首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
八大海珍品之首——鲍鱼   总被引:1,自引:0,他引:1  
鲍鱼是世界公认的美味佳肴和珍贵食品,我国主要经济鲍鱼的种类有皱纹盘鲍、杂色鲍、羊鲍、耳鲍、平鲍和多边鲍。综述了鲍的生物学特性、生活习性、繁殖与培育、常见疾病及防治等。应结合海区特点,改进养殖方式和提高养殖技术,实施鲍与海带、裙带菜、紫菜的套养和与海胆的混养,减少筏式养鲍的代谢物对养殖海区的水质和底质的污染;严格选种;做好病害防治工作。  相似文献   

2.
我国鲍鱼养殖产业现状与展望   总被引:5,自引:0,他引:5  
一、我国鲍鱼养殖发展历史的简要回顾 鲍自古被誉为海味珍品之冠,素有“一口鲍鱼一口金”之说,是一类符合现代人追求的高蛋白、低脂肪的高级海鲜。鲍壳是著名的中药材石决明,又名千里光,有明目功效。其壳内珍珠层色彩绚丽,是制作装饰品和贝雕之佳品。自古以来人类就有捕捞鲍鱼的行业,但近代以来,由于自然环境变化加剧,鲍的自然资源日益减少,市场供不应求,导致价格攀升,因而鲍鱼人工养殖应运而生。在世界上66种鲍中,目前已开展人工养殖的有10余种,其中皱纹盘鲍、杂色鲍、中间鲍、黑唇鲍、绿唇鲍、虹鲍、红鲍、疣鲍等养殖数量较多。  相似文献   

3.
主要综述了环境因子、饲料种类和营养成分对鲍生长发育的影响,详细叙述了鲍的最适生长盐度、温度,介绍了投喂鲍喜食的饵料和必要的营养元素对鲍生长起着至关重要的作用,分析了环境因子及饵料对鲍能量代谢的影响,以期为鲍养殖业的发展提供参考。  相似文献   

4.
张起信  王淑华 《海洋渔业》1994,16(6):269-270,268
<正> 所谓工厂化养鲍是指在傍海处建起的水、气、暖配套的养鲍车间,将鲍苗在室内的养鲍槽中,直接养至成鲍的一种高密度养鲍形式。 工厂化养鲍较筏式养鲍,投资大、成本高、技术含量高,存在的问题较多。其优点是可人为地控制鲍的生态环境,有效地防除敌害,鲍生长快、成活率和回捕率高。所以,只要认真地研究和解决现在尚存在的问题,工厂化养鲍同样可以取得比较理想的生产效益。  相似文献   

5.
我国鲍主要分布在沿海地带,比较重要的经济种类有皱纹盘鲍、盘鲍、皱纹盘鲍与盘鲍杂交的杂交鲍、九孔鲍等[1].由于多年来对养殖鲍采取自繁、自育和自养以及雄亲鲍数量偏少的繁育体系,造成近亲繁育严重,群体遗传多样性下降,隐性有害基因纯合表达,鲍种质退化,表现在数量性状的遗传力下降,如性早熟,鲍个体偏小,抗逆性差,抗病力弱等[2].因此,应加快鲍健康育苗技术的研究步伐,进行健康苗种的大规模生产和人工养殖的示范和推广.  相似文献   

6.
杂色鲍与九孔鲍消化酶活力的比较   总被引:6,自引:0,他引:6       下载免费PDF全文
黄勃 《水产学报》2003,27(2):119-123
对人工养殖的、不同体长的杂色鲍与九孔鲍消化酶活力大小进行了研究。酶学分析表明,无论是杂色鲍还是九孔鲍,其纤维素酶随着鲍的体长的增大活性逐渐增强;淀粉酶随着其体长的增大活性逐渐减弱;脂肪酶活性均很小;九孔鲍的纤维素酶活力和淀粉酶活力均大于相同体长的杂色鲍。  相似文献   

