野生及人工养殖的中国对虾的脂肪酸组成的分析及比较研究

通过对野生及人工养殖的中国对虾的肌肉、肝胰脏、性腺及卵的脂肪酸的分析比较，结果显示野生及人工养殖的中国对虾都含有大量的ω－３系列高度不饱和脂肪酸，这与其它海洋甲壳类的脂肪酸组成相类似；与野生的中国对虾相比较，人工养殖对虾的各组织及卵含有较高比例的亚油酸及较低比例的二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）。野与人工养殖的中国对虾在脂肪酸组成上的这一差异，是由于它们的生态环境及所摄食物的不同所造成的。从我们先前的实验     

中国对虾（Penaeus chinensis）幼体发育各阶段脂肪酸组成的研究↑（*）

通过对中国对虾幼体的五个发育阶段的脂肪酸组成的测定，分析比较了幼体脂肪中１１种主要脂肪酸的含量变化。在卵脂肪中占主要比例的脂肪酸为棕榈酸，棕榈油酸和ＥＰＡ，油酸；在仔虾脂肪中占主要比例的脂肪酸为棕榈酸，油酸，亚油酸，ＥＰＡ及ＤＨＡ。从卵到仔虾整个发育过程中，幼体脂肪中的豆蔻酸，棕榈酸，棕榈油酸的含量逐渐减少，而硬脂酸，亚油酸，亚麻酸和ＤＨＡ的含量逐渐增加。     

对虾健康养殖问答（一）

1、什么叫做对虾健康养殖 目前国内外对虾养殖专家及养殖户都认为针对虾病害的流行，必须采取有效的防治病害的重要措施和途径，那就是进行高健康对虾养殖系统(HHSS)的建立或简称为对虾的健康养殖。该系统具体的措施是将健康亲虾的选育与健康虾苗的培育、养殖环境的综合调控、选用高效优质的饲料及进行科学合理的养殖模式的建立等有机的组合在一起，建立养殖的综合系列工程系统。     

中国对虾人工养殖生态环境的研究

<正> 随着对虾人工养殖业的迅速发展,对虾养殖生态环境的研究越来越被人们所关注。中国对虾(P.orientalis laishinouye)生存所需要的基本因素大致分属于物理学、化学及生物学等三方面。物理因子通常指温度、透明度、光照、深度和底质等。化学因子主要包     

中国对虾养殖群体与野生群体线粒体控制区序列的比较

比较分析了中国对虾养殖群体与野生群体mtDNA控制区序列。研究结果显示,在长度为563 bp的mtDNA控制区片段中,中国对虾养殖群体与野生群体序列间存在一定程度的遗传差异。野生群体的基因多样度为0.967 2,略高于养殖群体(0.938 0),两群体间未检测到共享单倍型;野生群体mtDNA控制区核苷酸多样度为0.010 6,养殖群体核苷酸多样度为0.009 4,略低于野生群体的核苷酸多样度。基于K-2P模型计算得到中国对虾两群体间的平均遗传距离为0.010 8,野生群体个体间平均遗传距离为0.010 7,养殖群体个体间平均遗传距离为0.009 5;单倍型最小跨度树和NJ系统树均未检测到显著的谱系结构。确切P检验显示两群体间没有随机交配现象(P= 0.000 9)。两群体间的F_ST值为0.069 8(P=0.00),表明两群体间存在显著的遗传分化。     

大连地区人工养殖中国对虾的常见病害

1989年大连市养虾面积已达二十多万亩。随着养虾业的迅速发展,发病面积和危害程度也随之增加。1988年全省(包括大连市)因虾病危害而严重减产。因此,虾病的防治将直接影响到养虾业的发展前景。本文根据1989年调查资料叙述大连地区养虾业中常见病害和防治方法。供参考。     

