鲽亚目(Plenronectoides)、鲆科(Bothidae)、牙鲆亚科(Paralichthyinae)、牙鲆属(Paralichthys),为深海底栖鱼类,是美洲众多鲆鲽鱼类中个体最大的一种.漠斑牙鲆具有很好的养殖性能,具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强等特点,它既可生活在海水里,又可在淡水中生长,适合在我国北方、南方进行池塘养殖、网箱养殖和工厂化养殖,该品种的引进,为我国鱼类养殖又增添了一个新的优良品种.     

漠斑牙鲆内陆淡水池塘网箱养殖试验

通过内陆淡水池塘网箱养殖漠斑牙鲆试验,探索出内陆淡水池塘漠斑牙鲆网箱养殖的模式,总结出养殖过程中应采取的技术措施,25m2网箱总产漠斑牙鲆102.9kg,平均单产4.12kg/m2,漠斑牙鲆平均规格为306.25g/尾,成活率达84%,使池塘产量比往年养殖产量增加5.94%。