7.
世界重要经济鲍的生物学特征   总被引:2,自引:0,他引:2  
侯旭光 《齐鲁渔业》1998,15(4):20-22
对分布世界各地的22种鲍皱纹盘鲍,杂色鲍,盘鲍,大鲍,西氏鲍,耳鲍,黑唇鲍,绿唇鲍,罗氏鲍,黑足鲍,黄足鲍,白足鲍,红鲍,绿鲍,桃红鲍,白鲍,线鲍,黑鲍,平鲍,瘤鲍,米氏鲍,堪察加鲍的形态,生态,生理等生物学特征及其经济价值,引进情况作简明介绍,为养鲍业提供了参考资料。,  相似文献   

8.
曾莉婷  骆轩  柯才焕  游伟伟 《水产学报》2023,47(1):019618-019618
绿盘鲍和西盘鲍作为经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产新品种,在生长和耐高温性能上表现出显著优势,已在产业上广泛推广养殖,但其营养品质方面的研究尚不完善。本研究以这两个鲍新品种以及西氏鲍、皱纹盘鲍和绿鲍为对象,对其营养成分与质构特性进行了比较分析。结果显示,绿盘鲍的肥满度为(0.76±0.14) g/cm3,相较于其母本提高了35.71%,相较于其父本提高了72.73%;足肌的粗蛋白含量为62.26%±6.62%,相较于其母本提高了9.83%,相较于其父本提高了14.26%,因此在肥满度和粗蛋白含量方面,绿盘鲍具有明显的超亲杂种优势。5种鲍的脂肪酸营养价值为皱纹盘鲍>绿盘鲍>西盘鲍>绿鲍>西氏鲍,可见杂交种的脂肪酸营养具有中亲杂种优势。在质构指标上,西氏鲍的弹性和脆度最高,绿鲍脆度最低,杂交种各项质构指标都未表现出杂种优势。熵权法综合分析结果显示,皱纹盘鲍营养品质最优,绿盘鲍和绿鲍在风味上优于西氏鲍与西盘鲍。本研究结果将为未来鲍的品质育种及产品精深加工与开发提供技术支撑。  相似文献   

9.
利用坑道培育和海捕的皱纹盘鲍亲体,进行人工催产、授精;以高密度集中培育浮游幼虫;用以舟形藻、卵形藻和菱形藻为主的底栖硅藻作为开口饵料,进行稚鲍前期培育;以幼鲍专用饲料作稚鲍后期饵料,进行稚鲍后期流水平面培育。1996年在8m2的采苗水面培育出壳长1.0~1.2cm的稚鲍2.4万个;1997年在50m2的采苗水面培育出壳长1.0~1.7cm的幼鲍16万个。  相似文献   

10.
用PCR技术克隆耳鲍(Haliolis asinina)、羊鲍(H.ovina)和多变鲍(H.varia)的线粒体16S rRNA基因的片段,并将PCR产物直接进行测序,得到长度530bp左右的片段。将这些序列与杂色鲍(H.diversicolor diversicolor)、九孔鲍(H.diversicolor supertexte)、大鲍(H.gigantea)、盘鲍(H.discus discus)、皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)等5种鲍的相应片段进行序列比较。结果表明,不同种鲍间16S rRNA基因的序列同源性较高,同源性范围为87.36%~90.77%,这说明鲍的这段基因片段在遗传过程中比较保守。序列的A+T含量约为56.68%,G+C含量约为43.32%。8种鲍序列的主要核苷酸变异位点集中在1-25bp、240-290bp和320~370bp3个区域。在序列的变异碱基巾,碱基的转换大大多于碱基的颠换,转换与颠换之比达到2.33:1,遗传距离的范围为0.002-0.128。用UPGMA法和NJ法绘制出8种鲍的系统发育树。结论认为,大鲍、皱纹盘鲍和盘鲍之间的遗传差异水平为亚种间的差异水平,台湾产的九孔鲍与大陆沿岸产的杂色鲍之间的差异仅仅是种群间的差异。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号