白斑狗鱼池塘高效养殖试验

白斑狗鱼（图见彩中插2）隶属鲑形目，狗鱼亚目，狗鱼科，在自然条件下生活于寒冷地带的河流，湖泊中，为亚冷水性鱼类，适宜生长温度为0-30℃，最适生长温度为20-23℃，体色银灰色，体表分布较均匀淡蓝色的斑。     

白斑狗鱼池塘健康养殖技术探讨

白斑狗鱼分类学上隶属鲑形目、狗鱼亚目、狗鱼科、狗鱼属。白斑狗鱼自然条件下生活于寒冷地带的河川、湖泊中,适温0～30℃,最适生长温度20～23℃,幼苗阶段以轮虫、小型枝角类、桡足类等浮游动物为食,稍大即捕食其他鱼类。饵料不足时会自相残食,为大型凶猛肉食性鱼类,原产于新疆额尔齐斯河流域。该鱼呈金黄色,     

黑龙江茴鱼的人工繁殖

黑龙江茴鱼（Thymallus arcticus grubei Dybowski）属鲑形目、茴鱼科、茴鱼属,俗称斑鳟子,为一种典型的山涧溪流栖居冷水性鱼类。在我国自然分布于黑龙江流域的黑龙江、嫩江、牡丹江、乌苏里江、绥芬河等支流和溪流中,国外仅分布于俄罗斯境内。     

花羔红点鲑养殖技术

<正>花羔红点鲑属鲑形目、鲑科、红点鲑属,是一种珍稀名贵冷水性鱼类,在鱼类动物区系复合体划分中属北极淡水类群。花羔红点鲑肉质鲜美、营养价值高,深受消费者欢迎。目前资源正逐渐枯竭,有濒危的趋势,现已被列为《中国东北地区珍稀濒危动物志》,急待采取有效的措     

白斑狗鱼养殖试验

白斑狗鱼俗名“鸭咀鱼”,土著名“乔尔泰”,是新疆特产亚冷水性鱼类,属鲑形目、狗鱼科、狗鱼属。该鱼经济价值高,病害少,易养殖,周期短,一年即可达到上市规格,且营养丰富,味道鲜美。2004年4月中旬,我们从新疆引进白斑狗鱼受精卵,在本地孵化育苗并养至商品鱼。现把养殖经验和养殖过程中遇到的问题总结如下,以供参考。     

斑点叉尾鮰人工繁育和饲养技术

斑点叉尾鮰又称美国鮰鱼、沟鲶、河鲶．隶属于鲶形目，鲶科，属肉食性鱼类，现已驯化为杂食性，以吞食为主，性贪食，喜群食，多栖息于水体底层。性情较温顺，有群集的习性，易捕捞。生存水温为0-38℃，最适生长温度为18～32℃；正常生长要求溶解氧在3mg／L以上；适应pH值6-8．9，最适pH值6．8～7．5；适应盐度为0．2-8，5。斑点叉尾鮰个体大，含肉率高，富含蛋白质和维生素。肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺。白20世纪80年代引入我国作为饲养鱼类以来，在市场上颇受欢迎。现将其人工繁育和养殖技术介绍如下。     

细鳞鱼河道养殖技术

细鳞鱼属鲑形目、鲑科、细鳞鱼属，冷水性鱼类。喜栖息于水温较低、水质清澈、富含高溶氧的流水中，为肉食性鱼类。该鱼蛋白质和脂肪含量高，肉质细嫩，肥美异常，堪称鱼中之上品，分布在黑龙江、图们江等水系。由于人们过度滥捕滥捞，破坏性的利用资源，使该鱼目前濒临灭绝，已被列为国家二级重点保护水生野生动物。因细鳞鱼本身营养价值很高，再加上非常稀缺，使得其食用鱼和鱼卵都极为名贵。食用鱼市场售价为120-160元／kg，但多是有价无货。正当人们逐步开始关注细鳞鱼细腻鲜香的口感和极高的保健价值时，细鳞鱼的人工养殖也就在近几年开始初露端倪。而利用河道养殖细鳞鱼的操作简便，无需投饵、用药，风险小，当年即可见效益，是一种充分利用自然资源优势，实现降本增效的新型特色渔业养殖模式。该模式虽为人工养殖，却具备野生细鳞鱼的上等口感和极佳的品质，同时，也对拯救水生濒危物种有着积极和深远的意义。     

白斑狗鱼养殖技术

白斑狗鱼属鲑形目、狗鱼科,分布于亚洲、欧洲和北美洲,在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域,该鱼呈金黄色、体圆筒状、稍侧扁、吻长且平扁似鸭嘴状,以肉质坚韧少刺、味道鲜美,可食比例大、营养价值高而成为目前市场紧俏、前景广阔的优质特种经济鱼类.     