酸败油脂和黄曲霉毒素对中国对虾（Penaeus Chinensis）生长的影响

分别在对虾配合饲料中添加酸败鱼油和含黄曲霉毒素花生饼粉养虾，鲑油的酸价为０．２，８．０，２２．４，３１．０ｍｇ／ｇ，黄曲霉毒素Ｂ１的含量为４７２．０ｐｐｂ，７８．７ｐｐ。试验进行了２８天，其结果如下；随着鱼油酸价的增高，以上四组对虾的增重率依次为７２．４％，３７．０％，２９．２％，２７．５％；成活率依次为８３．１％，５９．６％，５８．０％．５３．０％；消化率依次为７８．７％，６８．５％，６３．３％     

中国对虾卵巢发育过程中脂肪酸组成的分析及比较研究

通过分析中国对虾亲虾在卵巢发育的不同阶段的卵巢、肝胰脏和肌肉的脂肪酸组成来评估中国对虾在性腺成熟过程中对脂质的需要。从中国对虾亲虾不同组织的脂肪酸组成可见,棕榈酸(16:0)、棕榈油酸(16:1ω7)、油酸(18:1ω9)、二十碳五烯酸(20:5ω3,EPA)及二十二碳六烯酸(22:6ω3,DHA)占主要比例,这与其它海洋甲壳类的脂肪酸组成相类似。中国对虾亲虾的主要脂肪酸组成比例与日本对虾亲虾的主妥脂肪酸组成比例相近似。中国对虾亲虾在不同的卵巢成熟期同一器官中的主要脂肪酸组成比例没有明显的差别,而不同组织的主要脂肪酸组成中都含有大量的ω-3系列的高度不饱和脂肪酸。从成熟卵巢的脂肪酸组成中含有高比例的EPA、DHA含量可见,EPA、DHA在亲虾性腺发育过程中的必需性。     

不同脂肪源对中国对虾亲虾产卵量、孵化率及卵脂肪酸组成的影响

用玉米油、亚麻油、鯷鱼油和猪油为饵料单一脂肪源,配制亲虾饵料,对中国对虾亲虾产卵前进行60天投喂试验,以测定和评估四种脂源对亲虾产卵量、孵化率和卵脂肪酸组成的影响。亲虾饲喂以猪油为脂源的饵料产卵量少,卯孵化率低。饲喂以玉米油或亚麻油为脂源的饵料效果较好,饲喂以鯷鱼油为脂源的饵料效果最佳。脂肪酸分析结果,饲喂以鱼油为脂源的亲虾卵,其ω—3高度不饱和脂肪酸含量很高,占总脂肪酸的27.6％,而饲喂以亚麻油、玉米油或猪油为脂源的亲虾卵,其ω—3HUFA的含量分别占总脂肪酸的19.5％,14.0％和12.8％。卵孵化率可能与卵中长链ω—3 HUFA的含量有关。     

STUDIESONTHEOPTIMALREQUIREMENTSOFPANTOTHENICACID．BIOTIN．FOLICACIDANDB＿（12）INTHESHRIMPPENAEUSCHINENSI

ＳＴＵＤＩＥＳＯＮＴＨＥＯＰＴＩＭＡＬＲＥＱＵＩＲＥＭＥＮＴＳＯＦＰＡＮＴＯＴＨＥＮＩＣＡＣＩＤ．ＢＩＯＴＩＮ．ＦＯＬＩＣＡＣＩＤＡＮＤＢ＿（１２）ＩＮＴＨＥＳＨＲＩＭＰＰＥＮＡＥＵＳＣＨＩＮＥＮＳＩＳＬｉｕＴｉｅｂｉｎ，ＺｈａｎｇＪｉａｍｅｎｇ，Ｌ...     