香鱼池塘生态养殖技术

香鱼又名海胎鱼、油香鱼、鲇鱼，属鲑形目、香鱼科、香鱼属，一般个体100-150g，最大个体300g，属一年生小型名贵经济鱼类，寿命仅一年。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、风味独特，脊背上的香脂能散发出浓厚诱人的香味，深受国内外消费者青睐。香鱼具有适温范围广、生长迅速、食用价值高、经营周期短等特点．已成为名贵的养殖种类。     

香鱼的人工养殖技术

香鱼属鲑形目、香鱼科、香鱼属,是一种一年生的小型鱼类,广泛分布于我国北起鸭绿江南至北仑河的各河川流域,在日本和朝鲜、韩国也有较多自然分布.其生活区域为河川淡水和河口半咸水区域,因该鱼具有一种特殊的香味而得名.     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟(Polyodon spathula)隶属于鲟形目，匙吻鲟科，又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类，适应性强，生长迅速，性情温顺。食物链短，是所有鲟中唯一以浮游动物为食的鱼类，饵料来源广泛．易养易捕。     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟(Polyodon spsthula)隶属于鲟形目,匙吻鲟科,又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类,适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟中唯一以浮游动物为食的鱼类,饵料来源广泛,易养易捕。1鱼种的培育和     

达氏鳇大水面养殖技术

达氏鳇又称黑龙江鳇鱼，是世界上仅存的二种鳇鱼之一，另一种是欧洲鳇。达氏鳇自然种群生活在黑龙江水系，主要分布在黑龙江中下游，其上游也有少量分布。达氏鳇是一种大型凶猛肉食性鱼类，其仔稚鱼摄食浮游动物、水生昆虫及底栖动物，幼鱼和成鱼主要摄食鱼类，也摄食部分两栖类如青蛙等，人工养殖的达氏鳇经驯化后能摄食全价人工配合饲料。     

水库网箱养殖斑点叉尾鮰试验

斑点叉尾鮰俗名沟鲶、河鲶、美洲鲶，隶属于鲶形目．鲶科．广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中，属温水性底层鱼类，适温范围0～38℃，最适生长温度18～34℃，正常生长溶氧要求3毫克／升以上，pH值5～8．5之间均可生存。由于其具有适应性强、生产快、易饲养，且肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。2005年我们在老观寨水库进行了网箱养殖斑点叉尾鮰技术研究,取得了一定的经验和效果。     

长吻鲍的养殖技术

长吻虢俗称江团、白吉、虢鱼等，是我国特有的名贵淡水鱼类，属鲶形目，鮠科，鮠属中个体最大的经济鱼类。其肉质肥嫩鲜美，高蛋白、低脂肪，是一种名贵药材，具有较高的经济价值和药用价值。     

香鱼的人工养殖及饲料投喂技术

香鱼（Plecoglossus altiuelis）属鲑形目，香鱼科，香鱼属．为一年生小型经济鱼类。因脊背上有一条满是香脂的腔道。能散发出诱人的香味，因而得名。其肉质白嫩，无论脆炸、蒸煮或煲汤味道都十分鲜美、芳香．是食药兼得的美味滋补佳肴．尤其对产后妇女和病人更具滋补功效。目前国内市场香鱼鲜鱼收购价格每千克70～140元．日本1000～1500日元．加工成鱼干1000元以上，仍供不应求。该鱼食物链短、生长快．对温度及盐度等环境条件适应性强．开发养殖前景广阔。     

罗非鱼的养殖

罗非鱼属于鲈形目,丽鱼科,这一属鱼原产于非洲热带水域中。罗非鱼生活力强,耐高温,耐低氧,易运输,易繁殖。罗非鱼为温水性鱼类,最适生长温度为20-30℃或更高些,可耐最低温度为12-13℃,除某些种类以外(带条罗非鱼为8℃),有许多种类是广盐性的,能耐咸水,例如越南鱼(非洲鲫鱼)和尼罗罗非鱼。     

工厂化无公害养殖马苏大马哈鱼技术

大马哈鱼属鲑形目,鲑科,马哈鱼属.俗称大发哈鱼、达发哈鱼、果多鱼、齐目鱼、奇孟鱼等.大马哈鱼分布在太平洋的东、西两岸.我国以黑龙江、乌苏里江、松花江最多,图门江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾的大甲溪也有分布.成鱼体长一般为53cm～ 81cm,体重为1kg～5kg,最大个体可达到10kg左右.目前我国主要分布有三种大马哈鱼:普通大马哈鱼、马苏大马哈鱼和驼背大马哈鱼,其中以马苏大马哈鱼最为珍贵.马苏大马哈鱼肉质细腻、呈红色、味鲜美、脂肪含量极为丰富,营养价值相当高.其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸盐、钙质及维生素A、D,被公认为宴席珍膳.     

寒冷地区水库网箱鲟鱼养殖技术

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。通常所说的鲟鱼就是鲟形目鱼类。我国养殖的鲟鱼品种主要有西伯利亚鲟、史氏鲟、达氏鳇及其杂交种,其中年产量最大的是史氏鲟和西伯利亚鲟。鲟鱼是极具营养价值、经济价值和观赏价值的亚冷水性鱼类,由其鱼籽制成的鱼籽酱更是享誉国际的高档食品,因此,鲟鱼是一个具有发展前途的养殖品种。     

淡水池塘养殖南美白对虾技术

南美白对虾(penaeus uannamei)原产于秘鲁、墨西哥、厄瓜多尔等地。该虾肉质鲜美,甲壳薄口感好,出肉率高,生长速度快,抗病能力强等特点。是当今世界上养殖产量最高的三大优良品种之一。