中国对虾淋巴组织培养中的病毒及病理观察

通过对中国对虾的淋巴器官和经过培养的养殖、海捕中国对虾的淋巴组织细胞进行电镜观察 ,均发现在细胞内存在一种形状为球形 ,有囊膜 ,平均直径为 136nm的病毒 ,病毒分布于细胞质内 ,或成团存在 ,似为一种虹彩病毒 ;在养殖对虾淋巴器官及培养过的组织细胞中还发现另一种病毒 ,病毒粒子为正二十面体 ,无囊膜 ,平均直径为 33nm ,分布于细胞质中 ,似为一种小RNA病毒。在体外培养淋巴组织过程中 ,病毒在细胞内没有明显增殖迹象。感染病毒的细胞呈现细胞核固缩 ,细胞质空泡化 ,线粒体内嵴模糊 ,粗面内质网水肿等一系列病理变化。对淋巴组织切片进行光镜观察 ,发现淋巴器官组织部分坏死 ,有些细胞核肿大 ,苏木精深染 ,严重的细胞核结构已经被破坏。     

养殖和海捕对虾加热后蛋白特性变化的比较研究

从生物化学和物理学两个方面比较了养殖对虾和海捕对虾肌动球蛋白的特性,研究了加热对蛋白的影响,结果表明：加热后两种对虾蛋白质的溶解度和Ｃａ＾２＋－ＡＴＰａｓｅ活性随温度的升高而下降,Ｍｇ＾２＋－ＡＴＰａｓｅ活性的变化与Ｃａ＾２＋－ＡＰＴａｓｅ的稍有不同,总巯基数从４０℃开始略有下降,未结合巯基数先后降,疏水性随温度升高而增大,ＡＴＰ感度在常温时几乎没有变化,而３５℃后有明显下降,所有指标的比较均说明     

中国对虾受精过程的细胞学研究

通过光镜和电镜切片技术,对中国对虾的受挤过程进行了观察。结果表明,中国对虾成熟卵子处于第1次成熟分裂前期,卵子激活后产生胶质层,精子在卵子的诱导下产生顶体反应后进入卵子。中国对虾为多精入卵、单精受精。精子入卵后,卵子完成成熟分裂并举起围卵膜,但精子的存在并非此过程所必需。在卵子进行第1次成熟分裂时,其纺锤体旋转90°。卵子完成成熟分裂后,精卵原核原核化并向卵子中央移动,最后,精卵原核结合形成合子核,卵子完成受挤过程。     

中国对虾上皮样细胞培养研究

１９８９年８月起进行了中国对虾上皮细胞的原代和传代细胞培养。对取自甲壳，步足等部位的对虾上皮组织培养研究，共培养６批，获得传代细胞１１株，其中１株传至２５代，传代细胞形态为梭形和下沉上皮细胞形态相似。生长率测定结果，第４天细胞增殖达高峰，倍增时间为４８．７２ｈ。     

高度不饱和脂肪酸对中国对虾亲虾的产卵和卵质的影响

用高度不饱和脂肪酸组成和含量不同的四种饲料饲养中国对虾亲虾以研究高度不饱和脂肪酸对中国对韪亲虾产卵及卵质的影响。试验采用脂肪酸组成模式不同的Ｔｉ鱼油,亚麻油,玉米油和猪油为脂肪源配制的饲料对产卵前的亲虾进行６０天的投喂试验,测定了不同脂及到脂肪酸组成的饲料对亲虾产卵量,孵化率和卵脂肪酸组成的影响,并经回归分析结果表明,卵脂肪中的２０：５ω３与产卵量,２２：６ω３与孵化率有相关关系,表明了ＥＰＡ,Ｄ     

中国对虾（Penaeus chinensis）精子做载体将生长激素基因导入受精卵的研究

本实验采用卡介苗注射器将羊生长激素基因溶液注射到亲虾纳精囊中，以精子为载体，携带基因导入对虾受精卵，而达到转基因对虾的目的。经ＰＣＲ检测表明：１．经ＳＴＥ（ｐＨ８．０）第一次洗涤精子的洗涤液呈阳性信号；第２－４次的洗涤液呈阴性；２．多次洗涤后的精子抽提的ＤＮＡ呈阳性；３．检测 １０个样品１００尾仔虾中有一个样品呈阳性结果，转基因比率在 １％以上。同时斑点杂交结果也印证了上述结果。